1. 最好吃的炒鸡是哪家
萝卜青菜，各有所爱。各地的饮食习惯不同，喜欢的炒鸡口味不同。
介绍一款本地的
做法
3开盖加入半杯水、辣豆瓣酱、糖，稍微搅拌一下，盖上盖子闷约3分钟
4开盖加入小黄瓜与彩椒，拌炒均匀就可以盛盘上桌罗
2. 中山古镇周围有什么好吃好玩的
菊城金瓣 小榄镇
中山十景之一的“菊城金瓣”，其实是中山市小榄镇的美称。小榄镇的群众酷爱种养菊花已有几百年历史，几乎家家户户都有花圃亭园。阳台楼顶，以至街头巷尾，都有数不清品种名目的菊花种养。
长江叠翠
相传，三百年前，有姓龙的叔侄二人，从江西老家来到这里拓荒，为表示不忘故土之情，把定居地方叫长冈（因他们来时，曾走过一列长长的山冈），又把冈字谐音为江，暗喻他们祖居江西之意。这就是长江名字之来源。
兴中缀锦 东区
兴中道是中山新十景之一，它有一个美丽的名字叫兴中缀锦。
兴中道是中山市改革开放后新建的交通要道之一，也是优质环境路段的典型代表。它集中了中山市全国绿化园林城市的特点
五桂雄峰
五桂雄峰，是老景点，又是中山新十景之一，这里有巍峨的峰峦，有奇花异卉，有建设发展新貌，有优美的民间传说，而最激动人心的，是革命战争岁月，在这里发生的可歌可泣抗敌斗争的事迹。
中山温泉
中山温泉坐落于中山市三乡镇雍陌村，位处广珠公路旁，毗邻港澳，距珠海、澳门26公里，至石岐城区24公里，离孙中山先生故居翠亨村10公里，交通十分便捷。
阜峰文塔
建于明代万历三十六年（1608年）九月，知县蔡善继创建。该塔为七层八角形楼阁式砖结构塔，塔置平座，凌角牙砖与线砖相间叠涩出檐，高24.5米，原为空心塔，1952年重修时，把上三层改为实心。
紫岭鸣嘤 东区
紫马岭公园位于中山市中山四路南侧，占地88.5公顷，1992年7月破土兴建，1993年10月1日落成开放，是天工与人力交融，游憩共生态并重的大型城市公园。
孙中山纪念堂 石歧区
孙中山先生是我国伟大的民主革命先行者，他的英名伟绩永为后人怀念和敬仰。
孙中山纪念堂位于石岐城区中心，由我县旅港同胞郭得胜先生捐款一千万港元兴建而成。
孙中山故居纪念馆 南朗镇
孙中山故居纪念馆是以翠亨孙中山故居为主体的纪念性博物馆，坐落于广东省中山市翠亨村，在中山市区东南方17.6公里处，广（州）珠（海）公路主干道旁。北距广州约100公里，南距澳门约30公里，隔珠江...
孙西步行街
98年底，孙西步行街二期工程全面竣工，为完善配套设施，增强文化内涵，步行街文化广场于98年9月底初具雏形，经过前后两次改建，在99年元月底全面竣工并正式投入使用
3. 又香又美味的广东炒鸡最家常的做法是什么，需要什么食材
鸡肉是平时很常见的一种肉类，我们经常会用鸡肉来做鸡汤或者炖肉。鸡肉的做法一般都是比较多的，每一种做法做出来的鸡肉味道都会有一些差别，因为每个人的口味不同，所以大家喜欢的鸡肉做法也是不同的。
比如我是广东人，所以我家比较喜欢的鸡肉做法就是白切鸡以及炖鸡汤，当然在广东还有一种鸡肉做法也是比较常见的，那就是姜葱炒鸡。姜葱炒鸡的做法跟材料是比较简单的，不过每个人的做法用料会有一些差别。
6.把炒好的鸡肉装入盘中，就可以上菜开吃了，这一道又香又好吃的炒鸡就算是做好了，香味比较浓，吃起来也很美味，用来下饭或者下酒都是非常不错的。如果喜欢这一道美味家常菜，那就赶紧试一下吧。
4. 炒鸡哪种最好吃呢
大盘鸡 ；
用料：三黄鸡或土鸡、薯仔、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜蒜、酱油（老抽也行啊~盐、料酒、啤酒、
制作方法
1、鸡肉切块，薯仔削皮滚刀块（别太小啦，不然煮一下就成薯仔泥了。。），青椒切块，洋葱切块2、锅里烧水，水开之后放2片姜，料酒，2粒花椒，鸡肉，1分钟后捞出3、另起炒锅，放油烧热，转小火，放花椒、八角、干红辣椒，炸香4、放入姜蒜，闻到香味，放入鸡肉，加料酒，大火炒5、加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，把薯仔放进去，加一些酱油，一起翻炒6、倒一厅啤酒，要没过鸡肉，大火烧开，转小火煮，煮到汤只剩下1/3多一点的时候放入洋葱，翻炒均匀继续煮7、炖到汁收的差不多，放入青椒，蒜末，盐翻炒，加一点点水焖（这里的水就是最后的汤的量）完成
5、把所有调味料放入碗中兑点步骤1煮鸡腿的鸡汤，拌匀成调味汁（调味料可以根据个人口味适当调整，但是麻辣鲜香、香辣带甜是口水鸡的特点）。6、把调味汁淋在鸡肉上，再撒上熟白芝麻和花生碎即可。
5. 好想吃炒鸡，哪的炒鸡最好吃
炒鸡好吃（家常农村大炒鸡，爆炒椒麻鸡）的做法步骤
1. 鸡腿四个，不要问我为什么是鸡腿也不要问我为什么是四个……只因为我门家就两个人一顿吃不了一只整鸡而且也不想吐骨头……那么为什么不是鸡胸肉（这位朋友你问题真多啊！）因为鸡胸肉柴……好了，鸡腿去骨……我知道你们又得问怎么去骨，up主给的建议是用剪刀剪，对，先剪关节然后顺着骨头剪开一个大口子，然后把肉给剥下来。这个给鸡腿开膛破肚的过程太血腥太凶残，我就不拍照了，毕竟像电锯惊魂一样，别吓着孩子，我们是健康向上的菜谱教学。up主本来是想用刀给鸡腿去骨的，因为我就觉得真正的厨子就得用刀才显得屌～…………然后……算了……还是不装那逼了……明明有特么简单的方法……何必累着自己呢……
2. 把肉切成一口大小，腌制一会儿，对！你一口有多大你就切多大，有本事你跟up主说你一口能吞下一整个腿，你就别切！……肉里放葱姜蒜，生抽，老抽，盐，盐只是一个低味，之后还会放，所以这里不要太多，糖，本来是放料酒的，看到旁边那瓶没有，由于up主的不羁，我往里面倒的啤酒……嗯……边做菜边喝……这逼装的，我给自己满分;-)什么？你们问up主，佐料的用量？！看了这么多up主的菜谱，你们还不了解我嘛！随便放啊！吃甜吃咸随意啊！
3. 美人椒切圈……或者随意你怎么切。那么问题来了，辣椒辣手怎么办？家里有柠檬，挤一点柠檬汁在手上搓一搓就好了。没柠檬怎么办？！没柠檬用橙子！没橙子用柚子！ok，stop……没柠檬，来点醋也可以……辣椒里面有辣椒碱，是辣味的来源，所以可以用酸性物质中和，同样吃了辣的东西，也可以含着一口橙汁或者牛奶来缓解辣味。（啧啧……up 主真是博学多才=_=）
4. 只有青椒怎么够！对！再来点干辣椒，和蒜片
5. 锅里倒油，把肉先煸一下，腌鸡肉杀出来的水不要倒进去
6. 鸡肉煸变色，出锅。
7. 下面屌丝的步骤又来了……因为up主没买花椒油，所以决定自己做！……热锅，凉油，小火，下花椒，慢慢炸花椒。过一会儿花椒就会噼里啪啦冒泡，香味越来越浓，就可以出锅了
8. Up主炸了这么多油，最后只剩下这么点了，为什么？=_=！因为倒油出锅的时候……洒了……特么的……那个锅不好倒东西……
9. 锅里倒一点油，花椒，辣椒，蒜片，炒香
10. 下青椒，炒一会儿，再下鸡肉，大火翻炒，再放一点盐和糖调味，出锅前淋一点我们之前炸的花椒油提香
11. 出锅……对，又特么激动人心的试吃环节来了……up主觉得……略辣……肉很嫩，大火爆炒，炒的很有激情……大冬天的，炒鸡和米饭更配哦=
6. 哪里的炒鸡或炖鸡好吃啊 推荐一下
炒鸡做法
主料
鸡腿
400g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
青椒
适量
干红椒
适量
豆豉
适量
淀粉
适量
白糖
适量
步骤
1.鸡肉斩成小块。
2.码放到干净容器里，倒入一大匙料酒，少许精盐，放入葱段、姜片。
3.倒入适量的酱油，加少许淀粉拌匀后腌渍30分钟。
4.青椒择洗干净后切小段。
5.锅里坐油，油热后放入豆豉、干红椒、姜片爆香。
6.撒入一汤匙白糖炒汁。
7.倒入腌渍好的鸡肉块，中火翻炒。
8.炒至鸡肉变色后，倒入 小半碗清水，下火炖制10分钟。
9.倒入切好的青椒段，撒少许精盐翻炒收汁即可出锅。
7. 哪里炒鸡好吃
私家炒鸡
用料
琵琶腿3个鸡翅（大的那种）2个薯仔儿1个青椒1个干豆腐皮儿2张（喜欢吃可以根据锅的大小多加）葱姜蒜适量，姜稍微多点辣椒好几根，看能不能吃辣了大料、花椒适量郫县辣酱2勺（根据个人口味）料酒2勺酱油适量啤酒1罐孜然适量步骤
1
准备原料；把鸡块用料酒腌制30分钟，然后用水焯一下，备用。
步骤
2
锅中放少量油，待油温热起来放入花椒、大料煸炒，再放入葱姜蒜&辣椒炒出香味儿。
步骤
3
放入郫县辣酱，炒出红油油~~很美丽有木有~
步骤
4
放入鸡块翻炒，加入酱油和孜然粒儿（我媳妇儿就爱吃孜然，所以炒的过程中她一直在往里加孜然。。。。）
步骤
5
加入薯仔儿、青椒、干豆腐皮儿，翻炒一下后加入啤酒，没过菜即可~我们的菜比较多，倒了一整罐啤酒还没没过。。。不过也不是特影响。。。。
步骤
6
最后，收汤~撒入孜然~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~搞定！最后可以撒一些白芝麻和香菜等作为点缀~
8. 马武山炒鸡好吃吗
觉得他们那儿的炒鸡还是非常好吃的，而且我认为味道都是非常不错的，而且特别的绿色健康。
9. 哪里的炒鸡做的最好吃最地道
自己做的炒鸡比较地道好吃