㈠ 哪里的拉面最正宗
要说拉面,肯定是甘肃兰州的拉面最正宗了,有人多外地人跑到兰州去学习拉面技术,或者现在有很多的烹饪学校也教拉面,出师后自己开一家拉面馆。但也有许多的兰州人新疆人跑到各个地区开一家拉面馆。但是味道都没有兰州拉面味道好。出门在外的甘肃人在外地尝过兰州拉面后都说没有自己家的味道好吃,有的还说差远了。
在《舌尖上的中国》有一集就提到兰州拉面,讲述了拉州拉面第四代传人马文斌与兰州拉面的故事。马文斌做拉面40年又是第四代传人而且还上央视美食节目的美食应该是比较正宗的兰州拉面了吧。
他们家的拉面有汤汁清爽油而不腻、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条黄亮五大特点。全部的程序手工完成,所以拉出的拉面柔软,弹性极好,味道绝佳所以每天排着队的人去他们家吃拉面。
看到这真的是想忍不住来一碗这样热腾腾的拉面来填饱自己的肚子。
㈡ 黄县拉面哪家好吃
黄县拉面振海拉面馆好吃。
振海拉面馆祖传四代都是干黄县拉面的,从第一代开始,拉面就在当地很有名气,并且还在黄县流传一句名言叫,来黄县不吃镇海拉面等于白来的说法。
老黄县拉面是山东龙口市(龙口市又称黄县)着名的小吃,面食代表之一。它起源于龙口市老师店村、小金家村、大金家村一带,老黄县摔面是经过三遍盐和三遍水反复搅制,经过师傅在案板上摔打而成。
㈢ 哪的拉面最好吃
当然是兰州牛肉拉面了!!!
牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营。
马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。现在可能赠汤环节早已省略了
㈣ 盘点二次元里,非常着名的并且很好吃的拉面店有哪些
盘点二次元里,非常着名的并且很好吃的拉面店有哪些?
热映的动画《爱吃拉面的小泉同学》是一部日本拉面的宣传片,里边各式各样的日式风格拉面真的是令人垂涎欲滴,尤其是小泉同学们吃拉面的情景一直让小编有一种泡碗泡面的冲动!嗯,只有是泡面呢!
日式风格拉面做为日本特点的饮食搭配,是许多日本动画作品中的常见因素,今日咱们就来分析一下除开《爱吃拉面的小泉同学》中的拉面店之外还有哪些着名的二次元拉面店吧!
一乐拉面《火影忍者》
做为日本农民工漫画作品的《火影忍者》肯定是日本最火的动漫着作之一,而做为《火影忍者》广告牌特色美食,也是做为主角鸣人最喜欢的一乐拉面也一定变成了二次元世界名气最大的拉面店!
以上便是小编印像中最着名的四家二次元拉面店了,实际上在别的二次元小故事着作中拉面店或是很多的:好像路飞三兄弟的儿时吃霸王餐的高级拉面店;动画作品《好想告诉你》中的彻龙轩;日本动漫《家庭教师》中的乐乐轩。
只有神知道的世界》中的上本屋;也有《幽游白书》的最终浦饭幽助运营的街头拉面店“雪村饭堂”;也有《魔法少女☆伊莉雅》种言峰绮礼的麻婆拉面店,等等……以上就是我的回答,希望对你有所帮助,大家还有什么看法欢迎评论区留言讨论。
㈤ 海拉尔特色小吃
作为一个游客,你如果来到北方边陲--呼伦贝尔市的首府海拉尔,我想就一定要去尝尝,海拉尔东大街的浓汤拉面王的面.一个略带神秘的、不太起眼的私营小饭店。
跟朋友因为住在附近,又有些感冒,早晨起来也不知道吃点什么,问宾馆的吧台,附近有没有快餐,小吃什么的,服务员告诉我们说,附近的海拉尔浓汤拉面王的拉面,非常好吃.我抱着一种随便吃一口的态度走进了这个小面馆.进屋一股浓浓的拉面香味扑面而来!我们点了个小凉菜,干豆腐丝.吃起来很好吃,不一会两碗看似很普通的面,端了上来.吃了一口,哇塞!面真的好劲道,几口汤喝下,我就有出汗的感觉了,汤里有麻麻的感觉,因为爱吃辣的,又加了些辣椒.口感简直没的说了.我在全国各地吃过很多次拉面,就没吃过这么好吃的面!吃完面我已经是满头大汗了,感冒的感觉好像没有了,头也不晕了,鼻子也通气了.我跟服务员说:你家的面,跟兰州的拉面味道不一样,比他们的更好吃.服务员笑着回答说:这个面汤,是我们老板自己研制的配方,因为老板特别爱吃面,所以自己就研究出来一个与众不同的味道.周围的居民都爱吃,很多人,从很远的地方开车来吃!很多开着宝马,大奔的人来吃早餐!看着服务员自豪的介绍着,我听的也是很神奇,一个爱吃面的人竟然自己研究面,看来这个老板已经是个地道的面痴了!哈哈!由衷的佩服他的爱面精神!
想吃面,我都会想起海拉尔的浓汤拉面.每当我在感冒或者遇到寒冷天气的时候,又或者看到兰州拉面的招牌的时候,总是不由自主地想起呼伦贝尔市的海拉尔,想起那环绕在神秘传说里的浓汤拉面。虽然那里的服务是不冷不热,如温暾水一般的感受,那种老百姓喜欢的随意,那种没有官气的平等都使我非常怀念,或许正是这些因素,才使得海拉尔浓汤拉面王生意兴隆吧!
朋友们,如果有去呼伦贝尔的机会,你一定要去趟海拉尔浓汤拉面王,去看看地道浓汤拉面,去享受那地道的百姓消费,感受那份探秘的快乐。
㈥ 拉面说里的哪款拉面比较好吃
比较好吃的有两款:
一、脆脆肉酥拌面
拉面说也出了几款拌面,这款算是个人觉得拌面里最好吃的一款了,推荐给大家。
总的来说,“拉面说”的亮点就是劲道的面、浓郁的汤底和有态度的包装。如果想要方便的同时又能够品尝到美味的面,那么这两款非常推荐大家去购买品尝一番。