‘壹’ 鼓浪屿好吃的都有哪些
白胖朵不斗鸡 其实一般,黄胜记也不能当饭吃 旅游点好吃的比较难保持 厦门好吃的都在厦门岛内,鼓浪屿上不多 在鼓浪屿吃吃鱼丸、肉铺、沙茶面、奶茶啥的就好了,不要吃海鲜红桃Q BABY CAT 的馅饼还不错 林记鱼丸也可以 睡着のBunny 睡着のBunny [已注销] 我临走前在轮渡邮局旁边那个小吃街吃了台湾人做的蚵仔煎,比满街的海蛎煎好吃得多啊。鼓浪屿上唯一觉得停不了口的是金兰椰子饼,后悔走的时候买少了漫漫悠悠 金兰饼屋的椰子饼,我最爱过桥米线 海蛎饼! 我喜欢ball 鼓浪屿就鱼丸,肉干,麻糍,馅饼吧过桥米线 阿宝海蛎煎推荐一家~ball貌似对鼓浪屿比较熟悉,给点具体建议,在吃和拍照上面~想拍日落日出~兔婆~ 没发现.....芒果绵绵冰还可以~~不过这个到处有~~厦大对面超市门口的凤爪很给力~因为我爱辣~~蔡小蔡 每次去都要去吃免费肉干~[已注销] 初三暑假去春光旅社吃过土笋冻···ball 说真的鼓浪屿好吃的真的不多 麻糍就一家,很有名的,肉干在麻糍附近,很多人围着的那里就是,鱼丸我喜欢那家龙头鱼丸汤店的,馅饼嘛以前都买汪记的,现在貌似搬到厦门岛内了阿宝 日出日落=-= 跟海蛎煎有啥关联???过桥米线 呼呼。。差点把麻糍给忘记了。。到时多吃点免费肉干,然后转站麻糍店。。 阿宝 恩 麻糍也很不错[已注销]中山路一带有不少小吃
‘贰’ 厦门鼓浪屿都有哪些好吃的哪家店的饭(正餐)好吃
到了那里,你喜欢吃什么就吃什么~~
轮渡这头的话,黄则和和佳味再舔不错。其它的就要你在小巷里去探寻了~
‘叁’ 鼓浪屿有什么好吃的
非常有名的老字号。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给路人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。东西的确好吃,“肉紧而甜香”,“油而不腻”。价格在市场上也很有竞争力,买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店,难怪每天人都多到爆。
林记鱼丸汤
地址:思明区龙头路56号/泉州路54号
一提到鱼丸店,大概食客们都会想到鼓浪屿龙头路那家“拽拽”的夫妻店,近日,知情读者却向小记透露了另一家同样“安居”在小岛上的“林记鱼丸”。
鱼丸有弹性十足,而且味道很鲜美~~咬下去,鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅,香~~里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出来的高汤煮,估计熬了很久,汤头比较浓,白白的,看上去像放过奶油的,太美味了~鱼丸面,就是在鱼丸汤里加了面条,也有5个丸子。
潘小莲芒果酸奶
地址:思明区龙头路8号
环境在鼓浪屿上还是很搭调的,店里的装修很小资,挺优雅的,是时下流行的东南亚风。而且就在张三疯边上,一下轮渡码头就能找到,很方便。
Babycat私家御饼屋
地址:思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)
“很小资”的店。桌子、墙上满是旅客的明信片和留言,背景音乐轻柔而慵懒,文艺点的翻翻店里五花八门的杂志,好动点的则拿个相机东拍拍、西照照,就跟这儿是个景点似的,不过千万小心哦,如此安静的氛围里任何小声响都是大动作。折腾累了再吃点东西,馅饼果然名不虚传,酥软、香甜,几乎都不用咀嚼。
里面感觉是很惬意的白色基调,要是人少的话,点上一杯咖啡,配上他们家的馅饼,的确是小资情调。而且听说BBC的老板娘当初为了研制馅饼的秘方,前后大约花去十几万。
BBC虽不大,却吸引了很多客人。有人钟爱这里的馅饼,有人喜欢店家的小猫。时光是闲适的,不需要任何日程表。店主为自己写了一首诗来讲述自己的故事——“我有一间小店,面朝大海(只是看不到),春暖花开(门口都种草了,没有花)。爱琴海的调调(没钱去,只能自己搞一个)
‘肆’ 厦门和鼓浪屿有什么好吃的推荐
你到了鼓浪屿,顺着人流,从龙头路开始小吃最多,看到有人排队等候的就一定有口福了,其实小吃太多了,怕你的肚子装不下,还是随心所欲的边玩边看,随缘,建议每种少量购买,多尝几种,觉得好吃了,回来的路上再采购点,刻意的去寻找,会很累的。另外很多小吃必须趁热品尝,凉了就不好吃了。
‘伍’ 厦门鼓浪屿有什么好吃的
在鼓浪屿,吃的就是厦门的特吃风味小吃,而龙头路是鼓浪屿上最重要的一条美食街,着名小吃店遍布,集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。叶氏麻糍,鱼丸,黄胜记猪肉脯,汪记馅饼为其“四大名吃”。只有叶氏麻糍是街边摊口,其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃,烧肉粽,花生汤,沙茶面,虾面,烧仙草等等,这些小吃普遍可见,都值得一尝。
叶氏麻糍
味道甜而不腻,糯而不粘,有韧、香、冰的特点。
起源:鼓浪屿叶氏麻糍源于福建安溪人叶成屋,自幼跟随长辈学会了制作麻糍、年糕、发糕、豆乳麦等手艺。民国24年,他只身来到厦门,以卖麻糍为业。由于每道工序都得手工操作,耗时费事,每天只能做几十粒上百粒上街叫卖。改革开放后叶成屋的三子叶建佳、四子叶建胜,在其指导下做起了麻糍生意。叶成屋退休后,也上街卖麻糍。为方便游客购买,有关部门特批在龙头路三优街边摆摊销售,生意日渐红火,每日销售量约数百粒,旅游旺季可上千粒。近些年还在厦门第九市场设了个分销点。
地址:鼓浪屿龙头路口新华书店附近三岔路口的小摊车。摊主每天只卖1000个,卖完收摊。
电话:0592-2620687。
价格:黑麻糍1元/个,白麻糍1.5元/个。
汪记馅饼
塞得满满的绿豆陷,有点甜。馅饼不干也不油,冷得时候外层略带松脆,里面很糯,口感相当好。
推荐:手工馅饼点很多,但是最早的鼓浪屿食品厂师傅转到了汪记馅饼店,汪记馅饼分为两种:豆沙馅为甜陷,肉丁为咸陷(注意保质期只有7天)。
地址:龙头路168号。
电话:0592-2069528。
价格:2-2.5元/个,据说可以侃价的喔,看你的水平了。
鱼丸
龙头鱼丸至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做陷熬汤,有点像大排档的环境,但口味绝对好!
地址:龙头路183号。
价格:大碗10元,小碗5元。
林记鱼丸环境较好,在老别墅的院子里,林记鲨鱼丸的陷现在有时也会用淡水鱼,且用骨头熬汤,看你的喜好了。
地址:泉州路54号。
价格:5元/碗,20元/斤
海蛎煎
海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。
龙头路永远要排队等候的私家海蛎煎,据说海蛎是老板每天从龙海老家挑出来运到鼓浪屿上的,每天都非常新鲜,没有浸过水。海蛎煎很像自家私房的做法,不是压成扁扁的饼状,而是和地瓜粉融合到恰到好处却又十分蓬松。海蛎味道有点腥,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时,海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味。
地址:1、鼓浪屿龙头路189号。2、邮局街的莲欢海蛎煎。
味杂陈北仔饼
北仔乃北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法,又被厦门人加以改造。严严实实的包裹着香葱肉末、湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤,饼里余留的空气膨胀,把饼面撑鼓,饼烤到发出轻微的焦香才能出炉。一口咬下去,葱香、麦香和馅料丰富的滋味喷薄而出,让人怎么也忘不掉。
地址:龙头路302号(鼓浪屿菜市场附近)。
卤牛肉
牛肉香餐室老牌的卤牛肉,每天熬50斤,整锅汤的熬法二十几年都没换过。牛肉酥而不烂,入味。店里的沙茶面也相当不错,鸭血和豆干都是清晨就沙茶汤里熬着的,味道鲜美。
地址:龙头路175号。
价格:当归牛绒面12元/碗,当归牛肉汤10元/碗,沙茶面10元可加3样东西。
寿记龟糕店
这家店虽有”寿记龟糕店”的名字,却没有招牌,只在门口放着一个小玻璃柜,里面放着几袋扎好的香酥蒜蓉花生、两三个碗仔糕和几个乌龟形状的糯米制品。如果不是鼓浪屿的老居民,或者是慕名而来的游客,走过的人大半会视而不见地走过去。如果和店主聊得投机,店主兴许会请你坐下喝茶,功夫茶配碗仔糕和花生再合适不过。
地址:鼓浪屿海坛路31号。
‘陆’ 厦门鼓浪屿岛上有什么好吃的
1、菜市场边的张三疯奶茶,很有名
2、鼓浪屿鱼丸,超级有名
3、鼓浪屿馅饼、黄金肉松,黄金香,百年老字号
‘柒’ 厦门鼓浪屿有什么必吃的小吃呢
一提鼓浪屿,很多人想到的一个词汇就是“浪漫”。殊不知,鼓浪屿不仅环境美氛围浪漫,就连它的特色小吃也都显得很有品味很有气质。
老实说,我们俩是属于超级好伺候的人:奢华酒店睡得,破烂帐篷躺得,山珍海味等闲吃得,路边小摊亦能嚼得津津有味,混搭气质异常严重。
那么,如此坚强独特无所不包的胃到了鼓浪屿会有哪些奇遇呢?
鼓浪屿街头流行两种水果,一是菠萝蜜。小贩们在路边随意摆一台子,现场开蜜,实时打包。
村妇第一次吃菠萝蜜是在泰国,彼时初出江湖,胃还不像如今这样千锤百炼,结果吃伤了,从此见蜜就躲。好在还有另外一种类似的水果叫做榴莲,那个村妇倒是爱的不得了。
五香也是鼓浪屿美食,豆腐皮裹着馅料经油炸而成,外脆里嫩,一定要趁热吃。
‘捌’ 鼓浪屿岛内有什么好吃的
鼓浪屿有四大小吃:原巷口鱼丸(6元一碗),叶氏麻糍(1元一个),黄胜记肉松(25元2包),鼓浪屿馅饼(8元一盒)。还有一些海鲜干货的特产。 鼓浪屿有意思的小店很多,很多都很有观赏性:张三丰的奶茶,赵小姐的店,娜雅咖啡馆,等等!!!自己...
‘玖’ 鼓浪屿哪有吃午饭的地方
1.牛肉香餐室(龙头路175号)招牌菜:卤牛肉牛肉的卤汤是从1980年开店开始就一直熬到现在的,一天熬50斤牛肉,整锅汤二十几年都没换过。 鸭血和豆干都是从清晨一早就开始泡在沙茶汤里熬的,沙茶味道都渗进了内里,一口咬下,滚烫的汤汁流溢在口齿间,实在是非常的鲜美。
2.龙头鱼丸店(龙头路183号)招牌菜:鱼丸汤
3、林记鱼丸汤:泉州路54号 招牌菜:鱼丸汤
4、叶氏麻糍(龙头路新华书店三叉路口):至今已有百年历史,中年男摊主已是第三代传人。糯米先用冷水浸泡,再蒸熟晾干,倒进石臼里杵成米糍。米糍还要在板上反复揉成糍团,再搓成小团。另将白糖加水煮干起锅凝成软糕并研成糖沙,与熟花生末搅拌馅料。售卖时,拉出摊车下面的抽屉,取出非常Q的糯米糍粑团,用钝刀将小糍团割一个口子,填入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料,再滚满炒香的黑芝麻碎末,一份“麻糍”就做好了。现买现包,光是欣赏摊主熟练的手势就已经值一半的价钱了。味道甜而不腻,糯而不粘,食用时,喝一杯福建的乌龙热茶更有滋味。据说多年来摊主每天只做1000个,卖完就收摊。(1元/个)
5、黄胜记(龙头路95号-龙头路与福建路交叉口):位于的“黄胜记肉松”创始于1842年,有一百多年的历史。现在的传人叫黄满鸿,既是老板也是伙计。柜台上各式的肉松、肉脯、肉丁、肉干,可以任人品尝,如果喜欢再买。肉松的特点:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。肉脯的特点:遇水则化,因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。肉丁、肉干:耐咬耐嚼耐品味,是下酒的上等酒配。
6、鼓浪屿馅饼:已有80多年生产历史,系闽南传统产品之一。鼓浪屿馅饼分两种:甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。鼓浪屿馅的迷人之处在于饼皮酥馅靓,外观小巧玲珑,色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口,并具有爽喉之冰凉感。绿豆糕生产始于1922年,最早是大同路“肖瑞姜饼家”经营的,抗战时迁到鼓浪屿,之后由刘静杰继承其传统制作工艺,并逐渐加以改进和提高。一盒是12个,大的8元/盒、小的6元/盒其中汪记食品有限公司的汪记馅饼获得过“中国名点”称号
内容源于易车
‘拾’ 厦门鼓浪屿有哪些好吃的东西
原巷口鱼丸,在龙头路62号,味道不错
黄胜记的猪肉铺个人认为味道最好,而且老板超大方,随便试吃
张三疯奶茶。。。。。。味道真心一般,建议不要去
叶氏麻糍,听说不错,可以试试
汪记馅饼,最简单的两种最好吃,还可以小还价
金包银,随便一家都很好吃
八婆婆的烧仙草,一定要去试试,很好吃
小马哥的起司薯仔,大家都说味道不错,个人认为很难吃,可以试试
还有海蛎煎、土笋冻、沙茶面味道都不错
马拉桑橙汁 黄则和花生汤 ,龙头路290号 一般推荐,不喜欢吃甜的不要去
大概就这么多,建议不要周末去,人巨多,而且岛上的特产很多是可以在网上买的,店里的很贵,不过如果想在当地买的话,建议还还价