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包头好吃的地方

发布时间: 2022-01-17 19:46:44

1. 包头十大特色的美食

包头,是蒙语“包克图”的谐音,意为“有鹿的地方.包头位于内蒙古自治区西部,北靠蒙古国,南临黄河,东西接沃野千里的土默川平原和河套平原,阴山山脉横贯中部。“敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”这首苍凉的《敕勒歌》曾经流传久远。而今,古老的敕勒川一展新姿,一座现代化工业城市神话崛起,成为镶嵌在塞外草原、黄河之滨的一颗璀璨的明珠。

1、烧罗汉珠

烧罗汉珠。回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客青睐。武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、油菜片、胡罗卜片辅料,色泽鲜丽,味道特佳。


2、全素宴

我国历来以素食为主,原与佛家素食无关,〈庄子〉就记有"蔬食而邀游,泛若不系之舟"。后来汉佛家接过素食之优良传统,由民族化加以宗教化。老包头只有传统佳肴三个盘(凉拌豆芽、 肉、大烩莱)时,全素席则就成了包头的名菜佳肴。全素席的名师是妙法寺住持隆妙(原名廉聚祥)。隆妙生于咸丰十年(公元1860年),直到他1921年去世之前还在为包头西摊大财主邹耀臣(邹宝宝)的父亲过70大寿操办全素席。素菜以豆制品新鲜蔬菜为主料,佐以冬笋、蘑菇、木耳、黄花等,烹制出色、香、味、形并以荤菜的素菜。还备有自制的素酒(用黄米粥、补脾强肾的药汁、冰糖、红枣、元肉、葡萄干汁,发醇酿成。一餐全素席,清心爽口,吃后使人俗念顿消,产生一种游三江泛五湖的感觉。民国初年,包头饭馆具有素餐特色的有炒南北(蘑菇炒玉兰片)、尉迟防白袍(木耳炒绿豆芽,尉迟是复姓)等。包头名师黄永澄、郝呈祥最有绝招的素菜是用面筋做的"烧鸭",皮脆肉嫩。“卤鸡”,皮软肉紧,越嚼越有鸡味。


3、达茂羊肉

内蒙古自治区达茂联合旗满都拉镇、查干哈达苏木、巴音敖包苏木、希拉穆仁镇、明安镇、达尔汗苏木、巴音花镇、小文公乡、西河乡、乌克忽洞镇、百灵庙镇、石宝镇共12个乡镇(苏木)现辖行政区域

达茂羊肉,是内蒙古包头的特产。是送亲朋好友不错的选择。


4、黄河鲤鱼

南海黄河鲤鱼,包头市南海湿地风景区渔业养殖历史悠久,南海鲜鱼也供不应求。


5、德兴源烧美

该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美着称,在稍美经营中独占鳌头。


6、拔丝奶豆腐

内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。将奶豆腐切条、裹面粉,挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟,呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆,倒入炸好的奶豆腐,并撒些芝麻,裹匀糖浆装盘即可。此菜色泽金黄,口味甜香,上席牵丝不断,是酒席中的佳品。


7、金刀烤羊背

这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时,腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤,注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料,只有这样烤出的羊背才原汁原味,饱具了草原的百草香,毫无腥膻之感,可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻,正应了那句话,“六月鲜羊肉,神仙也想吃一口”。


8、固阳莜麦面

固阳燕麦,固阳特产——莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一。农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,是一种上好的营养保健食品。


9、松茸

内蒙古松茸学名叫松口菇,松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,并参糖尿病有独特疗效,是中老年人理想的保健食品。


10、羊蝎子

其实就是羊的脊椎骨,为啥叫羊蝎子呢?据说是因为剃羊肉是剩下的羊颈椎骨就像一个大蝎子,因此得名。脊椎骨这个地方的肉是羊身上最好吃的部分,因为附近大的血管多,肉香嫩可口。不过羊腿最好,一个人报一条大啃一番,才有北方人大口吃肉的感觉,哈哈哈!!

2. 谁知道内蒙古包头有什么好吃的的特色

我可以给你推荐几个,不过可能不是很全的。
1 莜面,莜面可以说是包头的一种特产,吃莜面可以去白云路和前进道路口西南角的莜面大王尝尝,比较地道。
2 涮羊肉,来包头应该知道小肥羊吧,包头人最喜欢的火锅,强烈建议去吃一吃,位于乌兰道和市府西路的东北角,小肥羊大厦,味道美极了。
3 焖面,包头人饭桌上从不可缺少的一种主食~~~推荐个地方,青年路和三八路路口的东南角的小此地西北民间菜试试,焖面,烩菜还是很地道的~~
4 薯仔粉,近年来在包头比较火的一种小吃,金荣美食街中间有一家姐弟俩,是薯仔粉的全国连锁店,值得一尝。
5 烤羊,其实吃烤羊最好是上山吃,去牧民家里吃,那里的羊肉,奶茶,血肠啊什么的比较正宗。如果说是市里的话,牧人嘎查还可以~~在富强中路和乌审道路口往南一百多米的路西边,烤全羊,手扒肉,干羊肉,奶茶,奶酒都有。
6 烧烤 人人上曾有一个日志说包头人天天求也不吃,就吃烧烤!~~有点夸张,不过烧烤有的地方还是很地道的。小不点,小白帽,都可以。林荫路和友谊大街路口往北150米大约路西,小不点烧烤,很不错~~烤鹌鹑,烤辣椒都好吃~嘿嘿~~
还有很多,列举不完啊,这几种是最出名的,最值得尝尝的!如果不差钱的话,去民族东路美食街,很多好吃的饭店的,可以挨着尝尝~~~~~~望采纳~

3. 包头有哪些好吃的地方美食

特色小吃,呵呵
我觉得包头比较有特色的小吃有以下几种.
粉汤
娜林东面的十字路口往北走一点,有个张记粉汤,只有早上上午卖,可能要排队..
做11
2
25
33
到包头眼科医院那站下就是那个路口.
羊杂碎,我觉得比较好吃,而且比较有名的的就是花苑对着那条路上,马路东侧.叫什么我忘了,就吃过一次.还可以..
做22路,那站好象就是花园那站.你看着点位置,就是花园正门对着那条路,往南100米左右.
稍美
这个是我们本地人很喜欢的,说哪里最好吃我也说不好,个人的喜欢不同,我就喜欢我家楼下那家小店,没什么人,但我觉得经济好吃..
遍地都是,自己发觉吧..
其他的
就是些外来小吃了.

娜林
光彩屁股后面的七星川麻辣烫,还有娜林步行街东侧有个口进去都是卖小吃的,里面一家姐妹俩薯仔粉,我都很喜欢..
可以人暂时不在包头,要不我可以带你吃一遍,呵呵
包头人很好客!

4. 内蒙古包头有什么好吃的好玩的

·小肥羊火锅全球总部:内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。
·莜面:莜面是内蒙古地区“三件宝”之一。
·沙葱包子
·手扒肉:手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。
·烤全羊:蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后,羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
·拔丝奶豆腐:内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。
·焖面:内蒙古特色美食,将面条放到炒好的菜上焖,焖好后飘香四溢。
·羊肉烧卖:内蒙特色的烧卖,以羊肉和葱为原料,称为内蒙古极具特色的早点,人人津津乐道。玩的地方:·石门风景区:位于包头市北部阴山山脉的峡谷中,因流经景区的昆都仑河古称石门水而得名。包头市梅力更召庙。。包头市赛汗塔拉森林公园。。南海旅游度假村九峰山自然保护区希拉穆仁草原旅游区明代城寺美岱召</b></b>

5. 包头有什么好吃的地方

若除了 刷羊肉 ,

给你介绍个 ,烤羊腿吧, 味道也不错,而且适合吃酒

地址就在 包头乐园 东面 底店 而且也是 咱普通老百姓消费的起的

6. 包头有哪些地方有哪些好吃的

维多利新开的金钱豹自助,198一位;包百的金汉斯、好伦哥;文化路小肥羊、欢乐牧场;富强路草原牧歌;还有街边的烧烤也不赖。

7. 包头有什么又好吃又好玩而且必须要去的地方.求知道

本人就是包头的
广场类:银河广场(这里还好离万达很近)、友谊广场(没什么可看的)、阿尔丁广场[强力推存]、团结广场、迎宾广场、
公园类:八一公园、阿尔丁植物园、包钢公园、南海公园、赛汗塔拉公园、劳动公园、花苑、一机公园、二机兵器广场、成吉思汗生态园、雪鹿啤酒主题公园
游乐场类:包头乐园[这里很不错建议去看看玩玩]、昆都仑水库滑雪场(南海公园内也有)、赛汗塔拉公园(冬季内设滑雪场;有打彩弹游戏,在赛罕塔拉公园深处,55元每位)

自然景点:
1、响沙湾(非包头景点,因为离得近算上了) [大热天最好不要去]
2、恩格贝(非包头景点,因为离得近算上了)3、梅力更 [我前几年去过 还不错尤其是泉水 如果现在没变的话建议楼主带一个瓶子装点泉水会去 那里的泉水很好 ]
4、九峰山自然保护区(土默特右旗萨拉齐镇北约10公里处为主山风景区;其中春坤山位于九峰山北麓固阳县大庙乡境内,距固阳县城56公里处,海拔2340米,是包头市至高点,有石洞沟,原始桦林等景点)
5、石门风景区(市区打的过去不远,昆都仑水库再向北走,有赵长城遗址,窑洞)
6、赵长城(石拐区国庆乡边墙壕村到九原区后营子乡的一段赵长城保存较好)
7、秦长城(固阳县城北,去达茂的路上。石头砌的保存完好,残高2米。修筑年代是比赵长城晚一些)
8、希拉穆仁草原(包头市达茂联合旗的东南部,又名“召河”;其中百灵庙镇东北35公里处附近有敖伦苏木古城,俗称赵王城,始建于元代,是汪古部世居之地)
9、昆都仑水库(附近有召庙)
10、近郊区沙尔沁可以爬大青山,山上有座庙
11、花国山(包头北一百多公里,在白云鄂博区东,路好走,草原旅游区,热情周到,我感觉还不错,雨后可以采很多蘑菇,和羊肉炖一块鲜的很。需要自己包车去,大约费用300多。顺便可以去矿区看电动轮,超大的矿山车,每日耗油近百吨,一个车轮比你三个人还高)
11、大仙山(固阳金山镇以西30公里,路线:九原立交向北到固阳,从金山镇向西北走,远远可以看见大仙山,也有路标.无门票,但总有村民堵在景点门口要钱,一辆车十元。进去以后就是爬山了,这个山是休眠火山,因为岩浆的颜色和天然风化.山上有个庙,和尚很少几个.里面的建筑和雕塑都是近几年弄的,做的很仓促。)
12、昭君岛(市区以南约30公里,郊区全巴图乡政府西南约4公里处。南临黄河,与伊盟昭君坟隔岸相望,其余三面被黄河支流所环绕,故名“昭君岛”。有黄河、芦苇荡和25种鸟类,可游泳、骑马、钓鱼、乘船等)

8. 包头有什么好吃的啊

包头最有意思的地方是所有的美食街都卖的是外地的美食,比如说包百地下风味城、神华美食城,不是什么四川风味就是南方小吃,包头特色的美食小吃,比如烩菜

9. 包头有什么好玩和好吃的地方

包头是内蒙古最大的城市,也是内蒙绿化面积最大的城市。 2002年获得了联合国授予的最适合人类居住奖。当年全国获此殊荣的只有两个城市,一是江南杭州,另一个就是塞北包头。

包头位于内蒙古中部偏西,北依大青山,南临黄河。下辖昆都仑区、青山区、东河区、九原区、石拐区、白云矿区、固阳县、土默特右旗、达尔罕茂明安联合旗。

包头地处沙漠边缘,响沙湾是人们亲身体验滑沙乐趣、感受大漠风情的绝佳去处。而位于包头市中心的赛汗塔拉草原是全国唯一的都市草原,城中有草原,草原中有城市,特色独具,不能不说是大自然的奇迹。

在大漠,成吉思汗的威名可谓家喻户晓,距包头市100多公里的成吉思汗陵蔚为壮观,站在陵前,仿佛又看到“一代天骄”纵横沙场的雄姿。五当召、美岱召等蒙古族的寺庙建筑也不乏可圈可点之处。

体验蒙古风情,最好的方法是住进蒙古包,喝一碗热乎乎的奶茶,吃一顿地道的手抓肉,再聆听一曲悠远的蒙古歌,这种美好的体验,会令你终生难忘。

10. 中国内蒙古包头有什么好吃的好玩的

包头好吃的:九星的羊架子、东河回民烧麦、张记粉汤、铁西排骨、向阳的面筋
乡土居的焖面和烩菜、小肥羊、九中香肠
小肥羊涮羊肉
还有烧烤
牛肉
奶制品.
包头好玩的包头五当召·包头梅力更·包头美岱召·包头昭君岛·包头南海旅游区·包头市北方兵器工业城·包头新世纪青年生态园·包头赛汗塔拉旅游娱乐园·包头市石门风景区·包头博物馆·包头敖伦苏木·包头泰安客栈·后套的包头渡口·包头阿善遗址·包头百灵庙抗日纪念碑