① 上海小笼包哪里最好吃
小笼包，应该是每个人都爱吃的美食吧，薄薄的可以看见里面的馅，咬上一口，汁液和肉馅全部都包含祥团在嘴里，热气和鲜嫩的味道交接在一起，味蕾最大的被放大，我们可以肆无忌惮的享受这种美味。
然而，提到小笼包就不得不要提到上海了，小笼包可是上海着名的美食之一啊。来到上海怎么可以错过品一品小笼包的美味呢?
那上海那个地方的小笼包是最好吃的呢?接下来，小编为大家整理几家小笼包超赞的餐厅吧!
屋有鲜
这家店虽然地理位置比较偏僻，但是生意却一直很火爆，可想而知味道有多好，店里的阿姨们都非常热情，还会给顾客介绍汤包的馅儿和吃法，听说老板娘是绿波廊的高级点心师，从日本回来后自己开了店面。
强烈推荐他们家的纯蟹粉汤包和纯蟹黄汤包，真的好吃到飞起!蟹黄和蟹粉都很足，咬开汤包那一层薄薄的，灌入醋后再慢慢的吮吸一口，简直鲜得很。
他们家的醋更是秘制的配方，不同馅料配的醋都不一样，有的浓一点有的淡一点，除了小笼包小编还比较推荐他们家的杏仁豆腐和桂花赤豆汤，糯米和赤豆拌开真的超好吃好嘛!
地址
上海市闵行区召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)
人均：73元/人
佳家汤包(黄河路店)
传说中黄河路是上海老克勒们出没的地方，而佳家汤包就是小吃街上十分出名的一家，这里没有非常华丽的装修，没有华而不实的宣传，只有一个个熟悉的阿姨爷叔们，包着馄饨、做着汤包。
这里售卖的汤包馅料种类特别多，鲜肉、虾仁、蟹黄、蛋黄、紫菜等等应有尽有，首推的是鲜肉小笼，皮薄馅大、汤汁鲜美，一口一个根本停不下来。
地址
多家门店
人均：37元/人
满陇春
是新旧上海完美融合的经典之作，最好玩的应该是点完餐之后，服务员会先过来提供醋，有两种可选：甜甜的康乐醋和酸酸的玫瑰醋
还会提供驱寒气的姜丝，小笼包的皮子真的是又薄又有韧性，拎起整颗小笼包，全是汁水沉甸甸的也不会破，吃起来也是很有嚼劲。
虾仁小笼包里更是有整颗的虾仁，蟹黄小笼真的是满满的蟹肉，还带着一点蟹黄的颗粒感真的是无敌好吃了，搭配着姜丝甜醋超级鲜美，一笼都不够吃好嘛!
地址
上海市徐汇区永康路73号
人均：78元/人
笼铭坊
店内的小笼品种有鲜肉、咸蛋黄、香菜、香辣、蟹粉等，老板是个年轻的野陪上海帅小伙儿，每个客人进店、出点都会热情招待，有种屋里厢的感觉，店面虽小但是很干净、收盘子也很勤快。
爱吃咸蛋黄的小伙伴一定要点他家的咸蛋黄小笼，包在小笼包里的咸蛋黄混着汤汁，一口吃下去真的是超级满足，香菜小笼绝对是香菜爱好者必点系列，浓郁的香菜味简直是太幸福了。
地址
上海市闵行区浦驰路380-B
人均：22元/人
鼎泰丰
是小笼包界的米其林了吧，店内的装修自然是不用说，小编上来就直奔主题点了，小笼包、蟹粉小笼包和炸猪排，小笼包不仅皮薄多汁肉更是很新鲜，小编最喜欢的则是蟹粉小笼包。
一口咬下去满满的蟹粉和肉汁在口腔里炸裂，怪不得这么颂宴蠢多外国人也喜欢来这里吃小笼包。
地址
多家分店
人均：161元/人
南翔小笼包
第一反应就是豫园的那一家了，其实真正的南翔小笼叫做古漪园餐厅，已经有很多年的历史了。
外面是专门吃南翔小笼包的，可以打包也可以坐下来吃，他们家无论是鲜肉小笼还是咸蛋黄小笼，都非常的好吃，肉质也很鲜嫩汤汁也很多。
还有一个颜值控必点的五色全家福，五颜六色的好看又好吃，每个颜色的味道都不同。
地址
上海市嘉定区南翔镇沪宜公路218号
古漪园南大门
人均：46元/人
鲜嫩多汁的小笼包，不禁美味，而且看相又十分好看，简直色、香、味俱全。你在寻找这些美食的时候。还可以随便欣赏一下上海的美景，这样又加了一个“赏”。人生如此，何乐而不为？
② 上海哪里的灌汤包好吃
提前灌汤包很多人想到的是扬州吧，其实上海的灌汤包也很有名的，也是上海的着名小吃之一，香而不腻，鲜香适口，皮薄汁多，以清香利口为主有着上海自己的美食特色。
上海一直是小编十分喜欢的城市之一，有着喧闹的安静两面，喧闹是那么的繁华，安静是那么恬静，好像时光慢慢流过身边一样，放慢自己最好的办法就是坐下来，吃着一份这里美食。
上海的灌汤包与别处不同，多了一些清香，如果你来这里，一定不要忘了这里还有着一种美食叫做灌汤包纯洞桥。
下面，小编就给大家好好介绍一下上海有哪些好吃的灌汤包的店面吧!记住收好哦颤枝!
老盛昌汤包馆
算是一家老店，看清楚名字，上海有不少老昌盛，老盛长山寨的汤包店，味道天差地别，梅陇路的那家经常去，味道还不错。
佳家汤包
黄河路的感觉最好吃。店面很小很简陋但是总有超多人排队的
鼎泰丰
环境好，味道也都算是不错的。
屋有鲜
这家的蟹粉汤包简直是世界第一啊。
上海德志生煎小笼包
这是食做猛客必点的特色小吃。小笼包选用上等猪腿肉，猪皮，大骨头，老母鸡等，还有着吸管灌汤包、五味小笼包等多种样式的美食。
这样的美食，这样的美景，这样的氛围，这样的城市，你还不想来这里一次吗？
③ 常见的上海小吃有哪些在上海的哪个地方才能吃到正宗的小吃
南翔是坐落于上海的近郊区嘉定区的一个镇，南翔镇也是包子的起源地，因此南翔镇上的小笼也是最正宗纯正的，可是如今南翔镇上的小笼店也是有很多，那哪一家是被上海人觉得最正宗的一家呢？那一定是坐落于古漪园大门口的南翔古漪园饭店（嘉定区南翔镇沪宜公路218号），此外在城区也是有它的连锁店是坐落于老城隍庙的城隍庙南翔馒头店（松江区上海豫园路85号）。以上2家小笼店是上海最为正宗纯正的小笼店，是来上海吃小笼的优选。
吃上海小笼有一个上海人都晓得的口决：轻轻地提，满满的移，先开窗通风，后喝汤水。这16个字充分证明了上海人吃小笼的精美和风格，着急是吃不了小笼的，吃小笼务必要雅致。由于小笼皮薄汁多，因此夹小笼是要柔和浓浓的挪动，不然夹破小笼里边料汁排出那么就好可惜。先开窗通风便是在小笼上咬一个贷款口子，一方面避免料汁太烫，另一方面还可以从悬窗中吸吮美味可口的料汁。
④ 上海小笼包哪家好吃
上海最出名的就是小笼包了，但是要知道小笼包好吃的有，难吃的也有，那么问题来了，在上海到底是哪家的小笼包会好吃一些呢?下面小编就来和大家聊了聊这个问题。
评判标准
首先大家要了解的还是上海的小笼包是已经分给无锡和上海/南翔两派：
作为一个好吃的小笼郑腔包，应该还是薄中带韧，汤汁浓郁，肉香满盈，并且摆出来的卖相也应该是端庄的，因为甜党咸党的不同啤昂好，所以就有咸派应该鲜，甜派不该腻。这样的标准，下面都是用鲜肉小立剖那个表做标准，一起去看看哪家不错。
推荐
1.佳家汤包
地址：黄河路90号
价格：15元/笼，12只;1.25元/只
这家店可以说在上海还是非常有名了，他们家的汤包凭空都是非常稳定的，不过呢，这家点的名气非常大，人也非常多，不管是工作日还是双休地，基本上吃饭的时候就要拍20分钟一场的队伍，推荐偏早一些的晚餐时间。这样说不定可以快一点。
2.莱莱小笼
地址：天津路504号
价格：15元/笼，8只;1.875元/只
这是一家评价小店，但是这里的卫生非常干净，女店员都戴着发套，要知道这家店在天津路，这里的游客比较多，但是他们依旧还是做该做的一些事情，非常不错了。在这个价位的，他们家的小笼包卖相是非常不错，每只小笼的褶子都在15到18个之间，间隔均匀，非常端庄。他的味道是甜咸小笼的结合体，汤是甜的，馅料是咸的。
3.富春小笼
地址：愚园路650号
价格：11元/笼，6只;1.83元/只
这家的小笼包和其他的相比较卖相还是有点惨不忍睹，可以说是没有什么卖相了。但是他们家的肉馅充足，个头还大，一口咬下去，肉的鲜味饱粗橘满爆开。他们家点在2号线的轨道。每隔几分钟就穿过一班地铁
4.龙袍蟹黄
地址：七宝老街南大街43号
价格：15元/笼，8只;1.875元/只
这家店在七宝老街上，虽然旅游客源低，但是还是没有降低小笼包的品质，价格也不是很贵，他们家的最出名的还是蟹粉小笼出名。鲜肉馅甚至不再他们的公开菜单上，只要喊一声师傅就可以了。他们家主打的不是鲜肉小笼包，但是鲜肉的也是非常不错的。皮薄馅大汁多，该有的全都有。馅料更是重点，口感紧致偏弹，而且特别鲜
总结
以上只是介绍了上海小笼包哪里不错，但是实际上还是要各位自喊凳衫己去吃才知道，上面推荐的这几家大家可以去看看，反正感觉味道还是很不错的，大家如果确实是想去尝尝小笼包的话可以前往这些地方尝尝，也可以去找一些自己想去吃的地方。
⑤ 上海小笼包排名前十
上海小笼包排名前十是永兴汤包馆、珊珊小笼馆、禾正楼、石记南翔小笼包、熙盛源、富春小笼、麟笼坊、大龙汤包、阿福饭店、屋有改桐鲜。
1、永兴汤包馆
苏式的汤包，皮薄汤汁足，口味咸鲜带甜，馅心加过酱油，属于浓郁派的小笼包，他家的咸蛋黄鲜肉味的汤包，能吃出咸蛋黄沙沙的口感，比较赞。不过，这家汤包馆的汤包貌似不是现点现包现蒸的，虽然上来会比较快，口感上比现蒸的肯定要差一些。
⑥ 上海小笼包哪里最好吃上海哪家小笼包好吃
说到小笼包小编就饿了，仿佛有一阵阵的香味正飘向我。而上海的小笼包是一大特色，小笼包不仅让本地人吃了还想吃，还令世界各地的美食爱好者为他来到上海。
关于小笼，上海人不知道吵了多少架。馒头还是汤包?死面还是半发面?汤汁多还是少?15个褶子还是20个褶子?随便拎一个辩题出来，都足以引发舌差液战。今天，就由团长来给你讲，不过是各随所好的小笼，有什么好争的?
目录
1|小笼的起源!
肉馅与鲜汤共居一室
2|哪些小笼，让人念念不忘
小笼皮、馅、汤的制作工艺
3|一屉小笼，一座城
带你在上海走街串巷，吃小笼
1|小笼的起源!
小笼分为两种：一种是面皮不发酵，内馅带有汤汁的“灌汤包”，称之“小笼汤包”;另一种是以发酵面粉为面皮，没有汤汁的普通小肉包。
团长这次要说的小笼主要是小笼汤包，其特点是体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美。
小笼馒头的肉馅和鲜汤“同居一室”，吃的时候功夫很讲究，馒头刚上来的时候都是极烫，初体验的顾客常常会被滚烫的汤汁整的手忙脚乱。
老食客则笃定用筷子轻轻夹住馒头上部褶子闭合处，将馒头轻轻一提，放入姜丝的醋碟中蘸蘸，以勺子托住包子，咬开一角，慢慢将汤汁细细嘬光，再大口吃掉馒头，轻芹宏松自得。
2|哪些小笼，让人念念不忘
小笼的皮的功夫很讲究。正宗的南翔馒头用不发酵的面粉做皮开粉要用滚水。一个馒头的褶子要求在25到32个之间。褶子口要闭合，馒头皮要薄，一两面粉可以做八个馒头。
上海小笼馒头的另一流派是用半发面做皮的，作法历史更悠久，是从扬州一路而来的。半发面的小笼一般一两6个，也有8个一两，但个子总要大一些。
其实半发面小笼馒头是更普遍一点，缺点是蒸过了后，皮容易酥也容易破。当年绿杨_和新镇江酒家都是以半发面小笼出名的。
小笼的肉馅最讲究。肉馅不应该掺入葱末，姜末则少许。所谓鲜肉便是当天的新鲜夹心猪后腿肉斩成，瘦四肥一，肉馅不可绞成肉泥，鼎泰丰便输在这里。
肉皮冻的在馅料中的比例则要非常讲究，少则汤汁不足，多则汤汁偏油而覆盖了猪肉和蟹粉的鲜味，更破坏了馒头的口味。
3|一屉小笼，一座城
从城隍庙的南翔馒头店，到蜿蜒巷弄里的网红名店，魔都的日常里，一屉小笼，看似简单，却能让寻常的日子，闪闪发光。
南翔馒头店
上海最着名的当数城隍庙南翔小笼馒头店。城隍庙的南翔馒头店始于1901年，是百年老店了。
鲜肉小笼和蟹粉小笼也都是招牌，汤汁鲜美，肉丸厚实，去城隍庙他家，直上三楼，不用排队还能吃到最好的。
万寿斋
本帮小笼，山阴路万寿斋是最出名的了，典型的白汤小笼，个头也小，这家店清一色手脚麻利言辞犀利的上海老阿姨，呵呵，这就是特色。
喜欢这家小笼是因为这个味道每次来吃都是一样的，充满老底子的传承感，甜咸比例刚刚好。卖相虽然一般，胜在分量十足。
小笼皮Q汤多微甜;最叫绝的皮冻，听说经过前后五道工序才做成，鲜甜而带胶质，是用大量鸡爪的效果，非常用心!
小笼包汤汁很多甜蜜蜜的，肉非常大，不是碎碎的那种，真的是良心肉块!个头实在是很大，女生吃四五个就饱了!
佳家汤包
佳家汤包已经是沪上有名气的汤包馆了，开了许多嫌庆册分店，但人气最高的还属黄河路这家。每次路过都在排很长的队。
他家小笼种类相当多，鲜肉、蟹粉、蛋黄、虾仁等等，鲜肉的味道最正，汤鲜皮薄，肉也很筋道。如果都想尝个遍就来一份全家福吧!
所谓最“色”，并不只是颜“色”，还因为他家小笼爱“吃豆腐”!因为小笼是嵊州特有的豆腐陷，吃口格外滑嫩噢!肉食分子也可以选择缤纷豆腐肉小笼～
但鼎泰丰保留上海旧时小吃的态度，服务极好，店面干净，食材干净，很新鲜足料，良心，没得选择的时候，他家可以保底。
好吃的小笼包总有它的相似之处，不好吃的小笼包各有各的雷区。但是，上海的小笼包店这么多，究竟该去哪里吃?