‘壹’ 哪个品牌的过桥米线比较正宗
我个人感觉云滋味的米线比较正宗
‘贰’ 请问那种过桥米线比较好吃
云南过桥米线。
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
‘叁’ 请问云魁过桥米线好吃吗为什么大家都推荐呢
云魁过桥米线真的很不错，汤用鸡骨和猪骨熬制，而且配菜超级丰富，米线弹牙有营养，值得一试！
‘肆’ 哪的过桥米线最好吃
“过桥米线”是云南滇南区域特有的食物，已有百多年前史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五老练的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
所以说云南滇南区域的过桥米线是最正宗的，至于您说的哪的好吃就要根据个人口味来选择了。
‘伍’ 北京有哪的过桥米线比较好吃
云南最正宗的过桥米线北京分店－－江氏兄弟桥香园过桥米线在王府井教堂的对面，不太理想的是竟然在地下一层。但所有的设置都好古色古香啊，木质的门窗，放着傣族葫芦丝音乐，墙上挂着从云南带来的小装饰品，所有的服务人员全是清一色云南本地小伙子和姑娘。
墙上挂着吃过桥米线的口诀：先生后熟，先荤后素，先吃米线，后喝鸡汤。这就说明吃这东西的讲究了，因为刚出锅的鸡汤很汤，超过100度，所以要先将切好的荤片先放进汤里滚熟.
‘陆’ 有什么好吃的米线
1
【过桥米线】
“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
2
【大锅米线】
大锅米线，酱料是提前做好的，昆明人叫“帽子”。吃的时候，米线进开水稍烫一下，浇上汤，放上配菜，再来一勺“帽子”就行了。常见的“帽子”有：焖肉、杂酱、牛肉、辣鸡。而比较独特的有：脆哨、叶子、鳝鱼等。
3
【小锅米线】
米线是云南的特色小吃，小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。用小铜锅，一锅即一碗。高汤、米线、水腌菜、碗豆尖、鲜肉末、咸酱油、甜酱油，三五分钟即可，鲜香爽滑。爱吃辣的再来一勺炸好的辣椒油，喷香四溢的小锅米线就做好了。
‘柒’ 那什么牌子的过桥米线真好吃
怀化大厦星美影院旁滇峰米线好吃。
‘捌’ 哪的过桥米线好吃
好象叫江氏兄弟桥香园过桥米线，好象是家连锁店，好吃啊，正宗的过桥米线。