① 北京哪儿的包子好吃北京好吃包子铺推荐
老北京人,那个早上不是提一袋包子,喝着豆汁开始一天的。不知道是北京的物价上涨还是咋地,以前好吃的几家包子铺都不知道搬到哪里去啦!又或者搬远了,还得开着车,跑着好远才能够怀念上一口包子,我来谈谈现在在北京还有啥好吃的包子铺。来看看有没有你喜欢的那一家。
老北京人的经验,谈谈岁月中的包子铺
珠市口儿南边路西(美福林)包子铺的包子是最好吃的,不知道为什么就消失了呢?体育馆西路路西(庆春包子铺)的包子好吃,西单路口东南角的(庆丰包子铺)也还是可以的,西四大街的西四包子铺也是挺好吃的,虎坊桥路西工人俱乐部南边的(凯琳)现在没有了,咱就不说他了,这俱乐部前边还有家(京天红)包子铺,(京天红)的包子开始是挺好吃的,他是以天津包子起家的,过去可没有什么(耳朵眼儿炸糕),不知为何包子越来越不好吃,反棚银到是(耳朵眼儿炸糕)卖出了名,现在北京说起吃包子,肯定是绕不过去(庆丰包子铺),总的来说还是可以的,可这炒肝儿实在不敢恭维,(天兴居包子铺)也还存在,除了鲜鱼口儿的总店,别的地方也是有分店的,可各家出来的东西是不一样的,参差不齐,(京天红)的包子已经不能吃了,东城鼓楼边上的(姚记)包子和炒肝也还能凑合着吃,我首推的是沙子口路上的(炒宏和备肝儿赵)家的包子,这(炒肝儿赵)家的包子和炒肝儿比别人家的都贵,随然说是好吃,可这60块钱一斤的包子,13块钱一小碗的肝儿着实是贵了点儿,
方便寻觅美食包子铺,分列写下几点:
陈_包子王
分店很多,但是这家是京城第一家,味道没得说,皮薄馅料鲜香。有炒肝必有包子,再来一份灌肠,绝配!小碗炒肝里面的肠子清洗的很干净,只是香味。一个人一碗炒肝,再来三个包子,就吃的很饱了。
人均:20元
地址:东城区龙潭路翔龙大厦东南方约100米(龙潭公园北门西)
2.老杨家炉包
不能堂食,需要外带。面团扎实、软韧,内陷儿很大一肉球,牛肉味特别香,里面有韭菜、粉丝、胡萝卜。
其中韭菜香味最明显,印象最深的就是面团真的很实在,而且刚买热热的时候,底是脆香的。
人均:13元
地址:朝阳区大屯路甲1号亚奥国际酒店内
3.海满堂蟹黄大包
非常惊艳的蟹黄大包,蟹黄包吃的很过瘾,好多蟹肉蟹黄,雪菜包也不错。
海满堂蟹黄大包主打的蟹黄包顾名思义,内馅主要原料是货真价实的蟹肉和蟹黄,一口能咬出人生圆满的感觉,实在是比吃大闸蟹方便太多。
人均:46元
地址:朝阳区长楹天街商业街西区d-307
4.扬州百年冶春
南方的包子皮讲究的就是薄而蓬松,入口这个绵软哦,蟹黄蔽毁包大而饱满,插上管儿您就可以慢慢享受了。还有鸡丁、笋丁、肉丁的“三丁包”。
人均:112元
地址:西城区平安里西大街22号国家京剧院1楼
5.古槐宝鼎天津包子北京炒肝
这北京炒肝和天津包子一配,炒肝量很足,肠和肝都很够量,包子还有些灌汤包的感觉,老板制作包子说是有秘籍的。推荐三鲜馅儿的,有猪肉大虾仁和鸡蛋。
不过鲜肉的也很不错,4.5元一两三个,鲜肉的包子还有点灌汤,肉馅很新鲜。还有这梅菜包子,略甜口儿,好吃极了。
人均:19元
地址:西城区西四北大街前口袋胡同1号
② 沈阳沈老头包子是沈阳特色小吃么
【沈老头的包子】据说这是一家凌晨四点就起床开始忙碌的店,他家的包子确实好吃到爆炸。舍不得花20买一个天津狗不理包子的可以在沈老头的店里找到真爱。
【老四季的鸡架&抻面】沈阳的白醋我是没吃出什么特殊的味道,但是这个鸡架是真的好吃。沈阳的老司机跟我说老四季的分店和总店味道差不多,据说这就是不加盟的好处,总店分店一个味道。毫不迟疑的说,老四季的鸡架可以媲美任何美式炸鸡,几块钱的抻面、几块钱的鸡架我还加了个鸡蛋,十几块钱就能创造一个美滋滋的夜晚,没谁了老铁。
【中街冰棍】 ( 。 ) 讲道理其实并没有觉得有多棒,但是也并不难吃。就个人感觉而言的话,和马迭尔的冰棍还差那么一丢丢的火候。
【沈阳故宫】本来说的是周一上午去逛一圈的,结果周一上午闭馆……算了与我无缘。要是开了我就进去转转,没开就算了不强求。
【东北大学】你能在东北大学里面可以看到沈阳工业时代的辉煌,现在市区里面的工厂该拆的都拆了,但是从东北大学的建筑里面能看出来的工业时代的荣耀感。
【夏尔咖啡屋】在东北大学的小北门出去居民楼左拐一层,幺幺在这里隐世。老店长像极了我的一个小学同学,讲道理说这里面有一种大隐隐于世的感觉。吃一发安利,这小店做的甜品是真的好吃。还有幸喝了幺幺的咖啡。
【市府广场の晚霞】后工业时代の余晖 只有身处在广场中央看这一场落日才有的感觉。
【沈阳北站】繁华,一种用钱堆砌起来的繁华盛世,但是在这个城市高速发展的背后,却存在着一种空虚,空虚背后有的却是一种安逸。
这个问题问得好!我家门口就有一家沈老头包子铺!最喜欢吃芹菜猪肉馅的包子,十块钱就能吃到撑,粥可以随便喝,简直太爽了!很多人疑惑,沈老头,既然有沈字,是不是咱们沈阳本土的品牌?!
就这个问题我去沈阳老头的官网查了一下,答案可能要让很多沈阳人失望了。因为沈老头包子是冰城哈尔滨的品牌!沈阳只是连锁店比较多罢了。
1989年,退休后的沈树岐先生在哈尔滨市道里区正阳河开办了营业面积仅有9平方米的沈老头包子,因其味道鲜、质量佳,很快在当地百姓中家喻户晓。
经过10多年的单店经营,沈老头包子积累了丰富的经营经验。2001年,该品牌开始以特许经营的方式开发市场。在立足黑龙江市场后,开始进入吉林、辽宁市场,近年来打入了北京、山东、山西、河北、内蒙古等地市场。目前,企业年产值过亿。
所以大家常吃的沈老头包子,其实并不是沈阳特产。
那么有哪些包子是沈阳独有的呢?
关东长乐包
关东长乐包,对于很多沈阳人来说并不算陌生。沈阳街头到处都有卖的。如果说有什么鲜明特点,那就一个字“大”,两个字“很大”,三个字“非常大”。
想吃到最正宗的关东长乐包,建议去沈阳市五爱市场西区北侧的“关东长乐包”。因为好吃,买的人很多,有时需要排队。
一开始的时候,关东长乐包创始人寇祖轲是推着车子到市场上卖包子,第一批包子拿到市场上,就受到了老百姓的欢迎,用“一扫而光”形容一点儿也不过分,这也增强了寇祖轲创业的信心。如今,寇祖轲已经在全国开了70余家连锁店,而且长乐包还在美国加州开了分店。
沈阳北市的三合盛包子
北市场大名鼎鼎的有三合盛包子铺是沈阳老字号了。猪肉馅的30元一斤,海三鲜40元一斤。
“三合盛包子铺最初创立于1933年秋。它的得名是源于此包子铺是由曹印、苏吉珊、孙长春三人合伙创制。曹印师傅曾在一家专营天津包子的饭店学徒,并练就了一手绝活,后来就借鉴天津包子的精华,形成了独具一格的三合盛包子风味。最初店小生意不是很好,后来三人反复琢磨,研究出了用喂馅的方法拌馅,加上大海米、香油,味道有了很大改善,包子铺也开始有了名气。1956年公私合营时,三合盛又把当时的永乐饺子馆等几家小饭馆兼并,扩大了规模。
海洁灌汤包
不要以为灌汤包只有南方有,海洁灌汤包就是咱们沈阳本土的!
沈阳十一纬路上的是海洁灌汤包的老店,中午饭点去吃,进门后发现大厅人还挺多,中老年人居多,菜价中等,不是很贵,两个人要三屉灌汤包,就能撑得就差扶墙出来。
冬冬食品——肉包
冬冬食品可以说是个沈阳人基本都吃过他家的东西,这可是沈阳的老品牌了。冬冬食品的油炸糕和豆沙包最有名。但是包子也很好吃,如果说冬冬的包子有什么特点,那就是特别“周正”,作为包子,冬冬食品的包子外形无可挑剔,一看就是好包子。
我家附近就有一家冬冬食品。可以说,如果早上来不及上班了,直接去那里买两个肉包子。
以上是我的答案,希望可以帮到你!
不是沈阳地产,是哈尔滨“特产”,我只吃过一回,终身难忘,俩字:难吃!仨字:很难吃!四个字:非常难吃!是我吃过的最不好吃的包子,包子馅没有鲜味,包子皮口感没有弹性,油还特别大,一股哈喇味,吃了一个就感到恶心,不知道为什么开了这么多分店?还有人愿意吃,这个口味可能比较适合黑龙江人吧,黑龙江气温低,吃了油大风包子人会长膘,能抵御寒冷!
包子有肉不在褶上!说明里面馅很重要,除了里面肉多少之外,馅的味道决定了包子是否有名,远的说老北市场的“三和尚包子”,味道一绝,如今真的是绝了,消失了,现有的店铺不再是原来的那个味了。现在在沈阳城能叫上号的包子远近闻名的也就剩老沈头包子了,虽然不能叫一绝,味道香气四溢,面松软可口!包子在百姓生活当中离不开,也是百姓生活物价的晴雨表,按常规包子价格稳定,如有变动说明物价又已经大幅提高。最近在新华广场附近一家羊骨头馆吃饭,发现一新款大包!比拳头大,里面肉香无比,馅大喜人,羊汤就大包撑死没人捞!不过威胁不了老沈头,一个专卖一个搭卖,两不干!不过多一种 美食 倒是食客的福分。祝沈阳包子四季飘香、到处开花!提振辽宁经济。
哈哈,你这个问题不错啊,等等我啊。我去沈老头吃点包子,回来就回答你!
沈老头包子,看起来很像是沈阳的特色小吃哈。好像是沈阳的老头开的似得。
沈老头包子味道还是不错的,我也总去吃。不过,说实话,他家的粥不是很好吃,虽然说随便吃,但是粥里面的干货不多,有点稀。但是,有一天早晨,我看到老两口,到他家,买了两个包子,然后每个人喝了两碗粥,吃了自己带大两个烧饼,吃饱了一顿饭。
说实话,不能说这老两口是来占便宜的,不过,当时的情景,我看得并不是很得劲。为了生活,有什么办法呢?
不过,很遗憾地告诉您,沈老头不是沈阳的特色小吃,虽然现在沈阳满大街都是沈老头包子。
哦,现在好像还卖馄饨了。
沈老头是哈尔滨的,创始人叫做沈树岐,是哈尔滨人,他老家是天津的,祖传做包子的。老先生下岗后,开了包子铺,没想到越做越大,现在已经是很出名的包子连锁店了。如今,沈老头包子,应该是在全国包子连锁里面,比较知名的了吧。
沈阳是有不少沈老头包子铺,不过,是人家哈尔滨的连锁连到了咱沈阳而已。
就好像重庆烧鸡公,不少重庆的特产,而是人家创始人叫做杨重庆一样。
说到包子,沈阳也有不少好的包子,最出名的应该是五爱市场的关东长乐包了吧!还有一些,真的希望沈阳的这些包子也能像沈老头包子一样,全国连锁!
这就是我的回答,希望能帮助到你!谢谢!
沈老头饱子铺离我家不到200米,在这里(沈阳热闹路的七中车站旁)。据说在这里己开了4、5年了。但我还是上个月才知有这么一个饱子铺。吃早点去了几次,可能每人的口味不同,我个人感觉味道一般般,没什么特别的味道。我特意吃了:韭菜鸡蛋的、香姑的、青椒的、芹菜的等5、6样吧,吃两次就烦了。上周六几位同事午饭让我到″沈河八院"西侧的饱子店买饱子,因人多我就到″沈老头饱子铺"买了20个,但当大家吃的时候都问我,怎么饱子没以前的好吃了呢。我才把实情告诉了大家。倒是沈老头饱子铺的稀粥样式很多,一元钱随便吃。小菜样式也较多而已!
在沈阳开着,又是沈氏品牌,给人感觉就是沈阳本地发起的老店。实际上这原发地是哈尔滨,因为味道好,有特色在沈阳就有了连锁店。说到特色,因为他家的包子从味道,口感都是东北人的最爱,也因此呢在东北各个地方都深受青睐。外地人来到沈阳后想要吃包子首选推荐就是沈老头包子,而且价格实惠很亲民化,花不多钱,既能吃到特色还能吃饱。说到特色,应该是东北特色,而后才是走到哪个地方就是那个地方特色。
不是,是哈尔滨的特色小吃。至少已经有二十年 历史 了。
不是姓沈就和沈阳有关系啊,小沈阳也不是沈阳人啊,是大城市铁岭人。中国姓沈的人口数量挺庞大的啊,可能大部分都不是沈阳人啊!
根据沈老头包子的官方信息显示,沈老头是我们沈阳市的东北兄弟哈尔滨市的品牌。创始人姓沈,叫沈树岐,江湖人称老沈头,所以给自己的包子铺起名为沈老头。在东北很多城市都有连锁店,我们沈阳市作为东北地区最重要的城市,当然开的连锁店就要多一些了,毕竟我们沈阳市这么大。
沈老头包子倒是一个有接近30年 历史 的老品牌了。最近几年都发展到了沈阳,山东,山西,河北等等广大的中国北方地区。
沈老头包子我只吃过一次早餐,味道还可以,价格很便宜。基本上15块钱左右就可以吃饱而且吃的很好很好了。如果饭量小的话,十块钱就完全足够吃饱了,毕竟粥是畅饮的。
最近几年名声大噪的老字号北京的庆丰包子也在我们沈阳开了几家分店,还在新民建了厂子。
③ 大家都知道哪儿的包子好吃啊
天津代表 狗不理包子
说它是全国第一,应该不会有异议吧。但盛名之下,现在的味道却很一般。02年的时候去过一次总店,但发现着名的狗不理包子,都变成速冻包子,塑料饭盒包装,味道极差。这两年又搞成了类似KFC一样的中式快餐。味道和一般包子没啥区别,不知道能坚持多久。在天津起士淋对面吃过一次这个狗不理快餐,印象最深的就是照片右上角那个像“霍香正气水”的玩意———1小瓶醋。
北京代表: 庆丰包子
北京的庆丰包子铺,算是老字号了。是俺小时候最爱吃的。以前在西单路口的东南角。西单改造后就搬家了,搬家之后味道也搬丢了。以前的庆丰包子的味道那叫一个香,排队买包子的人那叫一个多,当然价钱也比别家饭馆的贵不少。当年的门脸很小,厨房和外面隔着一到玻璃,排队买包子的时候,可以透过玻璃看到里面4、5个阿姨围座在大案板前动作麻利的包包子...... 上个世纪八十年代的时候,每次和爸爸路过西单,总会排一会儿队,买1、2斤,拿回家吃,我一次能吃半斤。
其实北京吃包子的老字号还有不少,比如西四路口的“二友居-西四包子铺”,那当年在北京也算有一号(去年修地铁也给拆了)。还有王府井老东风市场北门有个饭馆卖的包子也特别好吃,小时候每次去王府井,午饭都是在那吃包子。
这 “炒肝+包子” 算是北京多数包子铺的“标配”了。
西安代表:贾三 灌汤包
94年吃过一次,留下了很好的印象。记得是在钟楼后面的回民街上,牛肉馅包子,皮薄,馅大,笼屉也大。而且最有意思的是伙计们送包子的时候,可以一下端十几屉,罗的有1、2米高,演杂技一样。第二次去吃是02年了,感觉味道大不如前(也许是因为之前刚吃了一个樊记肉夹馍)。但那次又发现它那儿的八宝粥熬的很好,略带金黄、晶莹剔透、入口粘滑、余香四溢。包子只吃了半笼,粥却喝了两碗。
据说贾三的哥哥贾二家做的包子也不错,不过没机会品尝。北京天宁寺桥下有间贾三的分号,以前单位在附件,所以经常去,但在那吃的最多的不是包子,而是羊肉泡馍。
上海代表:南翔小笼
我在豫园门口的南翔馒头店吃过,我感觉南翔小龙里比较有特色的一个品种就是蟹肉包,馅都是用小螃蟹的肉做的(透过玻璃窗可以看见加工间里很多人在用工具熟练的把小螃蟹腿里面的肉挤压出来做馅。
这的包子卖的很火,一楼外卖窗口要排几十米的队,但感觉味道一般。想不排队也可以,上二楼,有坐儿,但就一个字“贵”,一样的包子比一楼外卖处贵了2、3倍。上海很多饭馆都这样,外卖的比坐在饭馆里吃要便宜。其实这也合理,外卖毕竟节省了饭馆的空间和服务成本。
扬州代表: “富春茶社”和“冶春茶社”三丁包
三丁就是鸡丁、肉丁、笋丁。虽然不如扬州炒饭有名,但也算是着名的扬州小吃了。好吃!面很松软、馅带甜味,油润。至于是“富春”好,还是“冶春”好,网上颇多争议,我是没尝出来多大区别,但冶春离我住的宾馆比较近,依水而居,风景好,感觉好些。
开封代表:第一楼灌汤包
这可是俺家乡特产啊!可惜还没去过开封,只在郑州吃过一次“第一楼”的分号。据说是个比较正宗的店。那包子的皮真是薄啊,软软的趴在笼屉上。用筷子加起来的时候就像是一个装满水的口袋一样,做工真是一绝。那汤的味道不错,不过吃的时候要注意不要把汤洒在衣服上,也不要被汤烫到嘴。可惜我这个北方人还是喜欢吃那种皮稍微厚一点的包子。
成都代表: 韩包子
一个字:好吃!很久以前住在成都的时候,最爱吃的就是这口儿。以前韩包子店在“化工站”,是二层楼,一楼的包子是外买的,很多人排队,多是当地人买,馅的品种比较单一。二楼算是特色包子套餐,一笼6个、8个,每个包子一种口味。韩包子的味道那叫一个香啊!几乎是我印象中最好吃的包子了。韩包子当年被我和一另北京同学评为“最好吃的成都小吃”。
武汉代表:民生甜食馆 生煎包
据说民生甜食馆也算是个武汉老字号了,我是03年去过汉口胜利街的总店。大概有2周的时间,天天去那吃早餐,那最着名的好像是“豆皮”、“生煎包”和“糊米酒”。豆皮太油腻,不适合早晨吃。我还是爱吃生煎包+糊米酒(其实就是类似醪糟的东西,比较绸)。
外国代表:KFC、大M的洋包子
垃圾食品,大家都知道。可说实话,这可能是我这些年吃的最多的“包子”了。它的特点就是快、干净、好开发票。不是喜欢吃,有时候实在是迫不得已。去年三月份在呼市出差,在KFC,吃了一种“奥尔良烤鸡腿堡”,感觉味道还错,还向同事们宣传:“这个好吃”!第二天去KFC还想吃“奥尔良烤鸡腿堡”,结果被告知没有了,我还深表遗憾的追问为什么没有了.....。结果当天晚上就看到网上关于KFC“奥尔良烤鸡腿堡”含有苏丹红的新闻......俺的运气真不是一般的差啊!
北京都一处烧麦:
北京着名的老字号,就在前面大街上。味道不错,还有皇家典故(怎么?没听说过?上网搜搜,到处都是),这饭馆基本属于既能说出文化,又能吃出味道的那种。呵呵,很多年没去吃了,味道都忘了。哎,其实整个前门、大栅栏的“味道”都是越来越差了。
呼和浩特“麦香村”稍麦
北京的“烧卖”,到呼市变成了“稍麦”,几年前一位加拿大籍呼和浩特人(呵呵,俺同事小刘)就说过:“烧卖、羊杂碎、莜面、丰镇月饼是呼和浩特市几种比较着名的特色小吃,去呼和浩特应该尝一尝”。后来经常去呼市出差,发现很多老呼市人都有早餐吃稍麦的习惯。呼市吃稍麦最着名的地方当数 “麦香村” 了,就在百盛南边。离清真大寺不远,吃完了稍麦,可以顺便逛逛清真寺。
这个稍麦由于是最近吃的,印象比深,多说两句。呼市的稍麦是纯羊肉馅的,皮薄肉多油多。而且好像还有些酸,可能是馅里放了醋。没有一点膻味。要说味道的确不错,但也的确有些油腻了。
第一次在呼市吃烧麦我还闹了个笑话,我一个人去“麦香村”吃早餐,点了3两烧麦、一碗杂碎。拿稍麦的时候才发现一两竟然有8个,满满一笼屉。原来稍麦是按照皮的重量计算的,服务员很厚道的提醒我:“你一个人?三两你肯定吃不了,一两就行了”,于是让我退了2两。最后我真的连这一两也没吃完。另外吃稍麦和杂碎一起吃也是失误。因为这两样东西都是油大,比较腻。我环顾四周,好像只有我一个人是如此搭配的。别人基本是稍麦就茶水或者米粥。吃稍麦的时候桌上有免费的砖茶,很浓,解油腻,很需要。
早晨,稍麦馆里来吃饭的有很多老年人,他们好像都相互认识,一边吃稍麦、一边喝着免费的砖茶、一边互相问候、聊天,很悠闲,感觉有点类似成都的茶馆。
总结:
这些包子们都是名声在外,也许大家小时候都比较爱吃,现在吃起来总是感觉不如当年的香了。也许是用料、做工差了,但更多的是因为我们的味觉进化了。不能全怪这些包子们。以前物质生活没这么丰富,包子算是集成了主食、副食,综合了菜、面、肉、油的高级食品,对平时都吃不上多少肉的老百姓来说是绝对的美味。现在情况不一样了,鸡鸭鱼肉都吃腻了,谁还对这包子感兴趣啊。
④ 燕郊有没有什么小吃的地方比较好吃呢
天客隆对面的川妹子麻辣烫很不错
102国道:家合饭店,里面的烤鸭挺不错。
满庭芳涮肉
鼎香园
鼎字号
六必盛涮肉
以上是几家比较有名并且味道不错的,当然了,102国道旁还有很多饭店可以供你选择。
步行街北头:创新高涮肉,那人气也不错
而且北头也有不少小吃,也可以尝尝
福成超市一店对面:福成烤肉,味道也不错,可以去尝尝,
它的旁边分别还有一家咖啡店和包子铺,都比较有名。
东方御景北门:吴府
⑤ 哈尔滨好吃不贵的包子店有哪些
徐包铺,张包铺,富鹏包子铺,牛包铺,胖仔笨包铺,庆丰包子铺,蒸蒸包,开封灌汤包子铺这些店都是很好吃的。
⑥ 河北省的本地特色美食有哪些
很多人会觉得石家庄似乎和旅游无缘,它确实不是典型的旅游城市,但如果说它是“美食荒漠”,我就不禁要怀疑你是不是真的有来过石家庄了。
说真的!想吃烧麦🉐️时候,很多人会开车从市里来正定。王家烧麦也是老字号了,大部分人也是特意来这里吃烧麦的。
推荐:【南仓口王家传统烧麦馆(总店)】
位置📍 (正定县)燕赵南大街与中山西路交叉口马家鸡斜对面(近中山西路)
推荐菜单
🔸牛肉大葱烧麦 一定要趁热吃!咬一口满嘴汤汁,很香~
🔸羊肉萝卜烧麦 感觉萝卜和羊肉是绝配啊,吃起来不会显得那么腻。
🔸热切丸子 正定小吃!每次来正定都会点,最喜欢黄芥末汁蘸料。
🔸饸饹面 面条口感不错,就是汤汁太咸了…
人均💰:50↔️