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哪里产的大米好吃

发布时间: 2022-03-07 07:10:49

㈠ 中国哪里的大米最好 中国最好吃的大米产地

不能说哪里的就是就最好的,中国的大米主要分粳米和籼米,粳米的主要产地在东北,粳米产米区比较有名的有像吉林大米、五常等。籼米的主要产地在长江以南地区。
实际再吃起来的口感个人感觉东北的吉林大米要比南方的大米口感上要好很多,因为东北吉林这边的大米都是一年一熟,再加上特有的黑土地,营养、口感各个方面都要好很多。

㈡ 全中国最好的大米产地是哪里

东北的水稻种植面积已经达到了五百公顷以上,并且种植历史悠久,土壤肥沃,病虫害少,光照充足,为水稻的种植提供了营养条件,种种有利条件种植出的东北大米清香适口,使得东北大米倍受欢迎,下面小编为您介绍几种高品质的东北大米,让您享受美味的同时还能补充营养。

㈢ 哪里产的大米最好吃 全国最好吃的大米排名

民以食为天,大米作为我们的日常主食,几乎餐餐不离,好的大米营养价值高,还有清肺补脾的功效,那么在选购大米时究竟应该如何挑选呢?下面为您挑选几种备受好评的大米,逐一讲解。

㈣ 哪个地方产的哪种大米好吃

水稻是南方的主农产品。在杂交稻出来前,南方都是种植一季稻,特征是生长周期长,杆高,产量低。在解放前是不会用 农药化肥 的,后来50年代到70年代施用氨水,偶尔也用日本支援的安庆尿素。所以解放前的南方水稻产量很低,一般亩产250kg左右。到了杂交水稻普及的时候,农业生产已经开始大面积施用 农药化肥 。所以只把产量的提高归功于杂交水稻一方面是不全面的。在除草剂出来之前,水稻种植要耘田,插秧下去后要耘三次,目的一则为了除草,更主要的是松动禾苗的根系,使得水稻能够充分吸收养分以及顺利发颗。什么叫做发颗呢,就是插秧的时候只差那么两三根,长起来以后就能发颗到20来根。后来农民觉得种田不划算,就不大愿意费功夫耘田了,抛点除草剂了事。

杂交水稻出来之前南方也推行过两季稻,那是人民公社时期。很简单的做法,就是割早稻时候把茬留长点,放水让茬报出新苗就算晚稻。这样其实根本就不划算,两季产量都很低,要不说老毛领导的都是sb呢,光玩表面功夫。后来杂交水稻出来了,就真的种两季了。早稻成本低,周期较短,产量低,一般亩产300kg左右。杂交稻就是晚稻,产量高,成本相对较高,一般亩产450kg左右。后来早稻也出杂交的了,不过没有大面积推广,因为早稻杂交品种周期也较长会影响晚稻的插播,除非这块田不种晚稻改种别的作物。

后来因为种田不划算,农民种田的积极性很差,都出去打工了。留下老的在家种田也就不种两季了,改种一季稻。不过现在的一季稻也不同于解放前的一季稻了,都是杂交的。周期长,产量高,亩产平均能达到550kg左右。

现在来谈谈三种大米的味道。要说营养,肯定是一季稻和晚稻有营养, 蛋白质含量 较高,而早稻的 淀粉纤维素 含量相对较高。做干饭晚稻米好吃,但煮粥就是早稻米好吃。早稻米煮出来的粥比较粘稠,而晚稻米和一季稻煮的粥比较清。如果你们没有吃过,去买一点早稻米和晚稻米做饭煮粥对比一下就知道了。

有的人说南方大米不如东北大米的味道,那是很错误的看法。他们的观点是因为南方大米周期短,温度高。那 泰国的气温 比南方的还高,怎么人家就叫香道呢。要说周期,南方一季稻的周期也和东北的一季稻周期差不多。说南方大米不好吃的,估计是在南方上大学的北方学生。因为南方能够很容易买到劣质一季稻,所以大学食堂基本上都是用一季稻做饭,就很难吃了。而北方根本就买不到一季稻。而且北方吃的大部分也是南方大米,东北大米产量本来就很低,一般亩产也就300kg左右,产地也不广,怎么可能供应那么大一块北方人群呢?

后来我去做了个对比,买了点东北大米,买了点南方晚稻,说实话东北大米的味道不如南方晚稻。东北因为气候寒冷,米粒难以长开,所以米粒便短小,口感不如南方晚稻。如果你有实证精神你可以去超市买真正的东北大米和江南地带产的晚稻米对比。

不过南方因为水稻产量广,所以劣质大米也比较多,价格便宜。一般没钱人和学校食堂都会找这种大米买的。另外东北气候寒冷,害虫较少,所以施用农药的机会少一些,大米更绿色一些。

总之,要健康的,要无公害的,东北大米要好一些。要口感的南方优质晚稻和一季稻要好一些。要便宜的和煮粥口感好的,南方早稻米好一些。

㈤ 中国什么地方大米好吃

民以食为天,对于人来说,粮食是最重要的。中国是农耕大国,食米文化非常悠久,随着农业技术的发展,培育出很多稻米品种,且南北方各有差异。近年来东北大米很是受到消费者的认可,东北大米属于粳米,南方一般是籼米,常见有泰国香米、中国香米。不同地区产的大米口感不同,那么你知道好吃的大米有哪些?下面一起来了解中国十大好吃的大米。

中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
1、河南省原阳大米

原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。

2、黑龙江省五常大米

黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常大米是黑龙江五常市出产的大米,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。

3、辽宁省东港市柳林贡米

东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米。其产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,是明末清初以来历代皇家贡米,柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。

4、新疆米泉大米

新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量原素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。

中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
5、河北省丰南御田胭脂米

玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷,它是极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。

6、辽宁省盘锦大米

辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。

7、宁夏珍珠米

宁夏有塞上江南的美誉,宁夏种植稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与着名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。

8、云南省遮放贡米

云南省遮放贡米在1959年,被国务院定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。

9、江西省万年贡米

江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,用其做饭,质软不腻,味道浓香。

中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
10、黑龙江省响水大米

黑龙江省响水大米是人民大会堂的国宴用米。"龙江大米甲天下,响水大米甲龙江",响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇,其颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。

㈥ 中国哪里的大米最好吃呢

作为我们平时用餐时的主食,米饭一直是必不可少的,不仅是在南方,很多北方人也爱吃米饭。香喷喷的大米饭端上桌来,再配上一道自己爱吃的家常菜,比如说一盘虎皮青椒,或者是一盘红烧肉,那真叫一个美。我们平时吃到的大米,其实也是分为很多种的,并且有些地方产的大米,味道比上一般的大米要好得多,这些大米,你都了解吗?哪里的大米最好吃?从北到南,给你介绍国内最好吃的10种大米!

㈦ 哪里产的大米好吃

东北大米种植土地是黑土地,土壤肥沃,生长出来的水稻会吸收更多的营养,闻起来会有淡淡的米香,这是南方大米所没有的,并且在大米蒸熟以后,米粒十分饱满且有黏性,吃下去有种甜甜的味道。田坤道大米就是在这样得天独厚的环境下生长的。所以口感香甜,很受喜爱。

㈧ 中国哪里产的大米好吃

你好朋友:
我上次到贵州出差时,在铜仁吃过哪里最出名的白水大米挺好吃的,比东北大米好吃多了,我家现在基本上到网上购买这个白水大米,我的老婆她非常喜欢,她说从来没有吃过这么
好的大米做的饭!
希望我的回答能你有帮助

㈨ 你认为哪里产的大米好吃呢

广西大米好吃不接受反驳