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什么地方花生糖好吃

发布时间: 2022-03-15 02:33:33

‘壹’ 花生糖怎么做会好吃点呢

一,准备材料:250克的红皮花生。250克的白砂糖。二,用小火将花生慢慢炒熟,大概翻炒半个小时左右,再盛起来。用擀面杖将花生擀碎,颗粒越小越好。再用过滤器把红皮去掉。三,把白砂糖放在锅中,用小火慢慢熬制,直到呈现金黄色。四,把碾碎好的花生再放到糖浆里面,均匀搅拌,等他冷却以后,放进冰箱,过半小时后,再切成小块。这样花生糖就做好了。

‘贰’ 花生糖怎么做好吃又酥脆

今天要分享给大家的这款花生糖是我小时候的最爱,又香又甜的味道,让我难以忘怀。那时候没有那么多的炒货店,能吃到花生糖就是幸福。所以小时候特别盼望过年,这样就能吃到心心念念的花生糖了。现在生活条件好了,想吃的时候就能买。但是现在比起买的,我更喜欢自己做,孩子特别爱吃我做的,我也因此更有动力。



小贴士:

要注意,熬糖的前期,也就是刚下锅的时候,千万不要划圈搅拌白糖,不然很容易反沙,就熬不成糖浆了;验证糖浆熬好了没有的最好的方法就是用筷子蘸一点糖浆,放到冷水里,如果能迅速凝固,而且尝起来很脆就证明熬好了。

我们的花生糖就做好了,香甜酥脆不粘牙,非常的好吃

‘叁’ 最好吃的花生糖怎么做

主料 未知
花生仁(生)450克
调料
麦芽糖220克、细砂糖180克、食盐4克、水100克
材料:麦芽糖220克、细砂糖180克、清水100克、盐4克、花生仁450克
花生糖步骤1
准好材料,花生仁用烤箱烤熟烤香,凉后去皮,再次打开烤箱,用100℃保温
步骤2
除花生仁外所有材料一起放入不粘锅中
步骤3

煮沸前搅拌均匀
步骤4
煮沸后转小火不用搅拌,保持小火,让糖浆慢慢煮至金黄
步骤5
把握不好程度的话,可以用温度计测温,糖温达135-140℃,立即关火
步骤6

倒入保温的熟花生仁
步骤7
略拌后倒出用手归置整齐
步骤8

略凉还有温度时切块即可

‘肆’ 上海特产杏花庄花生糖在哪买

建议到网上购买,有啊,淘宝都有,特别向你推荐礼记饼家生产的花生糖,比杏花庄的更加好吃。

‘伍’ 谁知道这个好吃的花生糖叫什么

花生酥

‘陆’ 香甜花生糖怎么做好吃

前言
花生糖,你一定吃过,又甜又香,而且越嚼越香,以前经常
是自己买着吃,嘿嘿,有天大姑姐做了拿来,我也学会啦,做了以后同事们都说好吃,好了大家跟我一起来做吧
材料
主料:花生1000g;
辅料:白糖600g
香甜花生糖
1
首先要炒花生,锅烧热倒入生花生小火炒,等到霹雳响的时候就差不多了,再稍微炒一会就可以出锅这个应该很简单,然后再去皮,花生稍微一凉,用手一搓皮就下来了,一定好所有的皮去干净。然后用刀把花生切碎备用,这个也简单就不拍了。
2
把锅烧热,倒入白糖,一定要小火,
3
直到全部都化的差不多了,就像下图再化几秒,倒入花生
4
快速的搅拌
5
搅拌匀了以后,拿出放在油布上
6
把油布对折,趁热把花生糖杠成花生饼,一定要轻轻杠
7
趁热,切成小块凉了不好切了
小贴士
一定要小火噢,然后一定要热的时候切块,要不然就切不动了

‘柒’ 徐州八大样的花生糖

美食鉴定:花生糖,这个东西估计很多家庭自己就会做,记得小时候过年我妈也常做,把花生去皮炒熟了,放在一边凉透,接着就熬糖,再加入麦芽糖,最后把花生倒入糖汁中拌匀,趁热整形切片,凉透彻就可以吃了,咬起来,嘎嘣脆!
把花生去皮炒熟了,放在一边凉透备用。一般以做3斤为宜。接着把白砂糖半斤放入铁锅中,加一些水熬化成糖糊状,再加入麦芽糖和它们拌和,在这时候你要边拌和边沾点糖汁拉成丝状,咬在口中有响声就表示糖已经熬好了,把花生倒入糖汁中拌和,乘还没有完全成形时舀出铁锅,放在干净的桌子上,用自制的木框架把花生糖摊平靠紧,等稍硬化后切成长条,再切成方片,这样,好吃的花生糖就做好了。

‘捌’ 怎样做花生糖才好吃。

1/5
将花生放入锅中,把花生的外衣炒焦,并搓掉外衣。

2/5
锅中放入少量水,将红糖熬成糖浆。

3/5
将花生倒入锅中,混合均匀。

4/5
将花生放到案板上,用擀面杖碾压,并切成小块。