Ⅰ 江苏十大特产有哪些
江苏风景优美,手艺精致,美食诱人,让你玩的开心,看的舒心,吃得嗨心,下面给大家简单介绍江苏的十大特产。
1.南京云锦
它是我国三大名锦之一。是一种工艺品,用料严谨,手工制作,图案优美,织工精细,比手工绣的十字绣好看逼真几千倍,远远的看仿佛彩虹般的云彩,给人赏心悦目的心境。
2.雨花茶
它是我国十大茗茶之一,茶形怪异,宛如松针,有着特别的历史意义,代表着一种英雄气概,闻一下茶香,品一下茶味,嗯,好喝,使你由心难忘。
10.泗洪大闸蟹
上面介绍过阳澄湖大闸蟹,泗洪大闸蟹就不详细介绍了,其大闸蟹的味道都是特好的,两者相当,不分上下,都是人间美味。
Ⅱ 江苏十大美食小吃
中国一直有句老话:“民以食为天”,虽是反映了艰苦生活时期,人民对于美好生活,希望吃一顿美味佳肴的强烈意愿,但是由此而来的中国食文化,却成为了中华文化博大精深的一部分。对于这点,除了法国之外,应该没有一个国家像中国一样如此热衷“吃”。
八大菜系中的苏菜指的是江苏一带的菜系,鱼米之乡,风水宝地的长三角地区,当然美食也不容错过。这篇文章里就给大家盘点一下江苏的名菜,排名不分先后哦!
南京盐水鸭
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说到江苏,怎么能不提一提南京呢!六朝古都,十朝都会,历史的沉淀,少不了美食的发展。南京的美食代表当然是金陵咸水鸭首屈一指。
南京盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,油润光亮,皮肥骨香,鲜嫩异常,咸鲜可口。盐水鸭是低温熟煮,经过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。另外,盐水鸭制作考究,除用料好外,而且工艺精,“炒盐腌,清卤复”,增加鸭的香醇,“炒得干”减少鸭脂肪,此薄且收得紧,“煮得足”,食之有嫩香口感。
无锡小笼包
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无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。
具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为着名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。
镇江锅盖面
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镇江有三怪:“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”,故有“不到长城非好汉,不尝‘三怪’太遗憾”之说。
锅盖面选用的面条是“跳面”,这种面条有毛孔,卤汁易入味,吃在嘴里耐嚼有劲,味道独具。
锅盖面的底料也十分讲究,秘制酱油汁加上十余种佐料,味道十分鲜美。做好后,汤清面软,不粘不乱,青头鲜嫩,经济实惠。
扬州炒饭
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扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。(友情提示:腹胀、尿失禁患者忌食。)
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
泰州黄桥烧饼
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江苏泰州泰兴有个黄桥镇,黄桥镇的烧饼用油酥和面,皮脆馅鲜,远近闻名。黄桥
Ⅲ 江苏有什么好玩的好吃的推荐吗
江苏南京是很有名的地方,如果你要去江苏的话,可以去江苏南京吃好吃的。
Ⅳ 江苏有哪些好吃的
1、南京盐水鸭
从皮儿到肉,都是香满满的。具体的做法呢,小编其实也搞不太懂。但是要说这个味儿啊,那必须的。
Ⅳ 在江苏,有哪些出名的小吃
江苏省可以说是中国经济发达较为快速的一个省份之一,那么GDP位居于全国第二,可以说是一个名副其实的有钱的大省。那么除此之外江苏省也可以说是中华民族传统文化的发源地之一,有许多好吃的美食可以说是一个文明全国的美食之都,那么今天我们要说的就是在江苏究竟有哪些比较出名的小吃?
扬州炒饭
最后就是扬州炒饭,那么扬州炒饭也可以叫做扬州蛋炒饭,并且这道炒饭也可以说是江苏扬州的传统小吃。那么在全国各地的饭店你你都会见到他的身影,但是在这些饭店里面大家见到的炒饭名字虽然是扬州炒饭,但是其实并不是那么正宗那么正宗的扬州炒饭。在选料以及加工上面都是非常讲究的,并且炒出来的饭粒也是非常鲜美可口的,并且米粒分布是非常的松散。
Ⅵ 江苏有什么特产好吃的
江苏有哪些特产好吃的呢,一起来看看吧。
1.擦酥饼
阜城擦酥饼,历史悠久,好吃难做,难在酥难擦,火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪油,佐以葱、姜、盐、味精等。
2.清真油麻饼
清真油麻饼,原为清末盐城回民哈云书开办的“哈鹿鸣”清真菜馆创制,今清真饭店仍保持这一特色。
3.大冈脆饼
大冈脆饼,盐城风味名点,已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。饼为正方形略长,呈嫩黄色,饼面敷有芝麻。
4.杨五香肠
杨五香肠,是江苏省东台市汉族传统名食,有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为着名,人们称为"杨五香肠"。
5.阜宁大糕
阜宁大糕,又名玉带糕,产于江苏阜宁。色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点。唯不宜久藏,口味香甜、营养丰富、老幼皆宜。
Ⅶ 江苏有什么好吃的美食
南京美食之特色菜馆:1.肥肠鱼馆-口味10分,环境5分。人均消费25元极力推荐,晚去要排队哦。名字记不太全了,但是有这三个菜的一定就是它家啦:肥肠鱼20元,锡纸鸡翅20元,膜片炒回锅肉。地址:石鼓路的小巷子里,近新街口。2.小羊的店-口味7分,环境5分,人均8元这家……哈哈,如果去电视塔和古林公园玩可以考虑哦。推荐:酸菜鱼,先要10元的,再加5元鱼片,很多哦。地址:南艺后门。3.东山老鹅-口味9分,环境3分,人均消费15元很不起眼的小店,人满为患,现在装修了好像反而不如以前了。推荐:东山老鹅。地址:常府街,复成桥头。4.绿柳居-口味8.5分,环境9分,人均消费40元着名的清真菜馆,适合一家人和老年人品尝。素虾仁什么都不错。地址:杨公井路口,太平商场斜对面。5.潮州海鲜粥-口味8分,环境9分,人均消费40元。地址:长白街上。6.府中府-口味8分,环境9分,人均消费:30元。推荐:大骨头汤,啃起来好爽啊。地址:常府美食街,近总统府。7.卞氏菜根香-口味10分,环境9.5分,人均消费35元不错的川菜馆,推荐:回锅肉,卞氏泡菜。地址:常府街上,近复成桥。8.天一阁-口味8分,环境10分,人均消费40元。推荐:鱼汤小刀面,面可以按照自己的食量加。地址:中山东路,逸仙桥头。
南京美食之特色小吃:1.回味鸭血粉丝-口味9分,环境7分,人均消费10元,不过服务不太好,可能因为吃的人太多了,价格一直再涨。推荐:鸭血粉丝汤,汤包。地址:新街口新百B1楼。还有很多店,网上可搜到。2.王婆糕团店-口味6分,环境4分,人均5元有人说贼好,有人说一般。推荐:桂花蜜汁糯米藕,粽子,糕团。地址:王府大街,近新街口金鹰。3.金陵桂花鸭-口味9.5分,环境7分,人均消费30元。不能堂吃,主要作为特产买了带回家或者送亲戚朋友。推荐:现做桂花鸭(当天吃的话,绝对不是一般饭店冷盘能比得),真空桂花瘦型鸭,真空鸭趣零食:鸭心鸭肝,鸭油烧饼。地址:最正宗的一家在湖南路上,湖南路商场一边。4.马台街-口味10分,环境3分,人均3-xx元这不是一家店拉,这是一条以美食闻名的小街,就在骗人的狮子桥斜对面。晚上可以一边逛夜市一边吃小吃啦,没有你买不着的只有你想不到的。推荐:小龙虾,酸菜鱼,烧鸡公,金陵鸭血粉丝,烤全羊,串串香涮菜,梅花糕(要找顶上有红枣的,每次到南京必吃的),肉夹馍,甜品。5.北京糖葫芦-口味9分,环境9分,人均5元狮子桥里的最正宗。在杨姐面边上小巷子里。(个人推荐草莓的,超好吃!)6.尹氏汤包-口味8.5分,环境7.5分,人均8元南京人都知道啦,比金陵回味的汤包好吃。广告词:轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。推荐汤包。地址:湖南路上,湖南路商场旁巷子里。
南京美食之特色糕团:1.随园糕团店-口味7分,环境7分,人均4元地址:随园大酒店一边,近南大,儿童医院。2.三星糕团店-口味7分,环境7.5分,人均8元推荐:粽子,各色小吃。地址:石鼓路,近新街口,大洋百货对面。
Ⅷ 江苏有哪些好玩的和好吃的
玩
关于江苏镇江最出名的莫非镇江三山:金山,焦山,北固山;镇江三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖,这只是官方的宣传资料,其实镇江还有很多很有感觉的地方,慢慢写吧.......
金山:金山应该是镇江最出名的山吧,在《新白娘子传奇》《白蛇传》中都有提到,也就是许仙同志出家的地方——金山寺(又叫江天禅寺)所在地,“水漫金山”是最经典的典故;园内比较好玩的有白蛇洞(据说直通杭州雷峰塔),法海洞(那个法海的“窝”),天下第一泉,芙蓉楼(个人觉得不是《芙蓉楼送辛渐》的那座楼,但景区说明上居然说是的),荷花池(这个游船玩,很有意思,很美,尤其在漫在水里的石块上行走,很有感觉),其他就是爬爬寺庙,看看江景了.......
焦山:焦山有定慧寺。焦山因寺庙楼阁等建筑均藏于山林深处,又有“焦山山裹寺”之说。焦山比较有文化底蕴,是个文化气息很重的地方,不适合像我这样的人游览, 焦山碑林很出名,最出名的就是《瘗鹤铭》,是王羲之所写,所以很出名, 但碑林我是没去过,有书法爱好的可以去看看;我一般只去看看长江,爬爬山;焦山还有“抗英炮台”,鸦片战争中英军第一次遭到最顽强的抵抗就在镇江,导致镇江守军无一生还, 最后马克思说了句:“如果英军在中国都遇到像镇江那样的抵抗,那他们是绝对到不了南京的”,很是感动,所以焦山古炮台是必去的景点;其他还可以春天去看桃花,很美,整个长江边都是红的............哦,对了,焦山还有干隆的行宫....
北固山:北固山很小很小,现在只剩下一个很小的遗迹了,山上还有孙权的皇宫--铁瓮城(镇江以前是吴国首都);北固山也是不错的,因为辛弃疾写过《京口北固亭怀古》(金戈铁马,气吞万里如虎)而被很多学生所知,
江景的确不错,干隆称是“天下第一江山”,但是现在由于长江萎缩,已经看不到当年浩渺的气势了......
南山:南山有一块牌坊“城市山林”,这也是镇江被称之为“城市山林”的缘故,南山很有感觉,那个叫美啊,很美很美,南山最出名的就是太子萧统的读书台,虎跳泉,米芾等留下的碑林,还有刘备招亲的甘露寺,试剑石......当然最实在的就是南山的环境,很美,是镇江的国家5A森林公园,空气什么都很好,很舒服,当然南山最吸引人的就是烧烤,很好玩,以前去过几次,现在是好久没去过了,哎,......
宝塔山:宝塔山很小,但山上樱花很多,也是“中日友好樱花园”,春天会是很浪漫的地方,还可以划划船.
市区貌似就这几座山了,额,先写这么多。
长江路:很美的一条滨江路,晚上尤其很美,晚上音乐台和春江潮广场是情侣聚集的地方,白天可以放风筝,晚上放孔明,“京口瓜洲一水间”在这里就可以体会,对岸就是扬州,很有感觉。晚上,吹吹江风,听听歌(晚上音乐台有歌手唱歌的),放放孔明灯,很惬意.
西津古渡:这是镇江最有味道的地方,我很喜欢,是超喜欢的那种,我只去过一次,我靠,那种感觉超好!这里本来是古渡口,有1000多年了吧,后来慢慢泥沙堆积,渡口就前移了,很多古民居保护的很不错,这一点我认为镇江市政府做的还不错,走在青石板上很有感觉,尤其那座白石塔(全国只有北京颐和园还有一座)和那个“千年路基”最有感觉,颇有一眼万年的感觉,很是唏嘘,很有感觉,姚说这里又叫“五十四坡”;旁边还有镇江博物馆(镇江人凭身份证只要10元/人,外地人20元/人,大多数时间不要钱).......总之我觉得来镇江不去“西津古渡”没有多少收获.....
北固山广场:在北固山脚下,也很美,有很大的竹林,也是情侣出没的地方;哎,很抒情的地方,广场很大,绿化很好,在竹林里有一棵千年银杏,很多情侣都会在这里许愿;还有在沿江平台上,那种氛围很罗曼蒂克,面朝着长江,背倚北固山,很有“海誓山盟”的味道,这里我认为是镇江最抒情的地方......
南徐大道:南徐大道是镇江最美的道路,沿途很美,当然因为沿途就是南山,这条路是在南山中开凿的,很有感觉,很漂亮,而且车流量不是很大,我以前周末就喜欢骑个单车在路上慢慢晃,很有感觉,沿途很美.
312国道边的那个小山:那个小山我不知道名字,但是很漂亮,我也没去过......
城市客厅:在大市口,城市中心,就是一个很雅致的广场,不是很大,但还是蛮漂亮的,尤其喷泉打开的时候,周围是镇江最繁华的商业区,很好的一个广场,镇江市区的门面啊,镇江的“客厅”。
迪诺:新开的电玩商城,在太和广场5楼
大学:镇江市辖区有两所大学,江苏大学和江苏科技大学,其中江苏大学有3000亩,我知道有两个校区,江大校本部离我家不远,很大,很美,最好的专业是车辆工程,全国前几,就也非常好,但工资不高; 江科大略差一点,我知道有3个校区,在张家港还有一个校区,最好的专业是船舶制造,是和海军挂牌的,很不错;此外,还有一所镇江高专,了解不是很多,在江科大校本部对面.
食:
饭店:镇江美食很多,我不是很了解,只介绍几家我知道的饭店吧,具体有什么美食,饭店会有推荐。
镇江宴春酒楼(镇江最老的餐饮牌子,百年老字号,中山东路的最出名),镇江大酒店(八零公社,在镇江火车站那里),镇江国际饭店(在大市口,商业城对过),镇江京口饭店(国际饭店对面),长城大酒店(解放路),香逸渔港(长江路),其他的就自己看看吧。