1. 重庆名小吃有哪些，重庆酸辣粉哪儿的比较好吃
作为一个地道的重庆人，感觉地道的小吃越来越少、越来越不正宗了。好吃街的大多垃圾食物，有家酸辣粉不错，排队最长的。还有附近的吴抄手（这个是老牌子但是师傅不是以前的了）。较场口的山城羊肉馆的羊肉米线、粉蒸羊肉、红烧羊肉。日月光购物广场的小洞天，这个也是老牌子但是已经物是人非了，可以体验下，属于中端消费，不属于街边店了。
2. 酸辣粉好好吃！！请问哪里的酸辣粉好吃呢
酸辣粉推荐重庆酸辣粉，西安酸辣粉推荐侯志伟酸辣粉，酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。
3. 哪里的酸辣粉最正宗
肯定是重庆啦，重庆酸辣粉这么出名 ，重庆很多牌子都很不错的，好又来，堂客家，老农民，白家都是比较好吃的。喜欢吃就去重庆走走吧，味道绝对让你满意
4. 重庆酸辣粉哪个牌子最好
品牌有很多的，关键是看后续服务和政策扶持，特别是大集团公司，比较靠谱，比较有实力的排行有：蜀旺、华飞、好又来 望采纳啊
5. 重庆酸辣粉哪个品牌做的最好吃
沙坪坝蓝天歌剧院那有家老农氏（好像叫这个），个人觉得好吃，
6. 重庆酸辣粉真的那么好吃吗
酸辣粉的主要原料为马铃薯，加工过程不怎么干净，放入的色素和添加剂也较多，尽管成品很诱人！因此对健康不是很有利。重庆酸辣粉主要以“辣”为特色，麻麻的，辣辣的，还带点酸味，颜色也不错，所以很受欢迎。其实味道也还可以，但关键是要到比较正规和干净的地方去吃噢！
7. 重庆酸辣粉，哪个地方才是正宗的
解放碑八一路好吃街的好又来酸辣粉，生意每天都很好可以，味道也正宗！
8. 广州什么地方的酸辣粉好吃——重庆酸辣粉
1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。
将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。
油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。
辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。
烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。
调料：
生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。
2.酸辣粉的地道做法
做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。
原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。
首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。
然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。
3.酸辣粉。这个肯定是重庆特产了，已经走到了祖国各地，不过大略也变了味道。归根到底还是重庆的正宗。酸辣粉这东西其实非常简单，碗里放上盐、味精、红油辣椒、醋、芝麻、榨菜颗儿、芹菜颗儿、花生碎等调料，然后把煮好的红薯粉丝和青菜叶放进去，再浇上高汤就成了，其实与小面有些许类似，只不过这里要放很多醋，另外就是不知什么缘故没有小面那么油，颇为爽口。
广州越秀区先烈中路80号汇华商贸大厦1楼
9. 要想吃酸辣粉，那最好还是重庆的酸辣粉最正宗
肯定啦，重庆的火锅，串串，麻辣烫，酸辣粉都很出名的。重庆很多好吃的酸辣粉，好友来，白家，老农民，堂客家，小师傅，张老汉
你在外地哪里可以看到这么多品牌，并且每一家都有自己的口味特点。