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四川什么地方的鱼皮花生好吃

发布时间: 2023-07-16 01:19:36

‘壹’ 四川有啥好吃的

天府之国四川,气候适宜,环境优美,是游客们每年光顾的热门景点之一。再加上西成高铁的建成,前往四川的游客就更多了。那么可能就有游客就要问,有没有什么好处的特产方便带的,在四川又有什么特产值得一试呢?其实吃的,喝的,玩的也都有。

着名的有:竹叶青、碧潭飘雪(峨眉山)、苦丁茶(青城山)(很苦但很清热特别适合夏季喝)。这些茶叶在各个超市都有各种大小包装的,送礼、自己喝都很合适。

现在比较时兴喝:苦荞茶。茶叶呈粒状,从大凉山那边传过来的,既可以喝也可以把茶叶粒吃了。泡茶的水是金黄色的,不苦,也不太香,反而有点像大麦茶。据说此茶降血压、降血脂特别好,特别适合老人家。

‘贰’ 成都特产零食排行是怎样的

成都特产零食排行:灯影牛肉干、张飞牛肉、樟茶板鸭、东坡肉、仁寿张五芝麻糕。

1、灯影牛肉干

灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一,去到成都必买,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鲜的特点。

2、张飞牛肉

张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点。

4、东坡肉

在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都当地,在很多地方都能看到这道菜,肉质肥而不腻,当然就不能错过了。

5、仁寿张五芝麻糕

仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号,其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。借鉴于马蹄糕的做法,将粘糊糊的芝麻糊变成块状的糕点,品尝起来更清爽。

成都特产的特别之处:

1、特殊的生态环境

成都属亚热带季风气候,具有春早、夏热、秋凉、冬暖的气候特点。

2、特有的品种

成都物华天宝,物种品类繁多,都是成都当地的特有品种。

3、特殊的种养方式或者加工方式

成都一系列特产的原料都有特殊的种养方式和独一无二的加工方式。

‘叁’ 成都的美食好吃还是重庆的美食好吃

成都和重庆的食物其实没多大区别,各有千秋。官府菜pk江湖菜,很难说哪个更好吃,看个人喜好。但是,成都有两个重量级的小弟,自贡和乐山,相比之下重庆的小弟就没这两个厉害了。

‘肆’ 犍为有什么好吃

多的去了。。 犍为第二届“古犍之旅”旅游文化艺术节在这个时候拉开帷幕,再次向全世界抛出了绣球,等待八方来宾。庄严宏大的祭孔大典,珍藏记忆的嘉阳小火车,全新推出的矿井博物馆……千年古郡魅力依旧。然而,对于那些对犍为流连忘返的“贪”食一族而言,犍为的小吃对他们更有吸引力。

豆腐

小吃,小吃,吃的精华在于“小”,一家小店,一个小碗,却色香味俱全,光看着,口水就流了出来。提到豆腐脑,五通桥牛华镇的论名气属第一,但犍为豆腐脑却一样别具风味。 “油炸儿”拌着香菜,花生陪着炸豆,清香味中泛着油香味,油而不利,稠而不粘。入口时一股罗城牛肉特有的光滑,不费劲就到了嗓子,这时,汤汁里的豆腐顺势而入,大豆的甜与一点点的辣交织在一起,保准让你嘴角翘起。这时,问老板要一杯清茶,喝上一小口,在大口和上几口豆腐脑,顿时,胃里本来不安的食欲细胞被全部挑逗起来。

豆腐脑店里还有一绝,与豆腐脑一起被称为“姐妹花”的活脱粉。至于这活脱粉名字的来历,据当地常客称是来源于10多年前一位顾客之口。该顾客是川北人,初到犍为就品尝了这里的小碗粉,吃了第一口,他便叫到:“这粉真活脱!”其实,“活脱”大概就是滑的意思,据老板称,这粉虽滑但绝不软,甚至可以拿来跳绳呢。活脱粉不仅滑,而且扮相美味道靓,尤其是要上点肉料加进去,感觉就只能用四个字形容:不同凡响。

在犍为,象这样的小吃小店就有不下10家,家家都是小有名气,有史可寻。种类涵盖锅贴、铁板烧、串串香……每一种都别具风情,哪怕你在其他地方吃过,它也能让你找到“初恋”般的味道。

薄饼

说到犍为小吃,就不得不提到“饼”,一般人想到饼,总是想到饼干、干饼,可这犍为饼和其他饼不一样,不仅有干还有湿,不仅有甜也有辣,再加上酸酸咸咸可谓是五味俱全,这饼真是有名堂。
首先要谈的就是薄饼。犍为远近闻名,“银丝作心,锦缎为皮”。当然,这只是形容,也可以说是比喻。但抛开外观不谈,但从好不好来说,犍为薄饼的确名不虚传。糖醋并举,甜酸相融,香豆花生粉的香和萝卜丝的脆同时入口,感觉难以一口咽下,又不愿半途而废,从嘴里拿出,要人欲罢不能,吃了一个,嘴角还残留醋味,却又忍不住再来一个。打嗝时回味一下,仿佛已经下到胃里,饱而不撑,意犹未尽。再加上几毛钱的超低价格更是让人趋之若鹜。

夹饼

夹饼,又名(ka)饼。灰面烤出的饼子里面夹入蒸好的肥肠、牛肉,伴上香菜、葱花,和上花椒、胡椒、辣椒粉,味精、咸盐等调味剂自然不能少,热气腾腾,香味扑鼻。一口咬下去,感觉细腻柔软,牛肉、肥肠的味道被面饼中和,入口后不粘牙,不腻嘴。再咬一口,味道渐浓,喉咙里还有热浪涌起,香菜的清香此时发挥作用,一气呵成,香味渗透全身。

希贵饼家

希贵饼家源于1991年创建的犍为县凤凰食品厂,主要生产传统名特糕点,产品丰富多样,其中又以酥芙蓉、鱼皮花生、洒琪玛久负盛名,畅销省内外。来犍旅游的游客,或者外出的犍为人,都把酥芙蓉、鱼皮花生、洒琪玛作为食用佳品。在制作鱼皮花生过程中,选用的花生仁颗粒酥松、皮薄均匀,选用上等的糕粉、砂糖,采用独特配方,经过制糖、裹坯、烘烤、上酱等工艺精心制作而成,让它甜咸适度,香酥可口。在烘烤时,必须用微火,否则容易烤糊。在上酱时必须均匀涂抹,否则口感不均,影响产品质量。要让酥芙蓉酥香爽口,入口化渣,颜色洁白,就要求原料配方比例要恰当,糯米坯、白砂糖、饴糖、熟猪油使用的比例要匹配。工艺流程要有条不紊,在制作过程中,要经过泡米、磨浆、煮饼、舂茸、晾干、成坯、油炸、淋糖、装盒成型等多道工序,酥芙蓉风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感。

从走出去的罗城牛肉,到扎根犍为的地道小吃,饮食文化被犍为人演绎得有声有色。胡南院子街(老摊区)上的杨三薄饼的冷串串儿,二中外的南鸟麻辣烫、苏三拉面,新城小学外炸的抄手,书田街的蛋烘糕、凉面、邓记臭豆腐、锅魁、钟鸭子,北街的小师妹兔头、一中外的罗四宵夜的冒菜、岷江烧烤,学府街的老地方的炒米线和炒饭,附小外的珍珠奶茶、鲜榨果汁、油炸系列,小十字的啃骨头和毕鸭子的鸭脚板、四妹烧烤,新仁巷的锅魁,东门口的金丝牛肉,农贸市场、步行街外的叶儿粑、泡粑,好吃街的黄鸡肉、翘脚牛肉、小是小的米线、家常菜,桐子林口口上的大薄饼、重庆来凤鱼,老渔船上的黄辣丁…… 犍为当地人背起来如数家珍,外地游客更是用口水代替了言语。

‘伍’ 犍为有什么好吃的美食

犍为的脆绍面和活脱粉
犍为县城中心的翠坪广场,地面开阔,空气清新,环境优雅,是个休闲娱乐的好去处。与广场毗邻的犍为西街和翠屏路小吃店铺林立,这里的美食多多,口味独特,大众消费,实在是值得一尝。现介绍两种犍为名小吃——香脆的脆绍面和爽滑的活脱粉。
与众不同的脆绍面
早餐,犍为人吃面的占多数。犍为面食最大的特点就是香、可口。其中,脆绍面和干绍面最有特色,吃起来最香。“我在犍为吃面从叫面到吃完一般不会超过10分钟。吃在嘴里的感觉太香了,几下就吃完了,并且面食很实惠。”当地一食客告诉记者。
要说犍为的面条和乐山的有什么不同,这个关键就在于面条本身,犍为的面条扁平,比乐山的面薄,宽窄和乐山的差不多,因此在短时间内就可以煮好,其口感味道都不错,吃起来感觉非常顺口。将煮好的面条挑入碗中,加上绍子,再加上红油辣椒、味精、豆油等调料,挑转扮匀后夹上一筷放入嘴中一尝,面条很有筋道,绍子脆香不油腻,绍子的脆香味和着鲜辣味立即充盈了整个味觉。怎么样,看了过后你是不是也想来一碗了?当然,除了富有特色、颇受欢迎的脆绍面和干绍面外,各面馆提供的牛肉面、酸菜肉丝面等也很不错。到犍为耍,有机会可要找机会尝尝这喷香、方便而实惠的面食哦。
麻辣爽滑的活脱粉
犍为城夜景非常美丽,夜幕降临,霓虹闪烁,广场上及周边街道热闹了起来,从晚上八、九点钟到凌晨三、四点钟都有食客,川流不息,生意很好。不少犍为人在晚饭后散步休憩、观夜景的同时也不忘到小吃店里吃上一碗活脱粉。
犍为活脱粉活脱爽滑,麻辣鲜香,深受当地人喜欢。粉条为店家自制,采用的原料为红苕,从粉质上来说有点像成都的白家肥肠粉,但又没有白家肥肠粉的油腻。活脱粉依据口味分肥肠粉、牛肉粉、脆绍粉、酸菜肉丝粉等。将在沸水里煮好的粉条捞起,根据食客的爱好选择加入肥肠、牛肉、脆绍或酸菜肉丝,再加入红油辣椒、香葱、香菜、芹菜、大头菜末、青豌豆等配料,高汤浓郁的鲜香味道、芹菜的香味、辣椒的鲜辣味,香飘四溢勾起了人们的食欲。爽滑的粉条一吸而下,再细细咀嚼留在口中的大头菜末、青豌豆,别有一番滋味。
温馨提示:
1、犍为味道好的面馆生意很好,以北街和翠坪广场旁的几家最出名。活脱粉以位于翠屏路的最为巴适,该店只卖夜市,从下午6点一直要卖到凌晨3点,在犍为城不同的街道还能找到该活脱粉的分店,味道也是一样的好。
2、除了早上吃面的人多以外,晚上夜宵市场也特别旺。犍为西街夜宵有面、粉条、醪糟、铁板烧、大排挡、兔头、夜啤酒、汤圆等,夜宵从晚上六、七点钟到凌晨三、四点钟都在经营。
杨氏活脱粉
杨氏活脱粉(一号街店)
杨氏活脱粉(黄家超市)
杨氏活脱粉(分司街店)
犍为名小吃大全
1、桐子林口口上的大薄饼。
2、胡南院子街(老摊区)上的杨三薄饼——冷串串儿。
3、龙池的蒸肉饼子。
4、北街包娘娘的豆腐脑。
5、书田街的蛋烘糕。
6、翠屏山下的活脱粉。
7、小十字的四妹烧烤,一中外的岷江烧烤,新城小学外的烧烤和桐子林的周烧烤。
8、书田街上的凉面。
9、二中外的南鸟麻辣烫。
10、翠屏山下的大排挡、川南厂外的大排挡、北街的小师妹兔头。
11、一中外的罗四宵夜的冒菜。
12、附小外的珍珠奶茶、鲜榨果汁、油炸系列。
13、文庙对门亮香居的干锅兔。
14、书田街上的邓记臭豆腐。
15、桐子林的重庆来凤鱼。
16、翠屏山下的铁板烧。
17、好吃街小是小的米线、家常菜。
18、步行街中间口口上的羊肉汤。
19、小十字的啃骨头。
20、书田街上的锅魁,还有白天在新仁巷、晚上在小十字卖的锅魁。
21、二中外的苏三拉面,北街包娘娘的肉丝面,桐子林到车站那条巷巷头的辣子鸡面。
22、希贵饼屋的葱油饼、发糕、鸡蛋糕。
23、农贸市场、步行街外的叶儿粑、泡粑。
24、书田街钟鸭子、小十字毕鸭子的鸭子和脚板。
25、好吃街的黄鸡肉。
26、新城小学外炸的抄手。
27、书田街正对的老地方的炒米线和炒饭。
28、老渔船上的黄辣丁。
29、东门口的金丝牛肉。
犍为小吃诱惑你
薄饼热销

庄严宏大的祭孔大典,珍藏记忆的嘉阳小火车,全新推出的矿井博物馆……千年古郡魅力依旧。然而,对于那些对犍为流连忘返的“贪”食一族而言,犍为的小吃对他们更有吸引力。

小店小碗小到家 “小”有名气

小吃,小吃,吃的精华在于“小”,一家小店,一个小碗,却色香味俱全,光看着,口水就流了出来。包大姐豆腐脑是一家小店,店里桌子10余张,每张设座位四个,从早到晚,这10张桌子几乎座无虚席。提到豆腐脑,五通桥牛华镇的论名气属第一,但犍为豆腐脑却一样别具风味。

豆腐脑

“油炸儿”拌着香菜,花生陪着炸豆,清香味中泛着油香味,油而不利,稠而不粘。入口时一股罗城牛肉特有的光滑,不费劲就到了嗓子,这时,汤汁里的豆腐顺势而入,大豆的甜与一点点的辣交织在一起,保准让你嘴角翘起。这时,问老板要一杯清茶,喝上一小口,在大口和上几口豆腐脑,顿时,胃里本来不安的食欲细胞被全部挑逗起来。接下来就是:“包大姐,再来一碗!”

豆腐脑店里还有一绝,与豆腐脑一起被称为“姐妹花”的活脱粉。至于这活脱粉名字的来历,据当地常客称是来源于10多年前一位顾客之口。该顾客是川北人,初到犍为就品尝了这里的小碗粉,吃了第一口,他便叫到:“这粉真活脱!”其实,“活脱”大概就是滑的意思,据老板称,这粉虽滑但绝不软,甚至可以拿来跳绳呢。活脱粉不仅滑,而且扮相美味道靓,尤其是要上点肉料加进去,感觉就只能用四个字形容:不同凡响。

活脱粉

在犍为,象这样的小吃小店就有不下10家,家家都是小有名气,有史可寻。种类涵盖锅贴、铁板烧、串串香……每一种都别具风情,哪怕你在其他地方吃过,它也能让你找到“初恋”般的味道。

薄饼夹饼希贵饼 “饼”出名堂

说到犍为小吃,就不得不提到“饼”,一般人想到饼,总是想到饼干、干饼,可这犍为饼和其他饼不一样,不仅有干还有湿,不仅有甜也有辣,再加上酸酸咸咸可谓是五味俱全,这饼真是有名堂。

犍为薄饼

首先要谈的就是薄饼。犍为远近闻名,“银丝作心,锦缎为皮”。当然,这只是形容,也可以说是比喻。但抛开外观不谈,但从好不好来说,犍为薄饼的确名不虚传。糖醋并举,甜酸相融,香豆花生粉的香和萝卜丝的脆同时入口,感觉难以一口咽下,又不愿半途而废,从嘴里拿出,要人欲罢不能,吃了一个,嘴角还残留醋味,却又忍不住再来一个。打嗝时回味一下,仿佛已经下到胃里,饱而不撑,意犹未尽。再加上几毛钱的超低价格更是让人趋之若鹜。

夹饼,又名(ka)饼。灰面烤出的饼子里面夹入蒸好的肥肠、牛肉,伴上香菜、葱花,和上花椒、胡椒、辣椒粉,味精、咸盐等调味剂自然不能少,热气腾腾,香味扑鼻。一口咬下去,感觉细腻柔软,牛肉、肥肠的味道被面饼中和,入口后不粘牙,不腻嘴。再咬一口,味道渐浓,喉咙里还有热浪涌起,香菜的清香此时发挥作用,一气呵成,香味渗透全身。

夹饼蒸肉

希贵饼家源于1991年创建的犍为县凤凰食品厂,主要生产传统名特糕点,产品丰富多样,其中又以酥芙蓉、鱼皮花生、洒琪玛久负盛名,畅销省内外。来犍旅游的游客,或者外出的犍为人,都把酥芙蓉、鱼皮花生、洒琪玛作为食用佳品。在制作鱼皮花生过程中,选用的花生仁颗粒酥松、皮薄均匀,选用上等的糕粉、砂糖,采用独特配方,经过制糖、裹坯、烘烤、上酱等工艺精心制作而成,让它甜咸适度,香酥可口。在烘烤时,必须用微火,否则容易烤糊。在上酱时必须均匀涂抹,否则口感不均,影响产品质量。要让酥芙蓉酥香爽口,入口化渣,颜色洁白,就要求原料配方比例要恰当,糯米坯、白砂糖、饴糖、熟猪油使用的比例要匹配。工艺流程要有条不紊,在制作过程中,要经过泡米、磨浆、煮饼、舂茸、晾干、成坯、油炸、淋糖、装盒成型等多道工序,酥芙蓉风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感。

希贵饼店特色糕点

从走出去的罗城牛肉,到扎根犍为的地道小吃,饮食文化被犍为人演绎得有声有色。胡南院子街上的冷串串儿,书田街的蛋烘糕、凉面,二中外的南鸟麻辣烫,北街的小师妹兔头、一中外的罗四宵夜的冒菜、小十字的啃骨头和毕鸭子的鸭脚板,新仁巷的锅魁,东门口的金丝牛肉……
犍为当地人背起来如数家珍,外地游客更是用口水代替了言语。这个黄金周,就让犍为小吃帮你锁定旅游指南。

丰富的小吃加上古犍文化的全新“开盘”,千年古郡越发多姿。

顾客赞不绝口

‘陆’ 仙游有什么好吃的特产

仙游有什么特产
当地特产有:藕粉饺、酥羊大面、烧卖、复兴汤团、虾米套饼、小葱炒菱角、油焖大虾、冰糖炖白鳗、乳腐肉、象牙塘鲈鱼、杀白鸭子、蒜枣糕、干煸蚕蛹、发菜肉丝、刺毛燕球、清蒸鲻鱼、蟹粉菜心、夹沙南枣等。
请问,仙游哪里有好吃的 30分
转帖。

1. 拱桥头的海砺饼,该小店好像凡是仙游人都知道,边上还有叉烧包(煎包);

2. 八二五往法院那条小吃街中间的一家,大肠粉很好吃,叫旺盛饭店;

3. 大地酒楼对面的一家外地人开的麻辣烫好吃的不得了,还有拉面馆的刀削面也中,只是地方太简陋了些;

4. 法院斜对面有一家"鲍鱼粥"我能吃六碗!;

5. 南门临时市场(迎薰路)中有家--鸭雄卤烤店,据说是仙游第一家做盐乌鸡的;味纯裂道比老鸭店好,当然大地酒楼北侧的老鸭店也不错;

6. 肯德基旁边的请客夜宵站卤面很好吃,罗西的弟弟开的现在要绕道后门进去,每天营业时间是下午4时至次日凌晨3时;

7. 法院前面有家卖洪濑鸡爪的不错,即阿瑛卤画馆对过。弊枯对了,阿瑛卤画也是要推荐的。

8. 龙宫楼下。打铁的羊肉汤还有水煮活鱼_大卫荐;

9. 城关会仙路万家惠北门左侧新开一家“韩式面馆”味道不错。这个好像不咋滴。

10. 八二五大街东路(挺虎楼附近)的一家豆腐鱼不错哦;灵山(仙榜路左)的馒头,面包很好吃,不过现在也涨价了,个儿也小;

11. 地税右侧巷子进去50M,大致第二个交叉路口左第一间,门面很小,里面别有洞天,主营扁食和东粉汤及肉棕,除了肉棕不及沙县小吃外,其他两个产品还不错。

12. 城南万家乐超市往车站方面60米方向,路右,快乐农家:书峰人家鸡、烩牛肉等挺好吃;

13. 有车的朋友可以驱车去龙华方向(三郊路,从仙游大桥头出发约16KM),路右,靠近金沙中学,那里的山味也是一绝。特别是炖山鸡等。

14. 要烧烤的话去赖店有个钓鱼山庄,那里可钓鱼可烧烤可KTV还可吃人家鸭,味道不错。这个没有路书不知道怎么走法?

15. 还有水煮鱼很多人都推荐了也是大地走下去的一家渝州饭店。

16. 仙游八二五鲤西路215号(道德中学后门)!迎君阁卤面,争取仙游卤面最棒!欢迎品尝;

17. 赖店农家的多样鱼没得说,一个字“好”;

18. 八二五飘然的水煮肉片一流。没吃过水煮肉片,但是其早餐确实不错。

19. KFC对面的偶愚(乌友)卤面去试下,夜宵,肯德鸡对面,毕业于国力酒楼,特别是鲁面,炸芋片+排骨;

20. 狗肉,后山正脚下,那家女老板 啊梅,毕业于国力酒楼,特色,狗肉,(叫她不要闷,用现抄,再炖熟)炒东粉;

21. 水煮活鱼,真正好的是龙宫楼下,一家外面卖沙锅的,不信去吃,和打铁的比下;

22. 水煮肉片,825 两家沙县旁边,一家有 "鸳鸯火锅"的

23. 文庙门口的那个叫黑禹的夜宵不错的。

24. 有空来私立一中门口的“上海汤面”试试吧,香菇肉丝面,美称相思面,排肉面,仙游独家哦,蛋炒水饺都不错。(老路他弟,开心书画社社员)

25. 来古扁食不好吃,不但馅少,价格又贵,还是榜头车站旁边那家好吃!!在榜头呆了十几年,吃过无数次了,还是觉得那家好吃,价格又划算。小笼包更是没话说!!再证明一下:韩式面馆的东西真的不怎么样,我去过一次就不想再去第二次了。同意天蓝的话,还是万家惠旁边的拉面好吃。我曾经连续一个月把那里的拉面当夜宵吃,都没吃腻过!!再顺便推荐一下:何记担仔面的麦煎和银耳羹很不错!!每次去那里吃饭,这两样东西都是我必点的。有机会大家可以去试试。

26. 坝下的海蛎饼跟扁肉!坝下桥头的海蛎饼(福景工艺厂门口,庆财木雕阁对......
仙游有什么好吃的?
莆田卤面租裤洞是肯定的啦,我们莆田的特产就是这个啦。还有枫亭的蛏插,用盐水做的,挺不错的。海蛎饼(也就是台湾人说的蚵仔煎),扁食,几乎仙游每一个镇都有当地特色美食,我是枫亭人,我们是仙游唯一沿海的一个镇,沿海的海鲜挺多的。仙游县城的那些大排挡建议楼主不要去吃,没有卫生保障的地方。八二五的煎包不错,是原来在拱桥头那边的。还有盖尾田头店那家海蛎饼、炝大肠也是不错滴,总之我们仙游的小吃种类还是蛮多的。
莆田仙游的特产是什么啊
你好,莆田仙游的特产是:

水果类:荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚

海鲜干货类:整只鱿鱼干、蛏干、干贝、紫菜等

吃的话:山里白粿、兴化米粉、粿煎、煎包、杂粉

还有马糕和欣糕、面食等等

请予以采纳,谢谢
仙游的特产有哪些啊
枫亭糕 仙游皮蛋 度尾文旦柚 等等 你有空可以上莆田新城网的美食版块,每天会有很多网友上传莆田美食特产攻略。
仙游七八月有什么水果特产
长白山土特产多的很,而且大多数都是纯天然,绿色无污染的.

长白山特产中人参,貂皮,鹿茸号称是
福建省吃的方面有哪些土特产
福建特产福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。

泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。

漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。

厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷巖茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。

莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。

龙巖特产:八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。

三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃,明溪肉脯干,尤溪管前金桔,宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。

宁德特产:芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。
仙游有什么特产啊!
风味小吃仙游蓼花和麻筒:基本原料是糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖。制作方法是:先把糯米浸水24小时,然后淘净、凉干、粉碎,再加热水制成一个个小软粿,小软粿用水炖过,加入少量纯碱,再放在金属桶中用木棍猛搅直到起泡不收缩为止,接着把小软粿切成长四公分、厚四公厘的冬瓜条样的白粿条,白粿条油炸之后就成为蓼花胚了。蓼花胚沾满蓼花米就是成品蓼花了。如让蓼花胚沾满炒芝麻,那就成为麻筒了。坝下“馄饨”(俗称扁食):以精猪肉切碎为馅,拌以虾仁、葱米、味精、五香、胡椒、精盐等。馅皮多用精粉打成,因而薄而透明。汤多用肉骨汤,且拌以蒜、油芝麻、葱等香味佐料。盖尾“蚮饼”(即“海蛎饼”):原料是地瓜粉、豆腐渣,拌以葱、芫葵、五香、胡椒、味精等。油炸时先放人凹瓢,中夹心生蚮。炸熟后,可以沾着蒜泥酱醋食用。度尾“草粿”,又称“清明龟”:每当清明季节麦田里盛长一种花黄、叶黄且叶面有绒毛的黄花曲草,采回洗净、晒干、磨成粉,加上糯米粉,蒸成龟背形的草粿,是度尾、大济一带特有的曲粿。龙泉“松糕”(即发糕):用纯白米磨成浆,让其发酵、再加糖、芝麻。蒸熟后,发糕松软,可以配花生汤吃发糕食用。城内“赤饼”:用面粉拌成浆团,再在平锅烫成面皮,然后用几张面皮裹卷花生粉、芝麻、白糖等,就做成一个“赤饼”。二保“小唛”:馅为糯米,拌以糖、盐、花生、虾仁、香菇、笋服等,外包豆浆皮,蒸熟即食。枫亭“蛏炝”:用无浸水的鲜蛏为料,拌以纯地瓜粉,放在热汤中做成“蛏炝”,以汤不糊为佳,加上醋、酒即食。游洋“白粿”:用冬米蒸成饭,再放进石臼中舂打,然后放在案板上压平,切成块状(过年时做成圆糕状),食用时可以炒成甜白粿、咸白粿、炸白粿等。岭头坪“锅边”:用米磨成浆,加上硼砂等原料,放在平锅(一般用铁皮盘)中蒸熟,越薄越好,食用时切成条状,可以制成汤锅边和炒锅边,质优价廉。西门兜“焖蒸糕”:用面粉拌成浆,让其发酵,再用提壶浇在架上炭火的平锅上,焖熟时,加上糖、芝麻等,对折让其夹心即食。度垅“芜糕”:把一些薄荷草(俗名溪芜菇)放在铺糯米粉的蒸笼底部,蒸煮后即食,是仙游独特的糕点。鲤城“仙草”:用游洋、度尾等地出产的仙草,清水蒸之,加上曲粉,冷却后就凝冻成黑色的仙草,性清凉能败火,切成小豆腐大小,加些糖,再放些冷开水,是夏令解暑冷食。灵陂“乒乓冻”:采用薛苈树上结的“鸭腰”果。掏出仔肉,用纱布裹住,然后用力在清水中搓洗,其汁溶于水,加上硼砂、明矾,经过四至五小时的凝冻后即成,性清凉能败火,是夏令消暑佳品。枫亭糕:用纯糯米粉为料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁、芝麻等,干蒸熟后,切成四方块食用。下徐“仁丹糕”:以糯米粉为原料,拌以白糖、精盐、酸汁,蒸熟后压平切成方形小粒,趁热撒上白砂糖让其附着即食。半路街“碟蒸粿”,俗称“塌头粿”:以糯米浆为原料,拌上糖油、硼砂,装在碟子里,放到竹笼里蒸熟。冷却后即食,吃时用竹签挑起。