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滑县牛屯好吃的地方

发布时间: 2023-07-23 21:04:43

❶ 网红麦小登的家乡是河南滑县,你知道哪些滑县的美食小吃

滑县是安阳下辖县,位于豫北平原上,是个典型的农业大县。我关注的一个着名网红麦小登的家乡就是滑县,麦小登被称为“河南的李子柒”,在网上有着很高的人气,她为了照顾生病的爸爸,回到了农村,一边用视频记录生活,赚些钱,一边更好地照顾自己的老爸,是个很有孝心的女孩,也是我比较喜欢的网红之一。

这个小姑娘的家乡其实我也去过,尤其印象深刻的就是道口古镇,在那里也游玩了几天,当地的不少美食小吃也都尝了一下,有几个的味道还是很不错的,下面就给大家分享一下到了滑县有哪些美食小吃不容错过。

1、道口烧鸡

到了滑县肯定要尝一下道口烧鸡,道口烧鸡是中国四大名鸡之首,是滑县美食的一张名片,也是滑县人引以为豪的地方名吃。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格,用多种名贵中药,辅之陈年老汤精制而成,色泽鲜艳,形如元宝,色香味俱全。

以上6道滑县的美食小吃的味道都很不赖,到滑县的朋友可以找找尝尝,相信你也会喜欢上这种滑县味道的。当然,滑县的美食小吃还有很多,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

❷ 今天要去安阳请问有哪些好吃的好玩的,还有哪些记念品可以买回去,谢谢了!我是河北人,所以请说详细点。

好玩的地方:

太行大峡谷国家森林公园
红旗渠风景区
天宁寺文峰塔
殷墟博物苑
岳飞庙
羑里城遗址
二帝陵景区
桃花谷景区
青年洞风景区
太行黄花山风景区
袁林
修定寺
高阁寺
林虑山国际滑翔基地
万佛沟
王相岩
冰冰背
殷墟宫殿宗庙遗址
殷墟王陵遗址
仙台山
柏尖山风景区
大兴寺塔

黄华神苑景区
络丝潭风景区
林虑山风景游览区
分水苑风景区
赵河风景区
灵泉寺石窟
郭朴祠
珍珠泉
明福寺塔
小南海石窟
殷墟
猪叫石风景区
洪峪山
钟鼓楼
欧阳书院
滑县森林公园
龙凤山风景区
天平山风景区
五龙洞国家森林公园
万泉湖景区
瓦岗寨遗址

安阳小吃:
合记“烩面”
合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号,97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。
合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜,成为郑州有口皆碑的佳肴,外地人也经常慕名前来品尝。受合记烩面的影响,经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总,遍布全市的华街冷巷,人称郑州为“烩面城”。
道口烧鸡

道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省着名的特产。创业于清朝顺治十八年(1616年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。

浆面条

浆面条,既经济、又可口,是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆沫。这时加入少许的香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下入,最好是杂面条。拌面糊使之呈糊状。然后,将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。洛阳浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,是具有浓厚地方特色的地方名食。

阎家羊肉汤

阎家羊肉汤,已传四代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是:用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜美。

张家馄饨

张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、虾仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口、酸辣具全的特点。

尚记牛肉

尚记牛肉汤有甜咸两种,其特点是:肉肥汤鲜,煮汤辅料全,用油炸过的辣椒和大蒜,渗一起捣碎,味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡,或将汤买回泡,吃牛肉泡馍的人甚多,今日,不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。

潘金和烧鸡

潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。创始人潘根生,1941年其子潘金和开始营业,以其风味独特,经营灵活,故生意兴隆,远近驰名。如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。配料有丁香、草果、豆蔻、大回、小回、花椒等。潘金和烧鸡制作精细,味道纯正、皮色黄中透红。肉质外焦里嫩,食后满口余香。

不翻汤

洛阳不翻汤,已有120多年的历史。创始人刘振生,现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。

张记烧鸡

榆树园张记烧鸡,为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠,其子张铁林于1962年承其父志,经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。主料有丁香、大茴、小茴、草果、芘 、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。其特点是:烂、嫩、香。不腥、不硬、不腻、一抖,肉就会掉下来,离骨异常。

新安烫面饺

新安烫面饺,已有70多年的历史,在千里陇海线上闻名。新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜,佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。其特点是皮薄如纸,色泽如玉,五味具全,鲜香不腻。

胡辣汤

胡辣汤是河南别具风味的小吃,已有百年历史。精烹细作、味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城,现遍及大街小巷。主料有精粉面、粉条、肥猪肉。配料有花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面

❸ 安阳有名的小吃街有哪些

第一站: (西客站)五彩香瑞饭店安钢店(人均25元)位置:钢花路,铁佛寺新村门口特色:铁板茄盒,剁椒鱼头,双椒鱼,千叶豆腐,地皮菜炒鸡蛋,酸菜鱼、鱼香茄龙、量大价低很实惠,色香味俱全。

第二站: (果园新村站) 味道名厨烤鸭(人均消费40元)位置:站牌下车正对面特色:重点推荐烤鸭,味道好,到那里吃饭只记得烤鸭了!呵呵…服务不错 。

豪品涮涮锅(安钢店) 人均消费35元位置:站牌下车向东20米,贝尔康楼上特色:上脑牛羊肉 味道真的不错,建议品尝,阿里山锅有特色,一人一锅干净卫生,环境挺好的,价格实惠

附近:巴奴火锅、得月楼、安钢小吃街等等好吃的地方不少!

第三站:(安钢六区站)好吃理由同上第四站: (地质队站)柔时的小板凳吧式火锅(人均消费35元)位置:下车就是,非常方便菜量不大,味道不错,装修很有特色,适合女生聚会!

第五站: (太行小区站)附近有个尚品轩私房菜环境好,菜品精致,适合情侣约会!

第六站: (徐家桥站)没有找到好吃的,请大家补充吧!第七站: (工贸中心站)安阳莲海素心酒店(人均消费30元)位置:中州路与文峰路交叉口向西50米路南特色:素菜为主,菜品不错,环境好.

第八站: (广电大厦站)七宝粥店(人均消费20元)位置:对面妇女儿童活动中心旁边特色: 有炒菜、各类粥、主食、凉菜;储值卡式消费,吃完退卡。味道不错,火候正好,厨师很用心,服务员也很热情、周到,环境卫生,价格适中,份量足。荤素包子很不错哦!

殷都风味小吃城(人均消费30元)位置:电视台旁边特色:里面烧烤、小火锅应有尽有!里面烤全兔,味道不错!

第九站: (建行站)南湾湖大酒店(人均消费50元)特色:主要以信阳菜为主,服务周到,高大上的说

老婆儿烩面馆(人均消费15元)特色:安阳比较早的烩面馆,烩面是其主推,用安阳话说“好吃的类”

第十站:(文峰塔站)
文峰小吃街(人均消费20元). 特色:现在已更名为文峰风情街里面所有的商户已更换将给大家带来更多各地的美食特别是里面的烤鱼片你要是不尝下那就白来安阳了,喜欢一家的炒拉条,狮子头也不错,还有米线,反正你所能想到的小吃在里边都能找到。不过貌似比外边有点小贵的说,味道还可以了。

❹ 盘点各地着名小吃,河南烩饼上榜,你们最喜欢哪一种

盘点各地着名小吃,河南烩饼上榜,你们最喜欢哪一种

烤冷面,是一道常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。

❺ 安阳特色美食

安阳特色美食有道口烧鸡、牛屯火烧、老庙牛肉、水冶油酥烧饼等。
提到道口烧鸡,就不用我多说了,相信大家都听说过或是吃过吧,现在全国各地都有卖的道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史。
是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃之一。牛屯火烧比一般的烧饼大,像肉盒但是比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
产于安阳市滑县老爷庙北小寨村。始创于明朝,距今有300多年历史。从明至清朝中期,这里村民户户宰牛煮肉,老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。其特点:鲜味美、营养丰实、风味独特。
是河南省安阳水冶镇的特产之一。是用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制,在土质火炉中高温烘焙而成,分为咸味和甜味两种,其特点:薄、香、酥、脆,皮酥里软,非常好吃。