⑴ 河北省的本地特色美食有哪些
很多人会觉得石家庄似乎和旅游无缘,它确实不是典型的旅游城市,但如果说它是“美食荒漠”,我就不禁要怀疑你是不是真的有来过石家庄了。
说真的!想吃烧麦🉐️时候,很多人会开车从市里来正定。王家烧麦也是老字号了,大部分人也是特意来这里吃烧麦的。
推荐:【南仓口王家传统烧麦馆(总店)】
位置📍 (正定县)燕赵南大街与中山西路交叉口马家鸡斜对面(近中山西路)
推荐菜单
🔸牛肉大葱烧麦 一定要趁热吃!咬一口满嘴汤汁,很香~
🔸羊肉萝卜烧麦 感觉萝卜和羊肉是绝配啊,吃起来不会显得那么腻。
🔸热切丸子 正定小吃!每次来正定都会点,最喜欢黄芥末汁蘸料。
🔸饸饹面 面条口感不错,就是汤汁太咸了…
人均💰:50↔️
⑵ 邢台天一城好吃不贵的餐厅有哪些
天一城四楼的合家欢粥屋和杨麻子大饼不错~
⑶ 请问邢台哪里的面条最好吃
原料:葱、姜、鸡蛋、面条、油、食盐、香油;
制作流程:
1.先将油放入锅中微热。
2.待油七分热时加入姜片、葱花,并放入适当食盐翻炒。
3.当葱花微黄时加入水。
4.待水沸腾,磕入鸡蛋,当鸡蛋五成熟时加入面条。
5.出锅时点上几滴香油。
一碗热腾腾放入葱花鸡蛋面就这么出锅了!伴随着淡淡地葱香、白白嫩嫩的荷包蛋、咸滋滋的面汤...回味无穷啊
1.猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。
2.葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。
3.锅中水烧开,入面条煮开至面条断生。(不同的面条时间不同,用筷子夹断看一下断面有无白芯)
4.煮好的面条捞入调料碗中,加适量面汤,拌匀即可。
面条(450克)
大葱(2棵)
姜粉(1茶匙)
花椒粉(0.5茶匙)
白胡椒粉(0.5茶匙)
盐(1茶匙)
酱油(1勺)
醋(2勺)
大葱切末。
葱末中放入姜粉、白胡椒粉、花椒粉、盐。
锅中烧热油,越热越好,泼在葱花上,拌匀。油量要多一些,大概炒菜两倍的量,因为要拌面。
油辣椒制作:干净无水的容器,植物油烧热后倒入,慢慢加入辣椒面即可。
煮面。
面条捞出,在面条中舀一到两大勺煮面的面汤,加入泼好的葱花、油辣子、酱油和醋。拌匀
辅料
厨具
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煮锅
做法
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面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,香油,鲜抽
1准备食材。
2水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6把面条加拌汁搅拌均匀。
7撒上葱花即可。