① 北京哪里的炒肝最好吃最正宗
小肠陈应该是~不过现在好多小肠陈的店都不正宗了~说不好了~记得以前大栅栏一条胡同里面的还算正宗~不过现在危改估计拆了~
② 老北京炒肝哪里最好吃（要具体地址）
要想吃炒肝，鼓楼一柺弯。‘姚记炒肝’，每次去鼓楼必吃
③ 大家知道北京哪里的炒肝最好吃吗
北京炒肝当然是天兴居的最正宗，他的包子也很棒，在前门鲜鱼口胡同。天源酱园也搬到鲜鱼口去了。
④ 北京哪里的炒肝好吃
南城万明路上的早点铺子的炒肝巨好吃 因为没有牌子只有老北京才知道的地儿 去的晚了就收摊了
⑤ 请问，北京哪里的炒肝比较好吃
地址:中国北京市崇文区前门鲜鱼口街95号 电话:67023240
天兴居炒肝店是由清朝同治元年（1862年）创业的会仙居与
1930年创业的天兴居于1956年合并而成，距今已有一百三十六年的
历史。两店合并后，为了保持北京炒肝的风味特色，特由原会仙居的
老师傅掌灶，博采两家优良的传统制作方法和管理方式，才使北京
炒肝继承发扬。
在改革开放的市场经济大潮中，按传统程序，精心制作的炒肝，更是久负
盛名。在1992年被北京市商业委员会及北京市文物事业管理局确认为“北京老
字号”1997年在北京名点名菜鉴定展示会上，天兴居炒肝荣获“北京名小吃”
称号，在1997年首届全国中华名小吃认定活动中再次被认定为“中华名小吃”。
位于鲜鱼口。隶属先达饮食公司。建筑面积102平方米，营业面积40平方米。职工24人。1956年由会仙居、天兴居公私合营合并而成。1992年被授予中华老字号。会仙居创建于清同治元年（1862），天兴居创建于1933年。清同治元年刘永奎和妻子在鲜鱼口中间路南开一酒馆，经营小菜和“折萝”（把饭庄剩饭菜再加工而成）。颇受喜爱，收入大增。遂定名会仙居。1900年，《北京晨报》的主持人杨曼青，常来此店，建议将“白水杂碎”中的心肺去掉，用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料，加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡，定名“炒肝”。稀稠适度，色泽喜人，香味朴鼻，将其盛入喇叭形小碗如宝盏含晶，吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有风味。1930年，在会仙居对面又开张一家炒肝店，定名“天兴居”。1956年，会仙居与天兴居合并，挂上“天兴居饭馆”的牌匾。聘原天兴居经理后代沙德亮为经理，由会仙居做炒肝技术最好的师傅掌灶，另专设洗肠子车间，使北京炒肝得以继承。1997年营业收入98.63万元，创税7.85万元。1992年天兴居“北京炒肝”在京被评为“北京十大名小吃”。1997年在首届全国中华名小吃认定会上，天兴居的“北京炒肝”被评为“中华名小吃”并获得中国烹饪协会的奖牌。 特色推荐：经营老北京风味小吃，炒肝：1.90元/碗；烧饼、包子：12元/斤（30个）；百年老店，正宗炒肝。
⑥ 北京哪家炒肝好吃
鼓楼的那家名字叫作“姚记炒肝”，小店远近闻名，北京人很多都知道那。距离鼓楼很近的马路边，很好找的。炒肝做得非常正宗，生意非常火！ 
⑦ 北京好吃的炒肝儿哪得不错
地址:中国北京市崇文区前门鲜鱼口街95号 电话:67023240
天兴居炒肝店是由清朝同治元年（1862年）创业的会仙居与1930年创业的天兴居于1956年合并而成，距今已有一百三十六年的历史。两店合并后，为了保持北京炒肝的风味特色，特由原会仙居的老师傅掌灶，博采两家优良的传统制作方法和管理方式，才使北京炒肝继承发扬。
在改革开放的市场经济大潮中，按传统程序，精心制作的炒肝，更是久负盛名。在1992年被北京市商业委员会及北京市文物事业管理局确认为“北京老字号”1997年在北京名点名菜鉴定展示会上，天兴居炒肝荣获“北京名小吃”称号，在1997年首届全国中华名小吃认定活动中再次被认定为“中华名小吃”。
位于鲜鱼口。隶属先达饮食公司。建筑面积102平方米，营业面积40平方米。职工24人。1956年由会仙居、天兴居公私合营合并而成。1992年被授予中华老字号。会仙居创建于清同治元年（1862），天兴居创建于1933年。清同治元年刘永奎和妻子在鲜鱼口中间路南开一酒馆，经营小菜和“折萝”（把饭庄剩饭菜再加工而成）。颇受喜爱，收入大增。遂定名会仙居。1900年，《北京晨报》的主持人杨曼青，常来此店，建议将“白水杂碎”中的心肺去掉，用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料，加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡，定名“炒肝”。稀稠适度，色泽喜人，香味朴鼻，将其盛入喇叭形小碗如宝盏含晶，吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有风味。1930年，在会仙居对面又开张一家炒肝店，定名“天兴居”。1956年，会仙居与天兴居合并，挂上“天兴居饭馆”的牌匾。聘原天兴居经理后代沙德亮为经理，由会仙居做炒肝技术最好的师傅掌灶，另专设洗肠子车间，使北京炒肝得以继承。1997年营业收入98.63万元，创税7.85万元。1992年天兴居“北京炒肝”在京被评为“北京十大名小吃”。1997年在首届全国中华名小吃认定会上，天兴居的“北京炒肝”被评为“中华名小吃”并获得中国烹饪协会的奖牌。 特色推荐：经营老北京风味小吃，炒肝：1.90元/碗；烧饼、包子：12元/斤（30个）；百年老店，正宗炒肝。
⑧ 谁知道北京哪里有正宗的炒肝
我只知道原来鲜鱼口那的炒肝好吃，现在早拆了，不过我觉得庆丰包子的炒肝也不错。
⑨ 北京哪的炒肝好吃
鼓楼东大街路北姚记炒肝
⑩ 北京炒肝哪儿的好吃
鼓楼城楼正东侧，姚记炒肝，以前店面小要排队，现在扩张了，不需要排队了哦！