1. 什么牌子的卤味熟食好吃
最正宗的还是乡巴佬牌子的乡巴佬。
因为在苍南县最早生产这类卤制品的厂家用了“乡巴佬”这个名称，以后大家群起效仿，久而久之，“乡巴佬”就几乎成了当地生产的卤制熟食的代名词。
乡巴佬是浙江和丰食品有限公司于2001年3月2日起在国家知识产权局商标局中申请的商标。注册号为2018092的商品服务主要包括：鸡、鸡腿、鸡翅、鸡蛋、鸡爪、牛肉、猪肉、五香干等等。
注册号为15631752的商品服务主要包括：肉干; 鱼制食品; 牛奶制品; 加工过的坚果; 火腿; 家禽（非活）; 水果色拉; 蛋; 豆腐制品; 腌制蔬菜等
从2001年3月致2020年8月，浙江和丰食品有限公司共注册了7个名为乡巴佬的商标。
以上内容参考：网络--乡巴佬
2. 熟食哪家好
熟食推荐：山林熟食、真味源熟食、乡拦中悄巴佬熟食、童胖子酱板鸭、仙都酱板鸭。
1、山林熟食
上海着名的老字号的熟食生产、零培棚售企业。公司生产基地占地50余亩，现有终端专卖店105家，公司产值逾亿元。公司通过了ISO9001、ISO14001、HACCP等质量体系认证。主打产品是：山林大红肠 牛蒡QQ肠等。这是经过公司专业技术人员不断的尝试摸索后换来的结果，更加符合上海本地人的口味，尤其深受35岁以上的中老年人的青睐。这是一些外阜产品难以替代的，也就决定了“山林”始终会在上海市场有一席之地。
5、仙都酱板鸭
仙都辣酱鸭是湖南醴陵仙都辣酱鸭加工厂，创建于2000年7月，仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性，目前拥有非常雄厚的技术力量，现代化的养殖基地，加工基地，完善的产品质量检测和卫生防疫体系，基本上形成了养殖、 屠宰、加工、冷藏、运输和市场营销网络一体化的规模格局， 湖南醴陵仙都酱板鸭厂目前拥有三大卤制品系列，300多个品种。其中仙都注册品牌辣酱鸭系列产品为醴陵肉类食品中的拳头产品。