⑴ 自己动手做吃的东西有什么可以做
面条简单，水开了，下去就可以了。不喜欢的话，那就做大米饭，有个电饭煲就行，然后来个醋溜薯仔丝，呵呵，以前我不会做饭就这么搞的，呵呵。
⑵ 有什么食物方便制作又比较多人喜欢吃的呢
红绕牛肉，酸辣肉丝，鲜虾鱼板，香辣牛肉，清汤猪骨，小鸡蘑菇，老坛酸菜等等。这些菜都是方便制作，而且还有很多人喜欢。
比如红烧牛肉吧是特别好做的，你只要把肉过一下水，然后扔在电饭锅里面扔点花椒什么的之类的东西，就可以很快的做出来了，而且味道也特别好。
⑶ 好吃又方便自己做的食物有什么推荐
最推荐的就是方便面火锅了，一个人在家准备一个煎蛋，一根火腿，鱼丸，青菜还有各种美味的调料。等到水烧开之后把食物放下去煮几分钟就可以吃了，特别方便，特别美味，一个人在家的时候这带菜就是我的拿手菜。
⑷ 什么东西最好吃 怎么做
中式炸酱面 1。先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话） 2。回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可） 慢慢调匀 3。肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好?nbsp;葱切成末，备用。 4。油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅 5。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。 6。待肉丁8成熟时，把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火 7。在小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。 8。将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放入酱 内，用锅铲搅匀。 9。待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。（熬酱的时间越长越好， 因为就可以把黄酱中的油逼出来了） 10。吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内保存，下次再吃。 最好不要放在露天，以免生毛。 注意：熬酱时千万别放盐！！！因为酱本身就是咸的。 以上是酱的方法。以下是菜码的做法： 1。黄瓜洗净切丝，备用 2。黄花、木耳用水发好，备用。鸡蛋、西红柿备用 3。绿豆芽、芹菜焯好备用 4。锅放火上，放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内（一个即可）炒鸡蛋 。放入切成几瓣的西红柿，滑锅（这也是为了有汤，而且清口）再放入发好的黄花和 木耳。放少许盐。因为酱会比较咸，所以所有的菜都要淡！ 最后，下面条，面条煮好后，就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的 炸酱面出来了！ 注意：你可以稍微的在碗里的面条里放少许面条汤。因为手擀面盛出来后会比较 粘在一起，有一点汤就会比较滑，也会好拌一些。 正宗的臊子都有豆腐叮,肉丁,胡萝卜丁,还有木耳黄花什么的,纯肉的没见过.打卤面跟臊子面类似,不过,里边的菜什么的切的大块一点,不是用丁的,另外臊子不勾芡卤子勾芡. 臊子面最重要的特征： 1、汤的，绝不是半汤半干，面很少，基本我们叫“一筷子头”。意思是一筷子就夹起来了。 对汤的要求要求是三个字“旺、辣、香”，旺就要油多，辣就是辣椒要多，香就是调料搭配得当 我们这把炒臊子叫“拦臊子”，实际就是炼大油的方式。将肉丁（肥多瘦少带皮）内水分基本炒干，油浸出，大油在表面凝结，起到封闭作用；炼的过程中，加很重的盐，保持肉不会坏；除了放其他调料，最后一定要在关火后加大量的生干辣椒粉，利用大油余热，将辣椒粉烫熟。这样既香又辣，又可以放很长时间的臊子就做好了，趁热放入大罐子里，等凝结后，即可。吃时取适量的臊子，打汤、夹热馍、拌干面都可以。其实这是早先先人们因为夏天放不住肉，而发明的一种存储方法-上面有凝结的大油封闭，加上很重的盐，就不容易坏了，（就像南方腊肉的作用）。这样的臊子，可以在常温下放整整一年。 2、当然是要加臊子了，其他配菜丰俭随人。但基本的一般有豆腐菱形片、摊得很薄的鸡蛋菱形片、胡萝卜菱形片、西红柿丁、薯仔丁、黄花短段、木耳丝、蒜苗、香菜等等，但一般不全放，以保证汤多面少。 3、面一定要手擀细长面，要求也是三个字“薄、净、光”，这个资料很多，不说了。现在城里人大多怕麻烦，也用机器面，但基本还是要细的，而且大多是自己家里吃，反而外面面馆里的，全都是手工擀的
求采纳
⑸ 你觉得自己做过的最好吃的东西是什么
《舌尖上的中国》制片人陈晓卿用三句话概括董克平：北大毕业生里最懂吃的人，餐饮评论界里最勤奋的人，美食圈里人缘最好的人。
作为京城美食大家，董克平毕业于北京大学哲学系，混过一段音乐圈，后来去广州，转向美食领域。和其他美食评论家不同，他从社会学、科学、历史学等方面，探讨一道美食的前世今生，已出版10余本美食评论着作。
陈晓卿《舌尖上的中国》主体部分拍摄完成后，部分菜肴为了有更好的视觉呈现，需要集中精细补拍，陈当时和餐厅不熟，只好向董克平求救，董克平一口答应，牵线安排了绝大多数拍摄计划。
国家级烹饪大师卢永良，是新中国成立后最年轻的烹饪大师，既有理论基础，又有扎实实践，他非常佩服。他曾吃过卢大师的鱼头泡饭，至今齿有余香。
通过食物去了解一个城市可能是最便捷、也最容易的。比如：风土人情，物产，气候等，都可以在食物中得到印证，一个城市的美食必然与城市的性格相关。在董克平看来，牛肉粉最能代表武汉的性格，香得酣畅淋漓，有点像武汉的女人，泼辣。
董克平关于美食的评论很少简单地谈，好不好吃，好吃在哪儿？而是探究这道食材，经过这么多年，为什么会以这样一种形式呈现在当代餐桌上。
以武昌鱼为例，孙权说，“宁饮建业水，不食武昌鱼”，他因此迁都，改变了历史。武昌鱼哪里的最好吃？梁子湖的最好吃，这其实与季节、地理以及水文相关。还有，武昌鱼应该有13或是14根刺，14根刺儿的又比13根刺儿的好吃，为什么刺儿的多少决定了味道？因为水的压力决定了鱼肉的嫩和老。
在董克平的饮食经验中，湖北的饮食要比湖南丰富，比河南河北要高出许多。让他开心的是今年3月在武汉遇到卢永良，正在编篡《楚菜大词典》，把“鄂菜”更名为“楚菜”，不仅听起来舒服多了，更把湖北菜由“鄂”扩大到“楚”，找到了历史的根，辉煌值得期待。
⑹ 你自己在家做过什么特别好吃的东西
我特别喜欢吃油炸类的，我给自己做过香酥鸡块，特别好吃还好做，用剪刀将鸡腿骨去除。鸡肉切成一口大小的块。将姜蒜末、清酒、盐、黑胡椒碎放入鸡块。拌匀腌制30分钟。加生粉仔细拌匀。油温升至170度，放入鸡块炸3分钟捞出。油温再次升到180度，复炸鸡块2分钟即可捞出。