‘壹’ 哪里的小龙虾好吃
假如说地方的话
江苏盱眙是小龙虾的发源地,有炸制拌料,酱,卤等多种做法,现在冬季都有真空包装出售,味道不错。
安徽的应该是蚌端口,有一条蚂虾街,以炸制和卤制为主,以鲜辣为为主。
不过现在餐饮业发达,在每个城市都能吃到不同口味的小龙虾,适合你口味的肯定就是你认为最好吃的。
假如说小龙虾的部位
优先跟烹饪方法有关系,炸制的尾部的肉质很鲜嫩,最能体现虾本身的鲜味,但是入味不是很够,略有腥味。
卤制和酱制的入味很好,卤制的味道跟好一点,酱制的肉质更嫩一点。
个人意见,其实最好吃的是头部的虾黄,鲜、滑、嫩,但是选材要注意一定要选青虾,不要红虾。大个的青虾黄多,肉也多。
‘贰’ 小龙虾哪里的好吃
自己做的最好吃,去市场买新鲜活的小龙虾,然后自己洗乾净,炒着吃,20-30元可以吃一大盆,实惠又好吃
‘叁’ 哪里的龙虾好吃点啊
本人觉得塘桥南面的月亮湾的最好吃,每次去我们都要各种口味都点一盘,真是过瘾哦!2tt
‘肆’ 哪里的龙虾好吃
要吃最正宗的龙虾嘛还是盱眙咯,不过有很多地方的龙虾也很有特点,不能说一定是哪儿最好吃
‘伍’ 你认为哪个地区的大龙虾最好吃
2015年8月22日金湖县成功挑战“中国龙虾第一锅”上海大世界基尼斯纪录。“中国龙虾第一锅”,锅口直径3.6米,锅底直径3.2米,锅高2.5米,总重量3.3吨,一次现场烹制2000斤龙虾。来自上海大世界基尼斯总部认证官进行了现场认证,见证了一项新的基尼斯纪录的诞生。目前,金湖县龙虾经济总量达到20亿元,养殖面积5万亩,“金湖蒜泥龙虾”在全国加盟店已超过2000户,日均销售龙虾超过50吨。
《金湖龙虾》
尧帝故里三湖抱,荷乡金湖水势尊。
盛产龙虾质量优,青铜古鼎展大伸。
龙虾大锅大气势,第一锅出好新闻。
廿千斤在一锅烧,蒜泥龙虾美名升。
‘陆’ 哪里的麻辣小龙虾比较好吃
麻辣小龙虾
小龙虾1000克,蒜10瓣,葱2根,姜3片
调味料
白酒1碗,白醋1碗,酱油2大匙,糖1大匙,干辣椒100克,花椒50克,鸡精1小匙,香油2大匙,盐适量,也可以用酷克壹佰的麻辣小龙虾料
制作过程
1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。
2、起油锅,油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香,再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠。以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火,将小龙虾捞出备用。
3、另起炒锅,加香油烧热,将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出。
‘柒’ 哪里的小龙虾好吃
双生,最好吃的还是在湖南,因为湖南人。做的小龙虾比其它地方做的小龙虾都要好吃一些。
‘捌’ 哪里的小龙虾好吃些
这位朋友:你是在问哪里有小龙虾好吃?我还是劝你改掉吃小龙虾的坏习惯吧。因为这种虾本身就有很多的毒素,再有就是这种虾原来是日本鬼子当年因为要处理被他们杀害的中国人的尸体而专门进行研究生产的。很恶心的哦!不信?那你就上网去自己查查吧!!哈哈哈!呕!呕!呕!