A. 汗蒸羊腿的菜品特点
美味可口,喜欢的可以试试。
汗蒸羊腿,采用宁夏的滩羊,一整条大羊腿经过汗蒸数小时,细嫩的羊腿就呈现在大家的眼前。如下图。
羊腿放在盘中,搭配六种调料,还有一盘薄饼,这就是汗蒸羊腿288(需提前五小时预定),经过五六小时的汗蒸,腿肉细嫩绵软,虽然个头不小,但口味奇佳,给在座的的众人带来了惊喜之感。好味道已经等不级用刀来切了,直接上手撕扯,有着在草原大口吃肉大口喝酒的豪迈之态。
真的很好吃哦。
B. 汗蒸鸡,汗蒸鸡怎样做才好吃
食材明细
鸡
一只
盐
适量
味精
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
十三香
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
汗蒸鸡的做法步骤
懒人版汗蒸鸡的做法步骤:1 1把鸡的内部外部都清洗干净,把鸡脚腕剪断,塞进肚子里去。
懒人版汗蒸鸡的做法步骤:2 2在放置鸡的容器里,加入少许的黄酒。
懒人版汗蒸鸡的做法步骤:3 3取适量的盐和味精,用手均匀的抹遍鸡的全身。
懒人版汗蒸鸡的做法步骤:4 4取少许黑胡椒粉和孜然粉再加上适量的调料粉,(我用的是原配的调料,没有可以用十三香代替)也均匀的抹遍鸡的全身,把鸡静置5-10分钟。
懒人版汗蒸鸡的做法步骤:5 5放入两片生姜片。
懒人版汗蒸鸡的做法步骤:6 6锅中入大量的水煮沸,把鸡上锅蒸30分钟左右即可(根据鸡的大小来,熟了就可以了)。