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有哪些汤泡饭好吃

发布时间: 2022-04-01 03:21:37

㈠ 有个啥牌子的菜泡饭好吃

蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭。

扩展知识:
七款好吃到欲仙欲死的泡饭,你肯定没吃过

田园海鲜泡饭

【用料】
米饭500克、花蟹3只、豆腐250克。胡萝卜1根、蟹味菇100克、黄秋葵100克、姜适量、食盐4克、花雕酒2勺
【做法】
1、将花蟹去掉身上的腮,用刷子刷和冲洗干净,将花蟹的钳子用刀拍裂,将花蟹块放在大碗里,加入花雕酒和姜丝腌制一下。
2、胡萝卜削皮切块,放在汤锅里烧开煮沸。
3、将海鲜菇洗干净,放在汤锅里,煮5分钟。
4、将豆腐切块放进汤锅里,煮五分钟。
5、将花蟹块加入汤锅里,将花蟹煮至转色。
6、加入米饭,用勺子搅拌,加入秋葵。
7、煮熟时加入盐拌匀即可。
蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭

【用料】
虾仁200克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐
【做法】
1、将抽肠虾仁自然解冻后清洗,如未抽肠的虾仁要进行抽肠;新鲜的蘑菇切成薄片;青菜取菜心或是菜叶部分,切成细碎;春笋取嫩尖部分,切成细碎。
2、在锅内倒入适量橄榄油。
3、先加入笋尖进行翻炒。
4、再加入虾仁进行翻炒,并略加些料酒用于解腥。
5、接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶。
6、将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中,同煮几分钟后加入适量食盐,即成。
咸肉菜泡饭

【用料】
米饭1碗,咸肉1小块、油菜1把、植物油1汤勺
【做法】
1、咸肉切小片,油菜洗净剁碎。
2、锅烧热放油。加上油菜煸炒至变色盛出;炒锅内留底油,用中火加热,放咸肉煸炒片刻,加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白,放米饭煮至滚开。
3、最后放油菜煮开即可。
大骨菌菇汤泡饭

【用料】
米饭、海带、香菇、金针菇1小把、蟹味菇、高汤
【做法】
1、海带洗净,用水泡发,浸泡二小时。
2、金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。
3、猪腔骨洗净,先用砂锅炖煮出味,
4、盛后码入盐即可。
5、取一深碗,盛入米饭,加入大骨汤,摆上煮好的菇和海带,放置一会,让米饭吸入更多的大骨汤再来食用更入味。
鸡丝菜泡饭

【用料】
鸡胸肉、小青菜、胡萝卜、米饭、食盐、调和油
【做法】
1、将鸡胸肉煮到7、8分熟,然后将鸡胸肉撕成鸡丝。
2、将小青菜切碎,胡萝卜切成丁。
3、准备材料完成后,将隔夜饭放入锅中,加水。
4、待烧开后,将沫撇去。
5、将鸡丝倒入锅中,搅拌均匀后将胡萝卜丁和青菜末倒入锅中。
6、搅拌均匀后,加一勺盐,滴几滴油,等烧开后,熬一会儿就可以了。
鸡汁菌菇泡饭

【用料】
米饭1碗、草菇、秀珍菇、食盐
【做法】
1、草菇切片,秀珍菇改刀切小。
2、鸡汤内加入草菇和秀珍菇煮开,转中小火炖煮一会儿。
3、加入米饭继续炖煮一会儿,调入少许盐即可。
番茄蛋泡饭

【用料】
米饭、番茄、鸡蛋、色拉油
【做法】
1、备冷饭番茄及鸡蛋。
2、热锅加油,将鸡蛋打散,煎成蛋花。
3、将番茄加入开水中,烫去皮。
4、再切成小碎丁,下锅。
5、加入适量清水。
6、加入冷饭。
7、煮至锅内水开后,加入适量细盐调味即可。
8、一份简单有味的番茄蛋泡饭完成

㈡ 万年不腻的汤泡饭,什么汤适合泡饭吃

时候,每次桌上没有自己喜欢的菜,都会想来碗汤泡饭“改善”一下伙食。但长辈们总是说用汤泡饭对胃消化不好,因此,每次想用汤泡饭都得偷偷摸摸地进行。

隐藏美食之……酸菜鱼汤泡饭

喜欢用酸菜鱼汤汁汤饭的举个手?你们都是不孤独的美食家!

㈢ 怎样做好吃的汤泡饭

酱汤泡饭
材料
牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。

肉佐料:酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。
做法
(1)把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。

(2)把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。

(3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。

(4)然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。

(5)把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。

(6)把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。

(7)吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。

㈣ 汤泡饭好吃还是水泡饭好吃,问什么

汤泡饭和水泡饭对身体都不好!
为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。

㈤ 北京哪里有好吃正宗的汤泡饭

钰花溪有骨汤泡饭,而且是特色哦,非常好吃,最近迷上了,每周为了吃一次骨汤泡饭,都故意去财富购物中心逛逛街,哈哈。就在财富购物中心B1就有,想吃泡饭就去那吧!还有就是,貌似钰花溪是连锁的,不知道你住哪,可以先上网查查有没有钰花溪的店离你比较近,呵呵。

㈥ 汤泡饭很多人时间紧张时候的选择,汤泡饭有哪些有营养的做法

如果缺少咀嚼这一环节,米饭会直接进入胃部,反而会造成胃部的负担,加大消化食物时间过程,同时,米饭里的有益物质也不能彻底被人体所吸收,从而浪费,长期下去,会容易患慢性胃病这一风险。我们在吃饭的时候,可以先准备一份汤,在边咀嚼吃饭时,再边喝汤的情况会比较推荐,而汤泡饭就不建议进行选择了。

㈦ 汤泡饭吃 有哪些好处和坏处

有些家长贪图方便,进餐时大人吃什么,小孩也吃什么,经常利用汤泡饭喂孩子,既省时又方便。而且自我感觉良好,认为“营养在汁里”,今天吃鲫鱼汤,明天吃骨头汤,后天吃鸡汤,营养好极了!实际上鱼汤、肉汤、鸡汤与鱼肉、猪肉、鸡肉的营养价值是不可比的,除非把鱼、肉、鸡煮成糊状,否则在汤里仅有少量的维生素、矿物质、脂肪或蛋白质分解后的氨基酸。一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍都留在鱼肉、猪肉、鸡肉中,所以给小孩吃汤是得不到各种足够的营养素的,根本不能满足小儿生长发育的需要,反而容易患营养不良及贫血等。而且汤泡饭还会养成不良的饮食习惯,吃饭不嚼。食物不经过牙齿的咀嚼、磨碎和唾液的搅拌,日久会影响食物的消化、吸收,还会出现某些胃肠道疾病。

当然,鸡汤、鱼汤、肉汤味道鲜美可口,可以刺激胃液的分泌,也可增加些食欲。家长不妨可以这样喂小孩:先给孩子吃些汤开开胃口,然后再吃饭,那是最理想的方法了。

㈧ 好吃的半成品汤泡饭求推荐

我觉得这个问题的话得问那些吃货们应该他们最清楚了,我对吃应该不太感兴趣。