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固安县哪里卤煮好吃

发布时间: 2023-08-27 08:48:52

㈠ 廊坊美食饭店推荐+价格+地址廊坊有什么好吃

河北廊坊夹在左边的北京和右边的天津的中间,与北京隔海相望,假如约上三两个好友去对面的北京坐坐也别有一番风味。廊坊坐拥天然的区位优势,于是廊坊的美食口味受到了三个含段地区的影响,形成自己独特的美食。

高台阶烧饼熏肉

廊坊很多资深吃货都知道这家店,高台阶有着希望顾客“平步青云,步步高升”的含义,来自永清的小吃,酸酸的素冒汤配上脆脆的丸子和咯吱,烧饼要刚出炉的,夹上自家做的熏肉或者永清出名的宁记香肠,人均10元就可以吃饱,有烧饼有肉还有汤,关键是还好吃!

餐厅地址:廊坊市建设路新民小区C区谈山誉路口

营业时间:早5:30--中午13:30

订餐电话:13315646666

人均消费:10元

玉祥府牛肉罩饼

这是一家看着不像小吃的小吃店,店内装修的极具中国传统文化气息,各种老物件把屋子摆的满满的,一碗大骨炖制的骨汤加上超大量的牛肉,这实在劲也是没谁了,大饼泡入牛肉汤中,吸收了汤汁的滋味,一口下肚妙不可言,而且价位实在是良心,人均十几块就能吃饱。

餐厅地址:廊坊市安次区金光道与永兴路交口东行200米路北

订餐电话:0316-7333337

人均消费:10-15元

解记包子铺

天津风味的包子,很早以前开在胡同里,今年搬家到高铁站对面,每天午饭的时候都是人满为患,主打的当然是天津风味的包子,肉包子和韭菜鸡蛋包子很赞,还有炒豆芽,里边有油渣,吃起来口感独特。

餐厅地址:廊坊市常甫路高铁站对面钻石国际南侧

营业时间:中午肯定开门,其他时间木有去过

人均消费:15—20元四、阿铭哥私房面

康庄永安驴肉火烧

一家开了年头不短的驴肉火烧店,多年前就在这家吃过,驴肉火烧味道很不错,尤其是火烧,酥脆的口感就像吃零食一样,再来上一碗鸡蛋汤,夹上一碟小咸菜和辣椒,一顿经济实惠的午餐下肚足以抵抗这寒冷的冬天了。

餐厅地址:廊坊市康庄道宏泰花园正门旁边

营业时间:早上到中午都有,下午没去过不知道开不开

人均消费:10-20元

小老冯特色大饼

新春明市场里的一家特色大饼,都是现烙,每天中午下午都能看到摊位前边排起长龙,这也是多年的老摊儿了,手撕饼和酱香饼新出锅的时候,不用夹任何菜就非常香,还有现烙的大饼,回家炒个大葱鸡蛋,这一天的烦心事都是过眼云烟了。我是不是太容易满足了...

专门卖主食的摊位,饼的种类超多

摊位地址:廊坊市建国道管道局医院对面新春明市场内营业时间:与春明市场营业时间一致

老口子油炸社

老口子湖南烧烤还记得吧,现在有了主打的邪恶零食小吃系列。多邪恶?油爆大香肠以“大”为奇,每根16厘米,直径3公分,爆开后更是视觉感超强。选自湖南上过电视的人气香肠,无任何添加剂,肥肉取猪脊膘,瘦肉必须是腿肉,天然猪肠衣。还有正宗长沙臭豆腐,色魔黑,外焦里嫩,闻其臭而吃其香。

餐厅地址:廊坊市第五大街步行街北外街西头

人均消费:13-20元

辣小豌廊坊总店

加入豌豆和鸡蛋的面条,面条不容易坨,为了做出这碗面,认真的店主找了十来家面条加工厂才达到自己的要求,品牌油和纯天然的食材也保证了好吃的同时更加健康,再加上灰常小资的环境,逼格满满。还有早点和外卖,为我们这些上班族和懒人提供了更多的便利。

餐厅地址:廊坊市建设路202号春和小区底商(凯仕国王对过)

营业时间:上午6:00—14:00晚上17:00—21:00

订餐电话:0316—2215678

人均消费:15-20元

香河肉饼

如果你漫步北京街头,除了沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭三大小吃之外,看见最多的就要数香河肉饼了。尤其是早餐,来一张肉饼蘸点陈醋,就着喷香的米粥和小咸菜,简直太满足了。

香河肉饼在北方还是很受欢迎的小吃,顾名思义,香河肉饼起源于廊坊香河,历史已经有几百年的历史。明朝初年唯拿,很多回族百姓迁徙到北京东边生活,其中一户回族人家在香河开了一家名为“哈家店”的小饭馆,专门售卖牛肉馅饼,经过几代人的研究和发展,终于有了美味无比的香河肉饼。

香河肉饼面饼极薄,透过轻微冒油的几近透明的饼皮,可以看到里面扎实的肉馅。这肉馅也是很讲究,正宗的香河肉饼一定要选用上好的牛羊肉手工剁馅,保证了肉质的弹性,各种葱姜调料也按照比例加入其中。吃上一口回味绵长。

推荐餐馆:

桐花凤正宗香河肉饼大王(百年肉饼老店):五一路天琴湾小区斜对面

溢心园正宗香河肉饼总店:五一路与新开街交口南

京东肉饼

京东肉饼和香河肉饼可以说是兄弟。当时香河肉饼风靡之时,很多肉铺也仿效香河肉饼做起了肉饼。香河肉饼与京东肉饼的区别其实是馅料。香河肉饼是回族食品,肉馅最开始使用的是牛肉,后来也可以用羊肉做馅。而京东肉饼除了牛肉和羊肉外,猪肉也成了馅料之一。随着人们口味的变化,韭菜鸡蛋等素菜饼也陆续出现了。

炖吊子

炖吊子是廊坊固安的特色小吃,用猪大肠、猪心、猪肺、猪肚等猪下水料加上各种调味料慢火煮熟的,味道浓郁,冬天来上一碗,保暖解馋。炖吊子与卤煮在用材上很像,但还是有点区别。炖吊子一般是用砂锅小火煮炖,里面不加火烧;卤煮一般是用大铁锅炖煮,里面加上火烧,吃的时候加上蒜泥,味道更浓烈。

推荐餐馆:

小雅美食村:永定南路回民饭庄旁

三河豆腐丝

三河豆腐丝是廊坊三河的知名特产,这里的豆腐丝清爽、有韧性,颜色偏黑,虽然不是很薄,但是却很入味,无论是凉拌还是卷酱都很好吃。三河豆腐丝的美味其实是源于三河优质的水质和优质的黄豆。来到三河,随便走进一家饭馆,点上一盘豆腐丝,保准让你流连忘返。

南沙酥

南沙酥是河北的特色小吃,据说已经有着几百年的历史。南沙酥虽然原产于河北承德,但由于清康熙帝在围猎回朝途中路过廊坊,腹中饥饿,属下拿出从平泉带回来的南沙酥,皇上吃完大赞,并且带回宫中研究制法。与其他传统糕点一样,南沙酥用的也是青红丝、白糖、瓜子仁等原料烤制而成,不过南沙酥极薄,吃起来酥脆掉渣。

㈡ 北京卤煮哪家最正宗

1、小肠陈卤煮店:

陈记卤煮小肠位于北京西城区取灯胡同3号,走在煤市街就可以闻到卤煮的香味,店内出产的卤煮汤底回味悠长,小肠和肺收拾的很干净,炖得软烂入味,百吃不厌,火烧和二锅头则是必备的菜品。

㈢ 北京最好吃的卤煮在哪里

北京有很多吃卤煮的好地方,小肠陈卤煮、北新桥卤煮老店、黄寺卤煮、门框胡同百年卤煮等等,但是我个人最喜欢的就是北新桥的卤煮。

看他家菜单感觉,分的那叫一个细啊大肠卤煮小肠卤煮分的很清楚,不像一般店就是大碗中碗,单加也分大肠小肠。反正每次去人都是爆满,还有他家的凉菜精致可口,非常解腻,卤煮量是真不小,火烧入味,他家卤煮有一个特点是煮的火大非常烂,所以味道比较中平,就连平时不吃肺的我,尝着也没什么异味直接入口了,肥肉也稍带点红烧肉式的口感,豆腐干非常入味。

我喜欢这家卤煮还有一个原因是因为它24小时营业,比如2016跨年2017的时候,去完世贸天阶就直奔这儿了,再或者三里屯喝够了玩累了,也是直奔北新桥卤煮,来那么一碗热乎乎的卤煮,酒都能醒一大半!

不过不管什么时候来这吃卤煮,人都是爆满,座位不好找,但是在夜里,坐在店里吃着卤煮看着身边各式各样形形色色的人,也是一种很奇怪的享受呢。

不请自来,我是预约旅行。

卤煮,可以说是不折不扣的北京特产了,它只与北京共存,只在京城流传,除了北京人谁能想象的到它是怎么样的 美食 !老北京土生土长的传统小吃,热 腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、小肠、肺头吸足了汤汁,味道醇厚,让人回味无穷。
1、四久诚卤煮火烧

声名在外的一家小店,在陕西路交口处,小店门脸并不明显,在小巷一隅,七八张桌子,几条长凳,颇有老北京胡同文化的感觉。他家的卤煮,端上来还是热乎乎的,汤头不像北京的色浓味重,非常清亮!肺、肝、肠处理的都十分干净,每到天气转凉,又嘴馋的时候,总是想吃一碗热乎的卤煮,胃一整天都是暖暖的.....

2、北新桥卤煮吃
五点半营业,四点多到店就开始有人排队,饼浸得很透,卤过的肠子有一种油香,大肠和肺真心嫩滑~倍儿正宗!

3、小肠陈卤煮
卤煮界的元老了,小肠陈他们家的卤煮火候掌握的非常好,他们家的汤不浑,整体给人的感觉不是很腻,肠子肺头也都处理的很干净,火烧不硬不烂,吃起来很有口感。他们家是小肠卤煮。

地址:北京好多家分店,推荐一家老店地址:西城区南横东街194号

4、京东晴源卤煮店

他家的卤煮做的很干净,味道也很浓郁,煮的非常软烂,每一份食材都吸满了汤汁,真的太太太好吃了,另外他家有免费的粥哦,也是很不错的哟!据说他家还上过电视呢~

地址:朝阳区朝阳北路东十里堡村住欣家园底商(近常新路)

5、贾大爷卤煮
前门大栅栏的”贾大爷卤煮”也是不少明星经常来的 美食 圣地,古色古香的建筑,猪场、猪肺、面饼、外加那百年老卤,真的 是一切尽在不言中!

地址:西城区大栅栏西街40号

6、门框胡同百年卤煮
他家在北京有不少分店,三元西桥附近的这家是直营店,内脏处理的很干净,锅里烧着看起来超级入味,咕嘟咕嘟煮的很软,汤底超级好喝,最后吃的盆干碗净。

地址:1.朝阳区曙光西路中检大厦对面(黄焖鸡米饭旁)

2.西城区赵登禹路甲2号四号线地铁新街口站B出口处(地铁4号线新街口站路口东南角)

虽然自己不是北京人,但身为北方人,还是比较爱吃北京卤煮的。

老北京通常都会觉得很多家门口吃惯了卤煮是地道的。在北京,也有那么几家名声响亮的卤煮店。

首先要说就说北新桥卤煮老店了,谢霆锋在做节目时还去过这家店探店。这个点周边有很多摇滚演出现场,在深夜时分,这家卤煮店也会聚集很多热爱独立音乐的年轻人。这家店我去过几次,他家卤煮给人印象深刻的是真材实料,货真价实,卤煮的汤料酱香口浓郁,但还不是那么咸。北新桥卤煮家的小凉菜也是很有特点,我就很喜欢这家的蒜泥茄子。但北新桥卤煮火烧里的火烧吃着偏硬,外地人头一次尝未必好接受。

在北京城有名的卤煮还有小肠陈,这家可是祖传的老店,好像现在的小肠陈还是个国安球迷。

给人印象深刻的卤煮还有姚记炒肝家的,这家的卤煮量虽然没有北新桥的大。但是卤煮里的炸豆腐很入味,卤煮的汤料酱香也很足。

我今年满60岁了,回答这个问题绰绰有余,我最早吃的卤煮火烧是1965年左右,在当时的永定门外护城河南岸路西的马路边上,那会儿还是露天呢,一口大锅里边煮的尽是猪肺、猪大小肠、肥肉片儿和炸豆腐,锅里边码着一圈煮着的大火烧,那叫一个香啊!……70年代末的时候北京的卤煮火烧我都吃遍了,南横街东街路北有一家,虎坊桥往东万明路口北边有一家,安定门内护城河南路东有一家,东花市的斜街有一家,当然这些个都是老皇历了,言归正传,现在北京的卤煮可多了去了,有名的南横东街的卤煮,北新桥144号的卤煮,赵登禹路的卤煮吕,郎坊二条的卤煮,黄寺大街的卤煮,已经关张的凯琳卤煮,马甸桥西北角的“百年卤煮”等等,这些我都吃过,虽然说是一家一个口味,大同小异,到底是那家的好吃,还嘚凭您的口感,再此,我就不描述了,谢谢!

感谢您的邀请。

说到卤煮火烧,那可是京城百姓 美食 的一绝。以老汤炖制猪肺、猪肠、火烧,配上老豆腐,火烧要划出井字刀,老豆腐得切成三角块,猪肠还有大肠小肠之分,讲究的最后还切一块大肉放在一起同食,所有食材码在碗里,最后淋上老汤,根据跟人喜好以蒜泥、豆腐乳、韭菜花等做调味。火烧透而不黏,肉烂而不糟,肠味厚而不腻。一口下去都是满嘴的脂香气,而且不能吃到腥臊,才算上品。

若论正宗,“小肠陈”的创始人因为是坊间传说里卤煮火烧的发明者,所以从名分上小肠陈当属正宗。不过吃小肠陈的卤煮火烧您得“碰运气”,怎么这么说呢?小肠陈现在是家大型餐饮企业,分店众多。企业大了说明经营的好,是好事,不过这一开分号,品质就……您懂的。虽说是同一个方子,同一个牌子,不过这不同的师傅做出来的确实成不了同一个味儿。所以说在小肠陈这本家正宗吃卤煮火烧,您得碰运气。

至于京城卤煮火烧口碑第一,那得去北新桥的“北新桥卤煮百年老店”。有没有百年咱不知道,不过这里卤煮火烧的味儿绝对对得起“百年老号”这几个字。首推“大小肠卤煮”,40一碗您还别嫌贵,绝对物超所值。这家店开门晚关门也晚,开到凌晨,一到饭点儿必排大队。您要是这在看见什么明星艺人千万别惊讶。而且在这不起眼,脏兮兮的小店里总能看到穿着 时尚 的俊男靓女,可谓是 美食 之外的一种别样享受。您说您找不着?5号线地铁北新桥站,下车出西南口,向南步行200米就是,路西边啊。大众点评网黑珍珠级别的 美食 推荐里,人均最低的一家,靠的绝对是实打实的品质和口口相传的好名声。在北京吃卤煮火烧,您没来过北新桥卤煮百年老店,您就别说吃过卤煮。

北京还一家名不见经传的卤煮火烧,叫黄寺卤煮。早年开在北京黄寺胡同,后来因为各种原因搬家到了西南边,就在14号线地铁平乐园站,出东北口再向东步行300米,路北。这黄寺卤煮不敢说比小肠陈正宗,也不敢说比北新桥卤煮地道,不过这儿的味绝对不逊。酱肘子和小咸菜也是这的“隐藏菜单”。要是离得近,您一定进来坐坐。

听了这么多,您过瘾了没?要是没过瘾就再跟您白活儿一会。这卤煮用的都是猪下水,过去什么人吃下水?老百姓,还是穷老百姓。因为穷吃不起肉啊。但就是这穷老百姓吃的卤煮,其实是出自特别体面特别讲究的皇家吃食,您,惊到了没?相传卤煮火烧创于干隆年间,因干隆钟爱苏州张氏制作的苏造汤和苏造肉,皇家吃食,自然造价昂贵,老百姓怎么吃得起。而小肠陈的创始人正是售卖苏造肉的,为了节约成本,就以猪下水代替昂贵的五花肉,如法炮制。结果没想到这一发不可收了,不但味道特别,而且穷老百姓也吃得起了。这一来二去的,就成就了一份传承百年的经典京味小吃。

希望这个答案可以帮到您。

第一次去北京的时候,第一次吃到了卤煮火烧,给我的北京之行增加了更多的幸福感。

吃的是陈记卤煮小肠,廊房二条店。

我是在天安门看完升旗仪式、瞻仰完毛主席之后,搜了下附近的北京 美食 ,发现了门框老六和陈记。因为门框老六排名第一,就导航着去老六家,走到胡同里,就闻到一股奇香,看了一眼原来是陈记。但还是往前走去找老六,不巧老六还要一个小时才开门,果断转身吃陈记。

口味

㈣ 北京哪里的卤煮最好吃

北京全城各地的卤煮味道和价格相差不是很大,但是知名的老店的卤煮味道确实好吃不少,卤煮的制作手法其实很简单,但是配料和火候的掌控非常需要技巧性,下面给大家分享详细的北京煮最好吃的地方推荐。

卤煮,可以说是不折不稿颂数扣的北京特产了,它只与北京共存,只在京城流传,除了北京人谁能想象的到它是怎么样的美食!老北京土生土长的传统小吃,热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、小肠、肺头吸足了汤汁,味道醇厚,让人回味无穷。

1、四久诚卤煮火烧

声名在外的一家小店,在陕西路交口处,小店门脸并不明显,在小巷一隅,七八张桌子,几条长凳,颇有老北京胡同文化的感觉。他键首家的卤煮,端上来还是热乎乎的,汤头不像北京的色浓味重,非常清亮!肺、肝、肠处理的都十分干净,每到天气转凉,又嘴馋的时候,总是想吃一碗热乎的卤煮,胃一整天都是暖暖的.....

2、北新桥卤煮吃

五点半营业,四点多到店就开始有人排队,饼浸得很透,卤过的肠子有一种油香,大肠和肺真心嫩滑~倍儿正宗!

3、小肠陈卤煮

卤煮界的元老了,小肠陈他们家的卤煮火候掌握的非常好,他们家的汤不浑,整体给人的感觉不是很腻,肠子肺头也都处理的很干净,火烧不硬不烂,吃起来很有口感。他们家是小肠卤煮。

4、京东晴源卤煮店

他家的卤煮做的很干净,味道也很浓郁,煮的非常软烂,每一份食材都吸满了汤汁,真的太太太好吃了,另外他家有免费的粥哦,也是很不错的哟!据说他家还上过电视呢~

5、贾大爷卤煮

前门大栅栏的”贾大爷卤煮”也是不少明星樱巧经常来的美食圣地,古色古香的建筑,猪场、猪肺、面饼、外加那百年老卤,真的是一切尽在不言中!

6、门框胡同百年卤煮

他家在北京有不少分店,三元西桥附近的这家是直营店,内脏处理的很干净,锅里烧着看起来超级入味,咕嘟咕嘟煮的很软,汤底超级好喝,最后吃的盆干碗净。

㈤ 河北廊坊有什么特色小吃

特色小吃遍布了的我国的大江南北,可以说每个地方都会有几个地方的特色小吃,这样才让我们的味蕾得到了满足。 在河北廊坊最有名的要数香河肉饼和薛家窝头了。香河肉饼现在可以说遍布了整个河北省,顾名思义,香河肉饼起源于廊坊香河,据记载明朝初年,很多回族百姓迁徙到北京东边生活,最早的香河肉饼源自于一家名为“哈家店”的小饭馆牛肉馅饼,后来经过几代人的研究,才有了现在的香河肉饼。香河肉饼确实口味独特,回味绵长。

薛家窝头,顾名思义就是薛家产的窝头了,这家的窝头有祖传一种独特的蒸制窝头的技术,已有一百多年的历史了,其色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富。如果来到廊坊一定要尝尝这两种廊坊的特色小吃,一定会让你的味蕾得到满足。