⑴ 温江有些什么好吃的
小北街上的春卷\甜水面\凉面\煮凉粉
文武路上的乐山小吃中的豆腐脑\冰粉
电信二团小巷里的火锅粉
文武路与小南街交汇处的老妈火锅粉\煎薯仔
晚上在云溪派出所旁边小街上的一家烧烤里的烤鱼(记不清店名了)
六婆和七婆两家串串香的腰片(我去就只吃腰片,而且要老板来烫)
重点推荐一项:两河路中段的一家周记干绍面里的干绍面和干抄手(早上去吃早饭)
白马庙市场对面的梭边鱼
向阳路行政学院旁的鲜鱼鲜
向阳路一支道上的香烹兔
向阳路二支道上的冷锅鱼
向阳路二支道上的石头火锅中的多春鱼
涤纶厂旁边的血旺
二支道向公园方向走的那条路上的呱呱鱼
九九温馨对面的香辣虾
⑵ 林斤澜的《溪鳗》讲的什么内容
有评论指出,《溪鳗》写的是性,林斤澜的好友、老作家汪曾祺也曾说过:《溪鳗》这篇小说里同时存在两个主题:性主题和道德主题,这颇有道理。但直观看去看不出来,因为作者始终采取一种隐喻、象征的手法,写得隐晦而颇具诗意与美的联想。其实这种手法古已有之。闻一多早就着文指出:中国从《诗经》到现代民歌里的“鱼”都是“庾辞”。写性也是在写人生,那个镇长虽然有过一段“二十多岁、气色红润”的辉煌历史,然而最终瘫痪了,说的是他性的枯萎,同时也暗指他所代表的那段历史、那种人生已经枯萎。相反,溪鳗自始至终都具有蓬勃的朝气与生命力。以前且不说,现在五十多岁了,“说作三十岁也可以。”她所代表的,又是另一种生命,一种令人赞美的生命,似乎永不枯竭。值得分析的是溪鳗最后将瘫痪的镇长接回家养着伺候着,这就牵扯到汪曾祺说的那个“道德主题”了。 汪曾祺说:“这是一种心甘情愿也心安理得的牺牲,一种东方式的道德的自我完成。既是高贵的,又是悲剧性的……性和道德的关系,这是一个既复杂而又深邃的问题,还很少有作家碰过。”然而,就这两个主题来说,作者也仅只是“碰”了,自然写得含含糊糊、朦朦胧胧,因为他也没想清楚,要和读者一起想。归根结底,想想“鱼非鱼”店名的缘起——白居易那首名诗:“花非花,雾非雾,夜半来,天明去,来如春梦几多时,去似朝云无觅处”这不是把整篇小说都概括了吗?“鱼非鱼”也正是“花非花,雾非雾”啊!
⑶ 日照海鲜鳗鱼多少钱一斤怎么算好的…
常见半斤到两斤价格昂贵在福建等地野生的溪鳗大约在500元到600元一斤不等。.
⑷ 溪鳗怎么做好吃
鳗鱼山药汤
原料：鳗鱼250克，怀山100克，青菜心30克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、熟猪油各适量。
鳗鱼山药汤的做法：
①将怀山洗净，润透切片。青菜洗净。
②将鳗鱼宰杀，去鳃，去内脏，多次放在热水中去黏液，斩成10段，切成条。
③锅中放猪油烧至六成热，放入姜、葱煸香，烹入料酒，放人鳗鱼煸炒几下。注入适量清水，加入怀山、料酒、盐、葱、姜，煮至鱼肉烂，拣出葱、姜，淋上猪油，撒上胡椒粉即成。
⑸ 鳗鱼可以用来煲汤吗
鳗鱼可以用来煲汤吗？
当然可以的。可清蒸、清炖、红烧、红扒、红焖、煨煮等，也可炒、熘、炸、烹、煎、烤等。如：
白菜鳗鱼汤
材料：小白菜275克，鳗鱼1条(约500克)，枸杞子15克，葱3段，姜3片，奶汤800克。
白菜鳗鱼汤的做法
1、小白菜掰洗干净，长的切成段。鳗鱼剁下头，去净内脏，用热水烫洗干净，顶刀切成1厘米厚的片。
2、锅内加水烧开，加精盐、醋各1勺，下入鳗鱼片，焯透捞出。
3、锅内加入奶汤、葱段、姜片烧开，下入鳗鱼片烧开，加料酒3勺，改小火煲约20分钟。
4、下入小白菜略烫至刚熟，加醋1勺，精盐适量，胡椒粉1勺，关火，加味精1/3勺。
5、出锅，装入汤碗内，撒上枸杞子，上桌即成。
鳗鱼别名：鳗鲡鱼，鳗黧，白鳝，鳗，鱼菩，鳗黧，蛇鱼，鳗鲤，梦龙，江鲡，藤鳝，河鳗，淡水鳗，湖鳗，浦鳗，溪鳗，毛鱼，七星鱼，乌耳鳗，风鳝，白鳗，青鳝，鲡鱼，流鳗，青鳗。
基原：为脊椎动物门鱼纲鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属的鳗鲡。
营养素：鳗鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质18.6克，脂肪10.8克，糖类2.3克，烟酸3.8毫克，维生素E 3.6毫克，钾207毫克，镁34毫克，铁1.5毫克，锌1.15毫克，铜0.18毫克，磷248毫克，硒33.66微克，此外，还含有丰富的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)，多种单烯酸、肌肽、鹅肌肽等。
性味归经：性平，味甘。归肝、肾经。
功效：具有降血脂，抗动脉粥样化硬化，抑制血小板凝聚，降血压，防癌抗癌，明目，美容等作用，有“水中人参”之誉。适用于虚劳骨蒸、风湿痹痛、脚气、风疹、小儿疳积、妇女崩漏、肠风、痔漏、疮疡等。
食用方法：鳗鱼肉质细嫩软糯，甘腴爽滑，且富含胶质及脂肪，可清蒸、清炖、红烧、红扒、红焖、煨煮等，也可炒、熘、炸、烹、煎、烤等。味型多样，其腌制品干香清鲜，更受人们青睐。大型鳗鱼的鳔可制成名贵的鳗鱼肚。每餐摄入量以200克左右为宜。
宜忌：病后脾胃虚弱，痰多泄泻者忌服。又据研究人员发现，鳗鱼体表黏液具有较大毒性，初加工时应加以注意；其血清也有毒，不可接触伤口。另外，严禁生饮鳗鱼血，不吃生鳗鱼
⑹ 哺乳期可以吃溪鳗吗
哺乳期能不能吃鳗鱼
哺乳期是可以吃鳗鱼的。鳗鱼中含有比较丰富的营养成分，其中所含的营养，是脑细胞不可缺少的营养素，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。鳗鱼的皮、肉还含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，被称之为可吃的化妆品，所以哺乳期是可以吃鳗鱼的。
虽然鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，味道也很鲜美，但是在食用的时候也要注意，鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C，哺乳期的宝妈们在吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜来补充维生素C。同时，宝妈们还要特别注意自身体质，防止吃海鲜过敏。
同时鳗鱼的油脂含量也是比较多的，如果以味道浓厚的调味汁做成烤鳗鱼的鳗鱼饭进行食用时，往往会造成脂肪的摄取分量过多，现在人们都已健康为主，那对于鳗鱼的做法，应该以蒸的方式来做，可以消除脂肪，对人的身体健康有好处。
⑺ 雁荡山有什么美食
推荐餐馆：雁荡山灵岩山庄芙蓉宾馆雁荡·佳日宾馆沁园宾馆碧玉小庄雁荡山美食雁荡山菜肴历史悠久，山珍海味，花样繁多，最着名的有以下几种：
鸡末香鱼：香鱼为雁荡山的"五珍"之一，色泽艳丽，鲜嫩香醇，是美味滋补的上乘菜肴；
羹龙戏珠：以雁荡山的溪鳗为主料，另配薯仔、红、白萝卜。色调美观，盆中皤龙栩栩如生，别有风味。
雁荡山石娃：石蛙肉质细嫩，厚汁原味，清得鲜美，是夏秋两季难得的佳肴。
士豆野味煲：野兔与薯仔为主料，这道菜用文火焖出，色泽酱红，香味浓郁，有壮阳益气等功效。
美丽黄鱼：黄鱼为主料，加以青豆、黄瓜，绿樱桃和红萝卜，淋上鸡汤。肉味疏松滑嫩，色彩艳丽，鲜美爽口。
豆腐蛤蜊汤：鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱。这道汤菜，特别鲜美，有"雁荡第一鲜"之称。
碧绿虾仁：虾仁、菠菜为主料，加入少量葱、味精、湿生粉。这道菜，菠菜碧绿，虾仁雪白，鲜美可口。
清蒸海蟹：海蟹肉味鲜美，香气四溢，营养丰富，是一道具有独特风味的名菜佳肴。
雁荡山八大名菜：鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、薯仔野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。在品尝海鲜美味的同时，应注意身体，尤其是北方的游客，切不可暴食。
到雁荡山，还不得不品尝一下它独特的传统风味小吃。许多游客畅游雁荡后都说：“观山景、尝小吃、品海鲜，其乐融融。”雁荡风味小吃讲究色香味，只要观其色、闻其香，顿使胃口大开，着名的有香螺、番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等。
蛤蜊豆腐汤蛤蜊是一种贝类动物，呈圆遍形，贝壳上面颜色斑谰，红色、黑色、白色相间，煞是惹人喜爱。蛤蜊在都用于做汤，和豆腐一起烧的“蛤蜊豆腐汤”名闻遐迩，有“天下第一鲜”的美称。当然，你还可以煮熟之后拿出里面的肉炒着吃，那就又另有一番风味了。
香螺香螺一般放在水里煮熟就可以吃了。它的吃法和田螺不同，不能用嘴去吮，只能用一根牙签，揭开上面的紫色的一层薄薄的一片盖，然后把牙签插进肉里连肉带膏一起挑出来，再放在醋酱味俱全的调料里浸一下，便可以吃了。
番薯粉丝汤先将番薯加工成番薯粉丝，再把晒干的番薯粉丝与猪脚或肉骨头同煮。食时碗中加入蛋丝、芹菜、炊虾、紫菜、蛎肉、米醋、酱油、味精等配料，吃起来软滑爽口。喜辣的加入少许辣酱，则另有一番滋味。雁荡人宴请宾客、婚嫁丧聚摆酒席都少不了炒番薯粉丝这道菜。
雁荡烙饼在雁荡街道两旁，摆设着许多小摊子，而且清一色是一个火炉，一个平底锅，它们是用来制作烙饼的。雁荡烙饼最讲究的是里面的调料，一般是用上等的咸菜，和着豆腐干、虾皮、肥猪肉、蛋皮一起揉进面粉团里，然后用手捏成薄薄的、圆圆的一片，放在平底锅上烤，三五分钟过后，一张色香味俱全的烙饼便告成功了。
米粉丝面雁荡小吃中还有一种当地人称之为“细面”的米粉丝，同样用大米作的粉丝，却细如松针。细而不碎，黄而不焦，松而不结，滑而不腻，加上牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝，确会令人嘴馋。
茴香五味豆腐干
茴香五味豆腐干采用精制小方块豆腐干、新鲜猪脚、桂皮、茴香、蒜根、精盐同锅煮，煮的时间越长其味越好，直煮得豆腐干内成蜂窝状。食时加少许辣酱，味道更佳。轻咬一口，香气四溢，入口鲜美。
绿豆面雁荡特产“绿豆面”是用绿豆粉、红薯粉掺和制成的，绿绿的，根根有筷子那么粗，最适合炒着吃。但拌和的菜有一定的讲究，不能放白菜、菠菜之类的，因所含的水份多，影响口感和观感，应该放一些芹菜，然后再放上一些牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝。如此这般，一盘细而不碎、松而不结的绿豆面便呈现在你面前了。
⑻ 黄鳝和溪鳗什么区别
溪鳗和黄鳝不是一样的品种，外形、习性、口感都完全不同，处处都是区别。
⑼ 溪鳗死了5个小时还能吃吗
这个要看温度，死亡原因，如果血鲜红，能流动，是闷死的，可以吃。