㈠ 中国十大卤味品牌有哪些
1，周黑鸭
周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。
2，绝味鸭脖
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。
3，廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡（商标注册号：11604180）是廖记食品连锁股份有限公司旗下知名熟食连锁品牌， 由廖氏三兄弟（廖钦弘、廖钦勇和廖钦明）所创建，始于1993年，目前在全国拥有近500家连锁直营店。
4，久久丫
“久久丫”创建于2002年，是上海顶誉食品有限公司旗下的休闲食品品牌，包含鸭脖，鸭翅，鸭舌，鸭掌，鸭肠，锁骨，豆干，毛豆等酱卤类肉制品、卤制豆制品。
5，煌上煌
江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。2012年9月5日公司成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业第一股。
㈡ 德州知名的小吃有哪些
德州好吃的东东：
新湖路北面有家--王记大火烧
邮电三分局路口--小锅市羊肠子
迎宾路有家--美廉鲶鱼馆
三八路技校西面--皇家米线
铁西大道黑马南边--丽江包子铺
解放北路北园菜市场外--鼓楼二姑包子
迎宾路小学对过有家烧烤摊--混沌
中原小学西面的小胡同里--有家面馆(店面很小没有招牌)
东风路黑马西面--烤羊排
文化路--老任烧烤
美丽华南邻“劝君上当”-- 炒面砂锅
东地南路高速公路宿舍边上--武城煊饼
德兴北路有个咱家餐馆--干豆角炖肉
天衢路中国银行往东--鼓楼羊杂汤
美丽华东面--满家甜沫
新华路和新湖路路口西南角--吉祥混沌
迎宾路南头--原路南老四川(凉拌肉,红烧排骨……)
解放南路和新华路路口西北角--西安风味(大盘鸡)
三中斜对过--河间驴肉馆,尤其是驴肉火烧,百吃不厌。
三八路技校西面--皇家米线
铁西大道黑马南边--丽江包子铺
阔缘居--蒜蓉扇贝 ，一品参--海参 ，馨雅渔港--大闸蟹 ，鲍翅皇--龙虾
共青团路--老新餐馆(大包子) ，晚上劳改队路口东南角--米线
美丽华东面--珍珠包煎饼 ，齿轮厂路口--李建烧烤
迎宾路上的成都菜馆--小龙虾和凉拌肉
东地路宏利集团宿舍对面猫不闻饺子馆--驴肉火烧大柳面
三八路制药厂西面有家--6圆炒菜(挺经济实惠滴)
新湖南路--九州灌汤包 ，北园路(交警支队吧好像)--湘水人家（喜欢吃辣的可以去~有个鱼头不错）
共青团路五环对面有个川菜的饭馆
华一楼--开封灌汤包不错（小心别烫着嘴哦）
天衢工业园--三江鱼大灶台
胜利桥往西500米--大个子羊肉串济宁羊汤
医药大楼往南走--武陵山珍（滋阴补肾） ，二中对面--罐罐香米线
共青团商场路口南--麻辣毛肚
湘上人家--剁椒鱼头 ，小转村--川菜（很实惠就是菜品不够细致环境一般）
勤奋街路口--有个卖鸭子肉 ，女士们可以多去亳州鸭煲,夏天也不上火还滋补,而且非常实惠噢。
小转村--川菜（很实惠就是菜品不够细致环境一般）
勤奋街路口--有个卖鸭子肉
女士们可以多去亳州鸭煲,夏天也不上火还滋补,而且非常实惠噢。
晚上在共青团路和新湖路路口西北角滴第一家有个大排挡（大骨头相当不错）
美丽华往西街上--十大碗（很实惠味也不错）
黄河崖岳高铺--肉饼
三八路--佳康火锅鸡
文化路上--德州第一烤（鱿鱼烤的味道真棒在路西老任对面）
振华玻璃厂南边--青岛海鲜馆
堤岭惠花饭店--十大碗
德州学院门口--阳春面
十三局医院南边--丁小二米线
共青团路--水晶丸子
保险公司对过长城饭店--丸子混沌摊
教师进修学校--包子王
地德兴路金都花园对过（堤领市场路口向北100米）--亳州鸭煲
新湖南路供水总公司营业厅南边有个清真斋
新湖北路计委对过有正宗--西安羊肉泡馍
铁西--烤羊排
中泰大酒店路北--宁津大柳面
三八中路人防路南宿舍楼门口--德州老火烧
东地北路十三局四分局门口北200米路东--陕西凉皮
共青团路区财产保险公司路南-----姐妹丸子
湖宾南路阳光花园路口西南角--烤鸭店
运河公园对面,黑马灯具城附近--金达烤肉王韩国料理
东风路黑马路口西500米路南--杨家肉饼
铁西高架桥旁--土菜馆（安徽农家菜）
医药大楼一直往南走--大梁骨
共青团路市保险公路路南--正宗王小串
迎宾路--合肥龙虾馆
解放南路颐寿药店南临--红烧猪头肉
天衢东路--枣树林（羊蝎子真滴挺不错）
解放南路啤酒厂对过--黄河崖肉饼店
北园小区内植物园北门路--北大名府包子
德兴北路农校对面--三国烤涮鱼小龙虾和鱼不错
香格里拉西面--卖鸭子肉滴（鸭头不错）
新华西路--王记烧烤（老德州口味）
保龙仓对面--骨髓王
新华路农村信用社路北--大牙南方凉面（味道好的很）
气象局对面菜市场--李记烧饼
共青团路天华小区西面路南--红油刷肚（卤肉面不错）
青龙滩小区南门东100米--赵记青山红烧猪头肉
三联家电对过(路东)一门洞下--卖猪头肉
人民商场南邻花园口市场门口--胖子焖饼
百万庄园对面--高家包子
二中胡同里面--炒米饭扎两个辫子的阿姨烤的素鸡
一中后面--劝君上当米线,
二中对面--宫老2炒鸡
马庄路口--一品香丸子
共青团路湖滨北路派出所对面--兰州牛肉拉面（焖饼炒面，炒饭）
天衢路中原加油站东200米路北 --正宗西安袁记肉加馍
大学西路齿轮厂路口西--伊清斋滴肉饼
共青团路馨雅渔庄--剁椒鱼头
五环体育场路南--老豆腐
东地北路名苑小区东面门市--康一杂面炖羊肉
东地路大东关居委会--家津味小吃
陈庄里面--家庭涮锅
新华路,香格里拉饭店路口往西路南--小高栗子
铁西白天鹅大酒店西面路北--全羊馆
共青团路血站西面--风味沙锅
青龙街农业局西面路北--商河马蹄火烧
迎宾南路--原路南老四川
㈢ 哪的卤肉最正宗最好详细点
1，植物园旁边的> “> 何氏豆腐> ”> ，绝对的豆腐第一。推荐> “> 番茄豆腐>
”> 。
2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且
暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。
4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！
7，长顺街上的太安居，> “> 豆花青蛙> ”> ，6点以后去就没有位置了
8，温江公平镇的> “> 胬菜一绝> ”> ，沿街摆满超过200张桌子
9，望平街上> “> 三只耳> ”> 冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上
10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了
11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富
12，包家巷有个小馆子> “> 罗羊肉> ”> ，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点
13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽
14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉，好
吃。另外有家> “> 红删福川菜馆> ”> ，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风
味，个人觉得：> “> 酸辣荞面> ”“> 薯仔番茄汇面皮> ”“> 蒜香小排> ”“> 牛
肉红汤饺> ”“> 凉拌萝卜干> ”> 极爽
15，菊乐路上> “> 宣兔头> ”> ，双南小区> “> 周大妈> ”> 兔头别有风味
16，清江路上> “> 盆盆虾> ”> ，> “> 板凳抄手> ”> 都是好东西
17，槐树街> “> 叶抄手> ”> 不摆了
18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜
19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了
20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手
边有家鹅掌汤锅，味道不错。
21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。
23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。
24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈
25，青龙巷的> “> 叶鸭子> ”> ，是典型的四川烤鸭，老板很牛B，只有中午才能
吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积，最近拆迁到文武路，公安局旁边。
26，以前人南路生意火爆的> “> 蒋烤鸭> ”> ，现在拆迁武侯大道。
27，烟袋巷> “> 牛肉火锅粉> ”> ，好吃，不过现在好象没了。
28，温江通往金马的路上，有个农家乐，卖> “> 蒙氏叫化鸡> ”> ，好吃。
29，武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为现在已经不行了
30，四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家> “> 辣王> ”> 炒地龙虾，
31，水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，从老板到服务员，个个都是高手，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了。
32，都江堰夜啤酒上有卖> “> 荞面馍馍> ”> ，每次我都要打包。
33，> “> 红星兔丁> ”> 相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那
边，都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
34，新津的> “> 胖大姐> ”> 黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但
最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：> “> 家常水米子> ”> 尤其值得尝试。
35，峨嵋和乐山高速路交界处，有家野生黄辣丁，是在一个极长的桥下面的一条大船上，具体名字记不得了，有两家，你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的，凭本人多年经验可以判断。
36，乐山大佛对面码头处，有几家> “> 西坝豆腐> ”> ，豆腐我觉得不好吃，有道
乐山本地菜：> “> 钵钵鸡> ”> ，将鸡杂，鸡肉，豆芽都混在一起凉拌，味道特别。
37，西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃> “> 蒋排骨> ”> ，排
骨少吃一点，多喝两碗稀饭，巴适。
38，华协电影院后面的> “> 署前街> ”> 口，有家无名包子铺，包子味道极好，以
前我读13中，每次上完第二节课，就去那里来两包子，现在还开着。
39，金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了。
40，西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己觉得比啥
子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。
41，肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤，味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣
偏重，吃不出啥香味，烧烤还是云南和海南的比较> 好吃。
42，北门张家巷有家> “> 江门荤豆花> ”> ，两道菜：> “> 泡豇豆炒牛肉末> ”
“> 鱼香茄子> ”> ，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。
43，滨江路原南红游泳池边，有家> ”> PAUL> “> 酒吧，是两个老外两口子搞的，
西餐非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
44，双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去完了没车位。
45，肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
46，烟袋巷的火锅粉，巨好吃
47，玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面，送三个二两白酒），四个人可以吃饱
48，伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
49，何氏冷锅鱼。此乃本人至爱，去成都一次吃一次，去两次吃double，去三次吃
triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城闻名之王嫂串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后's冷锅鱼，妇孺皆知。所谓冷锅鱼，
即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风味。
汝问何鱼？不晓得也。
50，赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。
51，牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀，夜则人潮人海中。来牛王庙，吃非首
要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。
52，锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能
及。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。
53，叶儿耙。此物更神奇，外包糯米粉，内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色，且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久单车，后绑两巨桶，一路高呼> “> 叶儿耙> ”> ，汝即可冲之，买之，吃之
54，玉林菜市有一家重庆盆盆虾，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三个味，还有田螺，（老板说是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！
55，肖家河有家砂锅串串，好吃，不知现在还在不在
56，成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！！！
57，大慈寺，锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！
58，盐市口广场，大业百货的对门，有一家张鸭子，不错
59，五世同堂街有个振兴老字号泥鳅，巴士的板哈，沙锅煨的，味道麻辣鲜香，感觉比华阳那边的还巴士哈，再点个鳝鱼，更能比较出泥鳅的鲜嫩哦！对了，还有个特色菜，叫蜂窝玉米，要记倒给他说“多加点玉米”
60，肖家河红旗商场旁边有个田记风萝卜蹄花儿，味道很鲜哈，价格也很乡音哦