❶ 西安晚上夜宵哪里好吃-美食店推荐
西安的美食其实有很多的,所以去西安一定要去尝尝当地的宵夜,可以吃的品种太多了,感觉一个胃完全是不够装,喜欢吃的小伙伴们可以去好好感受当地的美食,确实是让人流连忘返。
19:30-来自碳水的快乐
7点的西安,天还亮得透透的,不看时间丝毫意识不到已经迈入夜晚。对喜欢面食的人来说,西安是天堂没错。这里不管是主食还是小吃,都离不开碳水,虽然容易长胖,但它真的令人快乐。
弓大队长老碗面
地址:东木头市与柏树林交叉口西
营业至凌晨24点
西安的面馆很少能遇到踩雷的,推荐弓大队长是因为它各方面都有满满的关中特色,就餐环境很不错。面碗跟脸盆一般大,吃面吃得贼有气势,每桌都标配着蒜头。
店里的面条都是现做现煮,你能看到门口的老师傅熟练地揉面、擀面、切面,做完了直接送进厨房。
弓大队长的面做法很多,光臊子面就有剁椒、汤面、干拌、油泼等好几种可以选。如果你面对着菜单不知道该点啥的话,可以试试人气最高的金牌三合一,面里有三种配料,十几块钱吃到饱。
郑家包子
地址:东新街142号
营业至凌晨2点
包子店一般都是早开早关,但郑家包子每晚都营业到凌晨团蚂。谨谨这可能也只有在西安才见得到,不愧是碳水天堂。
就算只是路过,你肯定也会被门口一大筐白色的小可爱给吸引住。看着就DuangDuang的,很有弹性。
这家店厉害的点在于只靠两种包子就能在江湖上留下姓名。牛肉包和韭菜包都是1.5一个,皮薄汁多,馅大味美。刚出锅的包子,个儿挺,用手轻轻一撕就能拉开面皮,松软得不行。
月亮炒面坊
地址:报恩寺街临街门面房7号
营业至凌晨2点
月亮炒面坊虽然是家店,但环境跟路边的小摊没啥差别。桌椅都在外面,中国式深夜食堂就是这个范儿。看着厨师不停颠锅爆炒,实在很有市井烟火气。
炒饭炒面都有,可以一解南方朋友的思米之苦。不过炒细面是店里好评度最高的一个,面生Q弹,还加了酸豆角一起炒。
11块一份,价廉物美,就是油大了点,不过这也算是地摊小炒的通病了。
诚信和葫芦头泡馍馆
地址:报恩寺街34号
营业至23:30
羊肉泡馍是清真美食,而葫芦头泡馍则是西安汉族的传统美食,吃法两者差不多。
所谓葫芦头,其实是猪大肠与小肠连接处的肥肠,因为形状像葫芦而得名(我咋没看出来)。
说实话,让一个南方人天天吃羊肉,还真有点受不了,有这样的备选那实在是太好了。
在诚信和你还能吃到另外一样西安特色菜——梆梆肉。它是以猪大肠为原料,熏制而成。传说当年大家都敲着木箱子叫卖,所以梆梆肉的昵称就流传了下来。
子午路张记肉夹馍
地址:翠华路227号
营业至:24:00
西安不缺好吃的肉夹馍店,但子午路算是肉夹馍品类里的王者,征服了无数人的味蕾,也是老西安们忘不掉的味道。
想让肉夹馍好吃,肉和馍都得到位。
子午路现烤的白馍是正宗的“铁圈虎背菊花心”,外酥里软,恰到好处。肉煮得极酥软,就算不浇上腊汁也足够美味多汁。再告诉你一个好吃的秘诀:可以让老板多加点肉皮。
生汆丸子汤是店里另一个招牌,淡口,胡椒味比较浓,配肉夹馍正好。
21:00-肉食动物的狂欢
论吃肉,西安人民绝对有话语权,煮的、烩的、烤的??变着花样让肉变成好吃的盘中餐。我发现蔬菜在这儿基本都是以凉拌菜的配角形式登场的,就像多肉说的,来到西安没有一个强大的胃还真不行。
木辛水水冰煮羊火锅
地址:解放路186号
营业至22:30
关于冰煮羊的来历,听说是成吉思汗打仗的时候机缘巧合发明出来的。以冰替代水,生火煮羊肉。
水辛塌晌埋木木还在冰里加上红酒一起煮,让羊肉吃起来更有滋味,这种特别的吃法让这家店一下子红了起来。
吃冰煮羊火锅的正确打开方式:锅开之后先来一碗汤,满口都是鲜味。特别要说一下店里用的是来自内蒙古的苏尼特羔羊肉,入口即化,都不觉得自己在吃肉。
如果觉得不够吃还可以来一份锡盟快乐卷,每片肉都是肉眼可见的好品质。羊肉虽好,但不能太贪吃噢。店里的自制的酸奶正好可以降降火,不会太甜,奶香浓郁。
马乐烤肉
地址:麦苋街30号
营业至22:30
如果你在回民街附近,且想吃烧烤,就来马乐烤肉吧。其他的店就不要考虑了,应该都不会比这家更好吃。
虽然营业时间是到10点半,但你还是得早点来,不然只能听到老板娘对你说:对不起,今天肉卖完了。
店里的肉串是不单独点单的,服务员会拿着刚烤好的肉串一桌桌问过去,最后数签子结账。我觉得1块2的牛肉串比4块钱的羊肉串好吃,还便宜。
除了肉串,店里仅有的几样单品也都很值得吃。
加满果仁秘制酱的烤饼吃起来巨香,八宝稀饭和鸡蛋醪糟很适合甜品爱好者。不执着于喝冰峰的话,可以试试更加爽口解腻的杏皮茶。
文文烤肉
地址:北广济街与庙后街交叉口
营业至24:00
这家的烤肉和马乐烤肉风格不太一样,主打甜辣味,喜欢的人会爱死,但吃不惯的人就可能觉得味道很奇怪。
文文的做法是先刷酱再烤,吃起来酱汁浓郁,秘制的甜辣酱是好吃的秘密武器。25块钱20串,肉给得够分量。不过唯一遗憾的是西安的烧烤店现在都不是炭火烤的,而是电炉。
鸡蛋汤在江浙算是一道家常菜,但这里会做成酸口的,喝起来有点胡辣汤的意思。很多本地人会在喝了酒之后来一碗鸡蛋汤,特别落胃。
老陈家烩菜
地址:东新街138号
营业至凌晨3点
这家店是东新街上的扛把子,1987年开业至今,有不少人的童年回忆。
店里烧烤、炒菜都有,但大家基本都是冲着烩菜来的。这种菜式对西安来说算是“舶来品”,但老陈家把它做成了当地人都上瘾的西安味道。
牛肉块煮得酥软,腐竹早已浸饱了汤汁,实打实的牛肉丸鲜美弹牙,一碗菜就像一出戏,每一个都是主角。
而汤是不可错过的灵魂所在,要个花卷馒头或是来碗米饭配着吃最好。
雷记澄城水盆羊肉
地址:振兴路与环城路交叉口南600米
营业至23:00
源自渭南市澄城县的水盆羊肉是除了烤串外,来西安你一定要吃的肉菜。一碗汤得配一个饼,自己掰的馍要比机器绞出来的好吃得多,它更容易吸饱汤汁。
虽然用的原料差不多,但比起羊肉泡馍,我还是更喜欢吃水盆羊肉。
泡馍用的是半生馍,掰碎以后需要和汤一起煮熟,所以端上来会变得很胀。但水盆羊肉配的是月牙馍,又脆又香,能直接吃。
月牙饼是汉族发明的食物,至于怎么吃,你可以夹着小菜吃,可也可以捞点羊肉出来夹进去吃,或者泡进汤里。
还有一点,水盆羊肉以品汤、吃肉为主,馍算是配角。雷记用的肉品质还是不错的,还可以选肥瘦程度。个人建议是纯瘦不好吃,没油水,选肥瘦更好。
10:30-特色美食来一发
回坊附近的回族小吃其实只代表了当地美食的其中一个分类,西安毕竟是个融合的大都市,在这里你能吃到各种各样被食客们青睐的特色风味,这些深夜美食和夏天的气氛真是绝配。
王家桶子鸡
地址:东新街168号
营业至凌晨3点
东新街这一带过去住的河南人比较多,所以有不少做豫菜的馆子。王家主打的桶子鸡就是一道开封名菜,顾名思义,做好的鸡就像桶一样圆润饱满。
做的时候,要先在鸡肚子里塞入各种香料,然后放进白卤汤汁里焖煮。鸡肉吃起来咸香紧致,特别是鸡皮爽滑又剔透,这是老板多年积累的手上功夫。
王家桶子鸡不设堂食,吃不下鸡肉的可以来点鸡胗、鸡脚、鸡蛋、鸡腿当零嘴,各有各的好滋味。对爱吃鸡的人来说,站在摊子前简直每样都想来点。
尤布真味椒麻鸡
地址:万达广场步行街东五路56号
营业至23:00
要不是朋友推荐我去吃这家店,可能路过我都不会发现它。但吃过以后,这又麻又鲜的双重刺激确实让人上头,想再吃第二顿,加冰饮那简直就是夏日绝配。
店里就只卖椒麻鸡一种菜,老板一个人勤勤恳恳地重复着拆鸡、切鸡、拌菜的动作。
菜单上分大、小两种规格,如果你一个人的话,可以跟老板要18块的一人份,再在旁边选些小菜一起拌进去,爽口不油腻,一吃就开胃。
马磊家夜宵
地址:洒金桥96号
营业至凌晨4点
如果晚上你不想吃大块大块的肉,来马磊家吃吃炒菜是个好选择。它是不少本地人也会来的苍蝇馆子,能尝到不一样的西安风味。
店里菜不多,两只手就数得过来,但胜在样样都好吃,点菜不用动脑子。孜然炒肉是头牌,大锅猛火炒出来的肉,必须香。配一张馍夹着吃,是打耳光都不换的美味。
粉蒸肉,肉多粉少,在吃肉之都就是实在,给你吃个过瘾。总得来点蔬菜吧,酸辣豆芽就很好。
如果你吃得下,可以去隔壁马尔里买一碗胡辣汤带过来,它也是小有名气的热门必吃店。
糖糖冰粉
地址:解放路111号民乐园万达广场10131室
营业至23:00
在西安老吃肉,就很想来点清爽的解解腻,逛来糖糖吃一碗冰粉就是很好的选择。
这家店做得挺有新意,把爽滑的冰粉和软糯的糍粑结合在一起,口感竟然莫名很和谐。还有西安特色的醪糟味冰粉,加上满满的葡萄干、花生碎、芋圆??如此大满足,只要12块。
阿龙烧烤
地址:四府街与太阳庙交叉口北20米
营业至凌晨5点
这家店生意好的时候11点还在排队,能开到凌晨5点的烧烤摊应该是有两把刷子的。
前面说的两家烤肉店,那实打实全是烤肉,阿龙的选择就多了很多,各种烤蔬菜和炒海鲜都能吃上,还可以喝点酒嗨一下(清真店不能喝酒),江湖气满满。
烤串就不推荐了,按自己喜欢吃的点就行,不管荤素烤得都很入味。
炒菜里面安利爆炒鱼肚,咬下去有爆汁的感觉。鱿鱼嘴,吃过第一口就停不下来的美味。
炒豆芽、干煸鸭头、炒黄喉都还不错,这时候就很希望多带几个朋友出来玩了,能多吃几个菜。
惠记粉汤羊血
地址:报恩寺街3号
营业至21:30
南京有鸭血粉丝,西安有粉汤羊血。
羊血被切成细丝,加上粉丝做配角,汤底浓郁是整个西安的特色,毕竟用的大多都是肉汤,加点辣子,配个饼,喝起来更香。
围绕着羊血这个C位,店里还有辣子蒜羊血、羊血__。羊血比猪血吃起来细滑很多,但害怕膻味的可能就要谨慎选择了。对了,这家店关门比较早,想去的话要注意时间哟。
东新街、小南门、回坊附近都是比较热门的夜宵集中地,拿着这份西安夜宵清单,估计能够你吃好几个晚上的了。在这里吃的可不是寂寞,而是热闹、是生活。
在杭州的深夜,你大概只能看到刚加完班,拖着疲惫的身子回家的白领。但在西安,那都是满街的食客,吃喝不停。
❷ 长沙夜宵哪里好吃
长沙是一座拥有众多美食的城市,长沙夜宵哪里好吃你知道吗啊?好吃的长沙夜宵推荐留香铁板烤肉,有间虾铺,醉西昌火盆烧烤,潭王府火锅这四家店。
长沙夜宵哪里好吃?
留香铁板烤肉(五一新村店)
留香铁板烤肉是一家开了很多年的店,位置很好找,在五一新村的夜宵一条街上,生意火爆。这是一家好吃的烤肉店,对于夏季喜欢撸串和啤酒的人来说,这可是一个好地方,烤肉方法比较简单,每桌都有抽风机,不会被油烟呛到,环境还是很不错的,食材新鲜。
人均:72元
推荐菜品:薯仔,蒜蓉茄子,牛五花肉,金针菇,培根
地址:人民路五一村夜宵街B3栋2号门面(人民公社后门)
有间虾铺(总舵书院路店)
在长沙,有间虾铺是一家人气颇高的小龙虾店,装修风格是比较具有江湖气息的那种,小龙虾的制作方法花样百出,推荐鲜辣又微甜的大锅油焖虾,口感很不错。还有新鲜出炉的大锅油焖虾,色泽发亮,小龙虾个个头钳相对、大小整齐划一,飘香满堂。虾肉Q弹爽滑,口感丰富,香辣、甜、麻,实在韵味。虾底还加入了湖北的热干面。
人均:122元
推荐菜品:牛油烤虾尾,极品油爆虾,烤牛肉一手,龙虾肉蟹煲,油焖虾
醉西昌火盆烧烤
火盆烤肉是长沙比较具有特色的一家长沙夜宵,这家店虽然环境不算最好,但是人气很高。这家店是典型的大排档,自己搭的棚,里面的菜品还是很丰富的,到了饭点就会有很多人来吃,五花肉,鸡翅都很不错,还有薯仔,韭菜等素菜,新鲜,价格不算很贵。
人均:112元
推荐菜品:五花肉,鱿鱼,牛肉,薯仔,金针菇,里脊肉
地址:凤亭路口对面10号重建地28栋杨裕兴旁
潭王府火锅(坡子街店)
谭王府坡子街店是一家名气超大的长沙夜宵店,长沙人喜欢吃火锅,而且他家的火锅味道非常符合长沙人的重口味,还有免费任吃的西瓜和冰棍,用餐期间亭子中央还有琵琶和古筝演奏。鸳鸯锅不过,配毛肚、肥牛、鸭血、金针菇、千张味道好极了,这里小吃的种类挺多,味道也还可以。
人均:105元
推荐菜品:金针菇,羊肉,手工虾滑,特级肥牛,霸王毛肚
地址:坡子街19号(近江边入口)
长沙夜宵丰富多样,长沙夜宵哪里好吃大家都知道了吗?这些店在当地都相当火,味道好,价格适中,是吃夜宵的好地方。