A. 日常生活中素菜各色各样，素菜里哪些比较好吃
我们日常生活中的素菜很多，有炒菜，有烩菜，有凉拌菜都被称为素菜。我国南北方的口味不同，虽然都有素菜，但是也有很大的区别。我是北方人，按我们当地的口味，好吃的素菜也很多，下面就介绍几种素菜：
以上就我们当地素菜里比较好吃的菜，不知道合不合你的口味，希望能帮助到你。
B. 好吃清口的素菜有哪些
介绍几道不错的素食美味，希望你喜欢~
夏天素菜 清炒葱香笋丝
原料：鲜笋200克、葱一棵、红辣椒半个、黑木耳3朵、蒜1瓣
调味料：盐一小勺、生抽酱油一勺、蘑菇精一小勺
做法：
笋，辣椒，葱切细丝，黑木耳泡水后也切丝，蒜切末，炒锅加油烧热，加蒜末炒香，加辣椒丝，葱和黑木耳丝煸炒，加笋丝，调入盐，生抽酱油炒匀，最后加蘑菇精。
注意:
不吃辣的可以换成彩色柿椒，没有蘑菇精就用一般的鸡精，不要用老抽酱油颜色深，炒出的笋颜色发黑，盐要少加生抽有咸味。
C. 有哪些好吃的素菜
每年冬季到来之后，人们最喜欢吃的就是各种肉食，无论是在家里做饭吃，还是朋友们一起去外面的大酒店聚餐，如果不能点上几个肉菜，大家吃着就感觉特别没有意思。即便是参加各种各样的礼仪庆典聚餐，如果肉食少了，大家都觉得这家人“吝啬”的要命，舍不得给别人吃硬菜。似乎只有吃到大鱼大肉才是最好的。其实，从健康的角度来说，冬季多吃一些肉食也不没有错，但要把各种肉食按照一定的量食用，不能顿顿肉食。另外还建议大家多吃一些牛羊肉之类的肉食，少吃大肉，太过油腻的食材尽量少吃，不要给肠胃增加太多的负担。
食材：魔芋1块、青椒1根、小米椒2根、蒜3粒、姜1块、豆瓣酱1勺、生抽少许。
做法：1、将魔芋冲洗后切成薄片，锅中烧水将魔芋片放入焯水5分钟捞出。
2、青椒洗净去籽，切成小块，小米椒切段，姜蒜切末。
3、锅里放适量的油，放入小米椒，蒜姜末小火炒香，加一小勺豆瓣炒出红油。
4、倒入魔芋翻炒3分钟左右，放入青椒块混合翻炒均匀，再加少许生抽。
5、翻炒青椒断生即可出锅，香辣有嚼劲，口感滑嫩又入味。
D. 简单好吃的家常素菜都有什么
西红柿炒鸡蛋、空心菜、蚝油双菇、杏鲍菇炒胡萝卜、、蒜蓉粉丝娃娃菜。
1、西红柿炒鸡蛋
4、杏鲍菇炒胡萝卜
这道菜由杏鲍菇、胡萝卜组合，又搭配了少许青椒。杏鲍菇是菌类食材，营养丰富，食疗功效很多。胡萝卜含有植物纤维，可以加强肠道的蠕动，通便防癌。