‘壹’ 合川有什么特色小吃,
1，合川米粉
合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。
2，鸡肉抄手
鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市政府1999年命名为“重庆名特风味小吃”，2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。
3，合川桃片
合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹不烂，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。
4，合川肉片
以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴，至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色，甜酸带辣，外脆里嫩，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在全国广泛流传，颇有影响。
(1)合川区有哪些好吃的地方扩展阅读
合川旅游景点介绍：
1，云门山
云门山位于重庆市合川区云门街道，是一座周边陡峭、山顶平坦的桌状山脉，远望犹如列车横卧。云门山属华蓥山余脉向西的延伸段，长约5千米。嘉陵江和渠江绕山而过，并在山底的渠河嘴汇流南下。
2，水波洞
水波洞是小三峡国家级自然风景区的组成部分，离合川城区17公里，距重庆71公里，嘉陵江、渝南212国道线横穿山脚而过，乡镇公路与偷南国道相连直通洞口，水陆交通极为方便。
‘贰’ 重庆合川有哪些好吃的
合川米粉 要到好吃的地方才好吃。。。。
‘叁’ 合川什么地方有好吃的
天府号 考棚街（合阳中学旁）也有很多小吃 鸡肉抄手也不错，但里面的牛肉面更好吃
‘肆’ 合川什么地方有好吃的
具体吃什么呢？如果是小吃的话可以去文峰古街转转小吃街，还有天府巷里面也有很多小吃。体育场口口的胖哥烧烤。
到合川必须要吃粉，金马门口的猪肝、牛肉粉。老东方宾馆门口的少水粉。钟鼓楼的董氏牛肉。陈宽粉。
吃青蛙到东津沱，吃鱼船上或者一些出名的鱼府，火锅比较多，一般在合川找到吃火锅的地方，是老火锅的话都还不差。。
晚上夜啤酒，滨江路鸭嘴的店都还可以。具体的可以问出租车司机。。很多司机都知道晚上吃饭出名的地方~
打了这么多，给我补点分呗~~~
‘伍’ 合川市区内哪点的鱼好吃点
公园路：康盛鱼庄，地方很小，但是生意很好，鱼味道很不错。
金马广场：金马渔府，文华小学往双牌坊街那个药房里面的巷子走就能找到。味道也可以。（风格和公园路的比较类似。）
强烈推荐：云大路（云门到大石的路中间）里面有个靠河边的老街有家鱼庄（进去一问就晓得），只有一家，弄的鱼很好吃，要么开车进去，要么打的进去。鲫鱼最好吃，绝对不枉费那点车费。这家的鱼是绝对的大河鱼，都是渔民在河里打的。老板有车，晚了出来可以叫老板开车送。
滨江路鸭嘴右边有一家卖鱼头的，味道很好，就是环境稍微差点，没装修。
钓鱼城大道，就是东渡大桥往钓鱼城方向转盘过去100米左右的，野鱼贩子鱼庄，鲫鱼好吃，要早点去晚了怕没鱼，不过就是价格有点贵哈。
‘陆’ 合川好吃街，葡萄街
从瑞山路转盘往合州市场方向走，右边第一个岔路口进去就是好吃街，葡萄街。那里的“发廊”多
‘柒’ 合川有哪些美食好吃地点在哪儿特别是海莱附近~~
潲水粉（又称少水粉），合川市场后武装部对面，就是羊肉米粉，吃的人很多，当然也有人不喜欢的，但一提到合川米粉可能最多的人首先反应的就是它了。名气很大的。
禹王鱼府
瑞山西路西段，合川中学大门外。吃火锅鱼的地方。鱼头事先用酱腌过，方便进味；红汤辣而不燥，吃起来舒服。还供应烤鱼。
金马烤鱼
金马广场大门外往久长街方向走的第一个巷子里，或者从金马广场东门出门就是。对面是家串串。本来合川的烤鱼就不多，这家是最好吃的之一了。生意也很好。
六娃河水鸡
瑞山西路口口上，味道非常不错！喜欢鲶鱼，其他鱼肉一般吧，没这个好吃。虽然这家店叫做‘河水鸡’但我们觉得鱼好好吃。
‘捌’ 合川什么最好吃
1.潲水粉，（只开晚上）
2.还有一种是先卤好了的鸡翅或鸡腿在你买了后再在油锅里炸一次，炸好后加入辣椒面、花椒面等佐料和好，吃起来很香，在合州市场有卖，一般是傍晚的时候才开始，多特别的，店名叫“魏胖娃”的最出名
3.飘香鸡
4.合川桃片和合川肉片（本人不是很喜欢吃）
‘玖’ 合川哪里有好吃小面
最近交通街图书馆旁边开了家牛小面，味道是我在合川吃过最好吃德面，他们家牛肉黑大坨坨的有嚼劲，好吃得东西大家共同分享哈，我叫雷锋
‘拾’ 合川有什么好吃的
合川有很多好吃的哈~~像上面提到的飘香鸡就是其中之一，在合州市场里面，那里还有很多好吃的，比如不远的红油水饺，肥肠汤，还有红椒泡椒凤爪，街边的牛肉米粉，沿着滨江路的牛颈面，下午才有的。。。。]