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好吃早餐有哪些

发布时间: 2022-03-14 01:57:57

⑴ 早餐有哪些好吃的呢

1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

2、营养早餐最佳内容
多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;
少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

3、 合理搭配方案:
多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量,但应该品种丰富。
同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。

一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。

另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

4、要知道,“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。
5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

P.S:吃水果有这样的说法:早是金、午是银、晚是铜。可见,早上吃水果最好!

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几份星期早餐食谱:

星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?
星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?
星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

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周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。
周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。
周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。
周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。
周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。
周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

周一:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙
周二:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜
周三:汉堡面包(加奶酪、果酱)、早餐奶+营养麦片、猕猴桃
周四:三明治面包(夹肉松、花生酱)、早餐奶、番茄
周五:豆沙包、豆浆、鸡蛋配腐乳、苹果

满意采纳,谢谢。

⑵ 有什么好吃的早餐推荐

简单快手的营养早餐,10分钟就能搞定,外酥里嫩太好吃了

冬天一到,早餐吃什么就是一个很大的问题,因为早上真的是不爱起床,尤其是这样冷的天气我也是一个起床困难户,但是还是必须起来给家人做营养早餐,每天就是那些翻来覆去的也不知道吃什么。

老话说早餐一定要吃得好,这个好字的意思就是一定要营养,早餐营养丰富,才能补充一天的营养需要,这也是开启元气满满一天的开始,所以早餐我也不敢马虎,现在的年轻人工作压力大,工作繁忙,有的时候就把早餐给忽略了,其实我在还没有成家的时候也经常这样,这样其实是很不好的。

早餐一定要吃,而且还要吃好,必须要有营养才可以,今天给大家推荐一道简单快手的营养早餐,10分钟就能搞定了,外酥里嫩简直是太好吃了,这道美味的早餐饼家人也是特别喜欢吃,配上一碗热乎乎的粥,早餐就解决了,不麻烦,营养还充足。

【菜品】:鲜蔬薯仔

【烹饪食材】:薯仔2个、鸡蛋2个、五彩豆适量、火腿丁适量、黄瓜丁适量、盐适量、胡椒粉少许、食用油适量

【烹饪步骤】:

1、 首先将薯仔削皮之后切成小块,然后上锅蒸熟。

2、准备好五彩豆、黄瓜丁和火腿丁,将鸡蛋煮熟之后也切成小丁。

3、薯仔蒸好之后取出来,然后碾压成泥,将这些食材全部混合在一起,加入盐、糖和胡椒粉、沙拉酱搅拌均匀做成薯仔泥。

4、搅拌好了之后加入面粉再次搅拌均匀。

5、如果有点干的话可以加入一点水,左后做成的是这样的,因为里面就有薯仔泥的原因,所以就会非常的黏,很容易做造型。

6、戴上一次性手套,做成一个小圆饼的造型。

7、锅中加入适量的食用油,然后把做好的薯仔泥饼放入锅中煎制

8、一面煎熟之后翻到另一面,直到两面已经金黄色了就可以关火出锅了,煎制的时候大家要注意一定要小火,否则很容易就煎糊了,稍微凉了一点就能吃了,简单又方便,关键是做法很简单,就用了十几分钟就搞定了。

【烹饪小贴士】:

1、面粉的用量不需要太多,因为里面有薯仔泥,所以加入薯仔米的一半的面粉的用量就可以了。

2、五彩豆超市有卖的,打开直接就可能食用,自己有加入了火腿和鸡蛋丁,大家可以选择自己喜欢的食材添加,五彩豆是胡萝卜丁,黄瓜丁和青豆还有玉米粒。

3、因为搅拌薯仔泥的时候就已经加入盐和胡椒粉了,再加入面粉的时候就不用了,如果大家觉得味道还不够的话可以适当增加。

4、我是做成小一点的面饼,这样吃起来也很方便,大家可以做成一个大饼,然后做好之后切成小块也可以

⑶ 有哪些好吃又简单的早饭

简单又好做的早饭根据我的个人经验,比较适合上班族,10分钟以内就能搞定的早饭有三种。
1.煮粥。煮粥可以晚上提前煮好,而且可以各种口味的,天天不重样都行。喝粥我个人喜欢和咸菜一起吃,有味道一些,早上吃粥也比较好消化,不影响中午进食哈哈。
2.煮面。煮面条没办法提前煮,但做起来也很快。我一般都是简单的水煮面,可以加些青菜和鸡蛋,增加营养和口感,很好吃了。
3.手抓饼。因为我不喜欢天天吃一样的早饭,所以会换着吃。手抓饼也是超级方便的早饭,只要提前在超市或者网上买好饼,早上起来煎一下就可以吃了,手抓饼本身就是有味道的,想吃其他的话也可以自己加生菜,里脊,鸡蛋,再加上番茄酱,真的好吃的简直流口水。
好了,我的简单好做的早餐就分享到这里了,希望对你有帮助。

⑷ 好吃的早餐有哪些活动

【酱油炒饭】

所用食材:米饭、虾仁、鸡蛋、猪油、香葱、老抽、生抽、胡椒粉、盐适量。

1、取蛋黄一枚,和隔夜米饭或蒸好放凉的米饭抓匀混合在一起。盐料酒腌制虾仁备用。

2、锅中少许油,放入腌制过的虾仁中小火翻炒,至虾仁熟透捞出备用。

3、锅内加入一块猪油融化,烧至六成热后,放入米饭,中大火翻炒2分钟,直到米粒完全被蛋液包裹,颗粒分明状态。

4、加入半勺生抽和老抽,继续中火翻炒,直到米粒全部均匀变色。加入炒好的虾仁,一调羹的胡椒粉,适量的盐,香葱碎,大火翻炒至米粒在锅中跳起,一碗香喷喷的酱油炒饭就做好了。

【花生核桃汤】

所用食材:花生、核桃、豌豆淀粉、糖

1、花生米和核桃仁,直接冷水下锅,盖上锅盖大火煮开3分钟。

2、将煮好的花生和核桃仁一起放入破壁机中,加入大约1升的清水,按下果汁键开始搅碎浆果。

3、将打好的果汁用过滤网过滤到锅中,剩下的残渣可以用作奶糖之类。

4、大火煮开以后,将豌豆粉兑入少量的水搅开,慢慢的倒入锅中,一边倒入一边搅拌,加入适量的糖,搅拌均匀后即可关火盛出。一锅口感顺滑,营养丰富又补脑的花生核桃粥就做好了。

【炒面】

所用食材:挂面、瘦肉、香菇、青菜;生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐适量。

1、锅中水烧开,放入一勺盐,将挂面放入煮到7成熟,也就是里面有“白芯”的程度,关火捞出。

2、将煮好的面放在冷水中过凉,这样可以保证炒面的时候不黏连在一起,根根分明。

3、将过凉后的面放入碗中,加入1勺生抽,半勺老抽,1勺油搅拌均匀,也可以加入一些芝麻油提味。

4、将瘦肉切成肉丝,加入1勺生抽,1勺料酒,适量的淀粉和盐搅拌均匀,腌制几分钟。香菇切成片。锅中加底油,六成热后放入肉丝煸炒至变色熟透,放入香菇片继续翻炒至略微变软。

5、加入处理好的挂面,大火翻炒2分钟,加入青菜,一些葱花,1调羹胡椒粉,适量的盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。这样一盘美味不油腻,好吃解馋又抗饿的家常炒面就做好了。

【酸辣鸡蛋汤】

所用食材:鸡蛋、西红柿、小酥肉、干黄花菜、紫菜、姜、小葱、胡椒粉、香醋、生抽、淀粉、鸡精、盐、香油适量。

1、西红柿去皮切成丁、小酥肉切碎,干黄花菜提前泡发切段,姜和葱切末,鸡蛋,紫菜准备好备用。

2、锅中加入两碗水,放入西红柿丁大火煮开,盖上锅盖,中火煮上3分钟。加入小酥肉、黄花菜、葱姜末,盖上锅盖继续煮3分钟。

3、加入2勺香醋,1勺生抽,半勺胡椒粉,干淀粉调成水淀粉,转小火,慢慢的给汤汁勾芡,注意要薄一些。

4、大火煮开后,关火,迅速转圈倒入鸡蛋液,用筷子搅散。最后加入紫菜,适量的鸡精、盐、香油,搅拌均匀即可。这样一碗清爽开胃的酸辣鸡蛋汤就做好了。

【香煎鸡蛋饼】

准备食材:面粉、鸡蛋、葱、盐、糖、五香粉

1、面粉放入碗中,加入少量的水,搅拌成细腻的面浆,加入两个鸡蛋、适量的盐、糖,调羹五香粉搅拌均匀。

2、把葱和彩椒切成丁,加入刚才搅拌的鸡蛋液中搅拌均匀,放上一个不沾的平底锅,用刷子把油刷均匀,油温烧到六成热。

3、将做鸡蛋饼的蛋液均匀的慢慢的倒在锅底,一面煎熟后翻面,微微焦黄的时候即可出锅装盘。简单好吃的香煎鸡蛋饼就做好了。

⑸ 有什么好吃易做的早餐

一个每天做过不重样早餐的人来回答吧!!!


虽然早上时间比较赶但是十分钟二十分钟的时间就可以了,也叫快手早餐。


比外面买的健康,最主要的是,生活的仪式感幸福感会通过早餐传递给家人。


一、面条米线类:挂面、碱水面、手擀面、米线等。

⑹ 早餐有哪些吃的

早餐可以分中式早餐和西式早餐两大类。中式早餐可以吃粥包子和小咸菜;也可以是豆浆油条;南方人也喜欢早晨吃炒面,热汤面。西式早餐比较经典的就是牛奶面包煎鸡蛋;或者是其他快餐,比如面包片夹香肠片。
望采纳。