❶ 有哪些饭店的菜很好吃
麻婆豆腐
材料：豆腐500克 肉末150克 蒜苗50克 豆鼓20克 姜末、酱油、盐、辣椒酱、辣椒面、花椒面、水淀粉适量
做法：
1、锅中放油烧至六成热，倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。
2、锅中放油烧至六成热，放辣椒酱、酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香
3、加一碗高汤（水也可），放豆腐、肉末煮5分钟。
4、放入蒜苗，翻炒几下，勾欠
5、起锅撒上花椒面（喜爱香油滴朋友，可放4.5滴香油）
注意：
1.豆腐切块后，用沸腾的淡盐水焯水，可以除豆腥味， 并保持豆腐口感细嫩，且不易碎。
2.炒辣酱时，需要温油下锅，用中火炒，辣酱和辣椒面才不会炒糊
❷ 春节期间哪个饭店照常营业
楼主你真逗 春节期间营业的饭店多了 仅明水就有几十家 乡镇也有 这问题问得
❸ 弱弱的问一下，过年期间，广州的好吃的饭店营业吗
不用弱弱的问，可以告诉你，过年期间广州好吃的饭店基本爆满，可能连位置都没有
吃在广州，广州节假日对吃都很讲究，饭店也是旺的不得了
❹ 春节期间哪些饭店在正常营业
摘要 你好，您这个问题有点广泛，其实春节期间一些大的高档的饭店都是在营业的，小饭店估计都不开门
❺ 春节有哪些好吃的
薯仔炖牛肉
配料：牛肉（沙朗）1000g，2个薯仔，2个洋葱，4个西红柿，1个胡萝卜，适量的葱和姜，酱油，1汤匙料酒醋，1茶匙糖，番茄酱，适量的黑胡椒油盐
实践
1.将牛肉切成冷水，放入锅中烫2分钟，然后用温水冲洗。
2.清洗原料，切成小块（将薯仔块浸入清水中），以备后用。
3.将油倒入锅中加热，首先将牛肉炒熟，煮黑酱油，料酒和一小勺白醋，
4.然后加入洋葱和西红柿，撒一匙糖，继续搅拌炒
5.挤入番茄酱（多榨），研磨一些花椒并充分搅拌。
6.放入葱和姜，倒入足够的热水，然后在小火上煮20分钟，大约1小时。
7.放入薯仔和胡萝卜片，并在烹饪前加盐。
8.肉烂了，汤变粘了，就可以调味了
番茄烤排骨
配料：排骨500克，西红柿300克，青椒2个，燃料消耗1勺，淡酱油半勺，酱油一勺，盐一勺，糖一勺，番茄一勺酱
实践：
1.将西红柿切成小块，青椒切成小块，姜切成薄片，排骨切成小块，烫一下并取出，以备后用。在锅中放少许油，将排骨炸成淡黄色，然后将生姜片炸成香味。
2.加入番茄酱，牡蛎酱，深色酱油，淡酱油和糖，搅拌均匀。倒入沸水将肋骨浸没，然后低火加热30分钟。加盐。
3.不要从高温收集果汁，少放一点，加入西红柿和青椒，然后在高温下油炸。
黄瓜木耳炒鸡蛋
配料：鸡蛋；黄瓜;黑木耳;葱;油;盐;料酒
实践：
1.将黄瓜洗净切成薄片。浸泡木耳，去蒂，然后清洗。将鸡蛋打碎放入碗中，这次关键的步骤来了！ ！ ！ ！在鸡蛋中加入少许料酒，水和少许盐，然后沿一个方向搅拌鸡蛋以使鸡蛋的味道更好。
2.将热油倒入热锅中，放入打好的鸡蛋混合物中，翻炒，稍稍成小块即可快速食用。再次加热锅，倒入油，大葱将锅煎，将木耳放进去炒，然后放鸡蛋，最后放切好的黄瓜。
3.在锅里放些盐，因为鸡蛋液已经放了一点，所以烹饪时应该比平时少一点。拿起锅并上桌。
腌椒鱼
实践
1.在章鱼中加入盐，生姜片和白葡萄酒，拌匀并腌制十分钟。
2.将腌制的带尾鱼干燥以控制表面水分，然后拍打一薄层淀粉。
3.加热平底锅，倒入适量的油，然后将章鱼小块平放在平底锅的底部煎炸。
4.将章鱼两面煎至金黄色，将其取出以备后用。
5.准备浸泡在红油中，加入红辣椒和胡椒粉，然后用盐，料酒，淡酱油，糖和姜末和蒜末制成一碗果汁。
6.炸鱼后，将锅底留一点，然后炸，然后加入章鱼炒
❻ 春节传统特色美食有哪些
这个时候，在大街上都会看到有人在现场制做：汤圆了。他们也是只做三天，就不做了！现在你到商场里、超市里……入口处都在销售：《元宵节》的《汤圆》！真的很热闹！就像是正月十五《闹元宵》一样！卖的快乐、买的开心啊！元宵节的早晨，我们会吃圆圆地《汤圆》的！《汤圆》它也是象征着：团团圆圆、吉祥如意、幸福美满的寓意啊！中午时，我们就会吃美美哒大餐了！晚上还是吃我们最爱的团圆《饺子》了，等天一黑……我们全家老少，亲朋好友就相约一起去《灯展》，看五彩缤纷、眼花缭乱、张灯结彩的灯会了！《元宵节》是一个很有民族特色的快乐的赶会！这一天也是孩子们最快乐的节日……，他们在小区里，开心地提着自己挑选的、好看的《花灯笼》，一边走，一边看着他的灯笼在黑夜里的美好啊！孩童最容易满足的。他们只要有好吃的、好玩的就ok啊！这就是我们这里一年一度的《元宵节》盛会啊！
小时后家里还有老人给炸元宵，现在都是自己煮汤圆吃了，每次我家都会煮好几种口味的，巧克力的，花生的，芝麻的，不过我老公喜欢吃果酱的，所以我也会准备他吃的口味汤圆，只是准备的馅料种类多，其实量刚好够家人吃的，毕竟甜食不宜过多
❼ 春节的美食有哪些
吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过春节吃饺子，以示有个圆满的归宿。
春节吃年糕寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
在北方，过年过节各色面食是少不了的，蒸上些花饽饽、枣馍，寓意着日子蒸蒸日上、吉祥幸福。枣花馍的种类很多，人们根据不同形状，给枣花馍起了许多有趣的名字，枣山、枣圆、枣卷等等，喜庆吉祥。
❽ 过年除夕期间哪些饭馆或者店铺可以吃饭
稍大点的饭店都可以吧。
你要确定的话，就去看哪家饭店打了“预定年夜饭”的广告。