❶ 运城有什么好吃的地方
城有什么好吃的美食?运城饮食属于晋菜中的南路菜,口味以咸香为主,偏于清淡。因地处黄河金三角地区,又接陕西、河南,运城的饮食文化也颇受秦、豫口味的影响。下面我为大家详细的介绍一下吧,希望大家喜欢!
运城饮食属于晋菜中的南路菜,口味以咸香为主,偏于清淡。因地处黄河金三角地区,又接陕西、河南,运城的饮食文化也颇受秦、豫口味的影响。
与其它山西的城市一样,运城人多以面食为主食,在吃面时,喜欢放醋。这里有很多小吃都曾作为贡品,进贡大内。香酥可口的`闻喜煮饼、口感醇厚的“三倒手”硬面馍、色泽金黄的稷山麻花都是其中的精品。
运城美食小吃推荐
闻喜煮饼
闻喜煮饼是闻喜县生产的着名糕点类食品,已有300多年历史。煮饼外裹一层芝麻,滚圆状。将芝麻团掰开,便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝。营养丰富,酥沙不皮,甜而不腻,久不变质,越嚼越香。
运城豆沙糕
豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间,豆沙糕担摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱。”经营豆沙糕,既不占地盘又不需开门铺,原料易取,薄利多销。
解州羊肉泡馍
解州羊肉泡馍选料上乘,作料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因而它“看着美,吃着香”,受到四方客人的称赞。有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃
泡泡糕
晋南泡泡糕即泡泡油炸糕,是晋南的侯马、临汾、芮城等地的一种独特的风味食品。泡泡糕用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料,经过烫面、制馅、油炸等几道工序。油糕从油锅捞上来后,看上去好像一朵含苞待放牡丹花,白中微黄,吃起来香甜、酥、脆。
侯马市一位老师傅屈志明,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶莹透亮,酥脆香甜。这种原来专供清代末年慈禧太后享用的食品,是用人参、党参、黄芪等十余种名贵中药泡汁和面,以白糖、玫瑰、樱桃、核桃仁等为馅,油煎而成,不但香甜可口,而且有滋阴补肾延年益寿的功效。
芮城麻片
已有三百多年的历史,产于芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等十余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。
片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏而不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效,老幼咸宜。
稷山麻花
稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状,具有酥、脆、香、甜的特点。
稷山麻花以山西省晋南优质精粉、新疆为生油、山坡白芝麻、两广白沙糖以及天然食盐、鸡蛋、椒叶等为原料,经过十多道生产工序精制而成。
推荐:山西稷山赵氏四味麻花是三晋名吃,老字号产品。
北相羊肉胡卜
北相羊肉胡卜,距今有一百多年历史,久负盛名,制作方法是:把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好,故名。
运城美食聚集地
中银北路
中银北路里分布了一些运城的饭店,里面有一些运城的特色美食,可以考虑看一下。
河东广场
这里主要集中了一些运城的大排档,较为便宜实惠,可以考虑。
❷ 临汾有什么好吃的地方
临汾地处太原、郑州、西安三个省会城市连接中点,区位优势突出,交通通讯便捷。如下是我给大家整理的临汾有什么好吃的地方,希望对大家有所作用。
临汾有什么好吃的地方
羊杂烩
羊杂烩是洪洞县的特产,最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤,即只加入最普通的一些调味品,诸如盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白。花椒、味精、大料等,然后放入砂锅中慢慢煮熟,这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。
牛肉丸子面
牛肉丸子面,临汾市区的大街小巷,牛肉丸子面开一家火一家,门面都不大,属于平价小吃。最正宗的要数白家牛肉丸子面,有牛肉的鲜、有丸子的香,还有秘制的汤,很辣很爽,吃起来大汗淋漓,尽管如此夏天吃的人也不少。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓!
油炸馓子
油炸馓子又叫麻油馓子,洪洞县独有的一种汉族面食小吃,属于油炸食品。油炸馓子用上等麦子磨的面粉,加少许食盐和调料,用水调和,揉成面坯。然后再搓成条状,环绕排满盆中,上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,粗细均匀一致,折叠造型,放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候,炸成大把或小把的,便是金丝套环的黄脆脆的金馓子。
晋南醪糟
临汾小吃--晋南醪糟,是山西传统的汉族小吃,这种甜点闻名遐迩,最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上,距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会,来此观光的游客络绎不绝,人山人海,解渴生津的.醪糟便应运而生。洪洞醪糟之所以有名,是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米,还因为用独特的灶具与奇特的酿制方法。
安泽火腿
安泽火腿,是山西省汉族传统名食,已有300多年的生产历史。安泽的火腿,色泽红白分明,气味浓香,味道鲜美,享誉省内外。据《安泽县志》载:“金华火腿而外,以安泽火腿为最,亦土产中之绝佳者。”“宦游他处者,每购以馈亲友焉。” 安泽火腿应该是源自金华火腿,说起来还有一段历史故事呢。
吴家熏肉
吴家熏肉,是山西省平阳(今临汾市)着名的汉族传统名菜。以猪肉为主材,特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁,蚊蝇不沾,经久耐放,开胃健脾。清末民初时由吴老广创制,吴氏三代,独家经营,百余年来,盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末,至今已有100多年的历史。
乡宁白面油糕
乡宁白面油糕,是临汾地区的一道汉族糕点,圆如饼,形似鼓,色如铜,香味扑鼻。
古县蕨菜
古县蕨菜,山西小吃。蕨菜营养丰富,含有丰富的氨基酸、矿物质、纤维素,是一种高营养、低热量食品。
曲沃腊牛肉
曲沃腊牛肉,是清真食品,风味独特,别具一格,是古晋都(现曲沃)的历史传统名产。相传,此品种为曲沃城内回民马氏所创制,大约有300多年的历史了。因其是放在独轮小车的盘子内。
霍州猪血灌肠
猪血灌肠是霍州传统名食之一,它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃西安,歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,故此成为一道传统名吃。
婆婆神羊汤
17年秘制羊汤,色泽乳白,口感浓醇,临汾的老牌子。地址,体育中街与红卫路交叉口。
烧麦
烧麦是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。早在干隆三年,浮山县北井里村王氏,就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。
太后御膳泡泡糕
山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传,这里还有段历史故事。
“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状,如晚霞放彩:近看似绽丝吐絮,如金菊斗妍。遍体金黄,酥脆香甜,可滋补强身。
元宵
元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃,山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最为知名。
洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名,是因为霍泉水浇灌的糯米品质优良的缘故。据说,这种糯米曾与”沁州黄“小米共同被选为向皇帝进贡的物品。
霸王别姬
洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖,俗称“王八”,既是营养价值很高的食用品,又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症的良药,具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。
当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”,色鲜味美,营养丰富。
晋南醪糟
晋南醪糟距今已有上百年的历史。它使用霍泉水和此水灌溉生长的糯米,并用独特的灶具与奇特的酿制方法而成。
❸ 河北省廊坊市大城县的地方特色小吃驴肉火烧好吃吗有什么历史吗
保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意,要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,马肉纤维比较粗,不是特别好吃。但是饥不择食,就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”,而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长,没过多久,因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马,而是活生生的战马。马成了战略物资,当然就不能由着老百姓做火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办啊?于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻,而且纯瘦不肥,自古就是下肴的佳品。而且保定一带,属于冀中平原,水草肥美,最适合养驴。河北地区的驴有两种,一种是沿海一带的渤海驴,一种是山区和平原的太行驴。保定的肉驴一般都是太行驴,而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说,太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下,驴肉火烧就诞生了。
另外一种传说是,在保定城和徐水之间的漕河地区,曾经有两个较大的帮派:漕帮和盐帮。漕帮把持漕河运输,影响着京畿的民生。盐帮以贩卖私盐为主,运输上常常依赖盐帮。后二派起了争斗,盐帮只好改私盐水运为陆运,驴是主要的交通工具。但漕帮多次袭击盐帮的运盐队,常常获胜,缴获大量毛驴。后试以卤制驴肉为食,得美味。为了方便携带,以当地火烧裹夹驴肉以充干粮。故尔保定漕河地区的驴肉火烧最为口味正宗。另外还有位叫于向阳的保定歌手为火烧写了歌,幽默风趣,把火烧也演化成了精神食量。
【由于是现做现吃,网上没卖的】
❹ 长治哪里有好吃的地方
问题一:山西的长治有什么好吃的 武乡枣糕 武乡枣糕是武乡特有的一种食品,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史,是武乡经济实惠的一种民间小吃。具有质软、色黄、味甜之特点。
壶关羊汤 羊汤是我们壶关的传统名吃,同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍,可称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤与另外“两汤”比较,可谓独树一帜,风味别具。
酥火烧 酥火烧是长治市区有名的小吃之一,它用上白面粉、鸡蛋作原料,以熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其色淡黄纯净,其味香酥可口。可做主食,亦可做点心。长治三合面 三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。 长子炒饼 沁县干馍
沁县的土特风味小吃干馍,是用温水和面,在案板上反复揉团,用轱辘锤将面擀成碗状,中间着香油调料捏成面饼,放在围有大铁圈的焦炭火上烘烤而成。冷热都可以吃,存放三至五个月脆香味不变。爱吃熟肉、热糕的人,把些许猪头肉或热糕装在干馍内, 吃时别有一番滋味。团子和软米糕
团子和软米糕是长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的团子、沁县的软米糕最有名气。它们由当地生产的一种优质软米的面粉,加上玉米面,与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面;软米糕则是一层糕面一层枣泥,上笼蒸熟,软、香、甜融为一体,香醇可口,乡村一般家户,过春节都要蒸上百个团子,作为正月里的主要饭食。
问题二:长治有哪些好吃的小吃? 长治三宝:凉粉\腊肉\酥米烧
其它名吃还有:
家庭煮疙瘩
长子炒饼
家常蒸饺
黎城菜盒子
炒捞饭
拨浪汤
屯留熬煎饼
糖米软饼
窝窝头
武乡枣糕
长治县黄菜
长治馅饼
沁源烤栳栳
壶关羊汤
襄垣拉面
潞城甩饼
锅贴
壶关水煎包
襄垣腥汤素饺
葱花烙饼
潞州香饼
调和饭
德风麻辣烫.
路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排.
桥北的电烤羊肉串,酸辣粉
和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝.
延庆观的鸡翅,
一中门口的晋南烧饼.
县前巷的油烧饼.
煤校小食堂的凉菜
百佳门口的油炸羊肉串,
防爆的新疆烤肉.
心缘网吧门口的抿疙斗.
京都的饺子.
天津包子铺的包子,
煤校土路口的炒凉皮.
小燕饭庄的糖醋里脊.
以前六中门口的涮牛肚,
新街口的白吉馍,
西街闪家的烩菜,
马记的炒烩面,
梅辉坡的拼盘,
杨黑蛋丸的汤,
问题三:山西长治有哪些好吃的餐厅? 概念原创 妈妈手 江南小镇 这几个环境都挺好的。在梅会坡小区里有个 麻辣香锅里面也有点韩国小吃 金库的烤肉
问题四:长治什么好吃? 长治三宝:凉粉\腊肉\酥米烧其它名吃还有:家庭煮疙瘩长子炒饼家常蒸饺黎城菜盒子炒捞饭拨浪汤屯留熬煎饼糖米软饼窝窝头武乡枣糕长治县黄菜长治馅饼沁源烤栳栳壶关羊汤襄垣拉面潞城甩饼锅贴壶关水煎包襄垣腥汤素饺葱花烙饼潞州香饼调和饭德风麻辣烫.路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排.桥北的电烤羊肉串,酸辣粉和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝.延庆观的鸡翅,一中门口的晋南烧饼.县前巷的油烧饼.煤校小食堂的凉菜百佳门口的油炸羊肉串,防爆的新疆烤肉.心缘网吧门口的抿疙斗.京都的饺子.天津包子铺的包子,煤校土路口的炒凉皮.小燕饭庄的糖醋里脊.以前六中门口的涮牛肚,新街口的白吉馍,西街闪家的烩菜,马记的炒烩面,梅辉坡的拼盘,杨黑蛋丸的汤,
问题五:长治市有那些特色小吃,在什么地方?? 长治市特色小吃不少!
山西旅游热线推荐:
驴肉甩饼 上党驴肉等
具体的可以上山西本地的旅游门户网查看。 山西旅游热线等
问题六:长治有什么名小吃?市区那几家好吃? 长治小吃街。飞龙巷 桥北巷 城西北路(114地质队)由于我是北城人所以我只关注北面的小吃。 大庆路口有家驴肉店。上党驴肉嘛。
问题七:长治有什么好吃的地方适合情侣的? 远一点的去湖滨路吃农家菜,象星期九、创意生活农庄、华东生态农庄都不错,还可以采摘蔬果,烧烤,在家庄里漫步看看别人钓鱼,挺好,又不要门票钱又可以吃到好东西
问题八:长治市有哪些适合请客吃饭的地方? 宁园环境好味道一般,肥牛吃的热,陶然居饭很漂亮,香辣蟹味道特别,必胜客贵,金酷韩国烧烤有异国特色,肯德基比较适合小型同学聚餐。我要是请客的话比较看重饭店的特色!!
问题九:长治什么好吃? 德风麻辣烫 路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排
桥北的猪蹄 电烤羊肉串 酸辣粉
和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝延庆观的鸡翅
一中门口的晋南烧饼 县前巷的油烧饼
煤校小食堂的凉菜 煤校土路口的炒凉皮
防爆的新疆烤肉 心缘网吧门口的抿个斗
京都的饺子 天津包子铺的包子
百佳门口的油炸羊肉串 小燕饭庄的糖醋里脊
以前六中门口的涮牛肚 新街口的白吉馍
西街闪家的烩菜 马记的炒烩面 梅辉坡的拼盘
杨黑蛋丸的汤伊香斋的早点....
宁园的东坡肉多多的羊肉爆炒面!
营口小区门口的绝片汤金威商城后面的陕西米粉..
电力公司边的马记饭店故南的驴肉甩饼炉坊小区二子羊杂也不错.
三建的豆腐脑, 胡辣汤, 省建的盐叹,煎饼果子./
西街的羊肉面片汤~~~~
二中前门的灌饼,百佳旁边的上海物色炸串.
二中后门马季饭店的烩面,昌盛一毛钱炸串省建的早餐西街的贡盛昌米线
甜水巷的康记肚肺汤和老李驴肉甩饼
淮海吉英酥肉汤 长子门东头的小碗肉.
红玫瑰香辣虾,长治县的猪汤营口小区附近的德雍蒸饺.
梅辉坡小区伊族园的打卤面
114地质队的湖南老字号米线店的肉沫米线,114地质队附近的大拇指湘菜馆的平锅鱼.
还有好多,
二中的茶叶蛋,酸辣粉,粮机瓜子,粮机类大个混沌.
嗯嗯.这就是我们亲爱的长治哇.哈.自己也很惊讶的.原来自己的城市是这麽的这麽的...
问题十:长治什么最好吃? 长治的名吃: 素食类:刀削面、猫耳朵、拨鱼儿、三合面、肉食类:腊驴肉、白猪头肉、拨鱼儿、 其它:山楂饼(着名特产)、沁县的土特风味小吃干馍 就想到这么多呢,其实有好多呢。
❺ 太原好吃的小吃地方…
太原经典的小吃店1.尖草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。非常好吃,买回去自己炒一下吃,那绝对是享受。
2.金融大厦对面,在新建路这边,有一家饭店叫黄山饭店可以去尝尝,价格看你自己点的菜了。
3.府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个肥牛泡馍馆,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。
4.五一路北面,国民师范旧址,离太原大学不远。那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼,去了都要要上,都吃吃。记住“天上龙肉,地下驴肉”的名言。
5.在新建北路,东港海逸往北一百米。麦子油泼面,如果不是店面小,门口排的车肯定把东港海逸都比下去。
6.然后就到桃园二巷,一般我去二巷先吃面皮,那家店好象叫个王萍面皮店。 然后到面皮店对面的江南外买,买个红豆粥,然后配个夹肉饼就完美啊。江南家的茄子包和馄炖也很好吃。 还有,面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比tm文源巷的好吃,你试过了发现不是的话找我,我非陪着你吃到承认不可。
7.桃园三巷,志勇大酒店。说是大酒店,其实就是个院子里摆着几张桌子,门口有一棵大树。志勇家自制的猪头肉也不错。
8 .桃圆小学附近有一家卖羊肉串的小店,他原先在桃园四巷天龙超市对面,因马路市场治理搬来的。人很多,非常好吃。 桃园小学对面的延庆观炸鸡,也是屹立多年。 桃园北路天客隆超市对面,有个洪老五羊肉串,同样是经典。这家店就是原来漪汾桥下着名的洪老五羊肉串店。 9.在电力局楼下靠左面的一个楼里有个小门面,名字是“老三样面馆”建议中午去吃打卤面。里面还有汾阳自己酿的酒不错哦,对了还有他们自己做的猪头肉,很好吃!
10.据说在半坡西街还有一家NB店,地址是一家临街的住家户,而且这家店连招牌都没有。里面的阿姨超NB,进去以后叫你自己拿碗筷,而且不允许叫人家服务员,必须叫阿姨、大姐之类的称呼。然后自己找地方坐,他们根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去,平时门口停的都是好车。里面的带鱼比较有名。这家店周末还有双休日,他们叫那这家店叫小东海(注:东海是太原最NB海鲜大酒店)。 半坡东街厕所旁边的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵。
11.半坡东街和宽银幕后面新隆街上的贾记面皮也相当不错,值得一试。 半坡东街北口一个巷子里,有一个酱肉馆,酱肉和打卤面是特色。
12.在西羊市口上,有个羊蝎子店,店面不大,开了很多年。每天的人也是暴多,比大饭店的羊蝎子好吃多了。
13.西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,泡椒螺肉是他们的招牌菜。 接下来就来到了,解放路鼓楼派出所北30米,有个武田大排挡,不错!
14 .解放路副食大楼对面,现在瑞龙酒店的对面,还有一个新近崛起的叫独辣味道的店,里面的万州烤鱼是特色,吃过的人都说好。 就在烤鱼店旁边,有个清真火锅,叫真得顺,绝对不压于北京的东来顺。
15.接下来就去了食品街,食品街北段有个杨记的灌肠是个老店,建议也尝尝那里的麻辣烫。 杨记旁边点呢,鼓楼街上,就是羊肉汤羊杂割一条街了,太原比较NB的羊肉汤店都在此街,不过旧城改造后,现在那里剩的羊肉汤店不多了。
16.接着到食品街的南口有个泉娃子家,那里买的担担面(两圆)非常的不错,也是很长时间了,据说老板和牛王庙是一个老板,厉害。 担担面店旁边有一个卖电烤羊肉串的,绝对经典,每次必吃。 坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来整改,现在在食品街南口,叫屈礼洪串串香。
17.在后开化寺,姑姑庵口上,有个小吃林,那里的热凉粉绝对是太原独此一家的好吃,实在是美味。那里的梨汤也好喝,加菜、加蛋、加火腿饼也是美味至及。 汾酒大厦的原浆酒,好喝不上头,还免费。
18.柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队。 郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面。
19.还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。来个稀饭,来个炖肉,来碗包子,我们每次去的必点的三样东西。天津吃狗不理,太原吃察院后。 铜锣湾夜市的小吃,现在经常听人提到,应该不错。
20.薛巷的炒米线不能不提啊。
21.还有柳巷长风剧院旁边巷子里的X记腊汁肉夹馍,去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍。
22.柳巷铜锣湾对面的牛王庙,那里的火锅粉很爽。其他不说了,都是川味,夏天去最爽,吃的流汗!
23.柳南和铁匠巷交叉口的牛肉饼,一块五一个,每人限买6个,很不错。
24.还有柳南好利来旁边的烤鱿鱼,这里烤鱿鱼比其他地方的好吃多了。 还有个吃西餐的地方,就是校蔚营的比乐士皮萨。这里比必胜客便宜,而且太原的老外经常来吃。
25.康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃! 随便挑
26.下面我们就来到了大南门了,大南门本来是手机市场,但在熙熙攘攘的人群中时而会飘来一股特别香的味道,呵呵,这就是开了很久的上帝炸鸡。美味啊!
27.大南门,起凤街口,有一家温州炒米粉的店,里面的花蛤异常好吃,那里炒白菜也好吃,黄鱼也好吃。价格非常便宜!
28.起凤街,铁路宿舍旁边,有个蚂蚁上树面,是全国四种不同的面的组合,很别样,很好吃。老板很热情,会向你介绍他们的面的特点。
29.大南门路西边第一个巷子,巷子里都是回民风味。一直往里走,巷子南面有一家烧烤,名字忘了,旁边是美容,文身店,推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不错,卖的很好。个人喜欢吃整腰。老板是回民,对吃很有研究,爱喝酒。经常有小车去那里包全部的羊腰和羊蛋。
30.大南门的太原面食馆就不用多介绍了,这里的烧梅(烧麦)是这里的特色,太原人都应该吃过。
31.五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过,但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车去的,还得等桌子,学车的时候,他们说绝对得去吃。
32.重机篮球场附近一家东北烤不错,他家的鸡翅很好吃。
33.在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有个川渝饭店,毛血旺太原没人能比。去那吃饭的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不错,就上一碗米吃,出点汗,美滋滋。 基本北城的小吃就这么多了~~~下面我们去太原市南城逛逛吧~~~
34.又到桃园路,是桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,本人强力推荐,好象是一些四川人开的,里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉……大碗加两个锅盔超爽。走的时候还喝几口汤,唉,爽啊。
35.在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆,尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二两二锅头。酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,别忘了要一碗面汤,原汤化原食吗,对,最后别忘了结帐。那里的工作人员非常忙,中午12点以后就没有座位了。 桃南的张记面皮也很不错,但要让男老板调,女老板调的总感觉不对味。
36.顺华粉馆斜对面有一家麻辣小龙虾,是太原最有名最好吃的,PLMM特别的多,哈哈哈哈。
37.老军营小区里的林源烩菜馆(据最新消息,这家店似乎不如以前),吃遍太原市,他家的大骨头,黑肉炖菜无人能及。
38.老军营小区菜市场的黄记面皮,小时侯大人不在家,我吃饭的地方,绝对好。
39.我们再来青年路,青年路中段有个卖浑原凉粉的,是太原最最最正宗的一家,好象是(三圆)。
40.武汉臭豆腐,在王村南街的菜市场门口,非常美味,很多人打车来吃。现在这个店不知道在不在了,在桃园北路,天客隆超市斜对面的肯德鸡旁边,也有一个这样的店。
41.还有双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名,尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等,都让人流连往返。
42.再到体育路,大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃,主要是它的配料与别的烧烤不同,好象加醋,特别适合山西人的口味。
43.体育路上,“川娃子”小吃店,凉粉很好吃,还有很多米粉,梨水也好喝,很便宜! 体育路北的东面墙上有个窟窿的地方,俺们常叫狗洞,从一个铁架梯子进去。应该石铜厂的宿舍区,左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨头等,味道很好。
44.平阳路北园街西口上的铁锅焖面,朋友告我说巨好吃,就是还没有去过。 现代女子医院正对面有个烧烤特好吃。
45.说烧烤,讲正宗,品口味,我推荐亲贤北街,水总对面,高管局旁边。有家绝正的新疆饭店(据最新消息,此店可能已经关门)。那里的店小二到掌柜的说的全是外语。正宗的伊斯兰风味,还超便宜。比迎泽分局的烧烤村落,体育馆的都不知道好多少倍。
46.还有就是体育场北侧的鲜美水煮鱼,共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口,本人觉得二部的好吃些。一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼或草鱼(草鱼便宜),因为没什么刺,肉还很鲜美,走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用。嘿嘿!
47.山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店,那里的锅料真是好吃,不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅,那鱼又香又软又劲道,咬一口满口的香。两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛,那牛肉也很不错,只要在锅里涮几下肉就可以出锅了,煮的时间长了反而老,肉好像是经过特别腌制过的,口感也很好,滑利爽口。然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了,两三个人四五十元钱就可以搞定了,好吃又实惠。 山大附近还有一家斌子拉面,也值得一去。
48.对了,还有个吃早点的地方,就是五一路进六中的口上有就叫闫记丸子汤的,早上路过可要记得吃一碗啊。 解放南路国体商城旁边的巷子里,好象有个南肖墙丸子汤,每天人都很多,建议早饭的时候要去吃一次。
49.对了对了,还有半夜出来吃的地方,唐都的早茶宵夜,来过太原的人应该都去过。
50.最好吃的应该就是大营盘的地摊了,太原过夜生活的人大部分每天晚上都会去,来个肥肠面,再来个猪皮炒豆豆,来个豆腐,拼个凉菜,再多少喝点,美坏了,此地不光是夏天非常火爆,到冬天晚上很冷的时候都是异常火爆!可是炒菜的就一个人,看他都很累,可是就是人多,好吃,很多年了……
❻ 太原的好吃吃地方
山西面食,刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食,“山西面食馆” 具有山西特色而吸引着中外游人。
苹果脯:是太原市清徐露酒厂于1979年试制成的着名产品,1985年曾被评为轻工业部优质产品。
核桃仁罐头:是太原市清徐露酒厂的着名产品,有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种,均曾获省优产品称号。
太原大曲:是太原市徐沟酒厂产品,属清香型大曲酒。曾被评为山西省商办工业系统优质产品,1983年获农牧渔业部优质产品称号。
清徐葡萄:清徐县是山西省着名的葡萄产此雹区。裁培历史悠久,葡萄酒更是闻名遐尔。
孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。
中华老字号——六味斋
六味斋酱肉:是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而着称省内外。1982年,六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
老陈醋:山西酿醋历史迄今已有3000多年的历史。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋,1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋,驰名五大洲。
刀削面:尤以太原酱园巷饭馆的刀削面有名,面条根根粗细均匀,柳叶形,筋软爽口。山西刀削面口感绵软筋斗,配以各种荤素浇头、打卤,味道一级棒!
老字号:认一力饭庄
羊(牛)肉蒸饺:是太原的着名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳。可谓肥而不腻馅成丸,一家蒸饺万家赞。认一力饺子 用精粉做皮,以肥羊肉为主料,加适当的大葱、生姜、香油、桂皮,并配有砂仁、豆蔻、白芷、陈皮等十多种中药材,
具有增香、除膻、开胃、助消化之功能。并且肥而不腻,鲜香可口,营养丰富,素有“一家蒸饺百家香”之誉。
郝刚刚羊杂割店
羊杂割:是山西着名的传统风味小吃,历史悠久。这种小吃物美价廉、营养丰富,颇受欢迎,尤为冬令美食。
提浆月饼、五仁月饼:是太原食品三厂生产的名点之一,素以皮酥馅足、甜香绵软而久负盛名。1985年被轻工部评为优质产品。
桃酥:是太原食品三厂生产酥点中独具一格的品种,成块整齐、色泽金黄、裂纹均匀、油润香甜。
沙维康:是山西体育科学研究所和太原食品饮料厂共同研制生产的。1986年被国家体委评为第十届宽扒猛亚运会中国体育代表队专用饮料,同年获国家级新产品开发奖,1987年获全国夏季饮料民意评选“健民奖”。
食品街曲香稍梅馆
稍梅(烧麦):是太原着名风味小吃,用特制的擀而杖打成花褶,形同梅花,食后齿颊留香而闻名山西。精粉做皮,虾仁、蛋白、肥肉、香菇、冬笋做陷,形如梅花朵朵,皮薄,陷鲜、味厚,是面点中的上乘。
鸡蛋醪糟:太原市荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名,至今还流传着“海子边醪糟王,美酒不如醪糟强。”选用晋祠江米为主料,用甜曲酿制而成,食用时也可冲入鸡蛋,酒香扑鼻,有健胃消食之功效。
太原号腐干:是山西省着名的“三腐”之一,早在宋代已有名,迄今800多年的历史。此品由“太原豆腐干”演变而来。这种号腐干质地密实细腻。
金银枣:是太原市传统名点,历史悠久。炸制好的金银枣,外黄内白,酥脆而无硬心,味美香甜。
沙棘琼浆:是清徐露酒厂生产的一种高营养、高档次的甜型水果酒,是一种高级饮料酒。1987年第二次全国沙棘产品质量慎桥评比获金杯奖。
中华老字号:双合成糕点店
清真什锦细点:始于清宫光绪二十年,选料精细,配料严格,装璜美观,深受广大消费者欢迎。全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅,起皮包馅四大类组成。规格整齐、甜而不腻、新颖美观。
恒义诚老鼠窟桂花元宵很有名
恒义诚老鼠窟桂花元宵 选用晋祠江米面做皮,以绵白糖、桃仁、花生仁、芝麻、桂花粉和各种果料等配陷滚制而成。食时水煮、油煎均可, 具有香甜的特点。
山西菜风味以南、北、中三地域组成:南路以运城、临汾地区为主,以海味为最,口味偏重清淡;北路以大同、五台山为代表,菜讲究重油重色;中路以太原为主,兼取南北之长,选料精细,切配讲究,以咸味为主,酸甜为辅,具有酥烂、香嫩、重色、重味的特色。
山西面食尤为着名,品种多,吃法别致,风味各异;成品或筋韧或柔软,无不滑利爽口,余味悠长;山西面食可以成宴,从头至尾,并不雷同,其分量都是大盘大碗,让你简直分不清谁是主菜。其实,山西面食很多种既是主食也是菜,一碟子端上来,分量十足,莜面栲栳栳就是其中一位代表。
❼ 保定有没有什么好玩的地方或好吃的地方~~
公园:动物园;植物园;竞秀公园;东风公园;军校广场
KTV:火知了;酷热;五月花;东方红,万星;万兴楼;钱柜
饭店:大丰收;山外楼,山外园;慧泽园;奇芳阁;金筷子;老街坊;锅碗记;水上人家;鱼香苑;地球村;小尾羊;老城根;税务角火锅城;王家大院;东来顺;好滋味;老驴头;黄源牛肉面;根据地;桥香园过桥米线;胖仔米线;满庭芳;渔人码头;锦绣江南;永和豆浆;吉祥馄饨;府韵楼;小蜜蜂;干坤花粥铺;同乐馆;西关人家;旺顺金阁;世纪花园大酒店;华中假日酒店;中银大厦;阳光大酒店;国际俱乐部;保定会馆;老熟人;玉兰香;美食山;大槐树;大柳树;秀兰饭店,金泰;绿箩湾;百草园;干锅辣鸭头;全聚德;北斗星;老家肉饼;老黑猫;加州牛肉面;贵宾楼;富景家园;川福楼;刘老根;顺风肥牛;安家套皮馆;味道;百饺园;金三元;馄饨候;布衣草棚(青年路)
西餐\自助:金汉斯;罗麦斯;九仟味;玛雅红酒烤肉坊;九方格;上岛咖啡;眼镜于;三千里;莱克自助;德克士;意大利比萨;柏拉图西餐厅;绿茵阁;好伦哥;比格。
饮品店:避风塘;街景;碧克;吸吸吧
名吃:糖葫芦王;槐茂酱菜;马家老鸡铺;元宵王(元宵\炸糕\粽子);驴肉火烧(苏家金饼驴肉火烧\好滋味\老驴头\犟驴儿);骨渣丸子;白肉罩火烧;(还有麻辣烫很受欢迎);石锅鱼;干锅辣鸭头
糕点店:好利来;恬心岛;蜜之塘;富利来;稻香村;其林斋;杜斯惟特;精工西饼屋
健身房:新日莱美;英派斯;挪亚;金月美
周边景区:野三坡;大石峪(唐县和涞源交界,秋天去可摘柿子);西胜沟;白洋淀;阜平天生桥景区;抱阳山(满城);满城汉墓;白石山(涞源);北岳庙(曲阳);大龙门城堡(涞水);龙门峡(涞水);倒马关(唐县);古莲花池;定州贡庙;汉中山王墓(定州);聚龙洞(曲阳);开元寺塔(定州);开善寺(高碑店);狼牙山(易县);龙门天关(涞水);大慈阁;龙潭湖(顺平);冉庄地道战遗址;阜平天桥瀑布群;易县紫荆关;保定直隶总督署;仙栖洞;十渡;千佛山;唐河漂流