1. 什么杏子最好
好的原生态健康杏子，尤其是没有农药化肥的杏子，一般个头不大，产量也比较低，但是口感是比较好的，买杏子一般不要去挑选大个的以及反季节的，有可能是化肥催的或者自己催熟的，像我家的杏子都是自然成熟，大概5月到6月成熟
2. 杏子有什么品种
（1）鲜食及加工品种主要有兰州大接杏、兰州金妈妈杏、唐汪川大接杏、李光杏、华夏大接杏、张公元杏、曹杏、阿克西米西（小白杏）、崂山红杏、红玉杏、大红杏、泰安水杏，山黄杏、香白杏、沙金红杏、仰韶黄杏、锦西大红杏、软核杏、天鹅蛋杏、延边大白杏、骆驼黄、金太阳、凯特杏、红丰和新世纪等。（2）仁用及制干兼用品种主要有双仁杏、龙王帽、一窝蜂、白玉扁、优一、超仁、油仁、丰仁和国仁等。
3. 国内杏有哪些优良品种
1.华县大接杏主产陕西华县，树势强健，适应性强；果实呈扁圆形，单果重84克，最大100克以上，果面淡黄色，阳面微红，有紫红色斑点；果肉橙黄色，肉质柔软、多汁。味甜，有芳香，品质极上。离核、甜仁。当地6月上、中旬成熟。
2.三原曹杏主产陕西三原、泾阳。树势强健，树姿直立，树冠呈圆头形；果实近圆形，单果重65克，最大130克。果皮黄色，具有红点晕，茸毛少，皮易剥离，肉质细，质致密，多汁，味甜，香味浓。离核、甜仁。当地6月下旬成熟。
3.梅杏主产陕西。树势较为强健，结果以短果枝为主，树冠为自然圆头形；单果重约50克，果皮薄，黄色，大部分有深紫红晕，茸毛稀少，皮易剥离；果肉黄色，汁液多，质致密，味甜；离核、甜仁；品质上。植株耐旱，耐瘠薄，适应性强，对病虫抵抗力强，果实6月中旬成熟。
4.骆驼黄原产北京，果实较大，平均单果重49.15克，最大果重78.0克；圆形，果顶平圆微凹；果面底色橙黄，阳面有暗色红晕；果肉橙黄色，肉质松软，汁液多，纤维中等，风味酸甜；可溶性固形物11.5%～15.0%；粘核。该品种在北京门头沟地区3月下旬花芽萌动，4月上旬盛花，5月底至6月初果实成熟，11月上旬落叶。果实发育期为55天，为一丰产优质的早熟品种。
5.山黄杏原产北京，果实大，平均单果重70.0克，最大果重80.0克，果实大小整齐；近圆形，果顶圆；果面底色橙黄，阳面有片状红晕；果肉橙黄色，肉质细，汁液中多，风味酸甜，有香味，可溶性固形物13.0%；半离核。在当地3月下旬花芽萌动，4月中下旬盛花，6月中下旬果实成熟。果实发育期为63天，是丰产优质的早熟品种。
6.红玉杏原产山东历城县，果实大，平均果重80克，最大果重125克；长椭圆形，果实顶部平，果面为橙红色，阳面有红晕。
7.红金榛产于山东省招远县，果实大，平均果重71克，最大果重120克；长圆形，缝合线深，果面橙红色；果肉橙红色，柔软多汁，甜酸适口，品质上。可溶性固形物13.0%。离核，甜仁。树势强，树姿开张。丰产性强，抗病。在当地果实成熟期为7月上旬。
8.仰韶黄杏又名鸡蛋杏，响铃杏。原产河南渑池县，在豫西地区广泛栽培。果实大，平均果重89.5克，最大果重137克，卵圆形，果顶平，微凹，缝合线浅，两侧不对称；果面底色黄或橙黄，具红色晕，有紫褐色斑点。果肉橙黄色，近核处黄白色；肉质细而软，纤维少，汁液多，甜酸适口，香味浓，品质极上。可溶性固形物为14%。离核。树势强，树姿半开张。适应性强，抗寒、抗旱、抗炭疽病及介壳虫。耐贮性较强，常温下可存放7～10天。在当地3月末盛花，6月中旬果实成熟，果实发育期70～80天。为优良的鲜食和加工兼用品种。
4. 杏树什么品种最好
摘要 亲亲，您好，杏树以下这六种品种最好:红梅杏，仰韶黄杏，骆驼黄杏，曹杏，金太阳杏，红丰杏
5. 哪种杏最好吃
杏根据颜色分为黄杏、红杏和白杏三类。黄杏优良品种有山东的历城大峪杏、甘肃的金妈妈杏等；红杏有山西永济的红梅杏；白杏有新疆库车白
杏、北京的水晶杏、河北的大香白杏等。黄杏又分大黄杏和小黄杏（又称麦黄杏）。初夏也就是华北麦收前，小黄杏先上市，接着就是大黄杏、小白杏、大白杏和红
杏等。大红杏最晚初秋上市后也就收尾了，个大，口感最佳。
杏的酸味就主要来自有机酸，对比华北黄杏、山西红杏和新疆白杏三个品种的含糖量，华北黄杏9.1克/100克，山西红杏10.2克
/100克，新疆白杏11克/100克。发现华北黄杏的含糖量最低，其有机酸含量大于山西红杏和新疆白杏，新疆白杏含糖量最高，口感也最甜，山西红杏次
之，华北黄杏最酸。不过，这里只对比了特定品种，实际上不同颜色、不同品种的杏略有不同。
黄杏为历史最悠久的品种，果肉微黄，又分小黄杏和大黄杏，小黄杏个头小，成熟早，一般6月初即上市。大黄杏味道甜，鲜吃或者晒干后吃杏干，味道都不错。
红杏中的山西晚红杏，果大，4个近一斤。底黄，皮紫红，果肉黄色，汁多，味道甜中带酸，含糖量高，甜度高于黄杏。肉和核容易分离，果肉硬，易贮运。
白杏果肉黄白色，肉厚，肉质较细，纤维少，汁多味甜，有香气，果肉离核起沙。新疆库车白杏是杏家族中的优良品种，华北白杏比新疆白杏糖分低一点，口感稍差一些。
杏如何挑选？要挑个大，手感软，色泽艳丽，有香味，味甜多汁，表皮光滑的最好。过硬的多酸而不甜，熟过头的缺乏水分。
俗语说“桃养人，杏伤人”。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。一次不可多吃。
6. 最好吃的杏排名是怎样的
最好吃的杏排名北寨红杏、毛红杏、轮台白杏。
轮台白杏是原产于新疆轮台县的一种杏树品种。这一品种的杏，果肉呈现一种黄白色，果肉比较细腻多汁，并且这一品种的果树适应性比较强，可以在中国地区种植。同时这一品种的杏不仅果肉甘甜，并且杏仁也带着一种甜而芳香的风味。
7. 杏子的什么品种比较优质
木亚格杏被誉为“杏中之王”，肉厚皮薄，多汁甘甜，营养价值很高。木亚格杏子的产地——新疆喀什市疏附县塔什米力克乡和铁日木乡。铁日木乡和塔什米力克乡坐落在新疆公格尔山下，三面戈壁围绕，盖孜河从中间穿过。光照时间长，而且昼夜温差大，有利于瓜果糖分积累，所以这里产的瓜果特别甜。喀什是新疆最大的杏产区，当地人言：没吃过喀什的杏，就不算吃过真正的杏。木亚格杏是喀什的代表杏品种，属于新疆的名优特产，品质上乘。
8. 什么杏树品种好
杏树品种···
一、《早春香》 薪品种，除具备金太阳杏的优点外，还有以下特点：
(一)果个大。平均单果重70克，最大果重93克。
(二)品质极好。味美多汁，有香气，经专家鉴定，一致认为是目前早熟杏中品质最好的品种。
（三)成熟早。比金太阳早熟10天左右，是目前国内最早熟杏品种，在郑州地区5月l5日左右成熟，是一个特早熟优良大果型杏品种，适宜大力推广。
二、红丰 我国育成的新品种，果实近圆形，果顶平，平均单果重60克，果面鲜红色，极美观，果肉橙黄色，肉质细，味香，风味浓甜，含可溶性固形物14.19％，离核，品质上等，自花结实率28％左右，丰产，特早熟，在我省5月中下旬成熟。
三、新世纪 我国育成的新品种。该品种生理特性和结果习性与红丰基本一致，平均单果重70克，比红丰稍大。果皮为粉红色，这是与红丰的主要区别。
四、试管红光1号 我国育成的新品种，平均单果重59.7克，最大果重68.3克，果面光洁，底黄色，着色早，着色面广，色彩艳红光亮，肉细，汁液多，味香甜可口，离核，含可溶性固形物15％，品质上等，自花授粉率高达3％，丰产，早熟，在我省5月下旬成熟。
9. 想回归田野栽杏树，到底什么品种的杏最好吃呢
俗语说桃养人，杏伤人，杏子能否放心吃？其实这句谚语是指，杏不能多吃，杏肉味酸，性热，过食会伤及筋骨，诱发老病，同时新鲜的杏子酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病。
兰州大接杏原产于甘肃省兰州市郊。果实大，平均单果重85g，最大单果重达200g以上；果实圆形或卵圆形，果皮黄色，阳面稍有紫红色；果肉橙红色，肉质柔软，汁多味甜，有芳香，品质优良。
10. 什么样的杏好吃 要怎么挑杏
中国有句老话说：“桃养人，杏害人，李子树下埋死人”，不过这也没能阻止人们爱吃杏。杏、杏子、青杏、黄杏，你分得清楚么？知道如何选购杏么？老话说的“杏害人”又有什么科学依据呢，到底杏能不能敞开了吃呢？杏 来源：陈宇慧[点击放大]如何选购杏：杏其实就是杏子，我们常见的杏有两种，一种是青杏，一种是黄杏。青杏味道比较酸，主要用来泡酒、做蜜饯等等；成熟的黄杏味道很甜，直接当水果吃或者晒干了吃杏干都不错。杏的营养价值：“杏害人”不是没有道理的，一般不太建议一次吃太多杏，三五颗就行了。杏略酸，胃酸分泌过多的人不太适合吃。杏性热，吃多了容易上火、长热疮。而且就中医的观点来说，杏吃多了容易伤筋骨，还会导致脱发和影响视力。除了这些缺点之外，杏也有很丰富的营养价值。它的蛋白质、糖类、脂肪含量都很高，而且有多种无机盐类和多种维生素，生津止渴、润肺化痰的效果不错。杏怎么吃：像图片中这种黄杏，是已经熟透变软了的，洗干净直接吃就行。青杏的话可以用来泡果酒，具体办法也很简单，用低度白酒比如清酒加点冰糖，将处理干净的青杏泡上三五个月就行了。