⑴ 北方人喜欢吃什么零食
1.
东北榛子。
北方的特产零食就不得不提各种坚果了，像东北三省就是有名的榛子产地，这种国产的小榛子个头比起美国大榛子个头要小很多，但是浓缩就是精华，营养价值却是美国大榛子的好几倍。 而且小榛子也有更加浓郁的特殊香味。
2.
花生蘸。
相信北方的小伙伴的童年都有一种甜甜的零食，叫做花生蘸。 花生蘸是花生米外面裹着白糖炒制而成。 虽然裹着一层白糖。 外表看起来像雪花，但是由于花生的香味，外面的糖衣并不会特别甜腻，吃起来就让人停不下来。 想当年这种零食还很是奢侈呢，不过近年来这种零食越来越少见了，有些副食产品市场才有的卖，下次如果看到了这种独特的北方特产零食，不妨买一些尝尝吧，老人小孩都很适合。
3.
鲜奶制品。
众所周知北方有很多牧场，那么除了鲜牛奶以外，牛奶的其他制品也非常多，像奶酪条奶片都是北方的特色零食，这种零食不仅好吃而且营养丰富。
⑵ 中国北方美食有哪些，比较好吃的
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。都知道我国南北方饮食差异较大，在美食文化方面更多的人会偏向于南方，但这也并不能代表北方就没有美食了，就比如这6种北方美食，小编作为一个地道的湖南人都有多了解。
这些北方食物中有好几种都是备受争议的，但也不可否认它们的名气是真的大，你们有吃过哪些呢？
⑶ 哪些菜是北方人比较喜欢吃的东北菜呢
南方北方地区气候地形差异较大，导致饮食习惯有很大不同，北方人做菜量大够实在，可能卖相没有南方好。而南方菜菜量讲究精致量少，而且南方北方人一起吃饭，可能会有点不理解，比如南方人去东北饭馆点菜，看到菜单菜品比较多，会多点两个菜，上桌后却惊讶的发现菜量很大，根本吃不完，甚至还觉得有点浪费。
血肠的成分主要是猪血而制成，把新鲜的蔬菜加上猪血一起灌在肠衣内，在放在锅内用水煮熟就好了，吃的时候直接切片，可以用来煮火锅或者做成酸菜血肠，都非常有滋味。这是东北人最喜欢吃的美食，如果你作为南方人不妨勇敢尝试一下，口感还是相当不错的，尤其是和酸菜一起炖，味道那叫一个妙。
这就是四道北方人喜欢吃但南方人看了直摇头的美食了，你都吃过哪几种呢？说真的，能吃下其中两道菜的南方人真的很厉害。
⑷ 东北人吃什么
1.米饭
很多人喜欢说“南吃米北吃面”，其实这个完全是没有任何依据的，而且东北产出的大米质量和味道比南方的大部分大米都要好，所以没理由不吃大米，面食和大米都是我们喜爱的主食，吃什么全凭个人的喜好。东北的大米特点是蒸出来的米饭粒粒分明，表面看起来还有淡淡的油光，软硬适中很有嚼劲，吃完之后嘴里还有一股甜味，有人说自己吃白米饭都能吃两三碗，一点也不夸张哦！
2.大饭包
很多人听到这里比较疑惑，不知道是什么美食。虽然它的名字叫做大饭包，其实就是菜包饭，一般都是用白菜叶子来包的，因为白菜的叶子比较大。把白菜叶子摊开，里面放上蒸好的米饭，再放上一些自己爱吃的食材， 来点酱料，再把整个白菜的叶子卷起来，就可以直接吃了。吃起来口感层次丰富，超级满足。
3.粘豆包
粘豆包基本上是东北人过年家家户户都会做的美食，这个美食不仅好吃，还非常容易保存，大人小孩都爱吃。粘豆包的做法其实是比较复杂的，先把“大黄米”淘洗浸泡，也可以直接用黄米面，接着就像做包子一样，先把面团和好发酵，再用红豆或者芸豆做成馅料，包进面团里面去，做成包子之后上锅蒸，粘豆包其实有蒸着吃的还有煎着吃的，但是清蒸的做法是比较常见的。做好的粘豆包可以直接放在室外保存，东北的室外温度是非常低的，吃的时候加热即可，吃起来香甜软糯，美味极了。
4.韭菜盒子
其实韭菜盒子属于是全国各地人们都爱吃的一个美食小吃，韭菜盒子吃起来香味十足， 本身韭菜的味道就非常浓郁，放入一些鸡蛋和粉条混合制作成馅料之后，烙成的饼就成了韭菜盒子，吃起来那叫一个香，配上点白粥都能吃好几碗，而且韭菜盒子的做法简单，就算是在外面买价格也不贵，一两块钱非常实惠，能管饱。
5.饺子
说到饺子，东北饺子是非常有发言权的，相信大家的身边都有“东北饺子馆”，东北饺子馆的数量很多，基本上在全国各地都能看到它们的身影，生意还非常火爆，去到东北饺子馆之后才发现饺子也可以有这么多的种类，每种馅料吃起来香味都很独特，让人越吃越过瘾，所以东北饺子不仅在当地受欢迎，在外地也照样受欢迎呢。
⑸ 北方都有什么小吃
1.北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中式菜式。用料为优质肉食北京鸭，用果木炭火烤制。它以色泽红润，肉质 细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外。
北京烤鸭、老北京炸酱面 天津狗不理包子、大麻花 沟帮子烧鸡 沈阳老边饺子 吉林庆岭活鱼 哈尔滨红肠、德莫利炖活鱼 北方的天气比较冷 多汤菜 小鸡炖蘑菇 猪肉炖粉条 血肠汆白肉什么的 总之来北方会有很多美食。俗话说，要是肥的是牛羊肉，要吃瘦的是心肝，好吃的是饺子！这句话就涵盖了北方美食
⑹ 北方人的饭菜喜欢咸香口味，咸香口儿的美味有些什么
其实在我们中国来说，很多时候我们就可以了解到，北方和南方在饮食上面本身就存在着很大的差异，无论是口味以及主食也都是不同的，所以很多人就会产生这样的疑惑，就是北方人的饭菜喜欢咸香口味，那么咸香口味的美味都有哪些呢？对于这个问题的回答，在我个人看来。比如说咸菜以及腌肉，下面我们具体来了解一下。
因此我们在平时的生活中，我们也应该要更多的去关注这方面的问题，对于每一个人而言。其实当我们真正的去了解不同地区的饮食文化的时候，我们就会发现其实多多少少都还会存在着一定的差异的。以上就是我总结的一些对于这个问题的相关认识，希望对大家能够起到一定的作用。
⑺ 北方有哪些特色美食可以帮简单介绍下么
南北方生活的人民，因为所在的地区不同，所以风俗习惯也很不一样，而且两个地方生活的人民有着很大的不同之处。尤其是在吃饭方面，两个地区的人喜好更是不一样。
本来以为这疙瘩汤的知名度如此之高，南方的朋友应该很喜欢，结果因为南方人主食是米饭，对这个面食不感兴趣，所以南方人表示自己很反感吃疙瘩汤。对于这四种美食，你喜欢哪种，讨厌吃那个呢？欢迎大家评论！