Ⅰ 适合痛风患者的食谱都有哪些
痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，发病原因是嘌呤代谢紊乱，如下是饮食相关的具体建议：
1、鼓励豆制品的摄入 。
大豆食品富含蛋白质、大豆异黄酮和多不饱和脂肪酸。6个流行病学调查显示，大豆类食物摄人与血尿酸水平、高尿酸血症及痛风无关。
2、鼓励摄取低脂牛奶和酸奶
无论短期还是长期摄入奶制品特别是脱脂牛奶及低热量酸奶都会降低尿酸水平。另外牛奶中的糖巨肽和G600均有抗炎的作用，可能通过减轻单钠尿酸盐在关节的炎性反应从而减轻痛风急性发作。
3、鼓励食用蔬菜水果
食用富含嘌呤的蔬菜、水果并没有增加血尿酸水平。蔬菜为主的饮食可以降低尿酸水平，即使食用菠菜也观察到同样的效果。而樱桃含有的花青素具有降低尿酸、抗炎、抗氧化作用，可防止痛风的发作。
4、限制含糖饮料
向痛风患者强调不喝或少喝含糖饮料，不吃或少吃包装食品如糕点、甜点、冷饮等，在烹饪时应注意尽量少加糖，减少富含果糖的水果的摄入；同时向社会大力宣传过量摄入糖制品对健康的危害。
(1)痛风好吃的美食有哪些扩展阅读：
治疗痛风的药物主要有非甾类抗炎药、糖皮质激素，但目前药物治疗方法使用较少；饮食治疗法是比较普遍和健康的治疗方法。
饮食疗法主要包括以下方面：减少食用高嘌呤食物、高脂类食物，如肉类、野味、海鲜、含酵母食物和饮料等；尽可能食用嘌呤含量较低的食物，如大米、小麦、淀粉、高粱，鸡蛋、猪血、鸭血等。多饮水可将尿酸通过尿液排出体外；多运动，加强锻炼，排出人体多余脂肪。
参考资料来源：网络-痛风
Ⅱ 痛风可以吃什么好吃的食物
1.主食：可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物；2.蔬菜类：选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不舍嘌呤或含嘌呤较少的菜类； 3.水果：选择碱性类，如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等； 4.肉蛋类选择鸡蛋、鸭蛋和河鱼，其他尽量限制食用。
Ⅲ 痛风吃什么比较好
适宜：1,多喝水2、多吃含高蛋白的食物3、多吃含铁、硒、锌等矿物质的食物4、适量补充维生素A,C
,E
禁忌1、辛辣刺激性调味品2、含高嘌呤的食物3、酸性类食物
痛风的饮食疗法
1、萝卜：性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
2、卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，基本上不含嘌呤，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。因此，痛风之人宜食之物。
3、马铃薯：是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。
4、芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。
5、黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。
6、青菜：俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。所以，痛风患者一年四季均可常吃。
7、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。
8、甘薯：基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃。
9、南瓜：性温，味甘，是一种碱性食物。所以，慢性痛风者可食用南瓜。
10、冬瓜：性凉，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。
痛风食疗方法有哪些？想必大家已经通过上述的介绍对治疗痛风的食疗方法有了相应的了解，希望对您在治疗痛风时能有所帮助。温馨提示：如患上痛风后，应及时到正规医院接受治疗
Ⅳ 痛风能吃什么，常见的食物
八种食物对痛风好
平时啊好多朋友总是说
程医生，你们现在医生做科普
这也不让吃那也不让吃
那能不能给大家说一说吃什么比较好？
能帮助我降尿酸呢？
今天我给大家说八种食物。
七：<牛奶和奶制品>
营养丰富，还含有大量的钙可以修复损害的关节，补充人体必须的营养物质和维生素。
八：<水>
茶水就可以，果汁、饮料就不要多喝了，痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄，还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量多次的，喝两千到三千毫升，降尿酸很有效果。
最后程医生再给大家提个醒，再好的食物我们过度地吃也不行，有可能会能量超标，就容易肥胖，所以根据我们的情况适量的去吃就可以了。
Ⅳ 痛风可以吃什么食物
八种食物对痛风好
平时啊好多朋友总是说
程医生，你们现在医生做科普
这也不让吃那也不让吃
那能不能给大家说一说吃什么比较好？
能帮助我降尿酸呢？
今天我给大家说八种食物。
七：<牛奶和奶制品>
营养丰富，还含有大量的钙可以修复损害的关节，补充人体必须的营养物质和维生素。
八：<水>
茶水就可以，果汁、饮料就不要多喝了，痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄，还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量多次的，喝两千到三千毫升，降尿酸很有效果。
最后程医生再给大家提个醒，再好的食物我们过度地吃也不行，有可能会能量超标，就容易肥胖，所以根据我们的情况适量的去吃就可以了。
Ⅵ 痛风能吃什么好吃的啊
营养因素与痛风的发生有一定的关系。
1.高嘌呤食物摄入
过量从食物中摄取嘌呤的多少，对机体尿酸的浓度影响较大。当嘌呤摄入过多时，可使肾脏功能减退及尿酸排泄障碍患者血液中尿酸水平明显升高，甚至诱发痛风急性发作。不同食物所含嘌呤的量差别很大，患者应该根据自己的病情在医生指导下选择食物。食物中嘌呤的含量规律为：内脏>肉>鱼>豆干>坚果>叶菜>谷类>水果。
2.过量饮酒
血尿酸值与饮酒量有密切关系。研究显示血清尿酸值与饮酒量呈高度正相关。嘌呤含量依酒精饮料种类不同而各异，一般规律为：陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒。
3.产能营养素影响
产能营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。蛋白质类食物摄入的增加即意味着嘌呤摄入增加。动物性食物所含的嘌呤比植物性食物高，因此应以植物蛋白的摄入为主。高脂饮食易导致能量过剩，脂肪在体内积聚，引起胰岛素抵抗，易继发引起痛风。碳水化合物是痛风患者能量的主要来源，但因高尿酸血症患者多超重，应适当控制碳水化合物的摄入量，体重控制应循序渐进，以防能量不足导致脂肪分解产生酮体等酸性代谢产物，抑制尿酸排泄，诱发痛风发作。蜂蜜等含果糖较高的食物，也能增加尿酸生成。
4.维生素与矿物质
维生素与痛风有着密切的关系，B族维生素、维生素C、维生素E缺乏时易导致尿酸排泄减少，诱发痛风发作；摄入大剂量维生素B1和维生素B2可干扰尿酸的正常排泄，使尿酸排出减少；维生素C大量摄入可能降低秋水仙素的镇痛效果，应避免大量摄入。矿物质的严重缺乏，如钙、锌、碘、铁等缺乏可引起核酸代谢障碍，嘌呤生成增加，诱发痛风发作；铁摄入过量或铁在体内过多积蓄也可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。
5.超重及肥胖
肥胖者易发生高尿酸血症和痛风，体重与高尿酸血症呈明显正相关，青年时期体重增加是痛风发生的危险因素。高体质指数（bodymass index，BMI）是高尿酸血症的危险因素。
痛风膳食总原则
1.限制总能量，保持适宜体重
发现肥胖是高尿酸血症及痛风的发病因素之一。高尿酸血症的发生与体重、体质指数、腰臀比等呈正相关，故对于超重及肥胖患者应注意限制总能量摄入，以达到并保持适宜体重。体重减轻应遵循循序渐进原则，体重减轻速度以每月减少0.5～1kg为宜。
2.控制食物中嘌呤摄入量
研究显示饮食治疗可有效降低血尿酸浓度。控制食物嘌呤摄入量作为高尿酸血症及痛风患者管理的重要环节之一十分必要，有报道显示限制嘌呤摄入量可大大减少急性痛风性关节炎的发作。高尿酸血症及痛风患者应长期限制膳食中的嘌呤摄入量，具体可根据患者的病情轻重、所处病期、有无合并症等区别对待：
（1）急性期 宜选择嘌呤含量低的食物，避免增加外源性嘌呤的摄入。
（2）缓解期应遵循平衡膳食原则，可适量选择嘌呤含量中等的食物。但需注意的是，急性期及缓解期均应避免高嘌呤含量食物摄入。
3.适量碳水化合物
碳水化合物作为能量的主要来源，可防止脂肪组织分解及产生酮体，并有利于尿酸盐排泄。因此应摄入足够的碳水化合物，同时尽量减少果糖摄入。蔗糖及甜菜糖等分解代谢后一半成为果糖，故亦应减少摄入。
除此之外，还应该注意低脂饮食，避免食用辣椒、胡椒、芥末等刺激性调味品，避免饮酒尤其是啤酒。肉类食物烹调前应先加热煮沸，弃烫后再行烹调。同时应摄入足够的维生素如B族维生素和维生素C以及钾、钙、镁等矿物质，保证每日摄入足量的水分。
常用食物的嘌呤含量
食物中嘌呤含量差距较大，通常可将食物按嘌呤含量分为三类。
1.嘌呤含量很少的食物
每100g食物中嘌呤含量≤50mg。包括大米、小米、玉米、面粉、马铃薯、花生、核桃、杏仁、牛奶及奶制品、鸡蛋、海参、枸杞、木耳、红枣等及大多数蔬菜和水果。
2.嘌呤含量中等的食物
每100g食物中嘌呤含量50～150mg。包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡、鸭、鹅、鳗鱼、鳝鱼、鲈鱼、鲤鱼、草鱼、大比目鱼、金枪鱼、虾、豆类及豆制品、麦麸、麦胚及芦笋、菠菜、蘑菇等。
3.嘌呤含量高的食物
每100g食物中嘌呤含量150～1000mg.包括动物内脏、脑花、凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲳鱼、鲭鱼、鲱鱼、鲢鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊等海产品及各种肉、禽制得的浓汤和清汤。
不同时期痛风膳食选择
1.急性痛风发作期的食物选择
禁食一切肉类及含嘌呤丰富的食物，选择嘌呤含量很少的食物，可选择牛奶、鸡蛋、精制面粉、蔬菜、适量水果及大量饮水。
2.缓解期的食物选择
可在全天蛋白质摄入量范围内，选择全蛋一只、瘦肉、禽肉类、鱼虾合计每日小于100g，同时注意采用肉类焯烫的烹调方法减少嘌呤摄入。严禁单次摄入大量高嘌呤食物。
Ⅶ 痛风可以吃什么
八种食物对痛风好
平时啊好多朋友总是说
程医生，你们现在医生做科普
这也不让吃那也不让吃
那能不能给大家说一说吃什么比较好？
能帮助我降尿酸呢？
今天我给大家说八种食物。
七：<牛奶和奶制品>
营养丰富，还含有大量的钙可以修复损害的关节，补充人体必须的营养物质和维生素。
八：<水>
茶水就可以，果汁、饮料就不要多喝了，痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄，还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量多次的，喝两千到三千毫升，降尿酸很有效果。
最后程医生再给大家提个醒，再好的食物我们过度地吃也不行，有可能会能量超标，就容易肥胖，所以根据我们的情况适量的去吃就可以了。
Ⅷ 痛风吃什么食物
痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及（或）活尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。生活方式的改变可降低10%-18%的尿酸，可以预防痛风的发作，减少痛风对人体造成的诸多危害。痛风发作时，使用嗞风草茶起到缓解的效果，合适日常调理防治复发。
痛风的饮食要严格注意使用低嘌呤含量饮食：主食一般吃制的米面；副食可以喝低脂牛奶、奶酪、鸡蛋、瘦肉类（包括鱼肉和鸡肉）；水果类可以吃含果糖较低的水果：如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、樱桃、桃子、李子、橄榄等；蔬菜类：含嘌呤低有芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、西红柿、白菜、南瓜、卷心菜等；每天应大量饮水在2000ml以上。
如果患有痛风的患者最好的食物选择，如下所示：
1、食用促进尿酸代谢的食物，饮水并结合运动，促进尿酸排泄；
2、食用蔬菜、水果等碱性食物；
3、食用米、面、鸡蛋、牛奶等食物；
4、肾功能正常的患者可食用豆制品，肾功能不正常的患者不可食用；
5、年轻患者可以喝咖啡，老年患者不能喝咖啡
痛风患者在日常生活中应多吃新鲜水果、多饮水，少饮用高糖饮料，低嘌呤饮食为主。另外，戒酒忌茶为佳。一般痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。