A. 峰峰矿区美食
峰峰矿区美食有大锅菜、磁县焖子、成安扣碗、三下锅、扒兔、火烧等。1、大锅菜：用大锅熬制的菜，其食材多样、汤汁浓郁、美味可口。2、磁县焖子：用上好的精肉，将其剁制成肉泥，加上配料摊在鸡蛋饼上，四面将其裹好蒸熟后，改刀切成条，搭配蒜汁和芥末汁，其香滑爽口、鲜香味美。 
峰峰矿区美食有大锅菜、磁县焖子、成安扣碗、三下锅、扒兔、火烧等。
1、大锅菜：用大锅熬制的菜，锅中有五花肉、白菜、冬瓜以及各种时令的蔬菜，其食材多样、汤汁浓郁、美味可口。
2、磁县焖子：是地方的一种特色美食，用上好的精肉，将其剁制成肉泥，加上配料摊在鸡蛋饼上，四面将其裹好，上笼蒸其成熟，改刀切成条，搭配蒜汁和芥末汁，其香滑爽口、鲜香味美。
3、成安扣碗：有酥肉扣碗、虾米白菜扣碗、香酥鸡块扣碗、鱼块扣碗、海带豆腐扣碗、丸子扣碗、辣椒肉扣碗、排骨扣碗俗称八大碗。
4、三下锅：主要以做菜的食物命名的，分为荤、素各三种，其选料考究、做工精细、色香味俱全。
5、扒兔：五香脱骨、味道鲜美、口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。
6、火烧：以面粉、食油、调味品等加工而成，其层多且薄、呈金黄色、焦香可口，味香诱人。
B. 邓州清蒸扣碗哪家好吃
邓州市汤小春老式扣碗店。该店铺内售卖的清蒸扣碗是当地最受欢迎扣碗，味道鲜美，店铺成立于2021年。邓州市，南阳市下辖县级市、河南省直管县级市，地处南阳盆地中部。
C. 查询距离
1、郑州国家森林公园。位于郑州东北郊，占地面积3500亩。这里有连绵起伏的沙丘，郁郁葱葱的林木，波光涟漪的水塘，芳草萋萋，野花遍地。环境幽静，树木参天。火车站乘39路、21路公交车到森林公园门口站下车即到
2、黄庄黄河大堤。环境清静、秀美、游人少，此处有郑州黄河第二大桥。从紫荆山乘305路公交车到终点站黄庄，向北上黄河大堤，左转1公里即到。下车后步行30分钟。
3、常庄水库。位于郑州西南郊须水镇常庄村，距西环道2公里，水库周长8公里，环境清静、别有情趣。从医学院乘302路公交车到常庄水库。
4、洞林湖（原泗河水库）。位于郑州市西南15公里，因始建于汉唐的洞林寺而得名，湖的面积很大，湖水清清，波光粼粼，寺内古塔高耸，碑碣林立，建筑富丽堂皇，气势雄伟。古刹虽然破败，却依然透出世外桃园的清净。河医乘301路公交车，终点站即到，40分钟一班，车票2元。
5、黄河鲤鱼场。紫荆山乘308路直达，鲜黄河鲤鱼，吃起来鱼肥肉嫩。
6、岗里水库。原是黄河水利枢纽工程，始建于1958年，1960年大水时被迫炸开，仅余十八孔闸桥、消力池和河中一段神奇般残留至今的残坝。水域面积为461亩，水质清澈透明，可垂钓岸边，可泛波湖中，尽享大自然的情趣。紫荆山乘310路到终点站花园口，沿河堤西行约1．5公里即到。
7、青龙山（即蝴蝶谷）。西站坐去巩义的车，小关镇下车（55公里，车票7元），然后乘去狄坡方向的中巴，到峡谷口的杨树洼村即到（3元／人）。此后步行进山游玩，全程都在峡谷里穿行，一路上可边走边玩。
2007-5-24 12:52 AM 天之行者
8、老观寨水库。南站乘至新郑的长途车，距郑35公里，老观寨下车后步行1公里，车票3.5元。
9、毕河水库（即小魏庄水库）。在紫荆山路乘323路到终点站下车。
10、始祖山。古称具茨山，位于新郑市西南15公里处的千户寨境内，面积约12平方公里，山青水秀，风景如画，黄帝文化遗迹遍布山野。始祖山主峰远远望去，好似一尊轩辕黄帝像，伟岸挺拔，眉眼毕现，蔚蔚壮观，令人肃然起敬。悬崖峭壁，奇峰怪石林立，构成高峻雄伟的山岳风景。山坡上丛林密布，山半腰的青岗庙水库，水平如镜，清澈见底，西坡的黑龙潭、玉女池，溪水潺潺，波光潋影，妩媚动人，形成山、水、泉、林融为一体的秀丽景色。郑州客运南站乘车至新郑（车票6元），然后转车至始祖山（车票4元）。
11、黄帝故里。郑州客运南站乘车至新郑（车票6元），下车后步行1000米即到。
12、帝湖（即金海水库）。帝湖位于郑州市区西南部后河芦村，是金水河上游的一个天然湖，平时湖水面积有18万平方米，是市内最大水面。绕湖垂柳依依，湖岸全部被包上石块，湖水很深。在市区乘公交车63、212、87路，车票1元，到终点站下车后，步行500米即到。
13、北宋皇陵。为全国文物保护单位，分布在巩义市的西村、芝田、市区、回郭镇4个镇区，占地约30平方公里。从郑州市乘68、72等到新郑州大学，10元乘坐至巩义大巴，1个小时后到车站下车，乘3路、6路、1路公交车永昭陵园下车即到。
14、河洛文化发源处。是黄河和伊洛河的交汇处，也是河洛文化的发源地，这里有神秘的河图洛书传说，大王庙。从郑州市乘68、72等到新郑州大学，10元乘坐至巩义大巴，到巩义收费站下车，往北步行10分钟即到。寺庙收费2元（人多可以搞价）
15、邙山古树苑。位于天河路与开元路交汇处，占地600亩，目前栽植树木3723棵，其中古树880棵，树龄在千年以上的3棵，500年以上的数十棵，100年以上的850棵。还有林间小道、两块60—80吨重的巨石、人工湖、假山。在市内乘坐78、90、91路车到惠济区政府下车即到。
2007-5-24 12:53 AM 天之行者
城隍庙
地 址：郑州市商城路北。
简要介绍：建于明代初年，弘治十四年（1501年）重修。坐北朝南，有山门、前殿、乐楼、大殿、寝宫等。建筑均为琉璃瓦覆盖，卷棚出厦，飞檐四出，造型精致，结构紧凑。乐楼高达15米，歇山式双层建筑，正脊浮雕游龙数条，有凤凰在上下飞舞，有荷花、狮子在左右陪衬，异常生动。大殿正脊两端雕有吞脊吻兽，两侧刻滚龙数条，并饰凤凰、牡丹；殿上刻有“八仙过海”及苍松翠柏、人物鸟兽，构图和谐精致。
乘车路线：火车站坐2路、33路、87路、40路均可到。
2007-5-24 12:55 AM 天之行者
有一家热干面还不错
地址在政通路与淮南街路口往东50米路北，店名老料热干面，212路、213路、57路在店门口有一站。
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2007-5-24 12:55 AM 天之行者
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2007-5-24 01:04 AM 天之行者
郑汴一体了开封的也发呵呵
1. 西司广场，有一家金记肉合，油而不腻
鸡蛋灌饼，春卷：二师附小南边路口
羊肉炕馍 地点:学院门夜市（联通门口） 特点:绿豆汤免费.
肉夹馍，西门大街原开封医专向西两百米，路北！
烧饼:第一人民医院门口
烧饼；徐府街中间，路北，五毛一个
河道街的烧饼不小，4毛 ；午朝门路西的菜角不错
西司广场夜市山东大煎饼.
金记煎饼果子 地点 徐府街东口 价格:2.5元一个
2.州桥胡辣汤 煎包：儿童医院对面的（名气够大，味道一般，24小时营业）
闪味胡辣汤 地点:包公祠大门向西20米路南 价格:汤1.0元一碗
穆斯林糊辣汤 地点：明伦街路口拐脚（10路公交终点站下车即到） 价格：1.0元一碗
胡辣汤 地点：劳动路南头路东 价格：0.5元/碗（肉的哦）在那里吃早餐，一元管饱！（油条0.25元/根）
寺门往西走，7中往东走，在路北的一个小小的楼洞里，隐藏了一家超级好喝的胡辣汤，每天早上出滩超过10点就很难喝到了，卖空了！
小碗0.7元 中碗0.8元 大碗1.0元
喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃，要配个馒头吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的经验啊
胭脂河有家糊辣汤也不错的
开封少见的正宗油条：石桥口，北100米路西
3. 焖羊肉串 地点:西司广场(只有一家) 价格:羊肉串2.5元
海洋羊肉串 地点:内环路口(河南大学医院对面) 最好吃的是羊板筋. 价格:羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元
扬记的 地点：学院门夜市从南数第一家．烤羊排．有10元小的．15元大的．烤羊腿．15元一个．
李记烤羊肉串 地点：东京大市场(河大东) 价格:串0.5元
西司广场夜市新疆烤羊肉串，马道街拿拿味都不错的。
4. 义盛斋羊肉汤，曹门往东劳动路再朝北一点儿，路西，汤鲜，肉味儿好，品种齐全，3元起
老白家牛肉汤 地点:南土街(顺河医院对面) 价格:3.0元起
闫记寺门牛肉汤 地点:西坡街路西 价格:3.0元起
5. 许记五香鸡血汤 地点 汴京饭店下 价格:1.5元起
三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤，2元起价有鸡珍和苏肉，两样都要3元，汤比较鲜美
6中斜对面胡同口的鸡血汤.公认的味道好
鸡血汤 地址在禹王台小学对面，每天早上9点以前出摊，晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学，可以顺着开封高中那条路一直向东走，看到第一个地下道向右拐，一直走就能看见那个小学了。
而且她那儿的也不贵，小碗1。5，大了2块。
鸡血汤：蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的
宋都御街往里走，有个解放胡同，晚上有一家鸡血汤味道可不错，还配有不同扣碗，有牛肉丸子，鸡酥肉，鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃 价格适中喝汤是1.5一碗加丸子，酥肉，鸡腰是3.00元 加鸡珍是3.5元！
胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃
6. 北京馆 地点:南土街(三毛隔壁) 特点:炒饼. 价格:3.0元
付二炒饼 地点 西司夜市(工商银行下) 特点:薄焦脆香 价格:3.0元
7. 老大牛肉拉面王，拉面，刀削面（三妞大排挡隔壁，无论什么时候这两家都是挨着）
马华拉面 学院门那土街的胡同里
牛肉面霸 河大东京大市场的夜市上，在城墙跟，路南，他的油泼面超好吃， 3元/碗
自中刀削面 （开封市五中对面）
三胜前街市场北头李记拉面 大3.00 小 2.50
老婆烩面，包公祠西10米.4块钱小碗.
小庆烩面,烩馍，西司广场夜市,伊园饭店附近.
羊肉泡馍 南关华美家具楼下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免费)
同和轩泡馍，凉菜拌的也很好吃，地点在西坡街三毛超市的那条路上，小碗是两快五吧，上面还写着毛注席吃过的
8. 擀面皮 五福路东段路南"擀面皮大王" 特色，香辣 价格，1.5元/小碗 2.0元/大碗
2007-5-24 01:04 AM 天之行者
2 开封市小吃地理图~
康太家园东门对面的汉中米皮酿皮
相国寺对面的小胡同口那里的"兰州酿皮"好吃。
凉皮，米皮，凉面：西郊商场的长风花园那里的"秦镇大面皮"那家的，这三种做的都不错
马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。
凉面 以前三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了，是个小饭店的门面，门口有招牌。
9. 米线：北土街的"尚记米线"。空分集团附近的"霍记米线"在开封也比较有名，分店挺多，给的多可能是一方面吧。
河大南门有个胖嫂米线也不错，人真的很胖，很好认的。
米粉：省府西街小学斜对面的"桂林米粉"，东苑大酒店对面的和他是一家。
炒凉粉：感觉马道街中间有家可以，夜市南边从右数第一家的，东苑夜市路北的那家也可以。
馄饨：五福路"福建千里香"。给的实惠，味道也好。好象在市里也有家分店。
10.上当一回：地点，新街口西南角向西50米 特色，麻辣鲜
上当一回 地点:中山路派楼下 特点:价格便宜 麻辣鲜香
11.在西区的康太家园往北200米左右，路西，名字是"香辣鱼"，青鱼和鲤鱼都是10元一斤
香辣鱼庄 地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻 特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好. 价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤.
市公安局斜对面的扣碗
聚朋的扣碗也不错啊（儿童医院附近）
正点的五香新疆豆腐 地点：胜利市场北半段，第一家
油茶，南瓜汤，咸菜 大南门外夜市上，路南，1元/碗，咸菜2毛/小碟
东郊宋门往南100米，空分厂对面，北京面馆，那里的真菌面，特性，汤跟牛奶似的，菜也不错，面是5元一碗，
12.三盛公的烧鸡，中山路中段
马豫兴烧鸡 地点 学院门回族食品街对面 价格:贵
胜利市场 有2家 卖卤肉的 他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足
鸡头三 地点 北门大街(北门大街礼拜堂南10米 特点:鸡头为主要特色
温州红皮鸭店 地点 西司广场 特点:牛肉,鸭爪 价格:偏贵
大纸房街,5中对面,自中刀削面.强烈推荐卤鸡肝
白家麻辣羊蹄 地点:鼓楼夜市 特点:烂、香. 价格:5元/斤
寺门 海记 麻辣羊蹄
13.劳动路口：五香热羊脑 送喜米线隔壁的一个甜品摊的：羊肉炕馍 黑米粥
劳动路口：炒河壳 价格应该在5元钱一盘
劳动路十子口往北10米路东的，就一家"臭干子"。菜串就再往北走10米！两家的辣椒都巨有特点！
劳动路南口的涮菜真叫一绝，是夜市出滩啊！再叫上一瓶冰镇啤酒，滋味美极了！
14.西司广场夜市,黄家包子对面,伊斯兰眼睛烧烤
西司广场夜市雷记烤鱼.
穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子，砂锅做的可以打90分（位置在夜市最南边）三刀:寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀，绿豆糕，花生糕。
15.葵瓜子：丁角街赵五洲和虎子两家都不错，尤其是虎子家的南味瓜子那是一个绝阿。
五香花生：汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元), 秀水胡同市场那儿一小路口也不错
书店街南口岳记板栗.
16.书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。
东司门向北的那条路上，（就是三路车，从火车站到铁塔公园的那个路线）从南向北，由汴京饭店开始的第二个路口（第一个是双龙巷，第二个是右司官口，第三个是北道门。路东的，在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃，三块五一斤。
绿豆糕 东司门往北有一里，东棚板街口，是一辆糕点车名字叫"右司关口糕点"，5毛/个，或者4元/斤，不加色素，特纯的绿豆
17.冰赤豆：东苑那里的一家好喝，里面有葡萄干，玫瑰叶，豆也煮的好。
炒赤豆：地点，劳动路口休闲餐吧 特色，好吃实惠 价格，3元/份（好象）
拜记甜食 地点：宋都御街 ，特别是玫瑰汁鲜奶，橙汁，关键是价格不贵，
曹记原汁赤豆，书店街北头,这家店有年头了，里面的原汁赤豆很好吃的，还有黑凉粉也不错
西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好
天力面包房的冰粥 鼓楼广场 五元一份
学院门万家切糕.
18.爆米花，一个是书店街北头的，也叫曹记，另一个在东苑大酒店路口，第一家，这俩家的米花奶味实足，不过都是傍晚才出来
爆米花：大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家，是个男的
不过胡辣汤南羊市场对面有一家~~很不错~~
不过就是钱多点~~~不过很好喝~~~~~I喜欢~~~
江米甜酒汴京饭店往男走400米~一个流动商贩再卖是一个银行的前面
很不错~~
D. 郑州的老洛阳面馆什么菜好吃
如果说博物馆是城市的思想，古玩城可以说是现代和传统的融合地，今天要去的豫菜老品牌“老雒阳面馆”，刚好在郑州古玩城的对面。
雒（同洛音）阳？这是战国时期出现的词语，是因雒阳位居雒水之北，“水北为阳”，故名雒阳。但是秦始皇又迷信“五德终始”，认为周得火德，秦取代周，应为水德，因此改雒阳为洛阳。
嗯，反正他俩就是一个意思。
老归老，但是能在全河南开满42家的老面馆，真是“老”出一种姿态。张贴在自家店内的销量排行榜，有空余的地方就给贴上“中华老字号”、“中华餐饮名店”这样的标签。
开篇提到博物馆是因为
这家面馆竟然
自己开起一家 饮食文化博物馆 ……
"上世纪80年代，以王天喜为首的老雒阳人，面对昔日饮食文化瑰宝沉寂于民间，一种 历史 的责任感油然而生"（引自官方介绍）
你好牛逼
其实就是
一家涵盖青铜器、彩陶、石器、木雕、瓷器、食器、书画的民营博物馆—— 老雒阳饮食文化博物馆 ，有 500 余件展品（博物馆在洛阳呢）。
当然要先吃饱，再谈思想和文化！
经常看见来
回味家乡味道的“洛阳人”
在这儿聚会
菜单直接在桌面展示，低头一看！水席、扣碗和面食都紧紧抓住我这个河南人的心头！
扁垛什么鬼？我读书少，别骗我
这不是焖子么？
小讲堂时间到！扁垛是洛阳叫法，别称焖子。但是这家的扁垛是用机器压制出来更加劲道，咱们自家做的焖子易散，禁不住慢炖就会散为原型——“粉条”！
但是这扁垛酱香味儿十足，粉条纹理清晰。加小火慢炖，扁垛不但不会散成一团，反而凸显出粉条的优点，越煮越入味！
五花肉经过煸炒也让扁垛入肉味，甚至在口味上，有些傻傻分不清，扁垛和五花肉的区别了！
裹上面粉的粉条揉搓成丸子，过油炸制后，随汤一起端上桌，当面将焦炸丸子倒入酸汤内，噼里啪啦滋滋滋滋的快感不由言说，就算被烫死都想立马来一口！
汤底就是传统的“水席”酸汤，包含番茄、青菜、木耳。但是丸子吸收满满的汤汁儿后，却出现奇妙的口感，焦脆的丸子酸辣的口味，各个戳中我要害！
卤面敢问哪个河南人不爱？13元/份的价格相比于路边摊是偏贵，但光看这满满的一笼卤面，胃就饱了！
细面入味，虽说是普通的家常味道，却流入洛阳思乡人的心里。
因为加入玉米面才呈现出一片黄灿灿的景象，不知道是玉米面的香气还是黄豆的独特气味，对我这个第一次吃洛阳糊涂面的人来说，接受不了这个味道……
好在用料丰富，量大管饱，火候够足把配料都炖烂。连凉菜都够大份，瞧这拌黄瓜，其实一盘黄瓜下肚，女生就饱了……
贴合河南本土口味的洛阳面馆，道道菜品量大性价比高，在这儿杜绝“花心点菜大法”，分分钟吃撑你！
·老雒阳面馆·
·特别推荐·
铁锅花肉炒扁垛、卤面、焦炸丸子
·地址·
大学路淮河路交叉口西北角(近古玩城)
·人均·
35元
·营业时间·
11:00-21:00
大家好，又见面了，我是通叔，一个洛阳原着民
河南老雒阳饮食服务有限公司是以经营地方传统名吃的老字号企业，现为河南省首批“豫菜品牌风味店”、“中华餐饮名店”，旗下的“老洛阳面馆”目前拥有分店42家，员工1500余名，其规模遍及洛阳市区（县）及郑州、南阳、三门峡、平顶山、焦作、济源等地。
老洛阳面馆在郑州有三家分店，分别是1、红专路面馆 2、大学路面馆 3、郑州南关面馆
看到这条问答后，通叔马上联系了郑州分店的某家经理妹子，询问了在咱郑州，老洛阳哪几个菜品最受伙计们欢迎。
妹子很快就给了答复，还埋怨通叔，这个点没成品菜了，只好翻拍了图片给我。
通叔只好说，叔的性格急，等不到明天再去拍实物。
就这吧。
看来，两个城市虽然相距很近，每个城市吃货们的选择，还真有不同。
在洛阳，卖得火的菜品，非牡丹燕菜、铁锅凉粉、小碗汤、炒扁垛莫属。
在郑州，则是涮牛肚，铁锅黄鱼，莲汤肉片，焦炸九子，排行前四名。
先说说铁锅黄鱼，容器用平底铁盘，小黄鱼拍粉炸酥，再红烧，咸香，微辣，用尖椒、蒜苔、木耳烧制。外酥里嫩，鲜香入味。
涮牛肚就是火爆不得了的洛阳牛肚，熟牛肚片成小片，竹签穿的，涮好用小黑煲上，配上麻酱辣子油，就可以撸着吃了。
连汤肉片和焦炸丸子是老招牌菜，不多叙述。
关于洛阳的一切问题，我都会告诉你最靠谱儿的答案，只要你要，只要我有。
感谢好友上官叔叔图片。
我是原老洛阳面馆长春路厨师长，我向您推荐水席类产品并不是非常的推荐，老洛阳面馆的水席是在传统的基础上改进过的，推荐连汤肉片，牡丹燕菜，洛宁蒸肉，小酥肉，花肉煸炒多，炒凉粉，里边的年都是手工面，炸酱面，糊涂面，浆面条
E. 尉氏县扣碗哪家好吃
推荐尉氏餐厅和城关陈磊、小武哥扣碗老店。
尉氏县扣碗颇具特色，地方闻名。其中尉氏餐厅和城关陈磊、小武哥扣碗老店的扣碗最为出色，受地方人和外来游客的青睐。
扣碗是一道四川，河南等地的特色菜，扣碗的种类繁多，味道也是妙不可言。大部分都是以肉类为原料，采用先炸后蒸的方式制作，种类有蒸排骨，黄焖鸡，肘子，芥菜肉，海带肉等。
F. 郑州最好吃的烩面
郑州烩面品牌众多，都说人民路的合记是郑州烩面最具代表的存在，其实郑州烩面好吃得还不少，每个人的口味不同，自己喜欢才是最重要的。
西三环中原路有家‘宴区老烩面’，我已经吃过很多次，今天决定带我同事过来尝尝，这也是她之前说过好几次的。本以为就我们两个，结果她还带了两个朋友，略显尴尬了。
宴区烩面是郑州近两年才发展起来的烩面品牌，起步晚但是发展特别快，如今在郑州已经有10家店，前几天花园路店刚刚开业，生意也是异常火爆。在今年逆势增长，一是对产品的信心，二是市场的良性反馈。
四个人，两个人吃素，本着不浪费的原则，点了四个菜四碗面，要了四瓶啤酒。他家的烩面一上桌，朋友就开始数有多少块牛肉，几个人基本都在十块上下。15块钱一碗的烩面，大块的酱牛肉都有十块，确实实惠。
烩面吃着是汤鲜面筋，配菜丰富，豆腐丝、海带、粉条搭配得当，典型的河南老烩面。每次吃他家烩面，我都是连面带汤全部吃完，这才是对美食的最高尊重。除了烩面做得好，他家的菜品也是很地道，郑记扣碗、黄河酥鱼、铁锅炖菜等也是特色。
四个人花了一百出头吃得饱饱的，最后还把没吃完的菜打包了。在郑州做烩面的很多，真正好吃又接地气也不少，喜欢吃烩面的可以去尝尝宴区老烩面。