⑴ 全国最好吃的大米排名是怎样的
1、五常大米
建湖大米是江苏盐都市建湖县闻名特产之一。建湖素称“饭稻羹鱼”之乡,境内肥饶的泥土、优质的水源、相宜的天色和无公害的莳植,都是建湖大米品质优良的先决条件。建湖大米以建湖种植的绿色无公害优质稻谷为原料,采用科学的方法,不使用任何化学投入品。成品米品质优良,晶莹透亮,口感绵软,清香四溢。
⑵ 中国哪里的大米最好吃呢
作为我们平时用餐时的主食,米饭一直是必不可少的,不仅是在南方,很多北方人也爱吃米饭。香喷喷的大米饭端上桌来,再配上一道自己爱吃的家常菜,比如说一盘虎皮青椒,或者是一盘红烧肉,那真叫一个美。我们平时吃到的大米,其实也是分为很多种的,并且有些地方产的大米,味道比上一般的大米要好得多,这些大米,你都了解吗?哪里的大米最好吃?从北到南,给你介绍国内最好吃的10种大米!
⑶ 全国哪的大米最好吃经过评比,这8个地方比较出名,有你家乡吗
俗话说:“民以食为天”,一直以来,大米都是我们日常生活中最常见的主食,南方人喜欢用大米蒸米饭,北方人喜欢用大米熬粥喝。我国幅员辽阔,产米地区也随处可见,每个地方的大米都有其特点,经过总结,以下这8个产地的大米也很受欢迎,下面我们一起看看吧,这8个产地有你的家乡吗?
说到全国最出名的大米,其中当属黑龙江的五常大米啦。在《舌尖上的中国》中被称为“这是中国最好的稻米”,五常大米有着独特的地理环境,气候等因素的影响,而且干物质积累多,淀粉含量也适中,所产出的大米质地坚硬,色泽清白透明,蒸出来的米饭香味浓郁,非常好吃。
万年贡米,自南北朝时期就作为贡米,专门提供皇家食用,万年县位于江西东北部,这里气候温和,湿地辽阔,依山傍水,雨水充足,产出的米颗粒大,体细长,米色似玉,用来蒸制,味道浓香,质地软而不腻,具有“一亩稻花香十里,一家煮饭白家香”之誉,而且用贡米酿酒也具有独特风味。
盘锦位于辽宁省西南部,地处辽河入海口,这里四季分明,雨热同季,再加上污染少,具有典型的盐碱池土壤优势,给水稻提供了得天独厚的优势。而且在2008年北京奥运会时被指定为“北京奥运会专用大米”,盘锦大米晶莹饱满,粒形完整,蒸出来的米饭清香浓郁,劲道滑腻。
宁夏自古以来就有“塞外江南”之称,宁夏地处西北部的内陆高原,这里的气候干燥,日照时间长,昼夜温差大,土地肥沃,所产的珍珠米色泽洁白,米质油润,味道鲜香,营养丰富,用来蒸米饭粘而不腻,味道非常好,一直流传这样一句话“吃宁夏大米,不吃菜也能吃三碗”。
原阳位于河南省新乡市,日照充足,四季分明,北面是黄河故道,南面是黄河高滩,特殊的黄河沉积,土地有着肥沃的盐碱赋予了大米的先天优势。所产的大米松劲香甜,香味纯正,因为生产环境在盐碱地的原因,使原阳大米煮饭时不需要加碱就香味十足,有“中国第一米”之称。
响水位于黑龙江宁安市,春季短促,冬夏分明,日照时间长,降水量多。响水的大米之所以名望远播,主要是优异的生态环境,其中生长的土地独特,水质洁净优良,没有任何污染。所产生的大米粒青如玉,晶莹剔透,蒸或煮时口感绵软柔糯,有弹性,清香适口,放凉也不会回生。
京山桥位于湖北省,是中国国家地理标志产品。 地处江汉平原与鄂北大洪山余脉岗地之间的过渡地带,清水绿水,被誉为“武汉后花园”。京山桥有着独特的土壤条件,富含多种微量元素,昼夜温差大,日照条件充足,产生的大米颗粒细长,光洁通明,用京山桥米做的饭喷香扑鼻,可口不腻,味道鲜香。
营口位于东北水稻产区的最南端,辽河的下游,这里的土层深厚,土质盐碱,矿化较高,温度适宜,光照充足,水源充沛,这些都为水稻的种植和优质大米的生产提供了得天独厚的条件。营口大米籽粒饱满,口味纯正,洁白光亮,所蒸出来的米,清香可口,吸水性强,粘软滑腻。
⑷ 中国哪个地方的大米好吃这几个地方上榜,有你家乡吗
中国哪个地方的大米好吃?这几个地方上榜,有你家乡吗 ?
黑龙江五常大米
在云南有这样一句民间谚语:“下关风,龙陵县雨,芒市稻谷,遮放米”一说。自古以来迄今,由于优越的气候条件,促使德宏州所产遮放稻米小米粒的形态大且长细,且含有丰富多样的蛋白。味儿清香怡人、口味软软糯糯,还一度被奉作皇室“贡米”、“云南第一米”。
⑸ 中国各地区大米区分,哪里的最好吃
1.黑龙江哈尔滨市五常大米。受气候影响,水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双莲糖累积较多,对人体非常有益。
3.辽宁省盘锦市的盘锦大米。粒粒饱满,色泽清白,食用品质较好。
4.广西壮族自治区南宁市上林县的上林大米,上林大米色泽光洁清亮、滋味清香、柔软可口,营养丰富,畅销全国各地
5.吉林省梅河口市的梅河大米,这个地方的环境比较适合种植水稻,生产的水稻也比较可口美味
6.天津市小站地区的小站米。曾经作为清廷的贡米,其品味远远超过了韩国稻米和日本稻米.
7.宁夏银川市永宁县沿黄地区生产的永宁珍珠米。宁夏地区位于中国西北部的呢欧陆高原,这里气候干燥,日照时间长,土地肥沃,为种植稻米提供了良好的天然条件。
8.新疆伊犁州的河谷大米。伊犁河谷的年均气温再104度,2900个小时的年均日照形成了河谷片区特殊的自然气候,水质矿物质资源丰富,让稻米吸收更多的营养
9.广东增城的丝苗米。享有“米中碧玉”“中国米中之王”的美名
10.云南德宏潞西县的 遮放米。色泽白润如玉,煮饭香软适口,营养价值极高.
⑹ 我国哪里的大米最好吃
我国哪里的大米最好吃,这三个地方最出名,看看有没有你的家乡。大米在我们的生活当中也是最常吃的主食之一,一直以来备受中国人的喜欢,而中国的大米品种也是比较多的,每个地方的大米都有着不同的口味儿,那么中国最好吃的大米有哪些呢?很多人都不了解,其实中国也是柴米之乡,每个地方的大米都是有很多特点的,什么地方的大米最好吃,大家心里面可能也都有着自己的看法,今天就给大家分享几种被公认最好吃的大米。万年贡米历史上就非常有名,原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,营养丰富,颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香。经测定,万年贡米蛋白质含量比普通大米高,且含丰富的维生素B和一定数量的微量元素,堪称米中珍品。
⑺ 中国哪里的大米最好
最好的产地肯定是黑龙江五常了,五常大米在国内那可是享有盛名,吃过五常大米的人就没有说不好吃的,另外依兰、牡丹江也是两个着名的大米产地,生产的大米也是十分不错的,我家里现在吃的就是这三个产地的大米,下面为你们详细介绍一下吧,真的很好吃▪
⑻ 中国十大好吃大米排名
1、河南省原阳大米
原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
2、黑龙江省五常大米
黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常大米是黑龙江五常市出产的大米,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。
3、辽宁省东港市柳林贡米
东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米。其产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,是明末清初以来历代皇家贡米,柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。
4、新疆米泉大米
新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量原素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。
中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
5、河北省丰南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷,它是极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。
6、辽宁省盘锦大米
辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。
7、宁夏珍珠米
宁夏有塞上江南的美誉,宁夏种植稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与着名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。
8、云南省遮放贡米
云南省遮放贡米在1959年,被国务院定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。
9、江西省万年贡米
江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,