⑴ 哪些是唐山着名的小吃
作为河北省的重雀嫌闹要城市，唐山不仅有着优美的自然风光，还拥有丰富的美食文化。今天，我们将为大家介绍唐山的五大必吃美食，这些美食不仅在唐山市内备受欢迎，也深受来自各地的游客喜爱。
5.除了以上这五种必吃美食外，唐山还有很多其他美食值得尝试。例如，“麻花”、“铁板烧”、“凉粉”、“桂花糕”等等。此外，唐山的美食也承载了唐山的历史和文化。比如，狗不理包子和唐山大馍这些面食，是当地人们在日常生活中的主食，历史悠久，代代相传。而牛肉拉面则代表了唐山的牛肉文化，它的独特风味也让许多游客为之倾倒。
唐山葱油饼则是体现了唐山传统的煎饼文化，是当地人们在多年的烹饪实践中不断改进和创新出来的。
⑵ 唐山十大名小吃都是什么
唐山十大名小吃有：唐山虾酱、棋子烧饼、东陵糕点、酱汁瓦块鱼、唐山绿豆咯扎、芦花鸡、义盛永熏鸡、蜂蜜麻糖、十里海对虾、南堡面条鱼。
1、唐山虾酱
虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高，一般作调味用。
4、酱汁瓦块鱼
河北风味包括三大流派：冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主，以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。
⑶ 什么地方做的包子最好吃
什么地方做的包子最好吃？在你居住的本市本地区，有很多蜂窝的好吃的包子铺
⑷ 哪里的包子最美味，推荐一些有特色的包子店
哪里的包子最美味，有什么好吃但是不常见的馅吗？本人包子爱好者，吃过江浙沪豫京三省两市的大部分特色包子，总体而言，我的口味比较偏清淡。三丁包子，必须是扬州和无锡的，而且冶春的真心好吃，其余地方所谓的三丁包子，呵呵。蟹黄包，头名是南通如皋市的孟家蟹黄包，到现在为止，没吃过更好吃的蟹黄包，包括如皋四海楼，老松林，德胜斋这三家老店，都不如孟家的好吃。
配姜丝和恒顺香醋的那个味道，这辈子是忘不了了，其余的蟹黄包，也就靖江和如东的几家算得上不错。灌汤包，吃过最好吃的是在杭州临安县，广场后面的一条小路上，忘了叫什么名字，其次是在开封小宋城，皮不如江浙这边的薄，但肉汤比较鲜。生煎包，自然是苏州的哑巴生煎，其余地方的生煎在它面前就是渣渣。南京尹氏比较另类，但，好吃得么得魂。
扬州包子，堪称包子王者，外地客请选择非节假日来吃，请和当地土着一样选择合适的时间地点吃早茶（网上多做功课），远离“ 旅游 包子套餐”过春节，给自己的亲戚朋友寄过成箱的冻包子，远至新疆，北京，吃过都说好，而且，不因为速冻而过于降低标准，我自己过年也是要买一箱吃的。想想为啥，就像淮扬菜一样，不大油大盐大辣，所以可以做到调和众口。
说下其它包子和老婆去天津北京，吃过庆丰，狗不理，虽然和以前吃的味道差着行市，但是大方向觉得还行，70分还有，老婆上海人，完全吃不到2个就不吃了，曰:大葱接受不能。可见猪肉大葱类包子过了黄河是有很大局限性的。无锡小笼吃一笼就好，多了太甜，总怀疑无锡人是不吃大白兔的，可能会觉得太淡。对了我是能吃一笼，我山东同事直接吐了。
上海城隍庙小笼不错不错，只此一家，上海其它地方不够地道，而城隍这家位置不好，处于 旅游 区中，平时不是专门来玩是不会吃的。不过我觉得这样最聪明，开了分店多了，味道品质必然下降。赞，多说一句，我真心觉得楼下卖的小笼是亏钱的（实惠到丧心病狂），是楼上雅座的游客们的消费在补贴楼下生意。这家店不能倒，上海市 旅游 委绝逼是拿这店当吉祥物的。广州的茶点，奶黄包啥的，一般般啦，都没啥肉。
要不就是放两只大虾，放点叉烧，我老婆真爱，我看不上，包子的真谛是直接吃，你给我上个碟子，里面放四种调料是闹哪样，肠粉包着大虾就敢叫包子，虾肉馄饨是异类，好吃好吃真好吃，不过不是包子不展开。香港有家店卖的大包子，可能是给体力劳动者吃的，里面有大块肉，大块叉烧，半个咸蛋，面是一两左右发面，里面有二两各种各样肉我居然吃一个就饱了，15港币，全港最便宜的饮食。应该是一个孤例吧，其它地方没见过。
新疆的烤羊肉包子，以前吃过乌市百花村的，现在早已受不了羊膻味，不过做得好或者选材好，是没那种膻味的，特点是包子皮酥脆，囊坑烤出来的，去新疆玩的朋友应该品尝下。还有些 旅游 慕名去吃的包子，连味道好坏都不记得了，可见没啥说的必要，想起再补充。友情提示，作为吃货， 旅游 爱好者，以我多年经验，大家到达 旅游 目的地，看到点评网或者网络到当地特色饮食，请慎重，一般都吃不惯，非北京土着能喝完一碗豆汁者请无视，来，朋友握个手，同志啊。
⑸ 大家都知道哪儿的包子好吃啊
天津代表 狗不理包子
说它是全国第一，应该不会有异议吧。但盛名之下，现在的味道却很一般。02年的时候去过一次总店，但发现着名的狗不理包子，都变成速冻包子，塑料饭盒包装，味道极差。这两年又搞成了类似KFC一样的中式快餐。味道和一般包子没啥区别，不知道能坚持多久。在天津起士淋对面吃过一次这个狗不理快餐，印象最深的就是照片右上角那个像“霍香正气水”的玩意———1小瓶醋。
北京代表： 庆丰包子
北京的庆丰包子铺，算是老字号了。是俺小时候最爱吃的。以前在西单路口的东南角。西单改造后就搬家了，搬家之后味道也搬丢了。以前的庆丰包子的味道那叫一个香，排队买包子的人那叫一个多，当然价钱也比别家饭馆的贵不少。当年的门脸很小，厨房和外面隔着一到玻璃，排队买包子的时候，可以透过玻璃看到里面4、5个阿姨围座在大案板前动作麻利的包包子...... 上个世纪八十年代的时候，每次和爸爸路过西单，总会排一会儿队，买1、2斤，拿回家吃，我一次能吃半斤。
其实北京吃包子的老字号还有不少，比如西四路口的“二友居－西四包子铺”，那当年在北京也算有一号（去年修地铁也给拆了）。还有王府井老东风市场北门有个饭馆卖的包子也特别好吃，小时候每次去王府井，午饭都是在那吃包子。
这 “炒肝＋包子” 算是北京多数包子铺的“标配”了。
西安代表：贾三 灌汤包
94年吃过一次，留下了很好的印象。记得是在钟楼后面的回民街上，牛肉馅包子，皮薄，馅大，笼屉也大。而且最有意思的是伙计们送包子的时候，可以一下端十几屉，罗的有1、2米高，演杂技一样。第二次去吃是02年了，感觉味道大不如前（也许是因为之前刚吃了一个樊记肉夹馍）。但那次又发现它那儿的八宝粥熬的很好，略带金黄、晶莹剔透、入口粘滑、余香四溢。包子只吃了半笼，粥却喝了两碗。
据说贾三的哥哥贾二家做的包子也不错，不过没机会品尝。北京天宁寺桥下有间贾三的分号，以前单位在附件，所以经常去，但在那吃的最多的不是包子，而是羊肉泡馍。
上海代表：南翔小笼
我在豫园门口的南翔馒头店吃过，我感觉南翔小龙里比较有特色的一个品种就是蟹肉包，馅都是用小螃蟹的肉做的（透过玻璃窗可以看见加工间里很多人在用工具熟练的把小螃蟹腿里面的肉挤压出来做馅。
这的包子卖的很火，一楼外卖窗口要排几十米的队，但感觉味道一般。想不排队也可以，上二楼，有坐儿，但就一个字“贵”，一样的包子比一楼外卖处贵了2、3倍。上海很多饭馆都这样，外卖的比坐在饭馆里吃要便宜。其实这也合理，外卖毕竟节省了饭馆的空间和服务成本。
扬州代表: “富春茶社”和“冶春茶社”三丁包
三丁就是鸡丁、肉丁、笋丁。虽然不如扬州炒饭有名，但也算是着名的扬州小吃了。好吃！面很松软、馅带甜味，油润。至于是“富春”好，还是“冶春”好，网上颇多争议，我是没尝出来多大区别，但冶春离我住的宾馆比较近，依水而居，风景好，感觉好些。
开封代表：第一楼灌汤包
这可是俺家乡特产啊！可惜还没去过开封，只在郑州吃过一次“第一楼”的分号。据说是个比较正宗的店。那包子的皮真是薄啊，软软的趴在笼屉上。用筷子加起来的时候就像是一个装满水的口袋一样，做工真是一绝。那汤的味道不错，不过吃的时候要注意不要把汤洒在衣服上，也不要被汤烫到嘴。可惜我这个北方人还是喜欢吃那种皮稍微厚一点的包子。
成都代表： 韩包子
一个字：好吃！很久以前住在成都的时候，最爱吃的就是这口儿。以前韩包子店在“化工站”，是二层楼，一楼的包子是外买的，很多人排队，多是当地人买，馅的品种比较单一。二楼算是特色包子套餐，一笼6个、8个，每个包子一种口味。韩包子的味道那叫一个香啊！几乎是我印象中最好吃的包子了。韩包子当年被我和一另北京同学评为“最好吃的成都小吃”。
武汉代表：民生甜食馆 生煎包
据说民生甜食馆也算是个武汉老字号了，我是03年去过汉口胜利街的总店。大概有2周的时间，天天去那吃早餐，那最着名的好像是“豆皮”、“生煎包”和“糊米酒”。豆皮太油腻，不适合早晨吃。我还是爱吃生煎包＋糊米酒（其实就是类似醪糟的东西，比较绸）。
外国代表：KFC、大M的洋包子
垃圾食品，大家都知道。可说实话，这可能是我这些年吃的最多的“包子”了。它的特点就是快、干净、好开发票。不是喜欢吃，有时候实在是迫不得已。去年三月份在呼市出差，在KFC，吃了一种“奥尔良烤鸡腿堡”，感觉味道还错，还向同事们宣传：“这个好吃”！第二天去KFC还想吃“奥尔良烤鸡腿堡”，结果被告知没有了，我还深表遗憾的追问为什么没有了.....。结果当天晚上就看到网上关于KFC“奥尔良烤鸡腿堡”含有苏丹红的新闻......俺的运气真不是一般的差啊！
北京都一处烧麦：
北京着名的老字号，就在前面大街上。味道不错，还有皇家典故（怎么？没听说过？上网搜搜，到处都是），这饭馆基本属于既能说出文化，又能吃出味道的那种。呵呵，很多年没去吃了，味道都忘了。哎，其实整个前门、大栅栏的“味道”都是越来越差了。
呼和浩特“麦香村”稍麦
北京的“烧卖”，到呼市变成了“稍麦”，几年前一位加拿大籍呼和浩特人（呵呵，俺同事小刘）就说过：“烧卖、羊杂碎、莜面、丰镇月饼是呼和浩特市几种比较着名的特色小吃，去呼和浩特应该尝一尝”。后来经常去呼市出差，发现很多老呼市人都有早餐吃稍麦的习惯。呼市吃稍麦最着名的地方当数 “麦香村” 了，就在百盛南边。离清真大寺不远，吃完了稍麦，可以顺便逛逛清真寺。
这个稍麦由于是最近吃的，印象比深，多说两句。呼市的稍麦是纯羊肉馅的，皮薄肉多油多。而且好像还有些酸，可能是馅里放了醋。没有一点膻味。要说味道的确不错，但也的确有些油腻了。
第一次在呼市吃烧麦我还闹了个笑话，我一个人去“麦香村”吃早餐，点了3两烧麦、一碗杂碎。拿稍麦的时候才发现一两竟然有8个，满满一笼屉。原来稍麦是按照皮的重量计算的，服务员很厚道的提醒我：“你一个人？三两你肯定吃不了，一两就行了”，于是让我退了2两。最后我真的连这一两也没吃完。另外吃稍麦和杂碎一起吃也是失误。因为这两样东西都是油大，比较腻。我环顾四周，好像只有我一个人是如此搭配的。别人基本是稍麦就茶水或者米粥。吃稍麦的时候桌上有免费的砖茶，很浓，解油腻，很需要。
早晨，稍麦馆里来吃饭的有很多老年人，他们好像都相互认识，一边吃稍麦、一边喝着免费的砖茶、一边互相问候、聊天，很悠闲，感觉有点类似成都的茶馆。
总结：
这些包子们都是名声在外，也许大家小时候都比较爱吃，现在吃起来总是感觉不如当年的香了。也许是用料、做工差了，但更多的是因为我们的味觉进化了。不能全怪这些包子们。以前物质生活没这么丰富，包子算是集成了主食、副食，综合了菜、面、肉、油的高级食品，对平时都吃不上多少肉的老百姓来说是绝对的美味。现在情况不一样了，鸡鸭鱼肉都吃腻了，谁还对这包子感兴趣啊。
⑹ 唐山有什么特色小吃
滦州郝家叉子火烧，越吃越香，尤其火车站南第二家的（媳妇是重庆的）最好吃！