Ⅰ 乌鲁木齐市最好吃的羊头肉在哪
羊头肉，从现有文字记载来看，它曾是京菜（宫廷菜）小吃中的精品，文人墨客多有记载，出名的菜品有羊头肉拌粉、辣拌羊头肉、砂锅羊头、参杞羊头、爆炒羊头等。明代李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。唯发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间者甚食之。夏秋季节气候燥热，不宜多吃。
其实，羊肉对生活在新疆草原和绿洲上的各民族是一年四季均可食之的美味佳肴，新疆人更是把白水羊头玩的（加工的意思）淋漓尽致，其 历史 可用“千年美味羊头肉”来形容，遗憾的是新疆的饮食文化中对各种羊头肉的吃法记载甚少。
今儿暂且不说新疆常见的用羊头各部件烹制的多种杂碎汤及其他做法，就说白水羊头、爆炒羊头和吸羊脑吧。这是一盘菜，制作分三个环节。既是三道菜，却是一盘装，三味连盘，传统与创新结合，美味交织，赏心悦目，趋之若骜，岂是美哉。
白水羊头在新疆的 历史 源远流长，它便是新疆大名鼎鼎的清水炖羊头，这最先出自草原民族的吃法，新疆哈萨克牧民现在还有待客的高级佳肴——贵宾羊头手抓肉，这里主要介绍一下白水羊头的渊源和制作。白水羊头的烹制有两步，先是净毛，再是清炖。
说起“净毛”这一步可是承载了一个千年饮食的变迁。据798鲜工厂的范文瑞先生介绍说，他在哈萨克牧区见到的最原始的净毛方法是把一根粗一点松木树枝烧红后，反复不停的在羊头上烧、烤，待毛烧净再将羊头置于大锅中沸煮，稍事片刻后取出再用刀将毛刮净，净毛程序算是完工。后来随着时代的变迁，羊头净毛的方法也进步了，在烤肉槽子上用炭火烧的，用喷灯烤的多有出现。乌鲁木齐作为现在新疆最大的消费城市，仅羊头的消费量每天也十分惊人，那么多羊头如何快速净毛呢？范文瑞先生介绍说，他在赛马场见到的一幕是，一排排焦炭烧红的炉子，几位工人用火钳夹着羊头，借助鼓风机吹出的烈焰，不停地翻滚，将羊头上的毛迅速烧掉，然后在开水中煮沸后，用刀把毛刮净，就可以进入初级市场了。用这些净毛方法烹制出的羊头肉既美味又 健康 ，现在一些不法商贩用化学制剂去除羊头毛，对人体是有危害的。人们把初加工的羊头买回去后，再进行清炖，削下羊头肉，或凉拌，或爆炒。
范文瑞先生说，他们店里进羊头，一般皆买带皮羊头，上面有烧过和刮过的痕迹，拿回来后将羊头洗净，放在开水中，撒点盐，慢火炖4个小时，一个真正的白水羊头才算做成。这时候再将羊脸上的肉削下来，以干皮辣椒或新鲜朝天椒爆炒，两道爆炒的羊头肉就分别做好了，装盘时先摆上白水羊头，再把出锅的两道爆炒羊头分别放在羊头两边，大家就可以会餐了......羊眼、羊舌吃完了，翻转羊头，再吃羊脖肉，这些均是白水煮羊头（清炖羊头）之味；欲吃羊脑时，将羊后脑一关节骨轻轻一撬，羊脑渗出，或用小勺，或用吸管，吃啥补啥，强身健脑。
羊头三吃，三味一体，一气呵成，甚是快哉矣！
蒜香羊头肉
28
阿依来新疆餐厅(红旗路店)
地址： 红旗路与鞍山西道交口(地铁6号线鞍山西道站C出口)
个人认为是乌鲁木齐比较好吃的地方，服务和环境都不错。
河南西路建行旁“米孜来克”生鲜牛羊肉体验店有卖的，清水羊头肉，去骨的，干净卫生，味道好
二道桥、大巴扎、南门、五一路都有好吃的整个羊头肉
南昌路米兜兜米粉馆后面有个买羊头肉的 一个是40元
一、在乌鲁木齐市城南的民俗街——和平南路上，有多家店卖熟羊头。你可以逛一下和平南路。之所以叫民俗街，正是聚集了很多家民族特色餐厅、副食品店、牛羊肉店和超市。熟羊头一般买回家后，再用辣皮子和辣子爆炒，口感丰富，味道攒劲。
二、在二道桥大巴扎夜市里，也有熟羊头和羊蹄子卖。
三、在大湾北路360号也就是幸福花园小区，常年有一维吾尔族中年人，傍晚时分每天都在小区附近，推三轮车卖熟羊头，还有羊蹄，生意不错。
只有去大巴扎看看了
Ⅱ 乌鲁木齐的好吃的有什么在哪
1 原五一市场旁－－奇台路－－五月花餐厅－－抓饭和酸奶特别好吃！！特定时间段还有民族乐器演奏！！
2 乌鲁木齐女孩的最爱－－卓记米粉－－乌鲁木齐人都知道！！
3 天百后的坡上－－真味羊杂馆－－那里的羊杂汤和酸辣羊舌非常美味！！
4 血站－－不用说都知道是大盘鸡啦，店面众多－－大盘肚、大盘鹅的味道也很不错 ！！
5 广场旁的顺明餐厅－－环境好，卫生好，饭菜也好，就是饭点时人太多－－五一夜市，人民电影院都有分店！
6 延安路上有几家维吾尔风味餐厅非常不错！－－迪亚乃提、博盾、可可雅尔.....－－店内装修极尽民族特色，让人如坠梦境，漂亮的维吾尔族服务员身穿民族服饰，头戴纱巾，妩媚异常－－那里的拌面、抓饭、烤肉都很好吃。有外地朋友来乌，带他到那里绝对是个不错的选择！！
7 红山路－－陶然居－－清真川菜，味道正宗，田螺、芽菜跳跳骨、薯仔泥...－－生意红火，值得一去！
8 小肥羊－－在寒冷的夜晚和老朋友叙旧的最佳场所－－全市各处都有分店！－－吃过小肥羊，衣服上，头发上都是火锅味，比较郁闷...
9新疆农业大学门口有个“君子兰餐厅”里面的炒米粉很不错，不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉，味道绝对不比有辣椒的差！也是新农大门口的“米氏米粉”（牌子很小，要仔细找才能找的到哦）里面的炒米粉，炒米线，炒宽粉都很好吃，我每次去都能吃的一根不剩……呵呵，说的我要流口水了……
10.西北路17路车站的“沾水米粉”想必大家都知道吧，沙锅煲出来的米粉沾着特制的小料吃，别有一番风味~~~~吃过了米粉后还可以喝鲜美的汤，享受哦！
11.“百富烤霸”（咱们新疆人自己的快餐店！）的各个分店，偶喜欢吃里面的烤鸡肉串，真的好好吃啊~~~~就觉得有点贵，要稍微便宜一点我想我一次可以吃下十几串呢！！不过现在满大街都是发百富优惠券的，大家可以拿着那个去吃，保证物美价廉！
12.在南湖有一家“重庆艄翁鱼”火锅店（家乐福附近，在西北路坐到南湖的公车，几路我忘了，一下车对面就是）。里面是专卖鱼火锅的，喜欢吃鱼的朋友千万别错过哦，味道非常好，价钱也很便宜，我们四个人每次吃下来才花四五十元就能吃的特别饱！食客们一定要去尝尝哦~
13.南湖北路的小嘎子！
14.南昌路的抓饭王！
15.南湖的松花湖饺子－－花样齐全，很好吃！！
16.红山路（北山坡）军区后门的 海尔曼 距离我家不远 从北京回家去那里吃饭先~```````健康路附近的钵子王 湘菜爽口~百花村海世界也不错啊在东风路 海鲜~~````反正是很多了……
17.八楼昆仑宾馆的昆仑汉餐厅,老字号的店了!要是鸿春园饭店还在的话就好了!乌鲁木齐毕竟不能缺了一些老字号的店啊!
18.推荐一家烤肉：山西巷：金和大厦对面有一家阿图什什么面王的馆子。。不大，但是烤肉特别好吃。而且便宜，1块一串，再要个凉皮子，决定爽死。
19.还有一家椒麻鸡：在南门书店后面那个巷子进去有个中国传统四和院风格的建筑，里面有好吃的鸡。30块一只，可以要半只。。很划算。
20.鱼：大丰收，乌鲁木齐有好多家，味道还可以 ，干锅鱼。。。
21.饺子：克拉玛依西路的松花湖饺子，里面的饺子有特色。
22.擀面皮：奇台路，国盛宾馆路口，有一家，店名是陕西擀面皮，但是特别好吃。店主是塔城人。
23.友好太平洋百货对面的“御饺阁”的蒸饺
24.红山德克士旁的“红山擀面皮”
25.肯德鸡里的“香蘑饭”！！（其他许多城市的肯德基里都没有这个，不过是不是新疆特有的我也不知道，我只知道很好吃~~~~~）
26.还有五一夜市往里走有家很有名的“扬帆烧烤”，烤鱼烤鹌鹑都很有名，每次去都得排队，现在已经在人民电影院附近开起分店了哦。
27.仙踪林的炸豆腐蛮好吃的~
28.新农大校园里的四合院（一进学校里就能打听的到）有一家老于拌面，里面的鸡肉拌面很有特色，在我们学校非常出名！
29.必胜客的“风情香鸡翼”（新疆口味），美味！十二块四只，价钱还算公道
30.人民电影院对面有个“时代便利店”，里面的酸菜炒米粉值得一尝
31.红山和文化宫间的“名流火锅”，很喜欢吃那儿的龙虾锅~
32.种子公司旁的使馆巷内有一家维族的面肺子店，做的面肺子特别好吃！
33.还有一家豪华米粉馆,店不大,就在酱园的中银电子广场的那个巷子走上切.有个加油站的*道口,右拐.这家店只有中午2点到下午4点卖米粉,吃的人多的很,我觉得这家的米粉是全乌鲁木齐最好吃的
34和平都会对面的食全食美推荐蛋挞,4只6元,两个人的饭后甜点足以,多了会腻,新鲜的非常好吃.蜜汁叉烧,这家店让我尝到了久违了的味道,但有一点要注意,叉烧一定要痩的,而且蜜汁和叉烧要分开要.这店其他的基本都吃过,没有留太深的印象,简单点说其他的确实不好吃,尤其是鹅肝酱.
35、和平下面的啪啪鲁,重点在于啪啪鲁的灯光和环境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜欢这里的杯子,建议过二人世界的GGMM可以来这喝喝花茶,如果非要说什么好吃的话,我自己很比较黑椒牛柳炒意粉,配送的罗宋汤也还不错,外加一点,这里的牛排虽然也不怎么样,但也比什么豪客来的好吃啊,真不明白,豪客来真的那么好吃有名吗?
36.西北路的味道江湖吊挂羊肉.
37.人民电影院或者和平都会，简便快洁可以去[清真风味餐厅]；口味清淡的可以去[食全食美-茶餐厅]；环境雅致可以去[绿茵阁西餐厅]；倘若是去了南门剧场的话，周围吃饭好象不很方便，当然走半站，[或者插到民德路的[老巴庄]；点菜也不错。
38.文艺路上的小肥羊是我的最爱，喜欢它的味道，但不喜欢回家后大洗的过程。
39.幸福路成教院对面的傻仔鱼隔段日子就去，喜欢吃麻辣鲤鱼（30元一公斤）能打九折很实惠。
40.红十月小区附近新开了家白牦牛火锅，环境很好，服务很好。菜类很干净。价钱适中。
41.北山坡8路车站旁[羊脊骨火锅]不错，在军区总院后门，克拉玛依西路上有分店。
42.铁路局位置河南东路上，县医院对面的[小肥牛]也不错，调料独特，味道鲜美，值得去试试
43.人民饭店对角新开的[一阳印象]环境不错，二楼是自助烧烤，那天去时已经吃过饭了，所以就没有品尝，不知道味道如何，去了三楼喝茶。不过点了焦糖风味红茶，少爷居然说卖完了！郁闷。
44.文庙的附近，吉三张，味道不错。尤以牛骨头和丸子汤味道不错，建议大家去品尝。
45.牛骨头、丸子汤，吉三张，在西后街，文庙对面、自治区党校斜对过。俺去吃过两次，味道很不错！价格也公道，8元～10元一份，另赠送两个油馍，如果再要两瓶啤酒，感觉会更好！
46、人民电影院左边清真风味对面大份面旗子：5元小份面旗子：4元油香：1元小菜1元。我最喜欢吃酱菜最好别敢着吃饭的点去。排队
47、友好夜市的胖老汉面肥子，就是碗太小了点。
48、六道湾车站的面肺子吃过没?不错,就是不到下班时间往往就卖完了.
49、开发区管委会对面的抓饭肉。
50、民主路张福记旁边有个卖黄桥酥饼的，每天有很多人排队购买。
51、新大对面“老贵州米粉舘”米粉好吃哦
52、我知道一家好吃的米粉，不过就是太远了，在北京路那里有家，陈记米粉，味道不错哦
53、铁路局，贺家擀面皮是我吃过的最好吃的擀面皮~
54、二医院后门对面的”奇台吾斯曼凉面”是个维族阿姨开的抓饭还属原来五一路的17号抓饭
55、丸子汤，八中后门清汤牛肉丸子汤，锅贴，羊肉馅饼不错
56、南门书店后的山西清真寺混馄椒麻鸡也是10年的老店
57、面肺子二道桥”迪丽拜尔面肺子羊蹄子”10年以上的老店
58、烤包子汗滕格里边上的象马四巷子方向走有家烤包子每天中午排队到街头在混沌王对面
59、红烧肉科技馆门口的小四餐厅做的不错，一路吉祥的红烧肉也可以
60、椒麻鸡嘛 石河子大厦对面的红冠偶喜欢 还有那个酸酸的呛莲白 味道不错
61、乌鲁木齐西山路煤矿地质156队正大门左边商店门前的烤肉摊子卖烤牛肠子,每天到中午3点多就卖完了.肠子不会在冰箱冷冻,怕没味道了.吃的人超级多.比1元的很实惠的烤肉要卖的快多了~烤牛肠子入口有弹性味道入肉中,有弹性无比滑嫩而且肉很大.附近不少有钱人也来此消遣地吃,我在乌鲁木齐活那么多年，还没遇到过比这牛的烤牛肠子.
62、你说的是一杆旗。十五元一份的。。一个人吃不完。我吃过好几次。确实不错。应该是我在新疆吃过最好吃的抓饭了。一般其他的抓饭我是不吃的。就只吃一杆旗。只可惜吃多了也不好吃。。。。。
63、我还喜欢吃新疆水泥厂里的一家牛肉面面口前的一个维族大爷烤的烤肉，不知叫什么名字，只常听来吃烤肉的人说：老吐，来**串烤肉。
64、体育馆路上一家天津人开的馆子，名字想不起来了，做的红烧猪蹄、红烧猪肘特有味！
65、自治区党校附近、文庙对面的丸子汤、牛骨头也很好吃，每天人满为患！
66、鸿春园的狗不理包子更是老字号，天天吃都吃不够！！！
67、梨花街新民夜市旁有个松树塘餐厅，抓饭不错，全是风干肉和马肠抓饭。我最喜欢那的环境，很独特，又带有民族风味，在那用餐很舒适。
68、天百对面的“福记牛肉面馆”味道真的不错！
69、北京路海管对面 都尔丹抓饭 是原始碎肉抓饭还有自制酸奶
70、铁路局好家乡前面有一个南波万抓饭，不错，送果盘送酸奶，很好吃
71、南胡四队市场有一个维族老汉烤肉，生意巨好，五毛钱，味道好
72、南昌路明珠花卉旁边~乌斯满~他的抓饭是我的最爱~,每次去要两个肉的!
73、可可抓饭也好吃呢,铁路局有.
74、红山邮局旁边，十里香刀削面～店人很多！刀削面专卖！美女很多去吃，养眼阿，
75、抓饭原始的还是五一的五月花,普通的还是尔力的几家不错
76、手抓肉跃进街的吾吾子和天下第一抓
77、烤肉二道桥巷子里的有一家,正宗的土羊烤的不是饲料羊
78、臊子面仓房沟上面一家的口口香,10元随便吃,我吃了50多碗,记录是108碗,打破记录免费吃,哈哈哈
79、天百名店旁边的维族大妈3块5的汤饭，还在呢！在鸿鑫酒店对面武警机关食堂呢，味道还是那么好！
80、美居物流园附近有个加油站的旁边——风干肉抓饭
81、仓房沟路《孜艾则阿吉维吾尔古代餐厅》乘3路车供销公司下车即到。太原路河南路交接处，天缘烧烤。
82、原医学院那里一家过桥米线搬哪里了？搬至 新疆制药厂家属区门洞左侧 我昨天还去了
83、建设路的“京都烤涮园”感觉还可以，能烤能涮，服务也还行。
84、天津路路口创业大厦也有一家,好象是叫东来顺,以前在天津路工作时跟同事去吃过,吃惯了辛辣味重的火锅,这种以清淡为主的也另有一番风味.
85、金酷肥牛 红山路三只耳对面
86、先从新市区说--胖老汉的椒麻鸡[河南东路]
86、二医院附近的木炭梭梭柴。还是不错滴。
90.迎宾路的鸽子
91.开发区的俄罗斯餐厅
92.天津路的小幺妹酒楼
93.铁路局红楼的烧鹅
94.甘肃大厦下的苏氏牛肉面[总店]
95.鲤鱼山路沈氏大盘肚
96.医学院李氏饭馆的酸辣凉面与猪蹄
97.医学院阿四的饺子，医学院41号拌面
98.医学院的哈克拨鱼子餐厅[中华名小吃]
99.鲤鱼山路海港城[新开的乌市最大的广东菜系的饮食店，来这吃的人，大到省部级官员.将军.明星，小到咱们老百姓。
100.血站李氏大盘鸡
101.张氏揪片子[巴州路]
102.熙春饭店的海鲜[扬子江路]
103.大得烤涮城[阿勒泰路]
104.银都酒店的沙巴斯拉丁音乐餐厅
105.老地方鸭脖[公园北街1号]
106.傻子罗酒店[克东路]
107.川老坎的串串香[五一夜市里路边]
108.马仕酒煲[克西路]
109.非凡酒煲[北园春对面]
110.鸿宾楼[西虹路里面的菜便宜好吃]
112.明惠园餐饮广场[明园西路]
113.满堂红酒楼[阿勒泰路]
114.马有布牛肉面馆[阿勒泰路]
115.老鼎速食[友好民航对面]
116.老回民饭庄[阿勒泰路边]
117.大丰收鱼庄[十月俱乐部边]
118.草原兴发绿鸟鸡涮园[长江路]
119.小肥羊火锅[扬子江路1分店]
120名流火锅[扬子江路]
121.霍得烤鸭店[长江路]
122.西北肥羊[总店.友好北路]
123.阿里郎韩国烧烤店[克西路]
124.一品堂红串串香[克东路.市三中边]
125.八楼昆仑餐厅猪肘[八楼]
126.小红虾[人民会堂旁边]
127.大清花饺子[阿勒泰路]
128.西来顺[阿勒泰路]
129.湘川餐饮广场[光明路.总店]
130.百花村凉面[中山路.中华名小吃]
131.欣万佳沾水米粉[小西门.总店]
132.阿婆村火锅[新华北路]
133.喜闻餐厅[西河坝前街]
京城美食楼[民主路]
134.剑桥酒家[人民路]
135.煌城食府[建设路]
136.小马拌面王[团结路]
137.红房子餐厅[和田一街]
138.金盾民族餐厅[广场旁边]
139.雪莲餐厅[延安路]
140.牧羊人餐饮[幸福路]
141.台北石头火锅城[幸福路]
142.四海君悦海鲜鲍翅楼[建设路]
143.重庆小天鹅火锅食府[体育馆路]
144.重庆傻儿鱼庄[幸福路]
145.波斯坦清真餐厅[健康路]
146.山西巷抓饭王[龙泉街]
147.梭梭材烤肉[山西巷
148.阿明知味馆[克东路]
149.乡老坎酒家[南湖路]
150.陶然居[红山路]
151.战友餐厅[新民路]
152.百膳楼[克东路]
153.苏杭人家[新民路]
154.古博尔盆盆肉[青年路]
155.金水湾海洋大酒店[犁铧街]
156.新德园食府[新民路]
157.重庆酒家[南湖路]
158.湘菜馆[红山路]
159.塞外肥羊火锅[南湖路]
160.红辣椒串串香火锅[新兴街]
161.成都谭鱼头火锅[红山路]
162.阿满海鲜村[南湖路]
163.百岁鸡火锅[红山]。
164阿勒泰路51、68路水泵厂站大得酒店二（或三层）层猪蹄火锅，麻辣味的，去年最热那几天去吃过，到现在一想都流口水。
165.果子巷那家渔庄叫"胖仔渔庄",建设路的"都来涮"是很正宗的北京涮羊肉!
166.公园北街第五大道酒吧对面有一家"正品鸡",超级辣,适合新疆女孩的口味!正品凉皮正品鸡爪鸡翅........想想就想流口水了!人不是很多,但环境还不错,与其说是餐馆,不如说是休闲吧,果然是被酒吧一条街的风给熏的了!
167.、不知道有没有爱吃上海特色小吃的,公园南街有一家"忠胜大排面",比在上海吃的还要地道,10块钱一份,早中晚餐都可以选择!
168、还有奇华的快餐都还部错哦，偶比较稀饭那里的回锅牛肉！~还有公园北街滴串串香料理也很好哦！~！~~！~还有红旗路的罗家米粉。最好的炒米粉还要数友好酒店后面的小天地，想想就流口水……………………
169、西北路职大后门对面一家驴肉馆，味道不错，汉餐，而且价格便宜。
170、新明路立交桥往东那条路就是军区大院后门旁边有一家烤肉很好吃。
171、万禾火锅的鱼和虾也不错，他家的草鱼比鲇鱼好吃，拉面免费。
经一路上的经一涮火锅。
172、解放南路廷安路交接处，阿吾拉里冰淇凌、雪花凉，冰淇凌虽然没有伊犁的做的好吃，但是比其它的都好吃多了，
173、奇台路上有一家“李连贵熏肉大饼”，地方名小吃！东北风味。很好吃！
174、红旗路电脑城和和平都会中间那条路，麦趣尔旁边，有一家“好口福”快餐店，是“老边饺子”开的，东北风味的小吃有很多，有酱骨头味道很好。自助式选餐，价位不高。很好的地方。个人感觉比张福记要好！
175、钵子王[湘菜] 幸福路17路车职大站下车就到了还有一个好象在建国路红绿灯口
176、医学院对面，科技馆旁边有个小四餐厅，那里的猪蹄很好，比八楼猪蹄强多了。
177、明德路 入口 牧马人 野蘑菇汤饭 味道鲜美 比较正宗 在城里很难吃到
178、明德路 一小对面 小刘包子 鲜肉包子(没有吃过) 炸酱面，蛋花醪糟，都是小吃，人巨多
179、南门 新华书店巷子进去有个清真寺的饭馆 椒麻鸡 鸡汤 鸡汤混沌 都不错 不能抽烟 喝酒
180、广场 龙龙保铃球馆旁的 花儿拌面 辣皮子滚肉 香辣薯仔丁拌面 干煸炒面 是特色 (偶在乌鲁木齐很少次拌面滴但这家例外)(花儿旁边的店 千万别去)
181、好象是南梁坡 新民路桥下的一条路 有个奇台烧烤 烤肉鲜嫩
182、文化巷里 有个何氏包点房 干豇豆酱肉包子 有点特色 6角一个
183、五一夜市 应该是在经二路 牌子忘了 是个黄焖羊排馆 人巨多 羊排好 3元 凉拌茄子不错
184、经一路 的 经一涮 怎么一个月也得去一次 牛肉丸子不错 白水火锅 味道自己调
185、丹路旁边的 苹果之父 哈萨克馆子 奶茶 那仁不错 抓饭 鸡蛋炒面不错 但有些偏咸 好久没去不知道现在如何
186、民主路 建设银行旁 巷子里的(X空间) 老白椒麻鸡 没有去过 听说还可以
187、人民电影院 向建设路走 皇城食府 酸辣疙瘩汤 味道不错 一没有食欲 或发烧了 就去吃 热热的一碗 肯定出汗
188、红山市场 侧门 万禾火锅 鱼 驴驴们都知道 不多说了 不丢人了...
189、西北路 职大后门对面 的驴肉大饼 就楼上说的 味道不错 环境不好
190、还有巴州路老掌柜家的驴肉，24小时营业，很方便噢
191、上海园圆餐厅就是在黄河路食品大厦下面！还有长江路东方花园对面有家“楼外楼”酒楼的饭菜就是江浙口味的很不错的！还有东方花园美食一条街的饭菜也很不错！
192、幸福花园 （时尚站点网吧楼下） 羊肉汤揪片子
193、八中某道巷子 远古碎肉抓饭
194、银川路 牛骨头汤和油塔子，无敌啊~~
195、东风路百花村海世界 蛋挞
196、个人认为幸福路高记天津锅贴那的蹄子最好吃！~！~！~
197、人民路立交桥下的知味堂啊,我最喜欢吃里面的红烧脱骨鸡爪,还有在竹网上烤的那种鱼,忘记名字了......
198.饺子当然是医学院阿四水饺里的虾仁饺子最好吃啦还有二宫的忠宗水饺锅贴.到了吃饭时间从老远开车来吃,要排队的.
199、米粉还是爱吃北门的卓记米粉
200、自助餐只对鸿福的晚餐感兴趣,银都自助里比较喜欢的是牛肉丸子
201、火锅里,麻辣虾类的只喜欢电池厂的时胖子火锅虾，鱼类的,只喜欢红山十月俱乐部的大丰收，吃蘑菇去红山的七星椒,超辣的
202、拌面还是喜欢医学员一条街41号拌面
203、猪手和炖小排骨喜欢一条街的李氏的
204、鱼丸喜欢张福记里的厦门鱼丸
205、克拉玛依西路 马仕珍味煲（汉餐）各种煲就不说了，最可爱是煲仔饭，可好吃可好吃，而且他们的老板是真正的白手起家很不容易的。
206、克拉玛依西路 马仕珍味煲（汉餐）各种煲就不说了，最可爱是煲仔饭，可好吃可好吃，而且他们的老板是真正的白手起家很不容易的。
207、幸福路口有家 海马柴窝堡辣子鸡，味道好极了。
208、公园北街有家 忠胜大排面 味道好 中午人多。
209、西虹路桥头：昌吉二六宫粉汤丸子
210、新华南路：哈三花卷闷土鸡
211、新华南路：二桥梭梭柴烤肉
212.跃进街：跃进街的前进烤包子
213、南门人民剧场旁：南门依香马肠子、奶茶
214、黄河路：中医院五月花黑抓饭
215、人民电影院：郁香拌面馆 圆菇拌面、辣皮子干煸炒面
216、北京南路：海记品鸽
217、克拉玛依东路：友好三中巷子 川老坎串串香
218、新华南路，“婚礼用品广场”旁边的巷子里，有家“白毡房”哈萨克风味餐厅，熏马肉很好，酥油奶茶、马奶子、骆驼奶等都是自己制作的，非常好！二楼的包间，都是民族风味的，坐铺毯子的炕，民族乐器等！
219、马胖子名吃：酱园3路车站总店，红旗路电脑城巷子分店。主做大盘鸡，感觉比血站的好！
220、南门税务局旁边的小巷子里，石河子凉皮很棒，一个小份，够你回味半天！经常八点下班，已经卖完了呀！
221、小西门三道巷的有家东北人开的酱骨头超好吃，还不贵，很划算
222、广场边上的花儿拌面的滚辣子拌面不错。
223、自治区党委边上有个巴里坤饭馆的罐罐焖饼子，好吃
224、公园北街的小黑子拌面
225.二宫小马拌面和马嘉楠拌面
226、公园北街，工人文化宫门口的昌吉丸子汤
227、友好商场后面的陈记米粉，八中米粉分店
228、天山商场旁边米粉店，好像是阿香米粉，
229、公园北街的川娃子饭店，川菜，味道都不错，最有特色的是一鱼两吃（血旺鱼加鱼汤），味道极好！
230、原红山市场的一号桥烧烤，就是人太多，环境不是很好，吃的水果很多，
231、铁路局爱家后门那里的九林串串香，超级好吃
232.百园路的戈壁春天
233、五一夜市(是什么路我不晓得)路上有一家真味羊杂馆，杂碎汤7元一大碗，选料讲究，做工精细。值得品尝；
234、乌鲁木齐八中旁边有一家丸子汤做得不错，是清汤氽牛肉丸子，6元一大碗；还有肉馅饼，8元一张够2-4人吃的，也好。
235、湘菜馆 鸿鑫酒店左侧 味道挺正宗的！
236、老渔庄 北门群艺馆旁 老字店 鲶鱼58元/公斤 味道不错，鱼的吃法很多！
237、傻儿渔庄 北门59路车站旁
238、渔庄 （实在不好意思店名忘记了）但味道俺至今还想呢，在果子巷里很好找！
239、柴窝铺大盘鸡 豪斯旁有一家，像食堂一样，去晚了可能就没有了！无薯仔，上鸡的速度惊人！
240、蔡窝铺大盘鸡 新民路有二家，味道一般。
241、血站大盘鸡 血站 比其它小店可能要好吃些！
242、园园上海菜 黄河路食品大厦楼下 这个很遗憾，上次是晚上，又是跟朋友开车去的，什么地方也没记住，如果有人知道的话请告知呀！还算正宗的沪菜，主要是环境很怀旧，有老上海的感觉！
243、小意思快餐 新民路桥下，有几道招牌菜不错，只是量越来越少了！价钱也涨了！
244张福记 健康路一家，人民剧场右侧一家，小吃，快餐，干净，品种较多！
245、东北菜 新华南路有个老三样。。。。可以去尝尝。也不错。。
246、竹园春的鱿鱼虾锅（还有名流和大丰收）火锅我只喜欢这三家的。
247、湘川的小吃（青年路和光明路均有）
248、火炬大厦背后的美食一条街，拌面和小吵都不错。
249、环球对面的东北虎妞吨菜，尤其是小鸡炖蘑菇和干扁豆角炒排骨（具体名字不太准确）。
250、金阳小区澎湖湾往北圆春方向走的一家叫大十字饺子馆的，生意不是特别好，但是偶然进去一尝，味道相当不错，而且个大饱满。
251、牛筋面和擀面皮对半，红红的辣子，嘴里口水就想留，袄，忘了说地址了， 文化宫那红十月小区里面有个草原兴发小吃部、还有大西门鞋城旁边毛毛凉皮、还有北门一天际大厦巷子里的红山擀面皮、当然还有西北路硅化木旁边的一家，味道都不错。
252、公园北街从国美电器那头过来往里走大概500米有一家大红牌子的串串香，味道不错，尤其是羊肉和虾。价位也便宜3、4个人去也就吃个40左右就够了。我这个月居然那么老远专门跑去吃了四次，可见不一班。
263、奇台路的兔八哥，里面的肉肉那个鲜嫩，那个香，也很便宜，上次去了7个人，才吃了90多。
264、三宫乡沙场湛王大盘鸡值得一吃。
265、旅游出租车公司旁的杨记椒麻鸡可一试。
266、石家园子里老汉的烤羊杂碎有兴趣可烤烤。
267、红山市场旁的韩国烧烤里的生拌牛肉和烤牛肉还可以。
268、雅安公寓旁巷子里的红烧牛肉味道凑和。
269、原来的五一市场东头的清真寺旁的过油肉拌面绝对超值。
270、二毛国民厨房的卤水雁头十分入味，红烧大雁就算了吧，太辣不香。
271、在马市巷子(马市小区的，以前的梦驼户外店旁的巷子里)有一家烤肠子，店很小，卫生很一般，品种很单一，就是烤肠子，可是吃得都是回头客，而且不分帅哥靓女老人小孩，在吃饭的点儿去还要等。
282、世纪百盛旁边的“X空间”迪厅，那条巷子里有个“老白家麻辣鸡”也是以前从小西门搬过去的，味道超级好，小馕，鸡汤，麻辣鸡，蕉麻鸡，样样味道不错，生意超好，去里才知道什摸叫“酒香不怕巷子深”，大家去尝尝，冬日里喝碗热热的鸡汤，温暖自心中升出！
283.吃了“迪里拜尔面肺羊蹄子”味道不错，特分享与大家
地址：从新华南路新疆广播电视大学前的干部招待所的小巷子往胜利路方向走快走到路口清真寺那边*右边是绿牌子的
注意：由于路窄，停车不方便进到中间的路段就赶紧找车位，昨天晚上10半去还满座只能打包。
284.红雁池电厂市场里右手第二家老马家的清真饭馆里的拌面!超过10年以上的老字号!
285.河南东路与太原路相交路口那家的的烤肉和烤羊筋超好吃．