‘壹’ 靖江有个地方叫上海城吗
有的哦!在人民路江平路交汇处西南。靖江市中心核心区域,城市最重要的三大主干道江平路、人民路、车站路环城而过,人民路商圈的黄金地段。分主体商场和条状步行街两大板块,总建筑面积为10万平方米。
‘贰’ 靖江哪儿的汤包好吃
南园宾馆】】
鸿运酒楼】】
【【【 江阴到靖江6块钱坐到上海城。南园在南面。鸿运楼在北边一点。、都很找。随便找个本地人。一问都知道 】】】
【【 坐靖江-江阴的博瑞吉公交车,到靖江(靖泰宾馆-国际大酒店-(飞翎驾校)-上海城)下,就在斜对面站台那里。
还有一家老字号的 陈士荣汤包, 也是在上海城下,走2分钟在前面的十字路口左拐,就在马路的南边。
当然,很多酒店也都有汤包卖的。】】】
鸿运酒楼 最出名的】】
鸿运酒楼,从一开始时就去吃过,不过那是第一次也是最后一次。总感觉不怎么样】】
【【楼主找到地儿吃了吗?
坐江阴到靖江的公交车(6元,投币,备好零钱哦),到了靖江上海城下,向北走,第一个十字路口左拐,拐弯口就是鸿运酒楼,那儿有汤包哒 】】
【【 南园,羊肉也超好吃.还有肉汁芋头.河豚.... ]]]]]]]]
[[[[ 昨天去靖江买的 南园的 好吃的~~里面都是蟹黄蟹肉~~还有就是汤 唯一不足就是汤包的顶部太厚了 ]]]]]
‘叁’ 靖江上海城的介绍
靖江上海城是上海宝钢经营开发总公司、上海天盈投资、上海万峰房产在江苏省靖江市斥巨资倾力打造的商城。
‘肆’ 靖江汤包哪家的最好吃
在靖江南园宾馆的南之缘和鸿运酒楼的陈士荣比较有名,一般靖江人选南之缘的多。可以都去尝尝的。现在是90元一笼,6只。鸿运就在新车站旁边,南园在人民路新跃桥北100米处。
‘伍’ 靖江上海城的上海城介绍
项目地址:人民路江平路交汇处西南。 开盘时间:2005-11-17,交房时间:2006-12-07
周边配套:世纪联华超市、德克士、肯德基、通灵翠钻、五星电器、金朝珠宝、集集小镇。
上海城位于靖江市中心核心区域,城市最重要的三大主干道江平路、人民路、车站路环城而过,人民路商圈的黄金地段。日均人流量十分巨大,且周末及长假时期,会较周一至周五明显增多。随着整个靖江地区的发展建设,人民路商圈的扩大发展,此区域人流将继续呈现上升趋势。
靖江上海生主要分主体商场和条状步行街两大板块,总建筑面积为10万平方米。其中主体为商业用房(屋顶为露天停车场),共三层,建筑面积为8万平方米;条状为餐饮、宾馆等,建筑面积为2万平方米;拥有多种功能、多种业态、多个主题区域的靖江上海城,内部汇聚了大卖场、家电、家居、数码通讯、精品百货、服装、餐饮美食、休闲娱乐等各项配套于一体。是江苏省长江以北地区最大的SHOPPING MALL,其影响力已覆盖到江阴、张家港、南通、泰州、常熟、无锡、常州等周边城市
目前入住靖江上海城的有上海世纪联华、苏宁电器、百脑汇数码广场、五星电器、通灵翠钻、金朝珠宝、肯德基、集集小镇的大型商户。这些都是相应领域里的佼佼者,他们为上海城未来的运营提供了强有力的保障。一个商业氛围浓厚、经营环境优越的现代化商业总新已基本形成。
靖江上海城设有1638个铺位。在商场内部有两横一竖三条步行街,即南京路、淮海路和四川北路。其中有服饰、餐饮、休闲和娱乐等。为消费者带来了最前沿的消费理念,提供了最方便快捷的一站式服务,日平均人流量5-8万人次。节假日最高人气流量打15万人次
‘陆’ 靖江上海城附近有没有可以请人吃饭的地方,大概十到十二个人左右,也不要什么大饭店!
老车站南面加油站对面的巷子里,万家灯火还可以,农家菜味道还可以的
‘柒’ 靖江有哪些地方有好吃的
靖江位于江苏省苏北平原南端,地处长江下游,东、南、西三面环江,拥有江岸线54公里。境内长 江段为长江黄金水道的一部份。境域东西距离43公里,南北距离18公里,总面积673.10平方公里。 三国,吴赤乌元年(238)年前,靖江还是长江中的沙洲,孤山屹立江心,后因海潮逆江,泥沙沿孤 山之麓不断积聚而成陆地。赤乌二年时曾是吴大帝孙权的牧场。故靖江古称马驮沙.主要特产有:粞子粥,香沙芋,猪肉脯,蟹黄汤包……
靖江粞子粥 成份:粞子(元麦细磨,细筛而成)、米、少量碱。 特色:煮成的粞子粥成红色或浅褐色,闻之有香,吃之有味,爽口滑溜,口感良好,如果在粞子粥 里加之黑豇豆或红薯,其味更加独特。元麦粞子营养丰富,含有较高蛋白质和多种维生素,易消化为人 体吸收。 制作:先将米或米饭加水烧开,再将用冷水调成糊状的粞子倒入锅中,搅匀后煮沸片刻即成。再放 入少量碱其味更佳。
靖江香沙芋 香沙芋是冲积平原中特有的特产,其味道很香,粘而不腻,口感特好,老少皆宜,营养丰富。 制作: 一种是干烧,即连皮煮,煮熟后去皮,蘸调料吃。(此法靖江人叫“烧毛芋头)。 一种是烩芋头。将干烧好的芋头去皮冷却后,再用油烩,烩时加入少量的盐、味精、蒜叶味道更佳 一种是同鸡、猪肉、鳗鱼等一起红烧,做成菜肴。 香沙芋还是赠送亲友的佳品,阴历八月半前后,是香沙芋收获季节,这时乡下人探亲,访友,往往 送一些芋头作礼物。
靖江的汤包(蟹黄汤包) 蟹黄汤包与大江南北、长城内外的其它包子相比,有其独特的“个性”:一是制作“绝”,二是吃 法“奇”。 制作蟹黄汤包工序为:制作馅、擀皮、包、蒸。 制作馅:首先是取猪蹄膀的厚皮,切细、文火煨,至猪皮完全溶入汤中,冷却后成为透明果冻一般 的胶状物。然后取蟹黄、剁碎的猪腿心肉,一起把熬好的鸡汁、姜丁、蒜末放入胶冻内拌匀。 擀皮:选用上等精粉,揉、捏后即可擀(不必发面)汤包皮要求圆而薄。 包汤包:包汤包需要熟练的有操作技术的老师傅,其动作如同“随风潜入夜,润物细无声”那样, 轻、揉、均匀。 蒸:蒸熟的汤包雪白晶莹,上面的折皱细巧均匀,恰如一朵朵饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的玉 菊,加之皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见汤包里的汤汁在轻轻晃动。 吃法奇:吃蟹黄汤包有“十二字”口决 —— 轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。 靖江的肉脯 靖江的肉脯制作历史并不长,1937年上海三友美味食品厂从上海迁至靖江,靖江开始生产肉脯的历 史。三友美味食品厂如今已成了靖江食品厂,该厂生产的“双鱼”牌肉脯,薄如纸,形方正,色如玛瑙 红玉之艳,脱净油脂,细而不腻。甜咸适中,酥而略脆,味兼鱼肉两鲜之美。
‘捌’ 靖江哪里有好吃的
1.靖江肉脯。当之无愧,第一名。实在太有名了,不想多说。有好几种牌子,最好吃、最贵的当数“双鱼”,是靖江人的保留项目,第一品牌,有单盒装和礼盒装两种。传说苏州、上海人也只认“双鱼”。由于技术外泄,导致现在市场上的肉脯种类很多。吃白粥的时候,加以碎的肉脯佐餐,实在逍遥至极。
2.长江三鲜:刀鱼、鲥鱼、河鱼。刀鱼也太有名了,而且价格不斐,不说也罢。鲥鱼已经绝种,也不提。河鱼,现在市面上的几乎都是养殖的,毒性小,肉质尚可。河鱼剧毒,吃的时候要厨师当面先尝,没事后才能动筷,但当年吃野生的时候,还是有人中毒,该鱼毒是神经麻痹,效果快,死亡率高。内脏血液和卵巢一般深埋的说。但由于味道鲜美,便有“拼死食河豚”一说。总之,“长江三鲜”已名存实亡。
3.蟹黄汤包:太太太太太有名了。用靖江当地的说法:出了靖江,所有的汤包都是对汤包的亵渎。在南京中山路,中山大厦旁本来有一家,但不知什么原因,拆了。偶曾经有幸见过汤包的做法:皮要上等。蟹黄、蟹肉+肉汤煮成琼脂状,冷却后用皮裹住,要不留缝隙,否则在蒸的时候会露馅。吃汤包有句口决:轻轻提、快快移、先开窗、后吸汤。加以醋和姜丝,上乘美味,今年过年的时候我还吃了哦,顺便说一下,最有名的是鸿运饭店的汤包。传说干隆当年吃的时候把汤包当作包子吃,结果被滚烫的汤汁烫伤了龙嘴,但还是流连忘返。
4.籼子粥。比以上的要普及。只有泰州一代有。江阴都没有的说。在这种季节,小的时候,坐着小板凳在院子里乘凉喝粥,加一个冒油的咸鸭蛋,无比惬意。ps:籼子粥不加碱的是白色,只有加碱的才会红。碱较多了会涩,而且很红,不好看。靖江有句土话:“籼子粥灌灌,养的像罐罐”。
5.老汁鸡。又一平民食品。老汁的秘方是特配的,偶不懂的说。靖江季市镇的最有名。
6.酵(靖江话读gao)烧饼。偶很喜欢。大如脸盆,飞碟状,褐色,有芝麻,有嚼头。
7.馄饨。南京的太烂了,馄饨汤要是开水,皮要薄,加葱、盐、味精、少许酱油做汤,最好有猪板油,极品。我们那有个马桥馄饨的很有名的。
8.红烧蹄膀。各地有各地的烧法。偶们家讲究文火炖,甜而不腻,又一极品。
9.手擀面。又是一个有嚼头食品。对于不爱吃面的偶来说,此面面子够大。据说鱼婆桥附
近有家面店口碑很好。
10.团。通俗讲,就是糯米粉包馅,鸡蛋那么大,煮法同馄饨,逢年过节必备。有芝麻馅,
肉馅、豆沙、还有菜的,比之宁波汤圆一个字:香。
11.蟛虮。也就是腿毛多,个体小的螃蟹。一般不食的说。河边、江边俯拾皆是,偶们小时
候拿蟛虮的螯拿来炸,烧法同龙虾,肉嫩赛螃蟹,难得的美食,也只有童年有吧。
12.竹笋。靖江曾经是竹器之乡,小时到邻居家偷竹笋,竹笋嫩的时候,用脚一踹就倒,回
来炖咸肉,引的附近的小孩都来了。
本地靠江,水产很多,𫚔鱼、鲈鱼,各地都有。
不吃饺子,没见过米线、酸菜鱼什么的。
早餐以粥、豆浆、豆花、油条(现炸的,要脆)、蒸饭、煎饼、包子(靖江管包子叫馒头
)、烧饼(黄桥烧饼最美)、实心馒头(就是不加馅的馒头)
中餐主食一般是饭。
晚餐多种,不赘述。
清淡,色香味俱全,不甜,不腻。
‘玖’ 靖江哪里的汤包最好吃
靖江的汤包较有名的是宏运楼,不过要吃最好去店里现蒸现吃,不然没有那种原味!
还有靖泰的也不错!!!
‘拾’ 靖江有什么好吃的
1.靖江肉脯。当之无愧,第一名。实在太有名了,不想多说。有好几种牌子,最好吃、最贵的当数“双鱼”,是靖江人的保留项目,第一品牌,有单盒装和礼盒装两种。传说苏州、上海人也只认“双鱼”。由于技术外泄,导致现在市场上的肉脯种类很多。吃白粥的时候,加以碎的肉脯佐餐,实在逍遥至极。
2.长江三鲜:刀鱼、鲥鱼、河鱼。刀鱼也太有名了,而且价格不斐,不说也罢。鲥鱼已经绝种,也不提。河鱼,现在市面上的几乎都是养殖的,毒性小,肉质尚可。河鱼剧毒,吃的时候要厨师当面先尝,没事后才能动筷,但当年吃野生的时候,还是有人中毒,该鱼毒是神经麻痹,效果快,死亡率高。内脏血液和卵巢一般深埋的说。但由于味道鲜美,便有“拼死食河豚”一说。总之,“长江三鲜”已名存实亡。
3.蟹黄汤包:太有名了。用靖江当地的说法:出了靖江,所有的汤包都是对汤包的亵渎。偶曾经有幸见过汤包的做法:皮要上等。蟹黄、蟹肉+肉汤煮成琼脂状,冷却后用皮裹住,要不留缝隙,否则在蒸的时候会露馅。吃汤包有句口决:轻轻提、快快移、先开窗、后吸汤。加以醋和姜丝,上乘美味,今年过年的时候我还吃了哦,顺便说一下,最有名的是鸿运饭店的汤包。传说干隆当年吃的时候把汤包当作包子吃,结果被滚烫的汤汁烫伤了龙嘴,但还是流连忘返。
4.籼子粥(泰兴人叫:彩儿粥)。比以上的要普及。只有泰州一带有。江阴都没有的说。在这种季节,小的时候,坐着小板凳在院子里乘凉喝粥,加一个冒油的咸鸭蛋,无比惬意。ps:籼子粥不加碱的是白色,只有加碱的才会红。碱较多了会涩,而且很红,不好看。靖江有句土话:“籼子粥灌灌,养的像罐罐”。
5.老汁鸡(季市镇特产)。又一平民食品。老汁的秘方是特配的。
6.酵(靖江话读gao)烧饼。偶很喜欢。大如脸盆,飞碟状,褐色,有芝麻,有嚼头。
7.马桥馄饨。
8.红烧蹄膀。各地有各地的烧法。偶们家讲究文火炖,甜而不腻,又一极品。
9.手擀面。又是一个有嚼头食品。对于不爱吃面的偶来说,此面面子够大。据说鱼婆桥附近有家面店口碑很好,可惜有奸商用机器的代替。
10.团(学名:汤圆)。通俗讲,就是糯米粉包馅,鸡蛋那么大,煮法同馄饨,逢年过节必备。有芝麻馅,肉馅、豆沙、还有菜的,比之宁波汤圆一个字:香。