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济南历下区好吃的饭店有哪些

发布时间: 2023-07-24 11:05:20

1. 济南美食推荐好吃的餐厅有哪些+攻略2018

谈起济南,就不得不说一个我们从小就一直在耳边围绕的那句话“你还记得大明湖畔的夏雨荷吗?”这个陪伴我们整个童年的电视剧,不得不_的确是一部经典之作,那么说济南其它的印象深刻的东西呢?

因为小编是一个顶级的吃货,所以,对于小编来说,最难忘的还是它的美食了。

接下来,小编就为大家好好推荐一下济南有哪些美食和好吃的餐厅吧!

美食介绍:

1、油旋

油旋这一济南名小吃,外形似螺旋,表面油润金黄,一股浓郁的葱油香气从中空的旋纹当中散发出来,真的很香。

济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。

油旋有圆形和椭圆形两种。更有精谨举御细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美。

2、九转大肠

九转大肠应该是鲁菜里最有名的一道了。大肠选用的是大肠里的最尾段,火候刚好,浓稠的汁水,外皮酥脆,内里软嫩,色泽红润,兼有酸,甜,香,辣,咸五味,鲜香味美。

甜为主。基本上只要是鲁菜馆,都能吃到这道菜。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。

许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。

3、糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼也是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。

据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。

4、爆炒腰花

爆炒腰花是一道济南常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。

5、甜沫

济南人喜欢喝甜沫,在济南,甜沫摊遍布大街小巷。走过甜沫摊,人们总禁不住停下脚步,排起长队等待一碗热腾腾香喷喷的甜沫。外地人到济南也会入乡随俗品上一碗。

但甜沫“名不副实”,因为多数喝过它的人会提出这样的疑问,甜沫为什么是咸的。不妨喝上一碗,亲自解开秘密吧。在当地饭馆也能吃到,尤其在饭后点上一道,是吃过味重美食后的一道清胃小食。

6、打卤面

是山东山西一带的传统面食,尤以山东的打卤面最为着名。吃打卤面贵在其汤。

本来济南的高汤历来闻名,乃用鸡、鸭、肘子熬制,汤清味正,顶呱呱。打卤时,锅内倒入高汤,汤微开后,放进白煮的肘子片,蒸鸡蛋糕片,焯过的笋片、木耳、金针、苔菜心等。

加清酱油、南酒、盐,卤子呈淡茶色,锅开后,撇去浮沫,略勾薄芡,出锅前还要点上几滴花椒油才够味。这时面条刚好捞出来,浇上卤子即可上桌。

7、坛子肉

济南名菜,始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店,大约在一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人磁坛中慢火煨煮而成,色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香。

人们食后,感到非常适口,该菜由此着名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。

8、炸荷花

炸荷花是济南的着名特色小吃,以荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神独步天下。荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片;

豆沙馅分成24份,每片荷花上放一份馅心,对叠包好;面粉放碗内,放入鸡蛋清加水搅拌成糊;炒锅烧热,将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊,用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出,撒上糖桂花即成。

9、盘丝饼

盘丝饼,是济南的着名小吃,又叫青油盘丝饼。青油是相对动物油而言,一般用花生油来煎烙。

“盘丝”指此饼的造型是用传统的胶东抻面制成,把面抻至极细,细如发丝,再盘成圆饼型,故名盘丝,放油中半煎半烙使之成熟。

吃前为了突出“盘丝”的特点,要将已烙成的黄脆“金丝”拍散,再撒上青红丝、白糖即成。

10、煎饼卷大葱

煎饼卷大葱是山东省的传统名吃,鲁菜中的代表食物。由面粉和大葱制成。

洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃,辛香辣伴着甜酱的味道。颜色金黄、地域风味十足,口感筋道、咀嚼鲜香开胃,粗细搭配、膳食营养丰富。

推荐餐厅

1、芙蓉街

芙蓉街以答腔街中芙蓉泉而得名,街位于珍珠泉群之中。有人说“到了济南没去过芙蓉街就算没来过济南”,这条位于济南老城的老街,凭借其鲜明的民俗传统和各种各样的特色小吃而远近闻名。

地址:济南市历下区泉城路芙蓉街(近省府前街)

交通祥岩:乘3、K50、101、k54路等公交车可直达

人均:¥30

2、胥记面馆

芙蓉街里很有名气的一家老店。面的种类多样,有哨子面、炸酱面、麻香面等,口感劲道,口味见仁见智,倒是分量挺足的。常见排队,尤其周末及节假日。但店面偏小,环境和卫生一般。

地址:山东省济南市历下区芙蓉街65号(南北路西侧)

交通:乘101、K101、K50、K54路至芙蓉街站下车步行可达

人均:¥10

3、城南往事

城南往事是济南十分出名的连锁餐厅,经十路餐厅作为该连锁中的旗舰店,用餐环境、服务态度都很是不错。

推荐尝试餐厅的糖醋鲤鱼、爆炒腰花、糖醋里脊等招牌菜,口味不仅地道正宗、分量很足,而且价格十分实惠。适合平日朋友、家庭来此聚餐。开车来的朋友,也不必为停车而烦恼。

地址:市中区经十路18877号

交通:乘129、28、34、42、43、K54、K94路至省委二宿舍下车即到

人均:¥65

4、回民小区烧烤一条街

济南的烧烤小吃随处可见,但最有名的还数趵突泉后面的回民小区烧烤一条街。这里可是吃宵夜和烧烤的首选地,特别是盛夏时节,更是热闹非凡。

街道上,远远望去,摊店相接,烤炉相连,红红火火。吃烧烤最重要的有两条:一是火候,二是原料。在烧烤一条街,所用原料大多体现济南的地方特色肉质纯正,配料也讲究。

不过这里最大的特色是回民风味,没有猪肉,点餐的时候可要注意噢。

地址:济南市历下区泺源回民小区(趵突泉附近)

交通:乘公交车在趵突泉站下车后步行前往

人均:¥35

5、草包包子铺(普利街总店)

恐怕多数济南人都熟悉的一家店,他家的包子承载了几代老济南人的记忆呢。皮薄、馅多、味美、灌汤,最有济南味儿的是用荷叶包着,这样不仅不会粘底儿,包子中还飘散着荷叶的清香。

一斤大约35-40元,价位适中。除了包子外,传统鲁菜,如九转大肠也是可以吃到的。

地址:市中区普利街15号(近趵突泉)

交通:1路,101路,3路

时间:08:30-20:30

人均:¥21

6、闫府私房菜(恒隆广场店)

人气超旺的私房菜馆,去晚了就只有慢慢排队等候了,可见这家店的火爆程度。酥锅子,好大一盘子里有五样,酥海带、酥藕、酥鱼、还有豆腐干和白菜,口感绵软,有中药的味道,养生又美味。

其他的菜如闫府第一福、老味茄子、风味翅中都是招牌菜,口味正宗得不得了。

地址:历下区泉城路188号恒隆广场4楼416A号

交通:1,5,k59,k91泉城广场北站3,101,K50芙蓉街站

时间:11:00-22:00

人均:¥67

7、泉城老董家菜馆(老店)

口味地道、又接地气的鲁菜馆子。两吃里脊,里脊肉选的都是瘦肉,裹着薄薄的一层面糊一起炸的,里面还加了黑芝麻,椒盐的味道也特别美味。

香炸舌头鱼,舌头鱼的个头蛮大的,而且炸的火候很赞,吃起来酥酥脆脆的,咸淡适中。性价比很高,也很热闹,在这种餐馆吃饭特别有感觉。

地址:历下区泺文路39号(泉城广场荷花喷泉南行399米路西)

人均:¥46

济南是一座历史悠久的城市,它的美食也充满着历史沉淀和前人的不停积累,所以,这里,美食是精确的,是色香味俱全的。

当你走在济南的街道上,路边三三两两的小店铺,你也可以勇敢的走进去,说不定,会有一些意外的收获!

2. 济南本地人推荐鲁菜馆有哪些


济南鲁菜馆可以说是遍布大街小巷,有大型饭店,也有街边小馆,到底济南鲁菜馆排名怎么样,哪家鲁菜馆比较好吃呢?为你介绍济南本地人推荐鲁菜馆,这些都是得到当地人认证的知名鲁菜馆,味道正宗。
济南本地人推荐鲁菜馆有哪些?
NO1泉城老董家菜馆
这家店在一个胡同里面,位置虽然不算好找的,但是人气是真的高,名气也很大,绝对是济南本地人推荐鲁菜馆第一名。他家的菜品味道很正宗,虽然环境算不上是最好的,但是性价比却是最高的,来这里吃饭的人很多,服务人员热情周到,菜品的分量很足,味道也很好,爆炒腰花和九转大肠一定要点。
人均:56元
招牌菜:董家百年传承两吃里脊,自制原汁豆浆,糖醋大拉皮烧肉丝,董家新爆炒三样
地址:济南市历下区泺文路39号(泉城广场荷花喷泉南行399米路西)
NO2金三杯酒家
济南金三杯酒家是济南鲁菜馆排名前三的名店之一,地道的鲁菜老店,他家的九转大肠还是很不错的,五香肉也很好吃。这家店的口碑一直都非常好,这还是一家老字号名店,不管是口碑还是名气都是名列前茅的,他家的菜品丰富多样,菜品品质好,就餐环境也很不错。
人均:88元
招牌菜:糖醋鲤鱼,葱烧海参,老厨白菜,清炒蒲菜,三鲜水饺
地址:趵突泉北路12号三联大厦11楼
NO3会仙楼饭庄
这家会仙楼饭庄位于济南着名的芙蓉街里面,会仙楼的鲁菜做的口味很地道,比起很多鲁菜馆都要好吃很多,济南市的小巷里边这种餐厅很多,综合来说,这家店非常的突出。这是一家经营了很多年的老字号餐厅,尤其是他家的九转大肠,口感酥香,非常好吃,还有甜沫,奶汤蒲菜,八宝布袋鸡等等。
人均:66人
招牌菜:九转大肠 , 爆炒腰花 , 甜沫 , 油旋 , 干烧鲳鱼 , 糖醋黄河鲤鱼 , 滑炒里脊丝 , 奶汤蒲菜 , 罐蹄 , 奶汤白菜 , 明湖荷叶酥鱼 , 把子肉 , 炒里脊丝 , 糖醋鲤鱼
地址:泉城广场芙蓉街105号
NO4老牌坊鲁菜名店
老牌坊鲁菜名店对于济南人来说是再熟悉不过了,这是济南本地人推荐鲁菜馆之一,这家店的环境还不错,而且是地道的吃鲁菜的餐厅,这家店里特色菜很多,大部分的菜品都口感都很不错,京酱肉丝很好吃,品质好,肉质鲜嫩,还有鲁菜经典菜肴九转大肠,济南人喜欢吃的都在这里可以找到,美食,小吃都有。
人均:59元
招牌菜:九转大肠,百年羊汤,东平湖爆煎鱼,卤肉烧饼,临沂炒鸡 , 糖醋鲤鱼
地址:民生大街68号
NO5城南往事
济南鲁菜馆中有一家不得不提,就是这家城南往事,名气很有文艺范儿,吸引了不少人,城南往事有很多济南招牌特色菜,总体味道还是很不错的,餐厅的环境很好,服务也很周到,关键是菜品味道正宗,这家店主打老济南特色,价格适中,一般2个人点2个菜就够吃了,分量很足,来这里可以吃到正宗老济南街巷味道。
人均:66元
招牌菜:水煎包,爆炒腰花,油旋儿,老济南酥锅,糖醋鲤鱼
地址:市中区经十路18877号
济南本地人推荐鲁菜馆有哪些大家都知道了吗?济南鲁菜馆特色鲜明,以上都是人气最高的餐厅,想吃正宗鲁菜,一定要去这里。


3. 济南的美食还有芙蓉街的美食,你知道都有哪些推荐的吗

芙蓉街是济南最具特色的小吃街。这边有非常多的美食,比如宽巷传奇、吉拿果、秘制香肠、品味小厨、紫菜包饭、鸭血粉丝等等一些美食。推荐以下几个美食店铺,有机会来济南一定要去吃哦。

01、熙顺紫菜包饭

它位于济南历下区芙蓉街阿水大杯茶隔壁。紫菜包饭它来源于韩国,紫菜包饭的做法其实非常的简单,主要是沙拉要足,食材也要足,而这家店都具备了这两个条件,并食材看上去都非常新鲜,分量也很足,个人推荐他家的咸蛋黄的,非常好吃。老板也很实在,人均大概在11块钱左右,大家有空可以去尝试一下。

介绍以上几个美食店铺,大家有机会来济南旅游一定要去尝一尝这几家点的美食。

4. 济南有什么值得推荐的美食

我们都听过,好客山东,济南是山东的省会,济南有那些美食呢,由于我大学是在山东上的,我给大家推荐下

1.济南烧烤

济南烧烤是济南的特色之一。烧烤种类很多,好吃又好吃,是晚餐最好的美食。济南有三大烧烤:三宝烧烤、陈氏肥蛤、老胖串串店、梁山烧烤肉、一九烧烤、老金烧烤、烧烤、新里王烧烤等。如果去济南推荐老金烧烤,位于济南历下区南楼新村路23-19号,人均消费95元左右。这家餐厅的烧烤很好吃,比如烤鸡爪,烤五花肉,还有豆皮等等。,而且味道都很棒,不会让你失望的。

4.济南脆皮锅

济南酥锅其实是由博山酥锅演变而来,既有肉又有菜。素菜有海带、豆腐、白菜、莲藕等。肉类菜品有五花一+,全鸡,全鱼,肘子骨等。客人来家里,可以选一些好吃的菜,拼一拼。当他们看起来很整齐的时候,就是一个很好吃的美食。而且要炖脆皮锅的脆骨,又酸又甜又嫩,至少要炖10个小时以上。

济南美食还是挺多的,比如还有杂粮煎饼,这也是山东济南极具有地方特色的美食,小伙伴们有时间去济南看看吧

5. 济南有哪些深藏不露的餐馆

1.粤味人家

(制锦市三圣街)

深藏在小胡同里的广式小饭店,烧腊的水平完爆广顺兴,比起大家熟悉的粤味轩也能略胜一筹。叉烧油润入味,烧鸭皮脆肉香,白斩鸡香滑不腻,兼有各种广式卤水小食,随便点个碟头饭都不踩雷,连卷心菜都烫的格外爽脆。煲仔饭要等30分钟,但是强烈建议你等。



2.黎氏活鱼庄(浆水泉路黄金99底商)

十几年的老店,开在甸柳庄小平房里的时候就经常去吃,至今都是我心目中的烤鱼店扛把子。老板一家子重庆人,牛蛙和活鱼都是现杀,肉质新鲜,口味地道。能吃辣的点香辣麻辣,不能吃辣的点蒜香。凉拌折耳根也特别好吃。



3.花椒海椒

(工业南路七里河路交叉口东南角)

要说济南最好吃的川菜我还是首推花海,虽然已经开了三家分店,算不上深藏不露,但是正经川厨掌勺,味道还是相当巴适。推荐歌乐山辣子鸡,烟笋炒腊肉、水煮牛肉以及他家的自制麻辣香肠。

4.东北小翠(和平路老轻骑厂东200米)

路边只有招牌,店面藏在小二楼上,我吃到凭脸打折还能蹭老板自己家包的饺子。可以说在济南找不出第二家无论是分量还是口味都能无限还原东北风情的店了,馋锅包肉的直奔他家准没错,其他菜随便点不踩雷。

5.江淮龙虾馆(联四路国贸公寓西200米)

不是口味虾也不是麻辣小龙虾,是纯纯的江淮小龙虾。老板讲究人儿,虾只用皮薄壳脆的青虾,口味均衡,偏南方的清淡,没有重油重咸重辣,香而不腻。别的地方吃小龙虾就是嗦个味儿,只有这家能吃到虾肉的弹嫩。强推蒜香和清蒸的!