‘壹’ 北海有什么好吃的店
小吃、早餐、宵夜
粥类：
1、伍记红鱼粥 ★★★☆：广东北路，二运车站对面
2、九记粥店 ★★★☆：长青路佳利大厦旁
3、百里香 ★★☆：长青路中段，长青公园后门的地方，有两家连在一起的粥店
3、富皇粥店 ★☆：屋仔村：
4、侨港的红鱼粥 ★★☆：和市区的伍记比各有特色。
5、海鲜粥 ★：高德镇牛圩有间海鲜粥，靓食。
6、粥鼎记☆：0779-3053355。北部湾路与贵州路口，农恳宾馆一楼。
粉类：
1、四妹牛腩粉 ★★★：文明路旧文明市场对面小巷内,门前有三根斜杠,巷口是兴兴饮食店。
2、闸利粉肠煲 ★★★：长青路西段，三建司内。汤一煲，粉一碟，北海早餐一特色。
3、黄李记桂柳螺丝粉★★：三中路，三中的旁边。去吃的人NN多。
旁边的“韦仔记”也很多人
4、牧心坊螺丝粉★★☆：深圳路，南海大酒店对面，好象已经关门了…期望东山再起。
5、柳州人螺丝粉★：南珠市场旁有一家，另长青路、屋仔村有两家分店。
6、XX螺丝粉 ★★☆：2061861，海宁路消防支队对面，麻辣烫、牛杂粉也不错的。
7、七姐妹螺丝粉★：桂新大厦旁
8、XX螺丝粉 ☆：启东侧门对面有一家螺丝粉店
9、桂林老伍米粉 ★☆：人民医院后门，好吃又便宜。还有个凉拌粉，忘记是不是这家了。
10、秦记桂林米粉店 ★：深港花园旁
11、花溪王牛肉粉 ★☆：0779-2201088.长青路、四川路、湖海路靠近广东路的地方有分店
12、2008猪脚王 ★：北部湾中路移动营业厅旁边（原石化大厦对面的“不夜天”猪脚粉）
13、德哥牛腩粉 ★★★：富贵路，味道也很好的啵。
14、溢香园牛肉粉★：贵州路，皇都的对面
15、鸡粉★：华侨宾馆对面粉店的鸡粉
16、阿拾猪脚粉 ★：长青路中段，北海市图书馆后门处
17、牛腩弟 ☆：中山公园侧面
18、越南卷粉★：侨港镇市场，越南侨胞的拿手好戏。
19、华侨鸡丝粉 ★：贵州路技术交流站旁
20、大眼三猪脚粉★★☆：北部湾路，过了“古乡园”的路口，车管所的对面。
旁边还有家伍妹猪脚粉
21、越南鸡粉 ★：长青路海城区法院对面，桂林米粉隔壁。感觉口味淡了点，汤很清甜。
22、小麦哥牛霸王牛肉粉 ★☆：牛肉粉的连锁店，位于长青路公共汽车公司正对面
23、九叔牛肉粉★★☆：茶亭路和中山路口，中级人民法院的对面，牛肉粉和海鲜粉都不错，当然前提对于这种破旧的水瓢式煮粉，你能乐意接受。
24、海鲜早餐店 ★：中山路的小菜市旁，里面的环境不错，老板下了点心机。
25、侨港明记鱼蛋粉★☆：进侨港大道第一路口左拐(单行线牌那),直走至第二个路口左边。
26、红鼻子桂林米粉★★★☆：长青路，味道正，够滋味。
甜品冷饮类：
1、德文甜品店 ★：中山西路3号。
2、老字号甜品凉茶☆：人民剧场对面
3、富贵路朗朗甜品★☆：0779-8684578，羊肚粉、云吞、饺子、甜品，可送外卖
4、大卡司珍珠奶茶专卖连锁店：0779-8860606。富贵路万家兴超市对面
5、绿色心情鲜榨果蔬汁★☆: 0779-3056066，四川北路八小斜对面，3元/杯。可送外卖
6、冰冰爽冰色拉☆：公园路一中后门斜对面
7、帝威斯冰淇淋☆：0779-2034896。四川北路与珠海西路口
糕点西饼快餐类：
1、 蝶韵蛋糕 ☆：北京路，葡式蛋挞，在北海算是做得比较好的一家。
2、 麦当劳 ★★☆：北部湾中路，和安商港下，北部湾广场旁边。汉堡，炸薯条、鸡翅等
3、 多美丽 ★☆：北部湾中路，国通大厦下面。炸童子鸡。
4、 提西特 ☆：北部湾中路，和安商港下，北部湾广场旁边。小吃快餐等
5、 快而美 ★：北部湾中路，阳光大酒店对面，和安商港旁边也有一家。
6、 香榭丽披萨 ★☆:13132790606。海角路96号，无店面，只送外卖，水果批萨15元、意大利批萨18元、黑椒牛肉批萨22元、等其它口味
7、 卓蝶蛋糕 ★★☆：环境还行，蛋糕做得不错
8、 洋果子 ★：
9、 团圆家 ★：www.incake.cn
10、千寻味 ★★☆：0779-2072520。深圳路、海宁路口，蛋挞、老婆饼6元/打，好吃又便宜。
11、皇室饼屋 ★★：
12、家乐轩 ★☆：三中路
13、灵感蛋糕店 ★：0779-2201228。中山中路83号，在宝谊商场有分店。
14、密尔来艺术蛋糕坊 ★：0779-2037136。广东路南珠市场对面
15、荷香园 ★：
16、烤吧★★：0779-8680306。云南南路滨城公寓楼下。有韩国烤肉、经济小炒、凉拌菜
17、蜜尔来艺术蛋糕坊
其他小吃：
1、 长青路 ★★★★☆：只开夜市，什么都有，推荐“天地烧烤”的烤青口螺和生蚝；“谭记炒螺”；和“谭记”（可不是覃记）的臭豆腐；
2、人民电影院旁的田螺 ☆：人民电影院旁的田螺是由来已久的了。
3、杯仔（米乙）★☆：在新安街市政府接待办的边上
4、肥婆鸭脚子 ★：海角路(记得是最肥那个,因的卖鸭脚的肥婆很多)
5、福建云吞子 ☆：中山路中段
6、八公炖品 ★☆：味道不错，里面的mm也漂亮，网友推荐的
7、羊肉泡馍 ☆：北部湾路、麦当劳对面，没吃过这个西安名食吧?去尝尝吧
8、启东夜市肥老臭豆腐★★：也不错的
9、老地方炒螺 ★★★：夜市，湖南路和海南路交界，胸科医院对面，炒螺和臭豆腐，不错。
10、孙记田螺 ★★☆：湖南路老独一处门前。
11、村仔田螺 ★★★☆：富贵路启东夜市走到十字路口测绘局那里，生炒田螺很捧。
12、海记炒尖螺★★★☆：夜市。海堤街海记餐厅门口的炒尖螺又嫩又香，吃了还想吃。
海鲜及两广菜系：
中高档消费：主要集中在外沙岛和各四星级以上宾馆
1、外沙—海阳城 ★★★★：0779-2087299，2087399。高档次的海景包厢，适合高规格接待。
2、外沙—黄金海岸★★★：0779-2087166，2087011。能满足各地方人口味，虽然没什么北海地道的特色菜。
3、外沙—蛋家棚 ★★☆：0779-2087088、2087066外沙海鲜岛印尼餐饮西区。临海品尝着本地家常海鲜，能带来旺盛的人气。但是处于高价位地段，显然没有大排档实惠。
4、外沙—富龙城 ★★：0779-2035588，2020022，外沙唯一“全国青年文明号”单位
5、外沙—东沙嘴 ★：0779-2032365。还过得去。
6、外沙—海上明珠★：0779-2087055，2087077，一般般了
7、甲天下饭店餐厅 ★★☆：0779-3065666，3066272。北海大道，味道还过得去
8、三本美食广场★☆：0779-3089988。贵州路北，三本靓汤不错，就是太贵了
9、外沙—新海王 ★：0779-2023768。装修好，消费也高，可现在惜外沙的海鲜味道都和以前的大棚差远了。
10、外沙—北京第一楼☆：0779-2030766。应该有些北京菜的吧，不过没点过。
11、香格里拉饭店 ★★☆：0779-2062288，茶亭路。自助餐128元/人、西餐、各式佳肴。
12、富丽华海鲜坊 ★★★：0779-2055588。茶亭路，富丽华酒店后面的海上餐厅，早茶和正餐都不错。就是旧了点，要是重新装修了加个落地窗什么的，无敌海景一定很爽。
13、好日子酒楼★：长青路荔珠大酒店下，原来的鲍参翅酒楼换人了，还没得去吃过。
14、海港大酒楼★：0779- 3085269。北海大道西9号银晖国际大酒店2、3楼。
15、乐满堂渔村★★：北海大道，公路宾馆旁。鲍汁肥仔参等特色菜还不错
16、观海楼 ★★★☆：广东路和红帆步行街的路口，临北部湾。口味不错。甘股鱼汤，很美味。
17、雄飞渔港 ★★★★：红帆步行街。又正又肥美的海味，特别的野味，适合高规格的接待，价钱也贵。我特爱吃那里的东北玉米，又大个又香。
18、夜巴黎：★★★★，口味不错，特色菜也很多
中档消费：
1、南迈—假日餐棚★★★★：0779-3921226，13005994505。冠头岭的南万渔村，在海滩上搭餐棚，很有渔家特色，还有一种国家保护动物--鲎，很特别哦。
旁边还有大墩海渔村、大自然等几家，海货新鲜，味道好，价格便宜，就是远了点，自驾车30分钟左右。
2、金香酒楼 ★★☆：0779-3036019。那里的沙爪（小八爪鱼）不错。
3、欣记食街 ★★★★：0779-2052168。茶亭路，海底世界对面。正宗的渔家菜。羊肚褒、弹虾菜头煲好吃。
4、蛋家美食城★☆：0779-2054734、2074168。北海家常菜。清水鸡不错。
5、银龙大酒楼 ★★★★：侨港镇侨兴路，特色越南菜
6、广州美食城 ★★★★：0779-3906888，3900910。云南路中段。口味不错，可以常去。
7、侨港瘦佬餐厅★★★☆：侨港那里好点的就这家了，能得到网友的认可的。
8、合浦肥佬食街★★★：0779-3201388北海大道东段，批发市场旁。合浦家常菜，白斩狗什么的还不错。
9、老地方餐厅 ☆：刚来的时候去的了，没什么印象了````
10、金生美食 ★★★★：0779-3072599，贵州路技术交流站内。金牌乳猪、茶叶虾、各式海味，算是味美价廉，我和朋友都爱上那儿吃。
11、老桂林餐馆 ★★：0779-3065513，8621308北部湾西路柳铁营业处，人民银行旁，民航大厦向西100米，桂林菜做得还行，特色的有魔芋酸豆角。
12、火龙居 ★★：北部湾路、贵州路口。田螺鸡，每人一个小火锅的自助涮羊肉
13、小蒙羊★：0779-2200288，2200298。外沙岛，很便宜的火锅，不知道还在不在
14、德兴食街☆：0779-3033616，3036178。四川路，北部湾广场南边。价格适中，粤菜。
15、状元楼美食城：0779-3064876。海角路41号。口味不错
16、海丰美食 ★★★：0779-2035299：海堤街7号万科苑首层，辣子鸡倒是做得不错
17、北海渔家 ★★：0779-2038138，2029153：海堤街。
18、古乡园 ★☆：0779-2079821，2079921。北部湾东路供电局旁，原连欧花园，好象也关门了。
19、九记食街 ★：北部湾中路，移动营业厅对面，老字号，口味不错
20、老独一处 ★★★☆：0779-2062330，东海路口，东北菜。韭菜盒子、酱骨头是要吃的
21、浏阳河酒芦 ☆：0779-3082022，在民航大厦。以湘菜为主
22、北云饭店 ☆：0779-3033006。三中路南里五巷，清真特色，适合特定的消费群体。
23、万邦酒楼 ☆：0779-3216288。北海路川南大厦。台湾风味
24、中玉潮江春 ☆：0779-3903388。北部湾西路中玉酒店。潮州菜
25、鸿基食府 ★★★☆：贵州路，新装修的包厢不错，菜色也改进了，推荐烧鹅和烧猪。
26、阿桥大排档★★：九小对面。
27、海记（红帆阁）★★★☆：海堤街、临北部湾。真正的海上餐厅，老板和我很熟的，大家要多帮衬哦。
28、红楼 ★：海堤街，是海上餐厅，装修门面光亮，落地海景窗。
29、北海渔村 ★★：好象本地网友蛮推崇的
30、珍珍鸡饭店 ★：广东路和湖海路口，口味还行。
31、大墩海渔村★★☆：0779-3910222、3910033北海大道沿长线西线尽头，口味不错。
32、陆瑞记★★：0779-3071637北京路，休闲餐厅。炖品、酱油鸭、八宝饭。可订送快餐。
33、桂林仔★★★★：0779-3050088贵州路23号，皇都酒店对面。去了记得要点啤酒鸭，田螺鸡，回锅肉炒笋干、酸豆角、田螺、泉水鸡。
34、泉水鱼★★★☆：南海路土地局附近，锦晖东升酒店里面。那里的狗仔鱼味道真是不错，桂北菜，辣得有滋有味啊
35、牛系列特色餐馆 ★★☆：0779-3030425，菜如其名，一般是牛肉、牛杂一锅端。
36、大荣和鸡饭店★：普通菜式，有鱼生
37、友记狗肉店★☆：体委对面那家，想吃狗肉的别忘了去那里哈
38、北方老乡 ★☆：东北菜，韭菜盒子不错，但是我还是觉得老独一处的好吃。。
39、老林头 ☆：利源大酒店旁边，醋血鸭值得你回味。
40、金马美食城 ★★☆：0779-3998818和安商港-1楼, 小吃、果汁、点心、粉、面各种口味，数百品种，适合老老小小地聚餐。
41、龟鱼强 ★☆：公安局的旁边（偷偷说哦，那里吃龟鱼据说是最正的…别告诉别人哦…）
42、绿色世界 ★★：北海大道和西藏路口，去了就是喝靓汤，有滋有味的一肚子水咣咣啊。
43、八仔鸡饭店 ★：体育路。北海家常菜
44、北方人☆：0779-3217771。北京路水果市场首层B7-B8
45、老东北★：13014830528。公园路体育宾馆旁
46、金海狗羊肉酒家☆：0779-3055226。民航大酒店一楼房
47、宾阳狗肉棚☆：0779-6805162、 6805163。外沙桥头珠海西路口
48、潮兴美食★☆：0779-6803222。三中西路与贵州北路交汇处
49、毛家湾饭店☆：0779-3068341。
50、祥和美食☆：0779-3065777。长青市场旁边
51、怡心园饭庄★★★：0779- 3218222。北京路中房路口，有些特色菜还是不错的。
52、桂海饭店★☆：0779-3082888、3082828。北海大道中22号
53、百回味烧腊饭店：0779- 6810004、6810005。北部湾中路36号（海门广场对面）
54、海滨美食城☆：0779-8890392、 6883289。海堤步行街12号
55、鑫辉酒店餐厅☆：0779-2082028。深圳路45号（原南海大酒店）
56、联农绿色野菜馆★★：0779-8511141、13097799303。北海至铁山港公路收费站走二公里，农业生态观光园。
57、天府酒楼★☆：0779- 3910848。北部湾西路正虹广场
58、猫肉火锅★★：在云南路千味苑旁，药缮猫肉火锅，28元/斤。
59、溢香园火锅★：在八中旁边，装修不错，兔肉火锅很好吃。
大排档：（除了住在银滩附近的图个方便，那里的大排挡又贵又不好吃，所以不推荐）
1、外沙九记 ★★★★☆：北部湾西路中玉酒店旁、梦之岛酒店对面。正宗的北海菜，黄榄焖沙尖鱼，香煎黄鱼，独一无二好口味的虻鱼煲、骨鱼头煲，生地石蟹汤，蒸巴碟鱼等。
2、北养大排挡★★☆：就在外沙九记的旁边，味道还是不错的，可惜就是在九记的旁边。
3、叶记饭店 ★★★：北部湾东路，北海市郊高德镇，银海区交警支队对面。进出北海，停车吃饭的最佳地方。
4、安铺老唐鸡饭：★★：北部湾东路，湖南路口。邻近还有两家，人气也是很旺的。
5、岭底海鲜餐厅★★★★：北海往合浦的路上，两公里处，高德附近，煎马鲛鱼、油甘是一绝，豆鼓闷剥皮鱼、闷虻鱼都很不错。
6、五叔大排档★★★★：以前老碳的腩肉焖鸭、酸菜鱼肚煲很不错，不知道现在还有没有。
7、贞记大排档★★★★：中山路天海楼对面，家常小炒，人气旺，味道正
8、半坡大排挡★★★★☆：贵州路，味道正。周二和阿桥的大排档都不错
9、二哥佬★：
10、地角花园大排档★★★★☆：海鲜味美，吃撑了也没花几个钱，爽啊。炸大蚝、椒盐蛇
11、废佬强、强盛大排档★☆：长青公园后门，长青球馆出来的地方。打完了毛球一般就去那里吃了。
12、五妹大排挡☆：外沙岛，过了桥就左转的那家，北海菜。
13、阿英大排挡☆：清蒸牛心头
14、十妹海鲜大排档★☆：0779-3034698。云南路水产市场正对面
川、湘、贵辣菜
1、四川自贡饭店★★★☆：0779-3061322。屋仔村76栋C2号。江北鱼片、红烧田鸡
2、大千味苑★★★☆：云南中路,天外天的斜对面，菜式新，口味正。泼椒鱼片，外加凉粉
3、贵州家常味 ★★★：屋仔村正中间，川菜味。江北鱼,干扁四季豆,干扁牛肉丝,毛血旺
4、蜀香居 ★★★：屋仔村，装修环境不错，价格贵了一点点，味儿似乎也差了一点点。
5、常德肠子馆 ★：
6、内江饭店 ★★★★：和上面差不多
7、毛家饭店 ★★：三中路，剁椒鱼头好吃
8、湖南家常味(湘潭饭店) ★★：屋仔村里，别忘了点上剁椒鱼头、干椒牛肉、九菜炒香干。
9、三元包子：大家说那里的的菜很腻味儿，去吃了……还真的是
10、朝天门 ★★★☆：0779-6805836。屋仔村，深圳路妇幼保健院对面也有一家。糖醋里脊、香水鱼（辣）、酸菜鱼（不辣）很好吃，鱼也够新鲜。
11、遵义饭店★☆：屋仔村
12、重庆火锅店★☆：0779- 3051519。
（三）西餐咖啡糕点等
1、上岛咖啡★：北海大道，时代广场对面，口味一般，整齐得像得饭堂，没什么格调。
2、名典咖啡★☆：北海大道，时代广场后面，相对来说是吃的不错，咖啡和环境不行。
3、海地咖啡★：0779-2066208。广东路二运汽车站对面，晚上去不错，白天周边人太杂了。
4、千寻咖啡★★★☆：茶亭路，海滨公园对面，蔚蓝海岸小区门口。那里的牛扒一流（从香格里拉请的厨师）。松子饼也好吃。环境和咖啡都可以
5、西园咖啡☆：长青路荔珠大酒店对面小路入内20米，品咖啡的小地方。
6、日光海岸★★：0779-2026103北京路三星大厦二楼，富安娜家纺旁边，中西餐便宜。
7、香格里拉★☆：茶亭路，香格里拉酒店内，格调和口味都不错，和钞票成正比。
10、国发华联咖啡☆：北部湾中路，华联酒店一楼，挺便宜的。
11、德克士☆： 0779-3086005北海大道，时代广场一楼，炸鸡。
15、迪欧咖啡★★☆：贵州路，皇都对面的大厦二楼，门面挺大，空间宽敞，安静舒服。
16、锦晖恒运茶餐厅☆：0779-2216335、2210305。长青路18号
‘贰’ 湛江有什么地方的小吃好吃的
吃的看下面
1、 金小小的“叉烧酥”。
2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅，环境好，味道不错。
3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。
4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。
5、 民享路，即附院对面的“蒸汤坊”，物美价廉。
6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店，所有糖水炖品性价比都极高，值得一试。
7、 附院对面的兰州拉面，它的新疆拌面和葱油饼做得很好。
8、 友谊路30号的：蛋黄“裹蒸种”，“糯米鸡” “咸水角”。
9、 海军俱乐部门口，以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”，煮一手好粥。
10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正，粥底靓材料够；“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料
11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。
12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉，还有海哥烧豪。
13、椹村大道，海头市场旁“阿喜”肠粉；够滑。
14、下山运动场旁“高佬臭豆腐”，不过一定要高佬亲自炸，阿青配个味先至系顶瓜瓜。
15、下山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。
16、 艺海旁边个“007”白斩狗，香，艺海门口: "顺姐"烧蚝! "长毛"白切狗， "胡须佬"烧鸡翼， 对面 : "高佬"粥挡。
17、 湛新市场门口的“牛肠仔”，香味汹涌。
18、 赶下午5点东风市场，杂七杂八抓几斤生猛海鲜，让旁边大排档 一锅熟。别的不要，沾生抽或盐水，伴乳白的热汤。品真正海鲜。
19、 东堤那边的"可口云吞"!
20、 422医院右面“烟台XX”小米粥。
21、 9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。
22、 金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。
23、 下山妇幼保健院的那间鼎丰兰州拉面馆。
24、 兰州拉面，六中大金乐对面的那家比附院的要好吃。
25、 湖南菜，湘妹子，剁椒鱼头，一流。
26、 南站金都酒店旁边的大排档打边炉，味道不错，价钱也公道。
27、六中那里有家烧鸽店，有红烧、花雕、卤水、炖汤等等，味道很好，可以送上门。
28、 霞山龟老板旁边那家，拉粉才好吃啊。我从小学吃到现在啊。
29、你去试试南站附近金都兄妹酒家的“急喽”饭吧，包你吃过返寻味。
赤坎：
1、 沙湾永香的“沙虫汤”，先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。
2、 赤坎光复路，“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。
3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。
4、 中华路那家龟苓膏小店，开了很久，挺正宗。
5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸”
6、 北桥头有间排挡，有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。味道不错（注：该档只做夜宵，通宵营业）
7、 北桥鸭姆港有间早餐店，那里的牛肉汤，肠仔饭一流。
8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻
9、南桥河边的红土城啤酒鸡。（本人觉得他的椰青鸡味道更好）
10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡，便宜又好味！38元一个！！
11、调顺岛的海鲜，虽然风光的日子已经过了，但那里还是还有几间不错的，特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好，去晚了肯定吃不到。
12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。
13、创业路的弥侬饭店，早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等，还有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！
14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龟伶糕
15、大天然的红烧蚝，鸭仔菜
16、澳门食街的烤尤鱼须
17、百姓村光头佬大排档（时光廊对面）的腌泥丁、排骨煲
‘叁’ 湛江7～安铺古镇及安铺鸡
湛江有个安铺古镇，街道有些破旧，也看不出古老的气息，有一条河从古镇边缓缓流过，给古镇带来了一点灵动的味道。
安铺古镇的中山公园很小，但有点特色，拍了几张照片，然后找美食。
湛江到处打着安铺鸡的招牌，一定是有名的了，于是中午找了别人推荐的安铺鸡馆子，点了安铺鸡、酸菜银鱼、小鱼汤等，我还买了桂味荔枝和黄皮果，算是我们在湛江过的2021年端午节。
安铺鸡类似白切鸡，原来似曾吃过，骨中带血，煮的时间比较短，以香嫩闻名。
安铺鸡饭是广东省安铺的一道传统名菜。用花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉抽回以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即是以鸡汤加猪油煮的饭。安铺鸡还是比较有特色，确实香嫩，我们也吃了鸡饭，感觉一般。
‘肆’ 湛江的美食是不是很有名啊，主要有哪些吃的呢，最好推荐一下地方。
湛江最有名的是海鲜，如沙虫、蟹、虾，还有湛江本地鸡
地方特色小吃：虾狗饼、簸箕炊（安铺）、木叶夹等
地方特色菜：安铺鸡饭、猪肚鸡、白斩狗等
具体如下：湛江小吃
霞山区
1、 金小小的“叉烧酥”。
2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅，环境好，味道不错。
3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。
4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。
5、 民享路，即附院对面的“蒸汤坊”，物美价廉。
6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店，所有糖水炖品性价比都极高，值得一试。
7、 附院对面的兰州拉面，它的新疆拌面和葱油饼做得很好。
8、 友谊路30号的：蛋黄“裹蒸种”，“糯米鸡” “咸水角”。
9、 海军俱乐部门口，以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”，煮一手好粥。
10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正，粥底靓材料够；“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料
11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。
12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉，还有海哥烧豪。
13、椹川大道，海头市场旁“阿喜”肠粉；够滑。
14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”，不过一定要高佬亲自炸，阿青配个味先至系顶瓜瓜。
15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。
16、艺海旁边个“007”白斩狗，香，艺海门口: "顺姐"烧蚝! "长毛"白切狗， "胡须佬"烧鸡翼， 对面 : "高佬"粥挡。
17、湛新市场门口的“牛肠仔”，香味汹涌。(而家应该没拉)
18、赶下午5点东风市场，杂七杂八抓几斤生猛海鲜，让旁边大排档 一锅熟。别的不要，沾生抽或盐水，伴乳白的热汤。品真正海鲜。
19、东堤那边的"可口云吞"!
20、422医院右面“烟台XX”小米粥。
21、9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。
22、金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。
23、霞山妇幼保健院的那间鼎丰兰州拉面馆。
24、兰州拉面，六中大金乐对面的那家比附院的要好吃。
25、湖南菜，湘妹子，剁椒鱼头，一流。
26、南站金都酒店旁边的大排档打边炉，味道不错，价钱也公道。
27、六中那里有家烧鸽店，有红烧、花雕、卤水、炖汤等等，味道很好，可以送上门。
28、霞山龟老板旁边那家，拉粉才好吃啊。我从小学吃到现在啊。
29、你去试试南站附近金都兄妹酒家的“急喽”饭吧，包你吃过返寻味。
赤坎区：
1、 沙湾永香的“沙虫汤”，先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。
2、 赤坎光复路，“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。
3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。
4、 中华路那家龟苓膏小店，开了很久，挺正宗。
5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸”
6、 北桥头有间排挡，有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。味道不错（注：该档只做夜宵，通宵营业）
7、 北桥鸭姆港有间早餐店，那里的牛肉汤，肠仔饭一流。
8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻
9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。
10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡，便宜又好味！38元一个！！
11、调顺岛的海鲜，虽然风光的日子已经过了，但那里还是还有几间不错的，特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好，去晚了肯定吃不到。
12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。
13、创业路的弥侬饭店，早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等，还有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！
14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龟伶糕
15、大天然的红烧蚝，鸭仔菜
16、澳门食街的烤尤鱼须
17、百姓村光头佬大排档（时光廊对面）的腌泥丁、排骨煲。
开发区：
1、“龙虎豹”旁个早餐店，“鸭汤”，“鸡汤”“猪肚汤”；够新鲜。
2、 平乐村口“鸭仔饭”。
市区以外：
1、廉江良垌的“广海鸡”（隔水蒸鸡）。
2、廉江河唇水库的肥佬鱼头汤。
3、廉江去河唇的路上，和铁路交叉的靠近银峰花岗岩公司的“山姜头”鸡汤，很有特色，汤奶白，很香，鲜美至极
4、海岛腾龙饲料公司对面的鹅饭味道也不错。
5、遂溪至廉江路上的乞丐鸡。
6、遂溪至廉江两条铁路间有一档鸭汤也不错（屋子后面有一大池塘都是鸭子）
7、在吴川去吉兆的半路上，有段路转入一个叫沙田的小鱼村，有几家渔家餐厅，出名的是他的“虾蟹粥”，味道甜美，令人难忘。
8、有没有吃过湛江到吴川官渡国道旁那家叫什么的小饭馆，好象是过了桥不远的地方。那里的干煎鱼，有一点点汁的那种，味道一流。
9、雷州小吃: 狗煲、白斩狗、牛腩、鸭脚、烧排骨、“耸胶髅”、粽子、炒粉、甜薯、粉汤、蒸堆仔、泥丁、“瓜补”、杨桃、“支棕”饼、鱼咸卤、"猫王煲"、牛骨子、牛杂粥、靓记白斩狗档、雷州甜糟、海豆芽、家乡的“腌蒜”、“合捞饭”、姜糖、纪家美食、北风鸟套餐...
10、徐闻的掩米粉、徐城东平三路的甜酸小吃啊！都是用徐闻菠萝、芒果、西瓜等制成的。还有前山的甜瓜脯啊！都是徐闻的特产小吃。
11、吴川的炒粉，吴阳的沙螺粥。
12、硇洲的碳烧天然鲍
13、东海岛的白切鹅
14、城月的牛肠串和白切狗。
15、龙头镇里面的盐焗鸡，廉江的全猪煲，乌石的酒饼；南油的白鸽粥
补充：
花蟹粥系"海滨宾馆"好味
蛋挞就系"新格里拉"和"澳门街"唔错
奶黄包在"皇冠假日" (呢个是湛江的五星级酒店)
榴琏酥在"银海"
燕窝还是银海做的最好
车仔粥之发菜花生粥"明珠"好口感
卤水鸭脚在"高佬铺路口"特别香喉
牛杂在赤坎鸭姆港条巷多品种和配味好
拉粉在赤坎游泳场对面的路口最滑最爽
烧乳猪肉在"溢香"够香,经常去迟就没卖了
酸梅鸭在"下山总站"路口,最受女同志欢迎，那家是广州趣香烧腊分店，外贸宾馆对面和七小对面都有得卖。
南瓜糯在"大富豪",百分百推荐
血鳝在"东海大提"路口做得唔错
赤坎:
921路的烧烤．一中上面的罗丝粉．十一中门口的牛杂．
农科所对面的盐鸡．康因的松糕．俊业的肉松包．
图书馆旁边个间牛杂，
清香园的茶香鸽
海洋世界的鳄鱼肉川贝汤和生虾鱼生
海滨食街的一夜情煮蒸腩肉和烧猪肉
劳记粥场城的油闷流闪鱼和生姜头煲鸡
豪园酒家的包鱼煲番茄
利园金阁的干煎白苍．．．
赤坎中山一路4点几才有的一位阿姨走鬼卖的芋头西米露糖水
湛江名小吃指留香的留香鸡亦和鸡脚最好吃，送啤酒一流
新溢香的五香肉.八元.
湛江霞山第十一小学附近的炸菜档口
田艾饼华新小区门口，就是军嫂网吧对面
田艾饼我认为赤坎百园路新华书店门口的也好吃.
市区：三星对面的药材老火炖汤三块有得吃......太多了....
园路的亦回味、龙潮烧猪、卤水鸭、工商局门前的煎面饼、法院旁边的田艾饼、法院对面的糖水
湛师新区新园食堂三楼烧猪炒芋头，服务美媚秀色可餐。
早餐有:海头的梅六粉,金山旁边的牛腩粉,
友谊派出所旁边的拉粉
龙潮的猪杂粉....
六中附近的一间小甜品店里的酸梅汤
月东阁的麻辣笋片
大金乐附近的早餐店的猪肉拉粉
‘伍’ 安铺镇的小吃文化如何
古镇安铺的一种古老艺术，已有80年的历史。“八音”是中国古代乐器的统称。安铺音乐爱好者李元明秀才对古代“八音”整改创新，采用本地特色的民族乐器：手铃、小扣锣、小钱、木鱼、清磐、煞板、小鼓各1个，横萧、洞萧、大筒各一支，高胡、二弦、三弦、沉胡、琵琶各1架，椰胡、月琴、秦琴各2架，共21件，以当地传统的民间音乐曲调《报春来》、《小桃红》、《浪淘沙》等为协奏曲。“八音”队由21人组成，上街游行时，每人手执乐器1件，列队而行。人人身穿长衫马褂，衣冠楚楚。操音响者行在前，弄萧琴者随于后。各种乐器均缀上五彩带、丝带、绒球，五彩缤纷，蔚为壮观。行进间，姗姗举步，徐徐而行，音韵飘逸，萦回长空。街道两旁，观者如堵，男女老少，欢欣鼓舞。每年元宵佳节及端午龙舟竞渡之时，“八音”队均出队演奏，深受广大群众欢迎。
安铺白戏俗称“白戏仔”，流行于廉江县西南及毗邻遂溪县和广西合浦一带，有200多年历史。主要是杖头木偶戏，也有人物扮演的舞台剧和曲艺。唱词通俗，音乐、唱腔优美动听，伴奏乐器独特，表演淳朴有趣，富有民间艺术特色，深为当地群众喜爱。白戏的唱词结构，基本上是传统的七字句、民歌格式，根据情节内容灵活插入活动句。道白分为口白、韵白、诗白、英雄白等。各种道白的灵活运用可以收到不同的效果。其音乐包括板腔、小曲和锣鼓。
白戏起源于清干隆年间的安铺附近曲龙村，初时以竹筒配奏，群众称之为“竹筒戏”，又叫“木鱼班”。至嘉庆年间（1796－1820），曲龙村艺人到广西、云南等地当挑夫，受到各地戏曲的影响和启迪后，在演出时加进音乐伴奏，从此“竹筒戏”改称为“白戏”。道光年间是白戏发展的兴旺时期，唱腔更新，乐器多样，音乐曲调丰富。而且参演的人越来越多，仅曲龙一村，当时就有8个白戏班。白戏的迅速发展，引起了当时一些名士的重视。曲龙村白戏艺人黄明中的孙儿黄成凤，弃考功名，随班演出，他编演兼优，被称为“白戏状元”。道光后，本县白戏木偶剧团先后高达20多个，取代了吴川木偶戏在当地的地位。白戏最初演出的剧目，多是根据民间传说进行“即兴”演唱，随后对其他剧种的剧目进行移植和改编，情节曲折，富于喜剧色彩，反映移风易俗的《红梅迎春》，风行于湛江地区，剧团争相竞演，备受观众欢迎。
此外，还有廉江市雄鹰舞、吴川市的貔貅舞，也是湛江民间风俗舞的“土特产”，刚柔结合，风格独特，具浓郁的乡土气息。
安铺风味特色
1、安铺鸡饭 鸡饭摊一般在晚上5时多开市，摊位多在马路骑楼的会合点或拐弯抹角，用布围起，不让路人窥视食客面目。鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡，用文火浓汤煮至九成熟，夹出锅后即用花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉抽回以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即是以鸡汤加猪油煮的饭。据统计，安铺登记造册的鸡饭档达61摊，每档一晚销售8～10只鸡。按此粗算，仅鸡饭一项的消费，每晚就达1万多元。
2、白切鸡 广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但安铺人尤其喜爱白切鸡，它是安铺人节日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝无用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。市上及酒店出售之白切鸡每公斤价在30～50元。
3、安铺粉：属于米粉中的一类，在口感和质地上，可以和陈村粉，沙河粉在广东并列三甲之列，用靓米制成的安铺粉爽口，弹牙，再用特制的料混合，呢个味正！安铺粉最原味的吃法是用一点酱油，一点点花生油，外加几个蒜米混合做拌料食用，这个吃法，这个味道才是最正宗的安铺粉。
4、白粥 安铺生滚白粥，素以清滑、爽口、解渴着称。粥用一级精白米，煮至既不夹生又不腩烂时，冲入事前煮沸的凉开水缸里，使粥粒成粒，粥水清沏，不至沾牙糊嘴。夏天专营白粥的食店，一般都备有苦瓜干、黄瓜干、萝卜干、甜蒜头、花生米、熟鸭蛋、辣椒酱和鲜嫩的蕹菜、腌制柠檬仔等；高档的还备有牛肉干、鲜鱼配生榄、红切鲸鱼、白切鸡等。
5、簸箕炊 以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头为原料。制法：将大米洗净，用清水浸3小时，捞起，投入石磨中边加清水边磨成米浆，加入适量生粉与之拌匀，过细眼萝斗，成为米粉浆；待蒸锅水开上气后，将米粉浆分次灌入托盘或小簸箕蒸熟即成。食法：夏秋季节，将簸箕炊切成小方块，撒上小芝麻或配蒜头、酱油、花生油；冬春季节，将簸箕炊切成小方块炒热加辣椒酱。特点：洁白、软滑、爽口、咸香。功用：补中益气，止烦止渴。这种风味小吃，尤以安铺、横山一带的制工精，味道好。
6、炖 狗 安铺人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢炖，而且一年四季照吃无忌，尤其在冬季。炖狗的制法是：挑选嫩狗，去净毛及内脏，根据需要多少而斩,然后放进配有姜头的油锅里炸10分钟左右（主要去腥味），然后倒入瓦煲用微火慢慢地炖，等到熟后，以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一煲狗肉，加上几两土米酒或啤酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景令不少外来人感到惊讶。冬季炖狗不但保持了原有之风味，而且还可以驱寒暖胃，因此，受到越来越多人的喜爱，许多外地人到安铺亦乐于尝试一下其独特风味。市面经营之生狗肉价格每市斤25～32元。
7、裹蒸粽 安铺裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度着称，尤以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡适时，捞起滤干，再用粽叶将浸泡的糯米包裹缚好，然后猛火烧锅落灰水煮沸，投入粽子，2小时左右，粽子熟透。冬春季节热吃，夏秋季节凉吃。成品金黄软韧，蘸上峰蜜或赤砂糖吃，甜蜜带视香，别有风味
8、精制番薯粥 原是本县人民生活贫困所迫。 80年代后，随着人民生活水平的提高和饮食口味的变化，廉城、安铺都兴起了食番薯粥“热”，街头巷尾摆起了众多的番薯粥摊档（一般是在鸡饭摊档中备有），成为安铺饮食业中一个新鲜小食品。用料是番薯、清水和少许白糖。制法：先将新鲜番薯洗净、削皮、擦成丝，用清水洗去粘附在薯丝上的淀粉，滤干水分；再清水煮沸，投入薯丝，待至将熟时下白糖即成。成品清凉爽口、微甜，若加以煎咸鱼配食则更具风味。
9、糯米甜糟 做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成。这些甜糟味道醇甜，一般人均可饮用，若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟，大都提前一个月做，并加少量米酒一起浸，每天吃几大碗，以滋补身体，壮气活血。做满月，做大寿，客人一进门上一碗甜糟，然后才去做饭菜。今各农贸市场均有出售，每公斤价3～5元。
10、甜薯羹 本市人称之为“蛤仔跳塘”。每年中秋前夕，甜薯陆续收获，甜薯羹也纷纷上市。用料：甜薯、芝麻、粘米粉、红糖、清水。制法2将芝麻用微火炒香；甜薯洗净去皮毛，制成薯茸，加入适量粘米粉和少许熟芝麻拌调成稠浆糊状，用汤匙舀人煮沸的红糖水中滚至刚熟，捞起即可食用。特点：软韧、爽口、清甜。
11、AT仔糖 由精面粉制成面团，然后用刀或者用手直接扭（切）成小粒状的细小面团，之后用糖水煮之，煮出来的AT仔糖爽口弹牙，滑而不腻，另有一种用植物（鸡屎藤）打粉制成的黑色的AT仔糖，更有清凉下火，去热解暑的功效。