A. 脆柿子哪里的产地好吃
脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有出产,其中以广西恭城脆柿最为美味,恭城脆柿又称“恭城月柿”,具有果形美观、色泽鲜艳、清香甜心等特性成为广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产,现为中国国家地理标志产品。3甜脆柿子可以直接吃吗可以直接吃。甜脆柿子具有清甜可口、果实坚硬等特性,是可以直接食用的柿子品种之一,在脆柿中含有丰富的糖类物质、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素C,以及钙、磷、铁、纤维素等营养元素,适量食用有补充营养、润肠通便、美容养颜等功效。4脆柿子怎么吃直接食用或者晒干做成柿饼食用。脆柿生吃口感脆爽清甜,吃不完的脆柿可以去皮后挂在通风的地方,晾干水分,就做成了可口的柿饼,脱水后的脆柿表皮有一层糖份蒸发后形成的白霜,香甜诱人,因为水分减少、糖分增加的缘故,口感比起生吃,更有一番风味。5脆柿子绿色是不是没熟脆柿子绿色没熟,不宜食用。脆柿子还未成熟时,在其果肉中含有大量的有机酸和鞣酸,口感会比较涩,因为糖分不足的原因,基本上是一点美味感受都沾不上边,因此,不宜食用绿色的脆柿子,成熟的脆柿,口感清甜、脆爽,非常的可口,选购脆柿时一定要买黄的,这样的脆柿才是彻底成熟了的。
B. 哪里的脆柿最好吃最出名
陕西是我国的水果种植大省,这里每年也生产了很多优质柿子,每到秋季,农民的果园里挂着的黄橙橙的柿子也是一道亮丽的风景线。接下来我们就来说一下陕西柿子哪里比较有名,什么品种的脆柿子好吃?
陕西柿子哪里比较有名
1. 富平柿子
陕西柿子哪里比较有名,什么品种的脆柿子好吃
说到柿子,人们首先先到的就是富平柿子,富平的柿饼质地透明、香甜爽口,曾经还被当做贡品进献给皇帝食用,因此,富平也被称为中国柿子之乡。
2. 临潼柿子
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临潼生产的火晶柿子是陕西着名的特产,吃起来皮薄、肉香、无核,传说明朝时期闯王李自成军队缺粮,百姓们就曾用火晶柿子制作面饼供给士兵食用。
3. 蓝田柿子
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在陕西省蓝田县几乎家家户户都会种植柿子,这里的柿子在熟透之后橙黄发亮,被人们称为亮蛋,轻轻扒开柿子皮,要上一口汁水丰富,入口即化。
4. 丹凤柿子
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丹凤柿子食用性特别强,不管是煎着吃、炒着吃还是煮着吃、蒸着吃,它都有一种独特的风味,可以说是柿子里面的佼佼者。
5. 永寿柿子
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这里阳光充足、地势平缓,非常适合柿子的生长,产出的柿子皮薄个大,汁水充足,而且永寿的柿子酒更是一绝,有机会大家可以尝试。
什么品种的脆柿子好吃
1. 磨盘柿
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磨盘柿,顾名思义就是看起来和磨盘长得非常相似,其个头特别大,果肉呈橙黄色,没有果核,肉质松脆可口,一般我国太行山地区生产的最正宗。
2. 恭城水柿
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它的外表呈扁圆型,外表呈橙色,品质极好,吃起来非常清甜,但是有些硬,一般多用于鲜食或制作柿饼。
3. 罗田甜柿
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罗田甜柿在湖北罗田、麻城一带多有种植,它的果汁比较小,果核也比较多,但是吃起来味道极甜,胜在口感好。
4. 镜面柿
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镜面柿主要生长在山东菏泽地区,果实在采摘下来之后非常容易成熟,吃起来比较甜脆,汁水比较少,是一种非常适合鲜食的柿子品种。
5. 新安牛心柿
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新安牛心柿最大的特点就是它的外形呈长心形,果皮非常细腻,果实肉质松脆,汁水丰富,目前主要分布在河南新安一带。
结语:以上是对“陕西柿子哪里比较有名,什么品种的脆柿子好吃”的介绍。我国柿子的品种非常多,根据种类不用也有不同的用途,有的适合鲜食,有的适合制作柿饼,而有的还可以专门入药,大家兴趣的话可以自己去了解一下。
C. 台湾脆柿和阳丰哪个好吃
阳丰柿子。
1、阳丰柿子外表看起来十分好看 ,橙红的颜色十分诱人 ,阳丰柿子吃起来十分爽口 ,阳丰柿子肉质硬脆,吃起来很脆甜,因为阳丰柿子肉质硬脆的特点,更容易保存 ,不像其它软柿子容易破裂。
2、中国台湾甜脆柿,又称脆柿,是柿子的一种,但又与平常的柿子不同,脆柿不是软的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,却有苹果的口感。
D. 脆皮柿子是哪里的特产
脆皮柿子是广西的特产。广西恭城脆柿十分美味,恭城脆柿又称“恭城月柿”,具有果形美观、色泽鲜艳、清香甜心等特性,成为广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产,现为中国国家地理标志产品。
脆皮柿子又叫甜脆柿。果实扁圆,可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿,又称脆柿,是柿子的一种,但是又与平常的柿子不同,不同在于脆柿它不是软的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。
E. 山西脆柿子好吃吗
山西脆柿子皮薄如纸,清香脆甜,肉质厚实。口感很丰富,咬起来像苹果一样清脆,咀嚼起来又好像在吃带着柿子香气的雪莲果,但果肉又比较厚实,很有嚼头,汁水还很清甜。
脆柿口感好有两方面原因:
第一是因为“基因”,它属于晚熟甜柿子,和涩柿子不同,它不用人工脱涩,树上自然脱涩口感更好。
第二是因为气候,临猗县水资源、光热资源丰富,无化工污染,昼夜温差较大,柿子在生长过程中累积了多重营养物质。
脆柿子最好吃的产地
脆柿子属于浆果类的水果,一般在9-10月份成熟的脆柿子是最好吃,另外脆柿子常见的产地在四川、广西、云南、山东和山西这几个地方。
一般在广西恭城产的脆柿子是最好吃的,具有果形美观、色泽鲜艳、清香甜心的特点,另外在桂林一带产的脆柿子是最好的,具有口感清脆、味道清甜留香的特点。
常见的脆柿子颜色是橙黄色或橙红色的,另外脆柿子属于柿子的一个品种,常见的品种有恭城脆柿子、平乐脆柿子和阳朔脆柿子这几个品种。
以上内容参考:网络-脆柿子
F. 脆柿子是哪里的特产
脆柿子不是没熟的柿子,它是一种很特别的品种,主要产自广西,味道是很好吃的,它本身就是这种硬硬的口感,和平时常见的软柿子是不一样的。
脆柿子是没熟的柿子吗
不是。
脆柿是一个柿子品种,没熟的柿子是青柿,或者其他说法,脆柿的口感清甜可口、脆爽好嚼,营养价值也很高,而没熟的柿子,因为其中含有大量的有机酸、鞣酸等成分,吃起来口感酸涩,十分难吃。
脆柿子是没熟的柿子吗 脆柿子是什么品种
脆柿子是什么品种
脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。果重大,重160~250克,大果重400~500克,扁圆形,金黄色,果项广平,项点稍凹陷,微有十字沟,不明显,蒂小,萼片上卷。树冠稍低矮,枝较短,叶有波状皱纹。是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已经有400多年的栽培、加工历史,主要产地莲花镇。
脆柿子和一般柿子一样,只不过脆柿子在“懒”的过程中不用温水,全用凉水,所谓的“懒”就是泡。用凉水泡柿子时间长一些。用温水泡,用的时间很短柿子就可以吃,但是泡的柿子软,不脆。另外,脆、软柿子是否削皮无关紧要,都可以,前提是要保证卫生。
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脆柿子是什么季节吃的
脆柿子是秋季上市的,柿子成熟的季节一般是在十月份,不过要看什么品种,一般小圆柿子霜降节就差不多了。大嚰盘柿子要稍晚点。不要等熟软了,全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了,注意不能吃太多。别喝酒,易得柿石症或便秘。
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脆柿子的功效与作用
1、补充维C:脆柿子所含维生素和糖分等营养物质比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C,进而可以起到美容养颜和美白护肤等一类的作用,也可以帮助淡化斑点。
2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对肝脏及机体的伤害。
4、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
5、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。