① 湖北公安县麻辣鱼哪家好吃
湖北公安县欣姐麻辣鱼很好吃。根据相关内容查询显示：公安县是湖北荆州的鱼米之乡，更是楚文化的发源地，这里的人懂吃会吃，公安锅盔远近闻名，公安人喜欢吃鱼，不仅能把鱼做出花来，还加工成糕点，公安的鱼糕是湖北全鱼宴中的压轴菜。
② 公安牛肉这道美食，是哪个地方的菜
公安牛肉这道美食是湖北省荆州市公安县的一个特色小吃。公安牛肉其实就是当地人对于牛肉火锅的一种称呼，在公安牛肉里面有牛杂，牛蹄筋，黄金管，牛肉和牛三鲜，是一种非常具有当地特色的菜肴，而且味道非常的独特，也非常的好吃。公安牛肉这道特色美食用的是散养的老黄牛的牛肉，如果是在养殖场养的黄牛必须是经过一年以上再次散养，然后让黄牛的皮肉筋骨都放松一下。
公安牛肉其实就是牛肉火锅，所以里面也可以根据自己的口味加入不同的配菜。大部分的公安牛肉都是用的农家自己养殖的牛肉，然后再经过自己的屠宰和加工，所以在安全和营养方面也是非常有保障的。如果大家有机会去湖边这种荆州市公安县旅游，一定不要错过当地的公安牛肉。