A. 哪些食物超级好吃,一周不重样,快速又美味,家人都爱吃呢
一、五彩焖面
五彩焖面原材料:鲜面条300g,扁豆,,麻椒丝,胡萝卜丝适当,平菇3个,包心菜一颗,郫县豆瓣酱,耗油,糖,盐适量。流程:锅里放开水,将面条煮至8分熟捞出,预留。煮面条起油锅,添加两炒勺豆瓣酱炒匀,再倒入蔬菜水果丝煸炒。炒豆瓣酱放进蔬菜水果。爆锅添加冷水,耗油,少量白砂糖,盐,煮沸。煮沸放进鲜面条开展焖制,等料汁被面消化吸收得差不多了,就能摆盘了!焖制那样焖出的面又叫牛肉羹,面吸取料汁的香气,好吃的不得了!
四、家常炒面
食物:鲜面条、蔬菜、腊肠、生鸡蛋、生抽酱油、老抽王、盐。①开水下边,略微烧开一下就行,正中间加一次凉水。②捞起来鲜面条后过下冷水,之后控干预留。③腊肠切成片、蔬菜去根。④鸡蛋打散。⑤热油锅,倒进鸡蛋炒好预留。⑥锅里添加腊肠煸炒到掉色后,添加蔬菜炒海。⑦在蔬菜所有出水份以前,倒进鲜面条煸炒。⑧淋入生抽酱油、老抽王,盐少许。⑨最好是倒进蛋清炒拌和。
五、番茄酱凉拌荞麦面
食物:荞面、红萝卜、青瓜、醋、辣椒干、生抽酱油、番茄酱、纯蜂蜜、水、蒜头、香油、大葱、芝麻。流程:1、荞面放进开水中,按表明煮2-3min至鲜面条烂熟,沥干水在凉水下清洗至彻底制冷,控干预留。2、煮面的时候就可以将所有的调味品放在一起,调均匀。3、将制冷的面条和蔬菜放在一起,倒进调味品翻拌完用商业保险膜盖紧放冰箱冷藏最少三十分钟之上。假如放在冰箱里超出一天,还可以在微波炉里加温一下,再加入些生抽酱油,醋和水就会比较滋养。
六、清汤面
1、先把蒜头、小香葱清洗切碎,放到碗内加少许盐、生抽、芝麻油,调均匀。2、做一锅水,开水后磕入生鸡蛋,开文火煮到水煮荷包蛋凝结就可以捞起来。3、让锅中的水不断烧开,下挂面煮至变松。4、将面先捞起来放进碗里,再放入汤面就可以。