① 什么时候去阳江吃生蚝最好
每年秋末到冬春都是生蚝肥美的时节，可以到阳江大沟镇吃正宗的寿长蚝，这里产的蚝个头大，肉质纯厚，特别鲜。推荐百佳酒店的全蚝宴
② 生蚝产地哪里最好 哪里的生蚝品质最好
1、广东生蚝。广东有很多优秀的生蚝产地，汕尾的晨洲蚝，被称为“中国南方第一生蚝”，是国家地理标志产品。此外汕头的南澳牡蛎，产于南澳岛海域，当地海洋微生物丰富，产的生蚝肥美至极，也是中国国家地理标志的保护产品。广东生蚝出名的还有阳江的程村生蚝，受国家地理标志产品保护、享誉海内外。此外，江门的台山生蚝、湛江生蚝、珠海横琴蚝等，都是非常优秀的生蚝产区，当地产的生蚝品质非常的好，赢得食客青睐。
2、广西生蚝。钦州市是着名的“中国大蚝之乡”，这里的海域非常适合生蚝生长，所产的生蚝无比肥嫩，营养丰富，养殖场面也十分壮观。所产的大蚝是钦州四大名贵海产之一，广西钦州市特产，全国农产品地理标志，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。
3、福建生蚝。东南沿海地区也有很多品质好的生蚝产地，如福建，这里生长着葡萄牙生蚝。据了解这种生蚝当年跟着葡萄牙商船，从中国漂洋过海去到葡萄牙，由此得名。此外福建霞浦生蚝是福建着名的生蚝，在明代时就有养殖。
4、浙江生蚝。浙江拥有着舟山渔场，一直都是中国海产品最重要的产地之一，生蚝产地也有很多，如温州乐清、宁波宁海、台州三门等都是浙江重要的生蚝产地。其中乐清养殖生蚝历史丰富，此外三门也是重要的海产品产地，这里出产的生蚝是个大肥美、肉质脆嫩，十分鲜美。
5、山东生蚝。在北方，山东是重要的生蚝产地之一。位于山东半岛最东端的荣成三面环海，四季分明，这里的海水温差大，生产出来的牡蛎特别鲜甜饱满。威海乳山产出的牡蛎饱满肥大，被誉为乳山三宝之一，也是地理标志产品。而在渤海海峡对面的大连，养殖多种牡蛎，当地的大连湾牡蛎，味道极鲜。
③ 阳江是广东省的海鲜之都，你知道有哪些阳江美食吗
阳江的小吃出名的还真的非常多。
阳江的圆子相当于其他地方的汤圆，不同的其他地方的汤圆大多以甜味为主，而且中间是有馅的。而阳江圆子是咸的而且是没有馅的，只是一团糯米团了，配上瑶柱，瘦肉，蜡肉，蜡肠，蚝，白萝卜，鱿鱼煮成海味圆子，极受当地人喜爱。
阳江实在太多美食了，海鲜也很好吃。阳江有个海岛叫海陵岛，那是个四面环海的小岛，有一个渔港，叫闸坡渔港，海鲜很多，而且便宜。我在海陵岛住了二十天，天天到白蒲镇饮早茶。然后去市场买菜，小市场小摊贩刚刚打的鱼就拿来卖，鱼活的，虾也是活的。上海人认为东海的鱼最好吃，但是海陵岛的活鱼活虾好好食咯，到此的朋友们一定要尝一尝。
④ 哪里的生蚝品质最好
生蚝有湛江生蚝、晨洲蚝和南澳牡蛎、程村生蚝、宝安沙井蚝、横琴蚝和台山蚝等。
1、湛江生蚝
广东甚至中国最出名的是湛模团江蚝，但湛江不是最早养蚝的地方，生蚝开始主要是用于生产蚝油和生蚝干的。
湛江蚝主要出名于“湛江烤蚝”，生蚝界第一个网红，正是蒜蓉+生蚝的最佳搭档，简单快捷又好吃，让生蚝一下子遍布大街小巷。
⑤ 广东这个地方年产生蚝5万吨，生蚝8块钱一个，游客吃得好过瘾
广东阳江是一个温暖的地方，这里四季温润，物产丰富，若要说到这里有什么美景 美食 ，美景一定要说到海陵岛，国家五A景区，沙滩细软，海水澄澈， 美食 一定要说到生蚝，尤其是程村蚝，已经作为中国国家地理标志产品，被越来越多的人知道。
这次阳江 旅游 ，特意来到了程村，走进村子，就看到了河上一艘木船上，勤劳的渔民正在整理生蚝，广东阳江的程村是一个专门养殖生蚝的村庄，家家户户都以养殖生蚝为生，这里的生蚝味道鲜甜，色泽光洁，很多游客来阳江 旅游 ，都会慕名而来。
来阳江必吃程村生蚝，小小的生蚝也是这里的支柱产业，程村蚝是阳西县特产，来到原产地，吃一顿生蚝宴，那真是太过瘾了。
生蚝营养美味，做法也有很多种，走进程村的饭店，这里的每一道都和生蚝有关，就连我们吃得最寻常的鸡蛋，做成鸡蛋饼，也放了生蚝进去，味道更加鲜美。
说到生蚝最地道的吃法，莫过于生吃了，必须是最新鲜的生蚝生吃才会好吃，程村的生蚝个头很大，一个8块钱，这样的海鲜原生态又好吃，把刚出水的生蚝直接摆放在大锅里，大火蒸十分钟左右，取出来就可以吃了。我看到饭店里面，每一桌都点了这道菜，而在吃的时候，人手必备一把小刀，用来撬开生蚝看壳的。
看看生蚝打开后的样子，是不是觉得肉质十分肥美？程村家家户户以生蚝为生，这里一年可以产5万吨生蚝，远销到全国各地。程村蚝有蛋白质含量高，胆固醇含量低等特点，这对于想减肥的人来说，真的太合适了，蚝体中的含锌量（有机锌）不但高于已知的所有食物，而且高于其他产地的蚝产品，这是程村生蚝这么有名的原因之一吧。这样的生蚝吃着十分过瘾，我们一盘吃完了依然意犹未尽，又多加了一盘。
一方水土养育一方人，程村得天独厚的地理环境十分适合生蚝的生长，这里的生蚝品质优良，滋味鲜美且鲜肉无渣，很多游客不远千里来到阳江，走进程村，就是为了吃一顿丰盛的全蚝宴。