Ⅰ 有哪些好吃的饼
连这些饼都没吃过的人,怎么能称为美食达人呢?
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
千层饼也是浙江奉化溪口的小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
Ⅱ 东平县有什么好吃了
东平县的特色小吃
北门烧饼 北门烧饼,又叫碳炉马蹄烧饼,出产于东平县州城镇北门村。
莲子八宝饭 、菱粉窝头
瓜打 瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起,使之成近似于浆糊的面糊状,放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品,在东平县农村比较普遍。
薄饼 薄饼是五十年代以前常见的一种面食。
Ⅲ 山东人早餐都爱吃什么
都说,一日之计在于晨
所以……
早餐一定要吃好!(我不管,我就要这么解释)
早餐吃什么,山东人早就安排得明明白白了
快来看看,你最爱哪种?
驴油火烧
“食在山东”早餐吃啥?山东人早就安排得明明白白了
上过《早餐中国》的肉火烧已经火遍全国!在潍坊吃肉火烧是要靠抢的,每天天不亮就会有人站在火烧店门口排起长队,刚出炉的肉火烧!潍坊肉火烧,肉厚馅大皮酥,一定要趁热吃,咬开一个小口,散散热气,再去细细的品肉馅丰厚的汤汁,混合着葱的清香,让人欲罢不能。
Ⅳ 政和有什么特色小吃
闽北古镇——东平位于政和县西北部,在武夷山脉的金峰山脚下。古镇建于东晋,距今已有一千八百多年历史。灵秀的金峰山水默默地养育东平人民。这儿人杰地灵,山清水秀,民风淳朴。
千年古镇的小吃有特色,清香扑鼻的馄饨、滑脆可口的胰子,尤其是爽口香甜的小饹是古镇东平最具特色的小吃。
东平小饹的制作历史起源于哪个朝代,谁也说不清,但至少也有百年历史吧!
小饹的制作过程非常讲究。制馅是个关键,将肉白剁成肉酱,在硕大的木盆中和着苜蓿粉加少量白糖用力拌匀,腌制待用。第二步是将土鸡蛋打在菜盆中,加适量的井水、碱,再用筷子拌匀,等锅七分热,用肉油润好锅将拌好的鸡蛋在铁锅中淋个来回,成一个圆蛋皮十分均匀且薄,起锅后的蛋皮在圆圆的笊篱背面上摊平;第三步拿来约三十公分长的半圆竹筒,洒上适量淀粉水,将蛋皮附在竹筒中,把肉馅臽进竹筒,包好蛋皮,小饹成形了。最后将包好的小饹放入木制蒸笼中猛火蒸上一小时。出笼后的小饹色泽鲜亮、香气诱人。
小饹是东平人民请客喝酒时必不可少的第一道菜,逢年过节,婚丧喜庆都少不了。在秋冬季节,哪家有请客在宴席间,大家围坐在圆桌前,摆着瓜子花生畅谈丰收年。一声吆喝:“小饹来了!”橙黄晶亮的小饹摆上圆桌,顿时欢快的气氛溢满席间。
记得年幼时,大人去喝酒总会捎回一块小饹。乡里人好客,喝完酒后总要捎回一些小饹给回家的客人,现在已没有这风俗了,只是那小饹的味儿还留在记忆中。
东平小饹口感爽滑、甘甜、清香,营养价值高,据说还有美容的效果呢,八方来客都爱吃。切成小块的小饹如梅花状地摆在瓷盘中,色泽橙黄看相极好。小饹如果在馅中放入的苜蓿粉多些会更有嚼劲、不滑腻。质朴的东平人却将这种作法称为“小饹作假了!”现如今大家倒是觉得这“作假了”的小饹比原来“太真”的小饹好吃,至少不会那么油腻。看来小饹是不必打假了。
近些年,东平人在小饹中做出了不少的经济文章。作为特色小吃,东平人将小饹推荐到各地去。在福州、南平等地的宴席上也出现了东平小饹。
在市场上专卖特色小吃的老范,东平人亲切地称他为“必香”,曾在去年举办的“中华美食小吃节暨首届闽北风味小吃展”中现场制作的小饹获得了“美食奖”呢!
但东平人的“酒香不怕巷子深”传统思想还是存在,如果能像沙县小吃那样将文章做得更大,将小饹的品种作得更多,原料的配制加以改善,保健功能更为突出的绿色食品,那恐怕现今的东平小饹就不仅仅是东平小饹了。
Ⅳ 关于东平
县城里最繁华的就是车站下来往南那一片儿了,麦当当是没有了,不过有个类似的小店,不够纯正也凑活了,便宜。 东平百货大楼,超市性质,规模可以。吃饭的话给你建议一个小店,就在出了车站那条南北路上,一直往南,过几个路口忘记了,路东有一家 天一湖南特色牛肉面馆 他附近还有一家饭店物美价廉,菜简直比泰安市区大饭店的都好吃,厨子好像很厉害的样子。
玩的话你得在车站坐车去腊山和湖心岛了,就是水泊梁山性质的大型娱乐场所。建议不花50块去腊山了,因为20分钟到山顶儿,没啥玩的很荒凉。
湖心岛建议去一趟,不过要带够钱才能玩得尽兴。
时间匆忙,就给你这么多建议了,祝你玩得高兴
Ⅵ 东平有什么好吃的
崇明县上好玩的东西蛮多的:东平国家森林公园、刚营业没多长时间的崇明国家森林公园、崇明学宫、前卫村农家乐,你是位球迷吗?如果是的话,崇明岛上的根宝足球训练基地也是一个必游之地(地址就在东平国家森林公园的边上);
上体场有旅游五号线上崇明县的,不过我不敢肯定是不是,如果没有的话,你可以在上体场坐轨道交通一号线到中山北路站下,然后到北区汽车站里面换乘申崇线(人车共上崇明岛);
如果不行的话,你在上海体育场可以乘轨道交通三号线到江湾镇下,出站走过街天桥到马路对面车站等51到吴淞或者宝杨码头专线到宝杨路汽车站下(这两个均有去崇明县的船,有高速的也有普通的)给你一个他们的网址和电话,你最好打一个电话确认一下69692714(他们的电话号码)。
Ⅶ 白云东平地铁早上有摆摊卖早餐的吗
咨询记录 · 回答于2021-02-27
Ⅷ 山东人吃什么做早餐
山东那么大,各地习惯有差别,早餐吃什么也不能一概而论,笔者就自己了解的几个地方说一下吧。
1,济南。传统老济南人,早上喜欢喝甜沫、豆腐脑,吃油条、小咸菜等,特别是冷哈哈的大冬天,来上一碗热气腾腾的甜沫,喝完绝对让你“浑身暖烘烘”,一天都有劲。
上班的年轻人,一般就没那份“闲情逸致”了,早餐基本在肉夹馍、鸡蛋饼或鸡蛋煎饼之间选一个,图的就是两个字:方便。不用等太长时间,可以随走随吃,吃饭上班两不耽误。
2,菏泽。菏泽羊汤全国有名,菏泽人早餐就有羊汤。去菏泽的人会发现,这里的羊汤不止一种,有清汤、红汤、白汤等,清汤就是直接羊骨头/肉熬的汤,口味相对清淡。红汤是清汤加了配料(主要是辣椒等),口味较重。白汤是把羊骨头磨碎,熬汤,口味浓郁。羊汤配上烧饼,一顿饭管到中午没问题。
3,临沂。传统喝糁汤,估计糁这个字很多人不认识,或容易误读为“参(shen)汤”,其实它念(sa,四声),用鸡肉或牛羊肉,配以面粉、葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、五香粉等作料,熬制而成。关于糁汤,还有个有趣的小故事,相传干隆下江南从郯城马头经过,想吃当地小吃,官员就献上“糁汤”一道,干隆喝了感觉非常可口,就随口问了一句:这是啥(糁)?官员忙接了一句:“这是啥(糁),这是(糁)。”于是“糁汤”的名号就流传开来了。山东省第三批非遗名录上,临沂糁汤也已经入选。
Ⅸ 崇明国家东平森林公园旁边哪个餐厅好吃有便宜
今天刚从那边回来1,2号门附近都没有正规的饭店什么的,路边会有群6 7十岁老太太会相您招手,农家乐