1. 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些
水煮食物是生活中很常见的,很多食物都适合水煮,而且还有一些食物水煮之后的养生功效更好,那么水煮食物的养生功效有哪些?哪些食物适合水煮食用?有很多食物都适合水煮,下面就来详细了解水煮食物的养生功效,以及这些食物的水煮方法是什么吧。
1、水煮食物的养生功效
1水煮苹果
苹果去皮去芯,切块,放清水煮熟后食用。
水煮苹果能够促进肠道益生菌的生长,对于消除肠道炎症而造成的腹泻有很好的治疗作用;煮熟的苹果还含有许多天壤抗氧化物,还利于人体吸收,经常食用能够有效降低血糖和血脂。此外,如果你经常用煮熟的苹果擦一擦有脚气的地方,会发现不用多久脚气就会减轻。
2水煮香菜
把香菜洗干净后用清水煮开就可以,每天喝点有很大功效。
水煮香菜(尤其是香菜水)能排出肾脏内所积累的盐分和毒素,有护肾的作用;小孩子长了红疹,用水煮香菜的汤擦一擦,红疹很快就能消失;小孩子发烧,喂点水煮香菜,能促进血液循环,帮助退烧。
3水煮香蕉皮
把香蕉皮加清水用大火煮熟后喝汤,可以缓解牙疼;香蕉皮水擦脚还可以防止手脚干裂;把香蕉皮水抹在皮肤瘙痒的地方,能有效缓解瘙痒。
2. 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些
家里每周剩余的食材因为种类繁多,量又不大,我一般都会用来做一顿麻辣香锅或者麻辣烫来吃。今天换个口味,用家乐麻辣香锅的调味料做一道简单快手的麻辣拌,厨房小白也可以制作的很好,简单又美味,快来试一下吧。
1.五片紫甘蓝清洗干净切成小块。
2.一小把木耳泡发后清洗干净撕成小朵。
3.一块海带泡发后清洗干净切成小块。
4.准备200克左右的火锅丸子改刀。
5.一块午餐肉切成片。
6.六瓣大蒜切成碎末。
7.五个小米椒切成圈圈。
8.碗中加入一汤匙家乐麻辣香锅料,2汤匙麻酱,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,一汤匙花椒油,半汤匙白糖,一汤匙熟芝麻,5汤匙清水,搅拌均匀备用。
9.锅中烧开水,水开加入准备好的食材煮3分钟左右盛出。
10.煮半包薯仔粉盛入盆中。
11.加入蒜末和小米椒。
12.均匀的淋上调好的料汁。
13.抓拌均匀,美味完成。
小贴士:
1.各种调味料里已经含有足够的盐分了,不需要额外的加入食盐了。
2.可以加入任意自己喜欢的食材,调味料根据所加入的食材的量适当调整即可
3. 有没有只用水煮就好吃的食物或食谱
一、水煮白芦笋
绿芦笋是西餐里面经常吃的蔬菜,中餐里面使用不多,最近几年还算流行。相比较绿芦笋,白芦笋目前的普及率就很低了。白芦笋具体不介绍了,上网很容易搜到。白芦笋就要吃个新鲜,水嫩,鲜甜,水煮是最适合白芦笋的烹饪方式。
制作步骤:
1、削皮(先削去茎端的硬皮,然后切断)
2、水煮(大锅中放入足够水,加入少量盐油,水煮沸后放入白芦笋,水煮一段时间)
3、调味(撒上一点现磨黑胡椒粉,就足够凸显白芦笋的美味。如果有条件可以买到可生食鸡蛋的话,煮一个糖心水波蛋跟白芦笋拌起来,那美味会再提升很多。)除了削皮这一步,制作起来十分简便。而且这是一道比较高档的西餐厅很偏好的菜,却很容易在家复制。
二、水煮豌豆、毛豆等常见食物,不具体介绍了。但是这道菜要水煮起来好吃却也有一个很难满足的要求:那就是要足够鲜嫩!
4. 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些
3种用水煮出来的美食,冲击味蕾的体验,每种都带着小时候的味道
1.卤面
用料
三层肉;香菇;鱿鱼;笋;虾干;黄花菜;豆芽;蛋;地瓜粉;闽南油面(可用米粉面线替代)
做法
香菇,虾干,鱿鱼,干贝洗净后泡发,笋剥皮洗净
香菇,鱿鱼,虾干和黄花菜泡发后,香菇鱿鱼切丝,虾干视大小而定,大只的就姑且切下吧
香菇虾干鱿鱼连泡发的水一起倒入锅中视情况再加水,大火煮开后转小火半小时
黄花菜打结,笋切丝,三层肉切小片
再转大火,将三层肉放入汤中,等沸腾后再加入黄花菜和笋丝
鸡蛋打散,地瓜粉加冷水调匀
缓慢的加入蛋液,同做蛋汤一样一边加一边用汤勺在锅中搅拌,同理地瓜粉
另起一锅烧开水,水开后烫熟豆芽和面条放入碗中,汤浇上去,完成
2.水煮肉片
用料
猪瘦肉;豆芽;大油菜;郫县豆瓣酱;辣椒碎;花椒;干辣椒碎
做法
将猪肉切片儿,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制
大油菜、豆芽(根据吃的人数来定量)
郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合
干辣椒、花椒碎
将蔬菜煮熟
煮熟的蔬菜放进容器备用
腌好的肉煮到7、8分熟捞出
将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟
将肉片倒入辣椒汤煮透,建议这时候打开排油烟机,因为狠辣,哈哈
将煮好的肉和汤倒在蔬菜上,在上面均匀撒上干辣椒、花椒后另起锅烧油至180°倒在肉片上,即可
3.一碗味道纯正香辣的油泼面
用料
刀削面200g;蚝油、鸡精、胡椒粉、醋少许;盐、油、酱油适量;辣椒面看口味;白菜4片;独蒜4个
做法
我这个面是2人份的,100g就是2两,大家可以根据自己的食量调整。
把酱料准备好,先放在碗底。倒一些酱油,盐、蚝油适量,鸡精、醋、胡椒粉、少许。把白菜叶切到0.8cm一根的样子,中间切断。细一点的白菜叶摆盘好看些。蒜子切成颗粒。
大火烧水,加入少许的盐和食用油。水烧开后倒面条进去。每次水烧开,面条有些糊的时候,就倒一些冷水进去,直到面条煮好。
面条捞起来以后,菜叶倒进去煮熟。
倒油入锅,油泼面比较重油,多放些。油烧热以后关火,把蒜蓉倒进去在里面炸一圈捞起来,稍微有点蒜香的时候就可以捞出来了。这样油和蒜都会更香。
摆好盘。白菜叶放一半,蒜蓉和辣椒面各占一半,作为四川人的我超级爱吃辣,所以辣椒放的也比较多。然后把油淋上去。
就这样,一碗纯正的油泼面,看上去很好吃吧!
拌起来就能开吃啦!
5. 水煮菜有哪些 直接水煮就好吃的菜有哪些
水煮菜有:娃娃菜、金针菇、薯仔片、西兰花等等改则。对于需要减肥或保持身材的人群来说,不仅要控制高热量、高脂肪、高糖食物的摄入,还要选择低热量、低脂肪、低糖的食物来进食。在众多的衡量下,水煮菜便成了他们的最佳选择。下文是关于“水煮菜有哪些”的具体介绍,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。水煮菜介绍
直接水煮就好吃的菜有:牛肉、肉片、酸菜鱼、千张、西兰花、薯仔、海带、芦笋、菠菜、菜心等。通过阅读上述“水煮菜核唯棚有哪些”和“直接水煮就好吃的菜有哪些”的相关内容,希望可以为大家提供参考。想吃水煮菜的朋友,不妨动手操作一下!
6. 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些
题目所说的清水煮煮就能煮出好吃的食物这个过程其实也可以说就是我们两广地区人民所说的“白灼”。
“白灼”为粤菜常用的烹饪技法之一,在烹调中,因为在汤或水中不加任何有色调味品而名。
它的操作流程非常简单:将汤或水烧沸,下入原料烫至刚刚成熟,捞出即可。其特点是原汁原味、口味清淡、质地脆嫩、操作简单。
有很多人认为,白灼跟白煮相同,其实不然,它的烹调方法更为细腻和讲究,对火候要求极为严格,易学难精。
白灼也不仅限于荤菜或素菜。荤的比如“ 白斩鸡 ”。白斩鸡又称白切鸡、三黄油鸡,是粤菜传统名菜,多作为宴席冷盘,起源于广东,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”。又因其用料,广东省清远市阳山县出品的三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。
后来广东各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”,不仅用料精细,更配以熬熟的“虾子酱油”同鸡一起蘸食。好的白斩鸡色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味鲜美,久吃不厌,已成为许多人逢宴必备的“硬菜”。
7. 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些
挂面,方便面鸡蛋火腿肠腐竹,干豆皮粉丝,粉条,水煮豆腐,
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“慎迅植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。现代医学证笑盯实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还宽升此有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
8. 有什么易煮又美味的食物可以推荐的吗
蒜蓉金针菇、上汤娃娃菜、蚝油生菜等等都是既好吃又简单的食物,非常值得推荐。做饭看似是一件很困难的事情,其实新手小白可以尝试做一些既简单又美味的食物,绝对会让家人和朋友们眼前一亮,从此化身大厨,开启做饭模式。
三、蚝油生菜
蚝油生菜即好吃又简单,是一道非常适合新手做的菜。把生菜洗净之后,放入开水内焯30秒左右,生菜本身可以生吃,所以千万别煮的时间太长,不然生菜会变得非常软烂,吃起来缺少脆嫩的口感。锅中烧油,油热后下入蒜末炒出香味儿,加入蚝油、白砂糖和少量清水完全煮开,把料汁浇在生菜上,一道好吃的蚝油生菜就制作完成了。
9. 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些
水煮食物是生活中很常见的,很多食物都适合水煮,而且还有一些食物水煮之后的养生功效更好,那么水煮食物的养生功效有哪些?哪些食物适合水煮食用?有很多食物都适合水煮,下面就来详细了解水煮食物的养生功效,以及这些食物的水煮方法是什么吧。
1、水煮食物的养生功效
1水煮苹果
苹果去皮去芯,切块,放清水煮熟后食用。
水煮苹果能够促进肠道益生菌的生长,对于消除肠道炎症而造成的腹泻有很好的治疗作用;煮熟的苹果还含有许多天壤抗氧化物,还利于人体吸收,经常食用能够有效降低血糖和血脂。此外,如果你经常用煮熟的苹果擦一擦有脚气的地方,会发现不用多久脚气就会减轻。
2水煮香菜
把香菜洗干净后用清水煮开就可以,每天喝点有很大功效。
水煮香菜(尤其是香菜水)能排出肾脏内所积累的盐分和毒素,有护肾的作用;小孩子长了红疹,用水煮香菜的汤擦一擦,红疹很快就能消失;小孩子发烧,喂点水煮香菜,能促进血液循环,帮助退烧。
3水煮香蕉皮
把香蕉皮加清水用大火煮熟后喝汤,可以缓解牙疼;香蕉皮水擦脚还可以防止手脚干裂;把香蕉皮水抹在皮肤瘙痒的地方,能有效缓解瘙痒。