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延吉小木屋哪些菜好吃

发布时间: 2022-03-04 08:25:55

A. 在延吉有哪些特色美食

1、延吉冷面

延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。

2、包饭
包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。

3、参鸡汤

参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制,因此是滋补的上品。

4、韩式烤肉

延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。

5、石锅拌饭

石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。

6、紫菜包饭

紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单,口感层次极为丰富。

7、锅包肉

延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉,采用纯淀粉裹糊,调汁使用白醋、白糖和生抽,提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等。其成品呈金黄色,气味酸爽微呛,入口时外焦里嫩,酸甜适宜。

8、明太鱼

与其他鱼类不同之处是,明太鱼肉质格外鲜美,蛋白高脂肪低,所以很受延边朝鲜族人的喜爱。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式,如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等,滋味各有所长,值得一试。

9、酱汤

远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味,再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成,汤汁浓郁,鲜香适口,一般搭配米饭食用。

10、温面

温面是延边声名远扬的面食之一,其中以“头道温面”较为出名。温面一般以玉米面条打底,配上洋葱、胡萝卜和牛肉等食材,浇上精心熬制的牛骨汤。面条入口柔韧,汤汁鲜美。

B. 延吉有什么好吃的、

烧烤,冷面,狗肉火锅,石锅类,韩式野菜,韩食馆的韩食,其他韩式小吃如打糕 等最具特色~!东北菜~比如饺子,烧饼、窝头等等,南方都很少见~!
延吉韩餐还是特色鲜明的,而且味道纯正。
国内在其他地方如此普遍的应该比较少见!
在延吉,有很多特色的小吃。大家最熟悉的就是冷面。延吉冷面最有名的就是百货大楼附近的冷面部和明珠附近的金达莱。其它家的冷面也丝毫不逊色,随便找一家店面装潢好一些的饭店,味道也绝对比外省的好。10块钱一大碗,酸甜冰凉,保证你吃了再不愿意吃其它地方的冷面。
除了冷面,延吉特色小吃要数烤肉。我推荐东方烧烤城,老无敌串城,丰茂串城。其它的小店其实味道也不错。之所以推荐这几个地方是因为这里的服务非常到位,装修的都是星级水平,价格也合理,当然在延吉也特别的火。
前一阵看了中央台推荐的水煮烤肉,其实现在这里已经不流行了。但是如果你爱吃,也可以去拍“妈妈的酱汤馆”那吃。价格不菲,但是绝对韩式菜肴,非常好吃。
延吉特色狗肉,我吃的不多。如果真的想尝尝延吉狗肉,也可以去狗肉一条街,哪家都不错。还有在青年湖附近有一个莲子狗肉也不错。当然随便在街上,找一家专门烹制狗肉馆,味道也差不了多少。哈哈。可以说延吉,吃的绝对好。哪家店大你就进哪家,价格也贵不了多少。要知道东北的菜码都很大。
除此以外,延吉的悦来饭店做的菜也特别的好吃,东北特色,菜码相当的大,价格实惠。南方的朋友看了一定非常吃惊。其它的米肠,咸菜等小吃,大可到饭店后再点。只要是韩式店,基本都有。

C. 延吉市木屋家族米酒屋在哪里 听说他家米酒最正宗

小木屋米酒味道一般,有特色的是它那的环境,但是菜贵的一逼。米酒好喝去西市场买,打听打听就知道了

D. 小木屋拌饭和米村拌饭那个更好吃

摘要 您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

E. 延吉都有哪些好吃的地方

1、张师傅参鸡汤,地址:新华街(临近农业银行),招牌菜:鳗鱼参鸡汤、鹿茸参鸡汤、龙凤汤。

(5)延吉小木屋哪些菜好吃扩展阅读:

延吉特产

延边大米、苹果梨、长白山香烟、松茸、木耳、棒蘑、元蘑、猴头蘑、松子、薇菜、蕨菜、蛤士蟆油、西洋参、紫菜包饭、高丽红参、长白山人参制品、鹿系列制品、熊胆制品、灵芝、延边冷面、瘦猴麻辣烫、全州拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、打糕、牛肉汤饭、狗肉汤、酱汤、糖稀营养制品、米酒、朝鲜族民俗工艺品、朝鲜族服装、民族乐器。

F. 延吉有哪些美食

延吉美食有:辣炒年糕、炒米肠、小鱼饼、烤冷面、泡菜、玉米温面等。

玉米温面,是延边朝鲜族饮食中很有代表性的一道主食。以粗粮细做,鲜香辛辣为特色。

在炎热的夏天,如果你感觉吃温面太热,还有一种做法,就是凉拌温面,做法非常简单,就是把煮熟的面放到凉水里泡上10分钟左右,之后放到空碗里,然后把准备好的配料放在面上拌一拌,就可以享受到一碗凉哇哇的温面了。

G. 延吉有哪些好吃的

延吉街和216巷中间的巷子~~有很多不错的餐厅~~
延吉街和市民大道下有一间火锅店叫市民大道~~很好吃
延吉街底靠近育达商职~有一间卖义大利面的餐厅叫艾隆
东西很平价但很好吃~每次去吃都要排队~~
延吉街往华视的巷子里有一间茶水摊(港式料理、点心)
很好吃~也是要排队
其实延吉街和216巷有许多好吃的~~你可以自己去逛看看

H. 延吉有朋友可以告诉我延吉有什么特色菜!

可以到这个延边网络114看一下,里边有介绍的:http://www.0433114.com/

I. 小木屋餐厅怎么样

首先说说菜肯定是好拉。还有就是环境也不错 比起周边的餐厅都环竟都好。就是服务一般了。不过老板跟我说,。现在不好招人 我们也就没去忌讳那么多拉 反正总体来说 不错

J. 延吉有哪些好吃的和好玩的地方

烧烤,冷面,石锅类,其他韩式小吃如打糕 等最具特色。

小河龙,帽儿山,还可以爬长白山。