⑴ 人参果哪里产的最好吃
主要是青海、西藏、甘肃一带产的最好吃
人参果,原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏和椭圆形。果为多汁浆果,成熟的果实呈奶油色或米黄色,其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。 通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果,是一种高营养水果。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。
人参果原产于新西兰,国内产于湖北、湖南、江西、福建、台湾、浙江、安徽、河南、陕西(秦岭以南)、四川、甘肃、云南、广西、广东。生林下荫湿处、溪边或路旁,海拔1000-2000米。人参果引用温室大棚四季可种,大田大面积种植则是3至8月,种后3个月开始收果,单果重250克左右,最大果500克左右,嫩果青翠,成熟后金黄色并有紫色花 纹,鲜食香甜可口,做菜香脆。人参果富含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素,并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。人参果曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王”。
人参果有什么功效
1、治病养生:
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食疗保健水果。
2、保健作用:
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
3、人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。
4、人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。
5、人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
⑵ 人参果好吃吗口感怎样
人参果好吃。人参果有清香的味道,果肉清爽多汁。人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲。人参果是一种高营养水果,果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量最高。通常所说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素。
人参果好吃。人参果有清香的味道,果肉清爽多汁。人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲。人参果是一种高营养水果,果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量最高。通常所说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素。
人参果的吃法:
1、削皮食用:人参果也是一种水果,因此最简单的吃法就是直接削皮食用。用刀削去其外面的果皮,直接食用内部的淡黄色的果肉,会享受到其甘甜爽口的感觉。
2、榨汁食用:多汁的人参果还可以选择将其榨汁食用,将其削皮切块,放入榨汁机中,榨出果汁后再撒上少许白糖增加甜味,搅拌均匀进行饮用即可。
3、腌制凉拌:将2个人参果洗净后削皮切成薄片,放入盘中加入2勺食盐进行腌制,15分钟后可将人参果取出,添加醋、麻油等搅拌均匀即可。
⑶ 吃货请出现,怎么样才能这世界遗产良渚度过大饱口福的一天
良渚人真的很爱吃面,良渚老街上遍布着许多老旧的面店,面对面在良渚农贸市场后面已经开了有些时日了,猪肝、腰花、大肠拌川每一款都好吃。
良渚还有一个很有特色的是青豆茶,杯子里率的是青豆,飘逸的是茶叶,亮黄点缀的是胡萝卜和桂花,上面还飘着芝麻,漂亮极了。观过颜色闻过香味,喝上一口,先是鲜,紧接着是淡淡的咸味,接着是香味。
⑷ 人参果哪里产的最好
人参果的产地主要在甘肃省。甘肃省张义镇是人参果比较好的产地,主要在日光温室里面种植的一种高营养水果。甘肃省武威凉州区张义镇也被称为“中国人参果之乡”,当地的海拔在1000-2000米之间,适宜人参卜察果的生长。人参果的产地
人参果喜温热而不耐侍租高温,夏天的张义镇温度在18-25°C之间,有利于人参果的正常发育,到了冬天温度低于0°C的时候则需要移至日光温室内种植。
甘肃张义镇属于半干旱地区,人参果喜光耐旱,当地充足的阳光有助于人参果果实进行光合作用。
张义镇当地的土壤是富含腐殖质的,人参果得到良好的生长环境,其果肉味道独特,清爽多汁型谈茄,是一种非常受欢迎的水果。
⑸ 人参果好吃吗什么味道
人参果的学名叫香瓜茄,从名字就能看出来 它是茄科一员,但香瓜和长寿两字又暴露了它好吃的本性。
其中云南石林人参果可以算上其中的翘楚,清甜爽口 。多汁飘香,水润清甜的紧实果肉,颠覆你对人参果的偏见,从此便爱上那一口香甜~
云南石林的西街口镇被誉为中国的“人参果之乡”,这里地处高原,气候独特,年平均气温15.2℃。
砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的红壤土,酸碱性适中,土质疏松,透气性好,为人参果的种植提供了优质条件。
此处出产的人参果不仅口感好,外型佳,最大的特征便是微量元素丰富。山清水秀的种植的环境,赋予了石林人参果更多的自然灵气,好山好水才能出好果。
众所周知,石林盛产玄武岩,这里的人参果在玄武岩碎石子30-50厘米下扎根,得天独厚的生态条件致使此处的人参果富含多达19种人体需要的微量元素,特别是“硒”元素,石林人参果素有“健康长寿果”的美誉。
吃了人参果虽然不能成仙但也富含各种营养其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。
而维生素是人体必需的一类营养素如摄人不足往往引起机体病理变化甚至危及生命
云南石林人参果皮薄肉厚,果肉可食用率高达95%,果内无核,成熟的果子果肉金黄,果皮用手便可撕去,果核内的籽不要食用,其他都是满满的果肉部分。吃起来十分鲜甜爽口。
它和以前常见的圆柱体的样子不太一样它们是滴溜溜圆的 身材娇小可爱让人忍不住想捧在手心里
人参果成熟时果皮呈金黄色,有一种淡淡的奶油香,脆爽多汁清香味美,有着类似哈密瓜、牛奶、蜜桃等多种水果的风味。
而且人参果属于低糖水果,老少皆宜,不会因为糖分过高而对身体造成负担。成熟后果肉呈淡黄色,清爽多汁,风味独特。
⑹ 人参果好吃吗
人参果在口感上不是很好,所以吃的人不多。下面来看看关于人参果的介绍。
1、口感相对不好吃
人参果在9-11月份上市,此时和它一起上市的水果还有柿子、猕猴桃、柚子、苹果、石榴、橘子、橙子等,这些水果吃起来水分更多,味道酸甜可口,比人参果更好吃一些,而且要是不大熟的人参果吃起来还有一股生青味,难以下咽。
2、数量少
人参果原产于南美州安第斯山北麓,我国属于引进种植,是一种营养较为全面的蔬果两用食品,但毕竟栽培时间较短,数量不多,因此相对其他水果吃的人也少,大部分人都是只听过,没尝过。
3、价格较贵
人参果价格普遍比同期上市的橘子、柚子等水果要贵得多,而且其果皮要软了才能达到较佳的口感,但软的果子不易运输,成本也高,因此总体上价格较贵,买的人自然也不多。
怎么挑选人参果:
1、看颜色
人参果的颜色越黄,说明成熟度越高,颜色发青或者是白色的,说明成熟度不高。
2、闻气味
成熟的人参果会散发出一种黄瓜和香瓜混合的果香味,而没熟的人参果香味很淡。
3、尝一尝
直接尝一下人参果,果肉香软的就是熟了的,果肉脆硬的就是没熟的。
4、按压法
熟了的人参果水分会增多,糖分也会增高,果肉也随着逐渐变软,用手指按压一下可感受到果子变软,如仍是硬的则说明没熟。