1. 活珠子怎么做好吃
煮活珠子的做法具体如下:
食材准备:活珠子8-10个,葱姜,八角,盐适量。
1、将活珠子清洗干净备用。
辅料葱姜八角桂皮备用。辅料放入锅中加少许盐。加水煮到翻滚沸腾。
煮沸腾后用刀轻轻敲碎一点蛋壳,入味 。
大火再煮十到十五分钟。剥好壳。淋一点生抽或者辣酱,煮活珠子就可以食用了。
2. 活珠子哪个牌子的最好吃
龙凤活珠http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.33.RoKHTU&id=14156142282
红太阳http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.eXWXd9&id=7568120607
3. 你吃过活珠子吗食用活珠子是怎样一种体验
活珠子,有地区叫毛蛋、喜蛋,就是鸡的胚胎,受精卵孵化中止,已经成型还未成功的小鸡胚胎。
至于营养之说,鸡蛋孵化,已经发生了质的变化,具备了鸡肉的性质。所以,要比鸡蛋的营养价值高,味道也因为有了鸡肉的性质,自然要好了许多。只是提醒爱好毛蛋的吃货们,要吃就吃活珠子,不要吃死珠子,尤其是有了臭味道的,最好不好吃了。