1. 东莞早茶哪里好吃
广东地区的早茶文化大家都知道,在东莞,也有很多当地人喜欢喝早茶,街上的早茶餐厅也不少,你知道东莞早茶哪里好吃吗?东莞去哪里喝早茶比较正宗?今天就告诉你最值得去的东莞早茶餐厅。
稻香酒家
东莞去哪里喝早茶比较正宗?要说正宗口味,就不得不提这家稻香酒家,稻香酒家不仅是粤菜馆,也是喝早茶点心的好地方,工作日一般半价,性价比相当高的一家店,点心也是正宗的港式风味,每天来这里排队吃的人很多,大部分人都选择提前系统点单。他家的菜式都是很丰富的,小吃精致,如果想要体验一下东莞早茶,可以去试试。
人均:69
特色美食:豉汁蒸凤爪,叉烧包四格装,蟹粉小笼包,肠粉,奶黄包
地址:鸿福路200号第一国际国际二区4层
唐宫海鲜舫
唐宫海鲜舫是一家特色餐厅,和其他的餐厅不同的是,他家的菜品很丰富,自创了唐宫海鲜舫、唐宫膳、唐宫壹号、盛世唐宫、忍者居日本料理等多个旗下品牌,可以去吃各种中式小吃、港式茶点、日式美食等等,环境很好,让人感觉很舒适,还有宴席套餐及粤菜。
人均:109元
特色美食:海鲜,虾饺,豆浆,叉烧包,鲜肉小笼包,流沙包
地址漏漏:东莞东城路283号世博广场H区2楼
东莞家厨原味酒楼
东莞家厨原味酒楼的环境很不错,典型的粤式早茶店风格,味道也好,所以不少人都去吃,他家的皮蛋瘦肉粥、陈村粉,还有虾饺王、金钱肚、凤爪和黄金卷这些都是很有名的,黄金卷非常不错,香酥可口,分量也不少,返弯烂虾饺、金钱肚、凤爪是来这里吃早茶必点的。
人均:45元
特色美食:叉烧包,肉片汤米粉,豉油皇鸡脚,椰汁糕
地址:东城大道86号(中国银行对面)
莞香楼
莞香楼是一家开了很多年的老店,所以在东莞的名气还是很大的,主要吃传统东莞美食,闹让他家的菜品做的都很精致,看得出来,品质很好。比较有名的菜有腐竹蒸虾、糯米排骨、清蒸鱼唇、叉烧等等,菜品味道很正宗,而且不会油腻,这是粤菜的精髓,上菜速度很快,环境干净,值得推荐
人均:102元
特色美食:三不出烧鹅,鱼片肉丸粥,大宁蟹黄粥, 虾饺,蛋挞
地址:万江大道金泰路1号(近上苑酒店)
东莞早茶哪里好吃大家知道了吗?以上都是很多当地人都会去的东莞早茶餐厅,有机会就去试试吧。
2. 在东莞旅游,应该去哪里品尝正宗的东莞美食
东城美食街应当给它一个更宽阔的区域。从雍华亭之际,到东城商业街,到东城酒吧一条街,再到新起的东城十三碗,东城酒店餐厅街周边是东城特色的核心,都是异国特色最显着的地区。这儿各种各样的国外饭店应有尽有。
如要吃荔枝柴烧鹅,当然是到大岭山镇的烧鹅一条街,这儿一定能达到顾客的要求,假如远道而来开车前去,张口点个“烧鹅左肶”,商家便会了解你也是懂烧鹅的食家。眉豆糕要用新鲜的的眉豆再加上糯米粉和其他香辛料煮成的,上边还上洒用芝麻油炒过的白芝麻,十分爽口。这道小吃还被评选为“广东省特色小吃”。东莞,会做的眉豆糕的别人许多,现今农贸批发市场上,还常常能够看见有眉豆糕卖。做的好的很少,听说这其中有独特古方。
3. 东莞有哪些地方适合“家庭聚餐”
我表哥在东莞买了房一家人生活在那里,有时候我去东莞玩也会到他家串门,跟着他们一家人去玩的时候外出吃过几次饭,发现有几个特别适合家庭聚餐的地方,我这里推荐的仅以我去过的地方为准,因为不知道你具体指的是哪个区域哦——水濂·乡宴,性价比超高而且味道好,还有就是粤聚德,都是粤菜哦,我们也习惯吃这种口味。
1、水濂·乡宴
❤️推荐理由
性价比非常高!重新装修后菜品都没有涨价,这就是我要推荐的理由✔️不是什么网红店~实实在在的主打味道的餐馆!而且店铺已经开了十几年了,装修后环境优雅明亮,瞬间提升了档次。
店名:水濂·乡宴(水濂山店)
地址:东莞市东城水濂澎洞商业街19号
营业时间:10:00-14:00;17:00-20:30
推荐菜品:
1、金汤拆鱼羹 💰28一位
顺德很出名的一道汤,🐟用鱼蓉,冬菇丝,萝卜丝,蒲瓜丝等熬制,很清淡鲜甜,撒点胡椒粉更入味。
2、招牌罗马黑叉烧💰58
半肥瘦叉烧,2厘米厚度一块,肥而不腻,酱汁偏甜,很下饭。
3、豪华刺身拼盘💰198
绝对的超值,日料店吃一份价格贵一倍。🍣很新鲜的鲍鱼、三文鱼、北极贝、希鲮鱼、元贝。
4、黑松露龙虾抄奶💰168
很特别的一个搭配,🍤将小龙虾、黑松露和水牛奶搭配在一起。🥛抄奶味道很腻,口感像鸡蛋。
5、乡宴碌鹅💰68
🦢百吃不厌的一道菜,分量大,啖啖肉,入味而且肉很嫩,觉得太腻下面还配🥕酸萝卜解腻。
哪里的拼盘才198呢!寿司店198都没三分之一!碌鹅🦆的味道人吃人夸长辈一定超喜欢!这样价位出这些菜品是真的性价比很高了,薄餐一口就爱上,样样都是精品✅
⚠️重点是坐房不用服务费!也没有低消!
我们订的是八人间的玻璃房,超级美的!这里还有大包间(能坐二十几个人那种)✔二楼还有一个室外平地很适合做婚宴✔️️实打实的味道很赞。
2、粤聚德
❤️推荐理由
粤聚德拥有2000㎡的超大空间,可以容纳500+人同时用餐。从门口走到最底部,感觉自己消耗了整整100大卡!带着季节的风味、考究的时令食材被组合成不同的形态,款款都充满了惊喜!经典的粤式做法,精致的出品,每道都能抓住人的胃。
店名:粤聚德粤菜(南城店)
地址:广东省东莞市南城街道宏七路1号宏成国际装饰城A11栋121室
营业时间:11:30-14:00,17:30-21:00
👍👍推荐菜品:
🌟冰烧三层肉
从侧面能看到完美的酥皮,厚肉和晶莹剔透的油脂,皮脆、肉弹,还有脂肪的爆浆感,回味甘香。蘸着白糖吃,那滋味,别提有多快乐了!
🌟聚德牛扒皇
粉嘟嘟的肉色,清晰的纹路,一入口就被肉感紧紧包围,正点!再搭配店里秘制的黑椒汁,将牛扒整块包裹,十足肉感与辛辣芳香,我不信有人能扛住!这个属于招牌菜。
🌟酸菜鲈鱼
吃起来超级满足的一道菜(也有可能是我个人比较喜欢吃酸菜鱼的原因哈),肉质细嫩的鱼肉简直就是舌尖上的美味,藤椒和辣椒碰撞到一起,麻辣口味好吃到停不下来呀~特别下饭,有不辣的口味哦,这道菜也是店家的招牌菜了。
🌟顺德煎焗大虾
先炸后爆炒,肉质紧实又鲜嫩,加上秘制酱汁慢火焗入味。一上桌就被惊喜到,法餐的既视感满满!酱汁浓郁,虾肉紧实又鲜甜,就连虾头都被炸至的咔嘣脆,连头一起吃下去,一整个惊喜住了!吃完表示还要再追加一只!
🌟绿浅叶煮鱼腐
选自1-2斤的鲮鱼,进行去骨、成蓉、起胶等繁琐的步骤,再搭配新鲜的菜苗进行烹饪,这样最大程度的保留了食物的原味,还能感受到鱼肉的口感。
🌟还有古法黄椒酱蒸大海斑、老广白切扇鸡、砂锅焗兰州百合、锦绣刺身拼盘等等帮你们试过了,这些盲点都不踩雷!
这两家店铺主打都是粤菜,味道还是很不错的,而且价格不贵,菜品摆盘也比较精致,特别适合家庭聚餐或者朋友聚餐呀~第一家店铺的性价比高,而且它家的碌鹅我是强烈推荐你点,便宜就算了,关键特别好吃,如果你就在这两家店的附近,完全可以去试试~
4. 东莞塘厦有什么好吃的
问题一:东莞塘厦有比较好吃的餐馆吗? 就塘厦公园好玩一些,你可以到樟木头的观音山玩,那里风景好
问题二:东莞塘厦哪里有好吃的饭店 塘厦花园街的台湾老板开的.很有特色,也是在花园街,火锅?算了吧.现在热了~我刚才说的都比较实惠好吃~可以一试
问题三:东莞有什么好吃的,东莞好吃的地方 “吃在东莞”似乎名声不响,但其实东莞人对于莞邑美食,最乐于沉浸其中,以至于东莞人一旦出门在外,对于外地的饮食抱怨总是最大的。富裕的东莞人可以 *** 名牌,但一定会经常“下馆子”,本土美食深得民心,再辅以外地美食的变换风味,东莞人最喜在自己这片土地上品味天下,自得其乐。
近几年,东莞本土美食的领军企业,更是加强在饮食文化上的探索,于是,对珠三角一做型带的食客开始产生“致命诱惑”,来东莞大吃一顿。东莞饮食界知名人士花园粥城CEO黎平认为,东莞菜的精髓就在其“浓郁的客家风味,清淡的水乡田园风光”。
莞邑按地形可以分为三大片,以樟木头、清溪等镇区为代表的山区片,这一带以客家菜为主,口味偏咸;以万江、高�、洪梅、沙田、虎门等地为代表的水乡沿海片,盛产鱼虾,口味属于咸甜混合;还有就是介于山水间的埔田片,以茶山、大朗、大岭山、石排等地为主,家庭多养鸡鸭鹅,口味以甜为主。
东莞的本土菜,或者就说农家菜,其运孙实很“随意”。这种随意表现在就地取材和简单做法上。烹饪方法只是一种手段,如何原汁原味的展现才是根本。东莞的熟手大厨说,有这些观念在心,只要顾客敢点,他就敢做;拿起什么纯悄猜菜,马上就想出如何做,这就是家常菜与大酒店的区别。
山区片:酿出来的家常口味
镇区:樟木头、清溪、谢岗等
代表菜式:咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼
客家菜是山区片主体美食风格。据了解,东莞本地人约有十多万客家人,而外来人口中,客家人的数量也相当大,这就是为什么山区片,甚至于东莞本土菜都有浓厚的客家风格的原因。
客家菜除了着名的咸鸡外,还有个特色是“酿”字,几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把,如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。记者在东莞万江一家名为温饱地带的家常菜馆看到了酿豆角,造型活泼可爱。简直就是只要你能想得到的,都可以拿来“酿”。有一位东莞党校的教授认为,正是因为客家人迁徙各地,居住山区,具有很强的包容性,所以“酿”出了许多美食,而且这样“酿”出来的东西也可以更长时间不会变质。
水乡沿海片:津津乐道河产海鲜
镇区:万江、道�、高�、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式:莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔�凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹
东莞是有名的水乡,历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产,也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档,水乡水塘旁的农家菜馆,总是吸引着许多食客开车前来,光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。
东莞河涌盛产蟛蜞,河水干时,随手就可以捉到。过去道�的蟛蜞咸扒,是将蟛蜞研烂,加上炒香的米粒,用罐装好,封半个月,与猪肉相伴而蒸,是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生,必带一瓶蟛蜞咸扒,以防到外地“水土不服”,更能品物思乡。只是现在,一些河道污染了,蟛蜞也少多了,倒成为一道特别让人思念的美味。
莞邑有村必有塘,塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼,鱼肥肉润。盐�乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹,�鳙鱼,是水乡高�、道�、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨,人们去骨,以肉制丸,香脆鲜甜。
东江盛产蚬,蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉,是高步、洪梅、道�、万江等地常用家庭菜。
沿海以鱼虾蟹为特产,以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾,钵仔烤禾虫,老前辈们至今还津津乐道。
埔田片:酱料佐菜味更佳
镇区:茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排等
代表菜式:石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐插虾
因为埔田片的地形介于山水之间,水里有的,比不过水乡片,山......>>
问题四:东莞塘厦那里的东西好吃? 塘厦天桥下面一点的真功夫对面那里的东西很好吃.特别是早餐.去试试吧1
问题五:东莞哪里有什么好吃的店? 你这样问得很泛哦,不知道你想找什么,不过可以跟你讲下一些比较出名的。
石龙的麦芽糖 、厚街的烧鹅濑粉 、道窖的裹蒸粽 、东坑的糖不甩 、塘厦碌鹅 、中堂槎�鱼丝面 、中堂槎�鱼包 、道窖肉丸粥 、 猪红粥 、茅根粥 、柴鱼花生粥 、蟛蜞粥 、荷叶饭、眉豆糕、冬果 、浮米、企石炒生鱼片、捏糍、虎门虾饼、莞邑盆菜、鹅公汤等等。
看下这里有没有你想要找的。
问题六:东莞塘厦这边吃什么小吃人最多 本地人是不喜欢吃的,这个主要湖北,陕西一带人才喜欢吃,你要到看到这些人集中那个地开一家,相信生意很很好!
问题七:东莞塘厦在哪里吃东西合算? 塘家港,喝早茶又便又好吃。不过好像在装修哦~~~吃面的话,就去恒香园,花园街横街,好像供电公司旁边那条横街;吃馄饨的话就去旧街亥解放路),在港货店旁边。都是非常实惠的。
问题八:东莞有什么好吃的食物? 水乡咸丸 、麻橛 、鱼龙 、炒米饼 、油角 、碌堆 、松糕 、煎堆 、糖环 、香丸 、三禾宴 、冼沙鱼丸 、塘厦碌鹅 、中堂槎�鱼丝面 、中堂槎�鱼包 、道窖肉丸粥 、 猪红粥 、茅根粥 、柴鱼花生粥 、蟛蜞粥 、荷叶饭、眉豆糕、冬果 、浮米、企石炒生鱼片、捏糍、虎门虾饼、莞邑盆菜、鹅公汤、石龙麦芽糖 、厚街烧鹅濑粉 、道窖裹蒸粽 、东坑糖不甩,大岭山烧鹅、万江腐竹、新村豆腐花等,楼主得闲多去尝试
问题九:东莞塘厦镇海鲜自助餐哪里的好吃 美团
问题十:东莞塘厦哪一家餐厅吃饭既便宜,味道又好? 汇湘楼不错,经济又实惠,还有乡里湘。这两家都在花园街
5. [东莞有什么好吃的] 东莞小吃街哪个最出名
东莞是美食之乡,连香港知名美食家蔡澜到东莞来,都对东莞美食赞叹不已。我收集整理了东莞一些镇街为大家所知晓的代表性美食,来看看吧。
厚街烧鹅濑粉
厚街的濑粉一直闻名与整个广东,所以厚街本地的老字号濑粉店也是非常非常的多,这次介绍的食得福也算是一家十年老店了,那里的濑粉入口感觉的确让人很难忘,加上他们新鲜烧的烧鹅,绝对无偷工减料的成分,但对比与厚街其他的老字号同行,各人也有各人的口味。
食得福店里老板说他们的濑粉是手工制作的,味道与口感比机器制成的好,所以深受食客的青睐,据老板介绍,每天卖出的濑粉重达400多斤,超过一千碗。
烧鹅濑粉,最讲究的是一锅美味的高汤,这家店用猪肚、粉肠、骨头以及多种特制药材与香料熬上数小时陵败,做成汤底。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,最后撒上翠绿的葱花。原本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,光是看卖相,已经让你垂涎三尺了。
以下是一位做濑粉有30多年经验的厚街村民口述的濑粉制作过程。
STEP1:选用一定适量的米粉,用水将其搅拌均匀,直至米粉呈比浆糊稍
稠一点的状态即可。
STEP2:烧好一锅水,水温不宜过高,刚滚开即可。
STEP3:将和好的面糊装进一个干净的小布袋,将袋口稍稍包扎,然后放在米粉成型器械(用一片干净的铜皮,在中间穿几个小圆洞即可)上面,用力挤压,面糊即可从布袋小口被挤压出来,透过铜皮的小圆洞,成圆条状滑下来,直接滑进正在煮着的水里,濑粉便可成型。
STEP4:将成型的濑粉捞出来,放进冷水里过两趟。然后晾干即可备用。
东莞茶点
在东莞生活的人都知道东莞人有吃茶点的习惯,上午茶,下午茶,慢悠悠,乐滋滋…
鸿福美食城是一家有历史的老店,装修老有历史的感觉,很多阿公阿婆在这喝茶,聊天,看报纸。茶点全天供应,点心自己取,茶位超便宜;种类很多,眼花缭乱…一笼流沙包6元,凤瓜12元…三小个吃完毫无压力!
东莞糖水店
棉记一家专营东莞传统美食的普通饮食店,对老一代本地人可能不是很熟悉,但在年轻新一代心中,绝对是老字号、金漆招牌的代名词。我觉得这里是带外地朋友尝地道东莞味和自己怀旧聚餐的好地方。同时棉记也是许多单位、集体打包下午茶的定点餐馆。这里选择品种齐全,价格适中,龙船饭、东莞咸丸、东莞咸面、捞面、糖不甩等等,都是食客的惯常之选。去棉记最好是一大班人去,人越多,可以试的款式就越多,价钱很平民化。这家糖水、花生格仔饼都是人人都话好吃的出品,我们觉得咸丸比咸面好吃,海藻就比在日式店里吃的要化算很多,捞面拌上蒜蓉蒸云吞味道更佳,陈村粉也不错。
老字号牛杂店
萝卜牛杂已成广东文化的一部分用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂碎等。制作时需以“尺余颤十三香”为主要的卤水香料,缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等;牛之杂有牛肚(牛有四肚均可入馔,但蜂窝肚是最好吃的)、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候来点辣椒油再加点胡椒粉,味道可口,营养价值高。东莞的步行街小巷子里有很多老字号店,一去就看人杂堆的地方就是。
高佬粥店
生滚粥很好喝,特别适合那种不喜欢粥有颗粒感的人,黄鳝粥的黄鳝是不去骨的,肉丸粥的肉丸弹牙好吃。
雅园蒸品
雅园蒸品是一个集粥粉面饭、小吃甜品、饮料炖汤于一身,做得相当成功的粤菜连锁快餐店。这里环境明亮,价格实惠,出品粤味正宗,无论是一家用大小,还是个人、情侣,早午晚市都能在这里解决肚饿问题。通常我们都是一个煲仔粥加一碟蒸面或者肠粉,如果是两个人以上就再加个小吃,平毁前均十几蚊就能搞掂一餐饭,味道、卫生还比外面的普通快餐店好,价格也比鹤留山、真功夫之流要平。同样是蒸面或肠粉,都有鲜虾、瑶柱、鸡蛋等多种选择,个人认为蒸面比肠粉要好吃,艾饼比南瓜饼好吃…出品很地道很经典。它们的装修也是明显区别于一般的快餐连锁店。就餐桌椅用的是深褐色木质材料,很厚实稳重,整间餐厅营造的是简约、朴实、雅致又不落俗套的风格,给人有内涵的感觉,在这里吃的就是地道的粤味,不是一般快餐的不含感情。难怪乎取名雅园!
“东莞第一粽”之称的道滘粽
说到东莞美食,首先不能错过就是道滘粽子。道滘裹蒸粽的历史源远流长,记载着道滘人的勤劳和智慧,打开一个道滘裹蒸粽,就打开了道滘悠久历史。
道滘的裹蒸粽初时也跟中原人一样,为的是纪念伟大的爱国诗人屈原,后因水乡人经常要出航打渔,与水打交道,又增加了祭拜河神一项,寄托着道滘人祈求风调雨顺,五谷丰登,水乡人远航打渔出入平安的美好愿望。慢慢的,道滘裹蒸粽做法也开始与中原粽子做法有所差别。
中原粽子做法一般是用棕叶包好糯米放入沸水中煮熟即可,吃时加少许白糖,而心灵手巧的道滘人对裹粽的做法逐渐加以了改进,加进了蛋黄、莲子、绿豆等物,在小小粽子里面包进了大大干坤,做成了今天香味馥郁的道滘裹蒸粽,而且种类繁多,有崧木粽、豆沙粽、莲子粽、咸肉粽等等。
做法
道滘裹蒸粽深受人们的喜爱在于它用料讲究,做工精细,味道丰富。做道滘粽要选用晚造糯米、自制咸蛋黄、五花腩肉、精选绿豆、湖南特产莲子、上等冬菇,配以佐料蒜蓉、沙姜、回香、八角、五香粉、白糖、淮盐等,用泡软洗净的上好青竹棕叶包好,加以东莞咸草绳捆绑密实,经沸水浸泡,明火滚煮。
其技术要点是配料要均匀,火侯要掌握得好,煮到6至8个小时,出炉时蛋香、肉香、米豆香溶为一体,芳香四溢,令人垂涎。食时加幼砂白糖,使人食欲大振,欲罢不能。