① 嘉兴最受欢迎的早餐是什么
烧卖
小小一间店铺,满打满凑挤下4张桌子,一到早晨,里面坐满了人!点上一笼烧卖配上一碗粉丝,真真是极好的!薄薄的外皮,鲜美的馅汁,一口塞一个,根本停不下来。如果来不及需要打包,就算放到冷掉,也一样好吃不油不腻!需要注意的我们嘉兴的烧卖可都是肉馅的哦
小胖子馄饨
这家坐落在嘉兴洪兴路上的小店,看似有些老旧,每到餐点,却里里外外都坐满了人,还有与此同时不少人只得站着等。这家店在嘉兴的馄饨界可谓是龙头老大,十几年的积累下来已经在嘉兴获得了大量的口碑,不少人都慕名来到这座小店一尝其美味。需要注意的是来这边买早饭记得一定要早哦。
煎饺
虽然不少地方的人都更加热衷于生煎包,然而在嘉兴却是煎饺最受欢迎。一个个饺子放在巨大的平底铁锅中慢慢地煎熟,在用铲子铲起来,就变得金黄剔透哦。嘉兴的煎饺以牛肉煎饺为多,再配上一碗牛杂汤,牛肉的鲜美体现地淋漓尽致。
1.粽子
粽子是嘉兴的一张 美食 名片,很多人出去一听你是嘉兴人,多半会说:奥~~嘉兴粽子很有名!嘉兴尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。作为早餐来说,不仅滋味鲜美,而且携带、食用方便,有“东方快餐”之称。
听说地道的吃法是肉粽蘸白糖,不是黑暗料理哦!白糖竟然有点解腻的作用,不信,你试试?
当然除了肉粽,还有豆沙棕、蛋黄粽等,口味也是非常丰富多样。
2.烧卖
嘉兴传统烧卖是肉馅的,不同于其他地方的糯米烧卖,而且还加入了蛋黄、虾肉、笋干等食材,让口味多样化,配上一碗粉丝汤,可以说是早餐的黄金搭档了。
3.阿能面
最近这个季节特别适合吃羊肉面,嘉兴人早上喜欢来一碗面,干拌的或者汤面都可以。爱吃面的你一定要去海盐塘路,这里几乎就是吃面一条街。 短短的一二百米大概开了二十几家面店,人气最旺的是玉林面店。
当然,爆鱼鳝丝面也是嘉兴早餐面的热门,这简直就是第二天起床上班的全部动力!
4.粢饭团
粢饭团的糯米不同于温州糯米饭,虽然都是蒸制,但大概是水米比例原因 饭团的米稍稍有些粘合,也更为软糯。
加了油条、白糖、芝麻的饭团,大概是朴素出 美食 的代表。咬一口白糖和芝麻颗粒还嘎吱作响。油条先是脆,里又是柔韧,混着糯米饭,微甜醇香。
5.大饼油条
油条要新新鲜鲜刚炸出来的,大饼有白糖跟葱香咸味两个口味,热腾腾的两样裹在一起,卷起来吃,搭配热豆浆,很嘉兴的早餐了~
6.小馄饨
嘉兴人家里几乎都有一个会做小馄饨的妈妈,自己包好的馄饨,放在冰箱里面,想吃的时候拿出来,来点紫菜、蛋皮、葱花,非常家常的一个早餐。
7.煎包煎饺
嘉兴人这边的煎包煎饺多半用传统菜油煎制,煎饺煎包就是应该菜油煎才好吃。煎得皮子黄灿灿,底部焦脆脆,泛着好看的油光。一闻 还满是 从里渗到外的清香。百搭的牛肉汤好像也适合在这里出现一下!
8.鸡蛋饼
三江超市这边的玉米皮米线鸡蛋饼摊可以说是很有名了吧(地址:吉水路149号 三江超市门口),量足味道好,还可以加粉丝哦!
加上番茄酱和甜酱,酸酸甜甜非常好吃。 小胃口的食客,可以一并把中午饭都解决了。
9.肉月饼
酥皮肉月饼烘的微微焦黄,皮子被肉汁浸润得半透明,薄得刚一牙齿碰到 酥皮 肉汁就溅了满嘴 。烫 绝对是吃肉月饼的第一法条。烫的时候还嘎吱一口酥皮掉满地,嘎吱一口爆汁肉馅,就算吃到最后一口,还有汁水从里流出。
10.油墩子
脆酥酥的外壳夹着已被肉汁渗透了的软糯柔韧的内芯,鲜酥脆香。再咬深一些就能吃到带点姜味的肉馅。肥瘦刚好,完全没有想象的油腻 。早上来一个,特别给力!一上午能量满满~
烧卖,小笼包,大馄饨,小馄饨,粉丝汤,甜豆浆盐豆浆,甜豆花咸豆花,大饼油条,各类面条,蛋饼,煎饼,煎饺,煎包,牛肉包子饺子牛肉汤。还有各种肉包菜包花卷,小米粥,黑米粥,南瓜粥,糍米饭,油敦,炒米线,还有各种粽子。
我大嘉兴的早饭我觉得在全国品种都是多的,一个礼拜不到重样的
作为一个旅人来说,嘉兴最好的早餐是婺州粥馆所有吃的点心和粥菜。白粥用珍珠米和糯米熬煮的,香糯粘唇。小菜品种丰富,鲜美可口。点心汤面也很不错。粥馆干净,老板店伙很有人情味。
② 嘉善哪里的小笼、烧卖、生煎好吃
在外贸那里,就是老干部局,就是花园路那里,有一家早饭店的生煎这种很好吃的。而且量足,便宜。